鴻光菌湯火鍋怎麼加盟

Ⅰ 渝鼎宏菌湯火鍋怎麼樣

還行吧，挺好吃的。

Ⅱ 菌湯火鍋加盟品牌哪個好

菌湯火鍋是屬於清湯類型的火鍋，比較清淡健康，具體要說那個好，這個也沒有確切的，如果是自己想做這一類的，建議自己去實地考察

Ⅲ 火鍋菌湯的熬制

用料：

湯底：豬肉250g，香菇數個，杏鮑菇1根，白玉菇數個，猴頭菇1個，蟲草菇適量，金針菇1把，蟹味菇1盒

調料 ：蔥1根，姜2片，鹽4勺，雞精2勺，花椒數粒

步驟：

1，香菇、白玉菇去根切片，杏鮑菇切片備用

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其他做法：

1隻雞架，650g棒子骨，250g金針菇，200g雞腿菇，200g蟹味菇，500g香菇，500g圓蘑菇，300g鮑魚菇，250g牛肝菌菌洗干凈待用

把家六福野菌鮮調料按1%比例放入水中，煮沸3分鍾，用紗布過濾後，放入火鍋中。加調料繼續煮5分鍾。

Ⅳ 海底撈菌湯火鍋湯料怎麼吃

准備：土雞一隻

配料：各種蘑菇、青菜適量

食用方法：

1、將准備的蘑菇和青菜清洗干凈，改刀成小塊。

Ⅳ 菌菇湯火鍋底怎麼製作

菌湯火鍋底料，需要准備的材料包括有：香菇1把、白玉菇適量、杏鮑菇1顆、香菇5朵、蓮子適量、蝦皮適量、蔥1顆、桂圓5顆、枸杞1把、姜1小塊、紅棗若干、料酒3勺、雞骨架1個。一、首先把香菇，杏鮑菇，金針菇，白玉菇等等洗干凈瀝水備用。二、在鍋中加入3碗清水、濃湯寶、雞骨架、枸杞，大棗，姜絲，蔥段，料酒等，大火煮開後換成中火煮半個小時一直熬成湯。

Ⅵ 怎麼做菌湯火鍋底料

主料：豬肉250g香菇適量猴頭菇、白玉菇適量、金針菇

輔料：大蔥1根生薑2片鹽4勺雞精2勺

方法/步驟：

1香菇、白玉菇去根切片，杏鮑菇切片備用

Ⅶ 菌湯火鍋底料是怎麼弄的詳細點

自製菌湯火鍋底料，需要准備的材料包括有：香菇1把、白玉菇適量、杏鮑菇1顆、香菇5朵、蓮子適量、蝦皮適量、蔥1顆、桂圓5顆、枸杞1把、姜1小塊、紅棗若干、料酒3勺、雞骨架1個。

一、首先把香菇，杏鮑菇，金針菇，白玉菇等等洗干凈瀝水備用。

Ⅷ 菌湯火鍋怎麼做

用料
脊骨 幾塊
蔥 2段
姜 2片
大料 1顆
花椒 幾顆
香葉 2片
枸杞 幾顆
紅棗 3顆
山楂 幾片
蟲草花 1把
金針菇 1把
海鮮菇 1把
白玉菇 1把
香菇 幾個
玉米 1根
大蒜 幾瓣
做法步驟

1、1.准備好食材，我為了吃肉用的是脊骨，也可以用筒子骨熬湯，更好吃。

2、2.將脊骨洗凈，鐵鍋做水，水中放入2片姜，待鍋開後，放入脊骨去血沫。

3、3.准備好香料包，放入調料盒中。

4、4.將脊骨沖洗干凈，放入高壓鍋中，鍋中倒入冷水沒過脊骨，多倒點水，放入薑片和蔥段，調料盒，5克左右的鹽，2勺醬油。噴氣後，轉中火，燉半個小時左右。

5、5.高壓鍋放完氣後，將骨湯倒入火鍋中，放入幾顆枸杞，紅棗和幾片山楂，放入幾瓣蒜。

6、6.蟲草花洗凈，放入鍋中。

7、7.金針菇切掉根部，洗凈，扯成小縷，放入鍋中。

8、8.海鮮菇去根，洗凈放入鍋中。

9、9.秀珍菇洗凈放入鍋中。

10、10.白玉菇去掉根部，洗凈放入鍋中。

11、11.香菇去蒂，切花或切片放入鍋中。

12、12.玉米洗凈，切小段放入鍋中。

13、13.倒入開水後，燉煮菌湯。

14、14.准備好涮菜的肉類，丸子，蔬菜。

15、15.接著准備蘸料，准備好芝麻醬，豆腐乳和韭菜花。

16、16.挖4勺芝麻醬，1個豆腐乳，少許韭菜花，加入少量的涼白開攪拌均勻。

17、17.寶寶可以用花生醬，加入少許鹽和糖，加入涼白開做成蘸醬。

18、18.香菜和香蔥洗凈，切碎末，涮鍋前先將熬好的菌湯盛出幾碗，放入香菜和香蔥末，喝一碗菌菇湯。

19、19.涮鍋的時候，建議先涮肉類，再放根莖蔬菜，最後再放葉菜類和主食。開吃吧～
小貼士
a.北方人吃火鍋，喜歡吃芝麻醬的蘸料，不習慣的話，也可以用蒜泥加香油調制一些蘸料，也很好吃。

Ⅸ 番茄能加入加入菌湯火鍋湯料中嗎

番茄熬成汁，放在菌湯火鍋湯料中，味道更香。