① 新手開串串香加盟店需要怎麼做
要注意以下這五個門店管理要素:
第一、效率管理。大家都是知道,現在大部分人的生活節奏還是比較快速的,所以為了能夠順應這樣的一個變化,店鋪產品的快速有效的操作流程是有很大的必要,提高員工的工作效率來縮短顧客等餐的時間,從而製作出更多優質的串串香產品,滿足消費者的食慾需求。
第二、服務管理。在現在的社會不管是哪一個行業,大家都是比較注重消費者的整體體驗,因此在店鋪服務上一定要向消費者呈現一種細心和耐心,這樣周到的服務才能夠從內心打動我們的顧客,以及留住忠實的消費者。
第三、成本管理。成本管理與串串先的盈利息息相關,所以在串串香的成本管理上面一定要嚴格的把控,這樣才能更好的實現串串香的長遠運營。
第四、品質管理。在串串先管理中對產品的品質一定要有所把控,嚴格按照總部的製作程序去製作串串香,全程按照總部的政策走,嚴把質量關。
第五、宣傳管理。良好的宣傳促銷活動能拉動串串先的日營業額的上升,所以串串香的投資者在開串串先之後,應該有一個切實可行的宣傳方案,以吸引顧客到加盟店進行消費。
② 開個串串香加盟店怎麼樣
眾所周知,重慶被譽為「火鍋之都」,從火鍋被創始出來延續至今,已有百年歷史。火鍋是中國的傳統飲食方式,歷史悠久。重慶火鍋的獨特風味、麻辣鮮香的味覺體驗,受到了眾人的喜愛。受重慶火鍋的影響,四川地區的火鍋逐漸興盛起來,以重慶火鍋為主流,各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。
而串串火鍋本身為火鍋的衍生業態,存在於串串與火鍋之間,大眾對其味道的市場接受能力不存在任何問題,根不不需要市場的教育。
總之,很多餐飲創業者認為,做一個全新品類,沒有競爭對手、不必和別人搶地盤。但一個全新的品類既是機會又存在著風險,在一個全新的市場運營,需要對市場和消費者進行教育,這個成本是很大的。
③ 開一個串串香的加盟店,如何才能將生意經營好
一、保持店鋪良好的內、外在形象
跟火鍋加盟店是一個道理,前期有加盟商和總部技術人員一起花都大心思與資金裝修好自己的店鋪形象。前期工作完成以後,開張之後的維護工作就要靠加盟商自己去把握了,對於現在挑剔的消費者,串串香加盟店必須做到對店面進行及時維護,時時更新、修整,只有這樣,你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。
四、定期舉辦促銷活動
很多人以為火鍋店,串串香行業不能跟服裝等行業相比,沒法搞促銷活動。其實不然,同樣可以根據自己店鋪本身的業績決定自己的促銷方式,在真正讓利給顧客的基礎上,刺激消費者的購買慾望與購買力,充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。
④ 想開攤賣串串香應該准備什麼
1、准備桌椅,露天傘,煤氣罐(炭火),碗筷,零錢,一次性方盒(打包用),塑料袋(布袋),食物架,紙巾。
2、一般小區廣場處,小區主路,燒烤攤聚集地等人流較大的地方。
3、如果小生意的話兩個人應該夠了,但食物等就需要白天先串好。
註:串串香是火鍋類,lz應該不是准備買串串香吧,應該就是出個攤賣烤串吧。另外你出攤最好20:00以後(城管下班了)非正規經營的話就不用考慮辦證的問題了。
⑤ 市場上串串香加盟費一般都是多少
關於串串香加盟費多少。實際加盟費沒有完全固定的數字,串串香加盟費會根據開店城市不同,店鋪大小不同,不同品牌加盟費也有不同。一般一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右,二三線城市開120平的創業店,洪七公吃串串的加盟費在4到8萬元之間,而縣級城市以及個別鄉鎮所需要的加盟費則在5萬元左右。
⑥ 串串香擺地攤好還是開店好
看你投入和產出的比例,如果資金雄厚,店鋪位置好,可以考慮開店,但是的成本和利潤也要計算好,低於50%利潤不要開店,每日的營業額初步估算下,不夠交租也不要考慮開店。
⑦ 開個串串香的小店大概要投資多少
只要店面不大投資就不會多!2000左右!可以賣2手的桌子
⑧ 開串串香加盟店大概需要投資多少錢
加盟品牌的費用:加盟品牌的費用是加盟咋拌串串香品牌的第一筆費用,加盟品牌的費用當然是不一樣的,加盟品牌的成本主要是根據店鋪的規模而定,總的來說需要3-8萬元,加盟品牌的成本非常便宜。店面租金:串串香店將在選定的商業街或商場等人流量大的地方開店,但這些地方依託交通便利,人流量大的優勢,它通常是非常高的租金。如果你貨比三家,100平方米的租店每月就在15000-22000元。如果您選擇在小區樓下的開放,租金也相對較高,但與前者相比較低,租金大概是每月約5000-8000元。所以租店也根據您的店鋪位置和區域的大小決定,在不同的地方產生的店面租金也有一定的差別。
裝修費用: 裝修費用也是開串串香的大投資。大多數消費者是廣大的工人階級,它更適合一般市民的消費水平。因此,小編認為,其串串香店的裝飾風格可以跟隨老百姓的風格,不必花哨。根據100平方米的裝修店,其裝修成本大概需要花費10萬元。除了上述開串店所需的費用外,還有一項最重要的費用,就是材料費。對於餐飲業來說,食物的新鮮和健康是一家餐館的靈魂。從100平方米到200平方米的連鎖加盟店開始,每天的新鮮食材成本大約在5萬元左右,調味品則在1000-2000元左右。
⑨ 開一家好吃的串串香店,大概要多少資金
低於30萬,具體要看你開社區店、商圈店,在省會、縣城等,開多大面積,這些相關。
選店面還有幾個要慎選的地方:
第一、不要選在高低不平的路面上,誰也不願意走高低不平的路,尤其是穿高跟鞋的女士們更不會喜歡這樣的路;
第二、不要選在斜坡上面,斜坡跟風水沒有關系,主要問題在於不方便停車;
第三、不要選在快車道旁邊,快車道上洗車不能停,而且通常車速很快,顧客過馬路有危險,因此馬路對面的顧客進店概率就會減少;
第四、不要去很小的社區;
第五、門口有障礙物的要慎選,比如一棵大樹,這樣的障礙物會影響店鋪招牌的能見度;
第六、周圍沒有停車場也缺乏停車位的地方;
第七、晚上燈光暗的地方也不要去,一個原因是燈光暗的地方餐廳能見度低,另一個原因是燈光暗顧客會顧忌安全問題。
⑩ 開一家串串香加盟店需要注意什麼
一、看實力
考察加盟品牌的實力是非常重要的,因為總公司有實力,有眾多加盟成功的先例,這才能保證你也成功。考察內容包括該品牌是否有雄厚的資金背景;是否有高效的管理團隊;在哪裡辦公,是城市CBD,還是城市邊緣;公司廣告經常在重量級的媒體出現,還是只是不入流的一般性傳播?一個永續經營的事業需要充足的資金和良好的管理團隊,這是麻辣燙加盟考察的要點。
二、看項目
產品定位準確,能滿足目標消費者的需求,是所有賺錢生意的源頭。產品有特色是生意有競爭力的核心,而產品的口味更是核心競爭力,可是無論多好吃的美食,也不能一直吸引顧客到店,只有不斷的推出新品,才能不斷的抓住顧客的心。所以麻辣燙加盟的總部一定要有研發新品的能力。
三、投資不能貪便宜
投資是件大事,是有規律可循的經濟活動。能討價還價的項目,門檻低到加盟金免、權益金免、還送很多優惠,加盟商好像碰到好運。其實,這樣的項目很有可能加盟以後才發現承諾不能兌現,項目砸在手裡,投資打了水漂。再好的項目,也需要一定數量的投資和一段時間的回報周期,不要被看起來很美的承諾迷惑。