A. 開火鍋店一般需要投入多少資金
您好,朝天門火鍋為您解答。(以下內容手打原創)
影響開啟一家火鍋店綜合費用的因素太多了,比如你在打算在哪裡開店,打算開多大,打算走什麼路線等,最終開店之後的費用差別會很大,影響因素實在是太多, 比如你開同樣一個火鍋店,在上海,或者深圳,以及在重慶,成都開店成本是完全不一樣的。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
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B. 我想開一家老北京炭火鍋應該怎麼加盟
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
一家火鍋店生意想要紅火,必然有兩個核心,一個是過硬的優質口味,還有一個就是經營管理,經營可是一個門技術活兒,如果你仔細分析觀察經營得好的火鍋門店,你會發現他們有一個共同點,就是有一個會經營管理的老闆,那如果自己沒有,或者欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
三、做好自己的成本和盈利模型
這一點非常重要,租金,員工工資,供應鏈成本,水電氣,甚至一包餐巾紙等等....將每一筆開銷都要納入進來,因為只有這樣做好了,你才能夠反推回來每日需要做到多少營業額才能夠盈利,只有當你清楚的了解成本,你才能夠高效的做好經營,不清不楚的開店,最終結果只有一個就是關門倒閉。
值得注意的是,有些人會說做加盟還不如自己做,這是錯誤的說法(外行人),當然,如果你對自己的底料有足夠的信心,自己同時也是有經驗,懂經營會管理,那麼自己做當然可行,但如果什麼都沒有,這種情況你去新做一家火鍋店,結局是可想而知的,不要把生意想得簡單,好品牌在於能夠提供優質底料的同時,還能夠給與自己成熟的經營管理知識,這才是一筆無形的財富。
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C. 小龍坎火鍋加盟費是多少呢
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)
火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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D. 威海余福記炭火鍋能加盟嗎生意太好了,想在高區開一家
你不能看人家火 就理所當然的認為你開你也能火 有想法是好的 但是你選址 確定了嗎?這是重中之重 地址選不好 那基本就開不起來了 而且你還要調查附近消費人群 消費習慣 能承受的消費金額 這些你都要調查 這只是第一步
E. 我想開個銅火鍋店,銅火鍋用的是什麼碳不會熏到人嗎需要注意些什麼呢
木碳,熏不到人。
F. 老北京炭火鍋如何加盟
加盟推薦,蘭玥自助火鍋,自己去了解
G. 在三線城市開碳火鍋,加烤肉,或是燒烤,這樣行嗎
這要根據你個人的想法和能力如果你想干這份工作的話,那當然可以。
H. 我想在小縣城開個木炭銅火鍋店(涮肉),可是沒有現成的技術,火鍋底料,還有小料什麼的,不知道在哪能學
一般的調味品批發店都有小包裝的火鍋底料批
成本也就2-3塊
一鍋用一袋
按說明做就行了
I. 加盟耐燃火鍋炭誰家政策好,有了解的嗎
要我說的話,那就萬眾煒業藍色火宴吧,當地很多燒烤店都在那兒進貨。