A. 我想開一家重慶燒雞公,不知道裝修費用和裝修特色
看店的大小了~
風格用那種江南小家的感覺。牆要是那種用磚塊砌的感覺,桌椅都用木頭的,服務員要那種大花布衣服帶個圍裙。
B. 有誰知道重慶燒雞公火鍋怎麼加盟
(一).加盟費用:
(1 )加盟店面必須(100㎡)以上、加盟費:6800元(包含培訓資料、加盟牌匾、技術手冊、和全套技術) (二):技術傳授模式:
(2)上門帶店:為了投資者更好的掌握「重慶渝德居燒雞公」的技術,公司派技術指導師前往上門服務,幫助投資者籌備店及協助開業,同時傳授「重慶渝德居燒雞公」技術,直到店方滿意生意上正軌為止。 學習目的:自己掌控技術,不請師傅,節約費用
學習內容:工藝流程及配方
教學方式:一對一教學,獨立操作
學習時間:一個品種一般10天,但不限時
學習費用:(加盟費6800元)加上雙面路費(按火車坐票報銷)加上技術師指導費(1000元)。
學後水平:達到市面上同種燒雞公水平檔次
(3)總店培訓:老闆自己到「重慶總店」參加核心秘方和核心技術培訓學習(在重慶渝德居營業中的店培訓,這種培訓必須是老闆自己親自去培訓);學習時間:大約7—15天,以學會為准。免費解決住宿:該店在開業前,總部將派大廚協助開業10天,學習對象:自己開店的老闆們。
(三),是否掌握了核心技術的檢驗標准(是否學到真技術的標准)
檢驗學員是否掌握和學會的唯一標準是:去我們「營業中的店」培訓,在師傅的指導下,自己炒火鍋底料、自己提火鍋油、自己調味型,與師傅做的味道和味型進行現場品嘗和鑒別,如有區別,可繼續培訓,直到學會為止。
(四)、技術培訓的程序和步驟
第一步:自己親自到重慶總店現場品嘗產品的味道和味型;了解重慶產品與自己當地產品有什麼區別和特點。
第二步:簽訂加盟合同;雙方明確培訓的項目和培訓要達到的技術水平。
第三步:由重慶志在千里餐飲管理有限公司制定「培訓計劃」;具體明確每天培訓的時間、內容、程序。
第四步:現場培訓
(1)首先:由我們的師傅帶學員去農貿市場識別和采購產品製作的原材料,其目的是:讓加盟商親自采購的原材料製作出滿意的產品,
(2)在總店,由我們的師傅按照「培訓計劃」和產品的製作要求,手把手的教學員,學員親自動手製作後,與我們的師傅做的產品進行比較,如果味道是一樣的,你就基本掌握了所學的技術。
第五步:學習完後,要自己獨立開店經營,總部將為你派師傅和前廳籌備經理扶上馬,並送一程去你們現場負責開店的各項籌備及員工培訓工作。在經營中出現自己不能解決的技術和管理問題時,我們隨時可以根據你的要求派技術人員進行支持。
C. 成都草上飛重慶燒雞公火鍋有限公司怎麼樣
簡介:成都草上飛重慶燒雞公火鍋有限公司成立於2009年10月09日,主要經營范圍為火鍋(不含冷盤、刺身、沙律、鮮榨果蔬汁、裱花蛋糕及外賣)等。
法定代表人:李強
成立時間:2009-10-09
注冊資本:6萬人民幣
工商注冊號:510105000089265
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:成都市青羊區二環路西二段73號
D. 重慶品亮誠燒雞公火鍋加盟怎麼樣呢味道正宗嗎加盟費需要多少呢
吃過肚小川燒雞公,味道還不錯的,老闆說也不貴的
E. 真宗的重慶燒雞公火鍋加盟哪個品種正宗
還可以,店開了十年左右了吧。
F. 正宗的重慶燒雞公火鍋加盟哪個品牌比較正宗呢重慶品亮誠燒雞公火鍋怎麼樣,味道正宗嗎
還挺好吃的呢。
G. 想來一家以重慶燒雞公為主的火鍋店。店名叫什麼樣的好
鐵公雞的鐵哥們燒雞公