㈠ 加盟火鍋店,重慶的老闆們給些建議
了解市場:現在很多人都不想給別人打工想選擇自己創業,不同地區的餐飲需求不同,而且方式還多種多樣,創業不能以陳舊的觀念去看待市場。要有敏銳的觀察力和分析力對市場進行研究,了解當地的餐飲市場,了解哪種火鍋更受大眾的喜愛,對號入座地進行創業。
沒有專屬特色:隨著經濟水平的提高,顧客們選擇一家店不再只憑味道,更多的是店裡的專屬特色。有特色有味道的店,才是最受歡迎的店。很多的火鍋店並沒有意識到店裡專屬特色的重要性,特色是你的火鍋店區別於大眾的標志,是火鍋店的核心競爭力。想要火鍋店在市場中屹立不倒,要往特色化方面多多考慮。
資金資金是先決條件:不管做什麼投資什麼第一步就得是資金,啟動資金是多少、預算多少等等都要給自己做一個預算,要知道資金不到位所有都白費。
加盟品牌選擇:加盟火鍋店必須要注意品牌方的實力和品牌信任,加盟是能夠在很多方面給自己的投資加一份保障,只有實力強大才能給予保障,只有品牌信任才能共同進退。
去實地考察:考察它的品牌口碑好不好,味道正不正宗,經營模式是怎樣的,管理模式怎麼樣以及這個品牌的文化理念是什麼!還要了解他這個品牌的扶持力度有哪些方面!
㈡ 海底撈火鍋加盟費是多少
海底撈不能加盟,它是直營店。海底撈成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。
海底撈始終堅持「無公害,一次性」的選料和底料原則,嚴把原料關,配料關。二十多年來歷經市場和顧客的檢驗,成功的打造出信譽度高,頗具四川火鍋特色的火鍋品牌。經過二十年艱苦創業,不斷進取,團結拼搏,海底撈逐步從一個不知名的小火鍋店起步,擁有近2萬名員工。
(2)赴喜火鍋招待所加盟費擴展閱讀
海底撈火鍋定位為中高檔火鍋店,人均消費150至200元人民幣。該企業亦以其周到的顧客服務著稱,如店內提供圍裙、橡筋、發夾等物品,並提供托兒服務。等位顧客可享受免費擦鞋、美甲服務。服務員還會替客人剝蝦殼,表演拉麵、唱歌、主動製造驚喜等。
海底撈與5A級基金會愛佑慈善基金會合作,於全國門店范圍內徵集並認捐兒童「小畫家」畫作,款項將用於提升困境兒童生活品質及兒童醫療水平。旨在為0-14歲兒童福利、兒童醫療項目提供長久幫助。
㈢ 開一家火鍋需要多少加盟費用
你好,朝天門火鍋為你解答(以下回答為原創回答)。
影響開店整體費用的因素實在是太多了,不可一語言之,但就加盟費用來說,跟你開店面積,開店的地方有直接關系,比如你在上海開店,跟在重慶,貴州開店,加盟費用會有很大區別。
開一家火鍋店影響費用很多,比如,城市級別,門店大小,品牌選擇等,都是影響因素,
如果要開一家火鍋店並以加盟的形式與品牌合作,首選是川渝品牌,作為火鍋發源地,重慶火鍋品牌市場的認可度就不多說了,必然是你是知道的。
費用主要有幾塊,一個是品牌合作費用,一個是租金與裝修與設備,還有一個就是後期物料與運營基礎基金的支持,所有費用之中,一般租金和裝修費用是最高的,所以選址就極為關鍵。
因為地域問題,城市級別等諸多因素,這幾個費用差異也非常大,比如蘇杭等江浙地區,費用往往高很多,而且加盟費用也跟這些因素有關,比如,同樣一家200平火鍋店,總的算下來,不同地區差異甚至可能相差幾十萬甚至上百萬。
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㈣ 重慶火鍋加盟怎麼樣需要多少費用
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)。
首先,你所說的品牌費用不清楚,但如果你做火鍋,特別是新手,選擇以加盟的形式切入是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,如果你去觀察調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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㈤ 在北京開加盟的火鍋店,有什麼要求大概要多少錢
加盟費
加盟費是你選擇加盟火鍋品牌加盟必要的一部分,每個品牌的加盟費,都不一樣,多的10萬少的1萬左右,但一般的品牌收費都在5萬元左右。
租金費用:
選址對於一個火鍋店是非常重要的,可以毫不誇張的說一個好的選址對於開火鍋店來說就是成功了一半。所以說選址非常重要,但是也不是說讓你去選擇黃金地段,盡量選擇在人流量大的地方,當然每個城市地區租金都不相同,一般二線城市300㎡店面,,臨街租金120-180元/㎡, 商場租金150-220元/㎡, 旅遊景點租金180-300元/㎡。
裝修費用:
面積大小影響所需花費,想要吸引更多的顧客進店消費,就創造一個好的用餐環境,讓人感覺視覺效果加分,用餐心情愉悅,所以自然而然裝修也就成了花費大頭。總部會根據加盟商的喜好免費設計店面裝修圖紙,省去的加盟商另外找設計。裝修費會隨著裝修店面的大小,風格等方面的影響,一般裝修費用在500-1000元/㎡。
員工成本:
用人成本,也是一項很大的支出,畢竟現在的用人成本較往幾年有了很大的提高,這個按照雇員人數來說,一般人員的平均工資在3000元左右,管理層工資高,普通人員工資低點。當然這些都是以當地薪資標准去制定。
設施設備:
前廳和後廚的設備費,火鍋店需要的設備不多,除了基本後廚設備就是前廳的桌椅費用了,一般面積的店需要准備5-7萬左右。
流動資金:
流動資金日常就用於食材、調料、耗材的采購,資金大約准備3到5萬元左右即可。
根據以上所述,總的來說開一家一般大小的火鍋店,總體投資大概在35萬左右吧!但是具體還是要根據具體考察和物價的波動來算。
㈥ 火鍋加盟費一般多少錢
成都火鍋加盟的話一般費用不是很高,幾萬元左右就可以了,不過不同品牌的加盟費是不一樣的,前期建議做好加盟的市場調查。
㈦ 問:我現在從事火鍋店已4年,現在加盟了喜嘉慶連鎖火鍋店。總部預算門頭裝修大約要大幾萬,但我不想花太
什麼地方的 這樣門頭裝修最多2w
㈧ 北京火鍋店加盟費用多少
加盟費是加盟的火鍋品牌的名氣大小而變化,一般而言加盟費在8萬元左右