紅九格火鍋可以加盟嘛

① 重慶火鍋哪裡最好吃

重慶洞子老火鍋是八十年代末臨江門洞子老火鍋的再現與傳承，以中國首家還原重慶正宗老火鍋熬制的獨特方式被火鍋控推崇

② 重慶本地人一般會去當地什麼火鍋店 比較正宗地道的具體地址是什麼

重慶的火鍋都蠻好吃的~！其實每個人的口味和喜好都不一樣啊~！不過有些火鍋店更有重慶特色！

③ 重慶哪家火鍋最好吃

樓主你好！個人認為重慶火鍋好吃的實在是太多了 像蘇大姐、奇奇、德庄 孔亮都很不錯街邊眾多老火鍋，雖然有可能不太衛生，但是那味道的確是越熬越香，越燙越爽口啊！最好吃的火鍋應該歸結為最有賣點的火鍋，才能更加吸引吃慣了香辣口味的重慶嘴。^o^按營養、味道、情趣來說，我覺得洪崖洞的「美人鍋」、南濱路的「海鮮火鍋」和外婆橋的「小橋流水」火鍋最讓人流連往返了。反正我覺得，又能吃火鍋，又能喝鮮湯，乃最之

④ 到重慶旅遊有哪些必吃的美食呢

1、重慶老火鍋
老火鍋的江湖地位在重慶不需多強調，拼的就是鍋底！大塊牛油的醇厚口感在味蕾上跳舞，辣椒在口腔砰砰爆炸，一個字：爽！火鍋的種類也有不少，看你喜歡什麼口味的，其中紅九格、莽子火鍋、大龍火鍋、火鍋小咖是老火鍋中比較突出的。
2、酸辣粉
酸辣粉作為重慶人從小吃到大的美食，酸辣粉爽滑勁道，很有嚼勁，湯汁酸辣鮮美。用一個字來形容就是：爽！
3、重慶小面
重慶人很喜歡吃，一碗面條全憑調料來提味兒，也是重慶一絕，小面有二三兩，分清湯和紅湯，可以加肉醬，總的來說大多數麵店的小面都比較油。
4、歌樂山辣子雞
第一次吃歌樂山辣子雞的時候，及為驚奇，就是一盤紅彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊，上面撒上了芝麻，看起來還挺有食慾，吃起來雞肉外酥里嫩，還有芝麻的清香，辣中帶麻，麻得我張大嘴巴直喝水。
5、串串
串串是把各種美食用竹簽穿好，放在自己桌前的鍋裡面涮燙。食用時直接用手拿著竹簽，往干碟或油碟裡面沾一下，一串一串的食用。重慶的特色串串店也有很多家。

⑤ 沙坪壩那邊有什麼好吃的火鍋

重慶的夜來的比較晚，吃火鍋的最佳時機，當然是晚上啦，這樣吃火鍋才有勁。

外樓提一下八秒土豆片，切出一盤薄如紙片的土豆片，快也，穩也~極其考驗師傅刀工，此刀法練就出來這么美的土豆片，宛如一朵蓮花一樣純凈，每次吃的時候都不忍心破壞它的美感。是不是很神奇。

另外，比較推薦渝中記憶老火鍋，味道很正宗，特色菜品也多，他家的那個手撕毛肚特別出名，又大又新鮮。就在沙坪壩西永光合城，如果想要去吃的話，建議稍微早一點去，飯點的時候會有很多人排隊。

⑥ 重慶的火鍋哪裡最好吃

渝中區
凱旋路老城牆火鍋

上清寺中安旁邊的辣妹子

臨江門車站邊的百品香火鍋

七星崗的七星鱔魚

解放碑家樂福對面的巷子里好像有個叫老洞天的老火鍋店，味道霸道，店不大但有特色！去吃不排隊是不可能的！還可以見識一下老闆的一指彈

人民公園下面三三火鍋

臨江門滄白路，朱氏胖子爛火鍋，油是朱老闆專門配的，每一鍋油都是朱老闆親自調制

文化宮大門對面的「來記靚湯」

渝中區小什字家樂福對面的「老大火鍋」

大坪新開不久的奇火鍋
來龍巷的洞子老火鍋

儲奇門鱔魚火鍋，味道不錯，價格公道

渝中區太平門的趙二火鍋

大坪九坑子有很多：牛中府，蔣平，君之薇等，擺在露天特別爽

兩路口老街有幾家火鍋都還可以，價格比較便宜：童老五、東娃

渝中區望龍門車站往儲齊門方向走100米處的泰旺火鍋，味道吧實、分量有點少。特別是毛肚、牛肝，我每次都要點兩份。再望下走，還有家老正川，很多年了，基本上是回頭客，味道純，偏麻。

大溪溝嘉濱路的純正火鍋坊

臨江門夜福火鍋
沙坪壩區及高新區
沙坪壩麥香園
沙坪壩王少龍火鍋

以前的彩電中心邊邊那家品香居還不錯哈

烈士墓的老壩子火鍋，又便宜又好吃
烈士墓的慶相苑，開了10年了，霸道

南方花園裡面的劉一手還不錯
南方花園的寶全火鍋
南方花園E區門口。。夏大姐火鍋好吃。。
彩電中心對面往六店子方向路口，就在科城花園門口的「胡老三蟮魚火鍋

南方鴨腸王（科園四路總店）也是偶的最愛，記得前幾年在外地工作，回重慶朋友接風，偶指定南方鴨腸王，偶幹掉了四份鴨腸，再加N瓶P9，真是爽啊

火車北站旁邊的孔亮鱔魚火鍋味道可以。菜品新鮮，價格不貴。

工人村的紅岩火鍋，特別是送的小湯園嘿好吃

沙坪壩工人村,就在王少龍火鍋往現代書城走50米,叫李氏老灶火鍋,味道絕對一流

磁器口的鵝石壩火鍋

沙坪壩重大中門出來那條路往B區方向走，就是欣陽對面那個往半月樓方向去的單行道下來的左手邊，有個王老五火鍋

都很巴實哈，其中王老五火鍋很便宜，呵呵

沙坪壩天星橋轉盤往天馬路方向走100米右拐50米沙區武裝部對面有個「地瓜火鍋」是老火鍋
江北區
首推龍湖鴨腸王

龍湖易初蓮花對面的家福火鍋不錯！

黃泥磅皇冠自由城旁邊的劉一手火鍋好吃，環境也不錯

黃泥榜皇冠東和後面的劉家台胡火鍋是很不錯的哈，就是價格偏高、服務也差

加州背後「臨江門老火鍋」不錯，稀飯他的那種鹵味，特別推薦「肥腸」！

老江北城有家火鍋叫好望角，味道價格確實不錯，以前渝報都有介紹的。但是不曉得老城拆遷，它現在還在不。這是我最想念的一家了。

江北金科的橫牛火鍋好吃，特別是鮮毛肚和鱔魚

金島花園時代廣場那裡有家熬家鮮菜火鍋味道不錯
南岸區
傳言中最香的火鍋是南山上面老廠的「豬圈火鍋」，沒有門牌，不過很好找。另外，石板坡北橋頭底下那家火鍋也不錯，不過忘名字了。

李氏鮮火鍋非常好，特別是牛肉霸道，薄薄的一大片非常鮮嫩

南山李氏，去了還想去
南坪的元老火鍋

南坪南湖路，離公安分局沒得好遠，黃桷埡老火鍋。

我推薦南山胡火鍋，巴實

其實南坪南湖路的小金牛火鍋挺不錯，我們在那點吃了十幾年了。

老廠的醉月軒還可以，菜品很新鮮，味道也不錯喲

南坪有個老巴縣還可以！

陽光華庭朝海棠曉月那邊走有一排火鍋館是叫啥子牛的，反正以牛肉為主打的，也黑好吃，口水

我覺得我們公司後面的哪個好吃，叫什麼不知道，只知道南平電建下面，金山余老幺火鍋館旁邊那家哈

南山至老君洞方向（鮮龍井火鍋旁邊）怡寧火鍋，味道溫和，坐在枇杷樹下吃火鍋感覺很爽！

銅元局的聶五火鍋，味道還可以，最關鍵是價格好便宜

火鍋還是要黃桷埡的好吃而且新鮮，老廠有個殺牛場，很多東西都從那裡來，新鮮

南泉裡面走界石有個楊五火鍋，味道好，吃了不覺得難受，黑香，他在玉清寺有個分店，也不錯。毛肚和牙梗最好吃。

南山上龍井鮮也不錯

南坪雲滿庭B區支路口的顧胖媽火鍋好吃，價廉物美
楊家坪
石坪橋步行街裡面有個留春火鍋，味道將就，超級便宜分量足

珠江花園對面的劉一手 電話：023-68120216

兄妹火鍋搬到石坪橋五一新村去了，樓下就是騎龍火鍋，偶們經常去吃

直港大道的秦媽、家福、豬圈也還不錯

石坪橋騎龍火鍋的邊上還有一家「紅燈籠」，荔枝味的不錯，價格很便宜

另外就是遍地開花的火鍋連鎖店，如蘇大姐火鍋、秦媽火鍋、孔亮鱔魚火鍋、君子薇、德庄火鍋（德庄火鍋的荔枝味適合喜歡辣又不敢太辣的人）譚魚頭、王胖子；體育館附近有紅岩、王胖子分店；石碾盤有德庄；天星橋有小天鵝。

其他評價：有一個網友說：從就餐環境、顏色、味道、菜品、服務這五個指標來綜合衡量，可以大致分為以下幾個檔次。一流火鍋：小天鵝火鍋、韻苑火鍋、龍湖鴨腸王、德庄等；二流火鍋：孔亮鱔魚火鍋、南方鴨腸王、百品香火鍋、麥香園等；三流火鍋：秦媽、天地佳合、蘇大姐、齊齊鱔魚、老城牆、王少龍、豬圈火鍋等。什麼七星鱔魚火鍋、老洞子火鍋、陳眼鏡等跟三拖一差不多。二流、三流火鍋跟第一流的比，差距只是在就餐的環境，味道菜品方面都差不多。另外提醒大家一下，有些火鍋顏色看上去很紅，象紅辣椒一樣的色，是不正常的，是加了火鍋紅的緣故，這是一種添加劑，上面提到名字的火鍋酒樓或小店中有的，就是這么做的。個人觀點，僅供參考

⑦ 跟紅九風格相似的小說作家，越多越好

楊萬里