㈠ 青山麻辣燙配料誰知道
青山麻辣燙配料
麻辣燙火鍋料,大料,香葉,花椒,麻椒,茴香,豆蔻,桂皮,丁香,蔥,姜,蒜,濃湯寶,香菇,木耳,玉米,圓白菜,油菜,冬瓜,包心小魚丸,墨魚丸,魚豆腐,油豆皮,麵筋,王中王火腿腸,
做法
1.各種菜清洗後穿上竹簽備用
2.香料准備充足,大料1-2個即可,香葉3-4片,花椒20-30粒,麻椒10粒,茴香1小撮,豆蔻1個,桂皮1大片掰成2-3片,丁香3-5粒,蔥姜蒜切片
3.麻辣燙火鍋料一切為二,用一半的分量
4.取一個深斗的砂鍋,放入慢慢一砂鍋的清水,加入一個濃湯寶老母雞湯熬化煮開小火備用
5.熱鍋涼油,把火鍋料放入油鍋融化開,可以用鏟子在鍋里切開成小塊,方便融化
6.融化後的火鍋料大火下入蔥姜蒜爆香鍋底
7.兌入2勺之前做開的濃湯寶雞湯調勻煮開
8.把砂鍋的火開大,把炒鍋的辣油湯倒入砂鍋中,下入所有的香料
9.我用的魚丸,穿成串,玉米切成3斷
10.把所有的材料都穿在竹簽上備用
11.在煮好的麻辣燙的辣湯裡面,先下入比較不好熟的東西,丸子類
12.再下入玉米,可以多煮一會
13.然後是香菇,和木耳,煮約7.8分鍾,試具體情況來延長或縮短時間
14.最後放入容易熟的蔬菜類和豆製品類
15.煮好後撈出去掉竹簽即可食用
㈡ 麻辣燙加盟費用大概多少錢
對於想要投資開小吃、餐飲店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:
第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二:消費人員調查,畢竟你的小吃、餐飲店是要面向大眾,所以他們的消費喜好尤為重要。
不管哪一家,只要能為你帶來商機,帶來收入,都是可以選擇的。
㈢ 長沙市區開一家川海豐尚砂鍋麻辣燙加盟店要投資多少錢
長沙開一家店面的多少錢的話,要根據您當地的房租,租金,消費水平、裝修標准等等來決定的
㈣ 菁山海鮮砂鍋麻辣燙怎麼樣
服務不錯,味道也很好,環境一般,就在我家樓下,給的葷菜也很多,現在天冷了吃一碗渾身都熱呼,總體來說還不錯。
㈤ 清遠那邊開一家川海豐尚砂鍋麻辣燙加盟店25萬夠不夠
我覺得要是加盟一個麻辣燙店兒的話,25萬塊錢是足夠的了。用不了那麼多吧。
㈥ 我現在也遇到一個秦皇島麻辣燙加盟名叫大頑家餐飲也怕被騙
這些不怎麼知名的麻辣燙加盟項目,可供選擇的信任度不太高,建議還是選擇在麻辣燙行業中排名靠前的項目,畢竟較高的知名度,有一定的保障性。川海豐尚了解嗎?
㈦ 麻辣燙加盟那一家好(清真)
麻辣燙已經成為國民小吃了,受眾非常的廣,因此前景不錯,若是想加盟麻辣燙項目,還是選擇排名靠前,知名度廣,有總部大力支持的品牌,才是最好的。
㈧ 加盟麻辣燙公司首次進湯料要2萬多元,是不是騙子公司
現在網路騙子公司很多,投資一定要謹慎千萬小心。稍不注意錢就要落入騙子的口袋。投入大的資金前一定要調查清楚,或者作實地考察搞清楚了再進行,否則後悔莫及。
㈨ 如何開一家麻辣燙加盟店一般哪個牌子的好吃
吉阿婆挺好
㈩ 麻辣燙加盟費用要多少
張亮麻辣燙以其獨特的經營模式,堅實的技術研發能力及先進的管理理念贏得了市場和廣大消費者的認可和青睞,經營規模迅速擴大,經營效益持續穩定提高,成為近年來國內發展最快的餐飲連鎖企業之一,已經成為區域行業的佼佼者。張亮麻辣燙是回味無窮,吃了還想吃,回頭客和眾多,張亮麻辣燙招商,不管是消費者,還是加盟商,都不能錯過!
張亮麻辣燙開店咨詢
張亮麻辣燙的加盟首批投資主要涉及以下四個方面:品牌加盟費10000/年(一線、直轄市、省會為19800),履約保證金10000元(可返還)
首批設備及原料的采購50000元左右,最後就是店面裝修的費用900元/平(北京上海1000/平),根據店面大小的不同,投資的金額也有所差異。