㈠ 開一家麻辣燙店要多少錢
火鍋式的麻辣燙店，現在和朋友們說下這類店的投資情況：
1。普通放菜架子和冰櫃：這個我買了倆，一共花了700元，連在一起5米長，買的2手然後回來自己重新用油漆粉刷了一個干凈的顏色，記得要提前刷並多放幾天以散掉氣味。冰櫃最好買新的，如果買2手貨出現問題等到人修好那你一冰櫃菜在夏天准臭，那可至少幾百元啊，哪頭合適自己去算吧。如果是夏天就要買2個冰櫃，冬天買一個就可以了，你可以買那種半保鮮半冷藏的冰櫃。300多立升2000元左右。
2。煤氣罐，灶頭，管子等：我用的是大罐氣，因為大罐更合適，容量是小罐的3倍但價格僅是小罐的2.5倍，2張桌子連一個罐。煤氣罐自己沒花錢買，和煤氣供應商商量好只用他家煤氣他就免費借我罐用，但有缺陷那就是罐內經常有氣渣。我店一個月煤氣費用大概在1000元左右，畢竟店不是太大啊。灶頭不要怕花錢，看似便宜的東西質量不好不說還費氣，想省錢就要買好灶頭，10張桌子灶頭費用在500--700元連管子一起。買灶頭時一定要細心檢測灶頭和皮管的連介面螺紋深不深，太淺就隱含安全問題，如果皮管滑落就會出現安全問題，這個一定要注意，我就是剛開始買的差的後來被迫再花錢換新的。
3。桌子椅子：這個建...我開的就是火鍋式的麻辣燙店，現在和朋友們說下這類店的投資情況：
1。普通放菜架子和冰櫃：這個我買了倆，一共花了700元，連在一起5米長，買的2手然後回來自己重新用油漆粉刷了一個干凈的顏色，記得要提前刷並多放幾天以散掉氣味。冰櫃最好買新的，如果買2手貨出現問題等到人修好那你一冰櫃菜在夏天准臭，那可至少幾百元啊，哪頭合適自己去算吧。如果是夏天就要買2個冰櫃，冬天買一個就可以了，你可以買那種半保鮮半冷藏的冰櫃。300多立升2000元左右。
2。煤氣罐，灶頭，管子等：我用的是大罐氣，因為大罐更合適，容量是小罐的3倍但價格僅是小罐的2.5倍，2張桌子連一個罐。煤氣罐自己沒花錢買，和煤氣供應商商量好只用他家煤氣他就免費借我罐用，但有缺陷那就是罐內經常有氣渣。我店一個月煤氣費用大概在1000元左右，畢竟店不是太大啊。灶頭不要怕花錢，看似便宜的東西質量不好不說還費氣，想省錢就要買好灶頭，10張桌子灶頭費用在500--700元連管子一起。買灶頭時一定要細心檢測灶頭和皮管的連介面螺紋深不深，太淺就隱含安全問題，如果皮管滑落就會出現安全問題，這個一定要注意，我就是剛開始買的差的後來被迫再花錢換新的。
3。桌子椅子：這個建議買2手貨，買回來自己粉刷一下就可以了，和新的一樣用，小本生意能省一定要省，不要死要面子最後弄得流動資金有問題那就不好辦了。記得桌面一定要實木的，而且鍋口要用鐵包過的，否則吃著吃著燒了桌子就討厭了。10張桌子2手貨成本在800左右，有的甚至還帶灶頭，那就更省了。
4。炒料用的鍋煤氣加碗筷菜筐等：這些費用大概要800左右，千萬別忘了買2把好刀並在開業前磨出來，磨刀也有技巧，前切中片後斬。
5。第一次進的配料以及原材料：准備1000元不多。
6。流動資金：准備1000元差不多，象那些辦證啥的能拖就拖，這也要因地方而宜，有的城市沒衛生證和營業執照是不能開店的，我們那邊就不問這事，先斬後奏，有的開店3個月後才有該方面工作人員來找你。
7。門頭簡單裝修加燈箱加店內粉刷：小吃店不求高檔，但求衛生，一般也就花個800元最多了這兩樣
7。其他就是房租了，這個自己把握，選地址最好選在小吃成熟街區或流動人口多的地帶，不要怕房租高，你只能怕沒人來消費，房租越高生意越好做，我有師弟店開在離肯德基50米遠的地方，一個月後就開分店了。教你一招定店竅門：當你決定就用這個店時先別急著交房租，飯點時間到你打算定的那個店門口站著觀察人流量，如果小堅決不要，現在的小吃生意沒有好店面只有等死，最好也就半死不活，酒香不怕巷子深的年代已經很久遠。
基本先期投資就是這些，店內設備投資和前期流動資金加在一起8000元左右，根據自己的能力來投資吧，當然能節省的還是節省點最好，大家參考下吧。
㈡ 開家麻辣燙需要那些設備，大概需要多少資金
1：燙菜鍋，用於燙制菜品，如果能夠電器兩用最佳，否則就選擇燃氣的，上火快，但不利於保溫。
2：不銹鋼桶，可用於煲湯或者燒水，也可以盛放底料、辣椒油等
3：洗菜盆、框，用於清洗各類菜品、浸泡紅薯粉等干貨
4：塑料菜筐，用於放置各類菜品、客戶挑選菜品使用
5：不銹鋼火鍋勺，用於盛湯和攪拌
6：菜碗、碟、勺、筷子，用於給顧客裝各類燙好的菜品、調料和就餐使用
7：冰箱展示櫃，用於展示擺放各類處理好的菜品，根據店面大小選擇不同尺寸的展示櫃
8：飲料冰箱，用於放置各類飲料，此配置不為標配，如果不附帶飲料可不用
9：消毒櫃，用於碗筷勺碟的消毒，堂食店標配，每天必須消毒一次
10：三聯水池，用於清洗、消毒等使用
11、1.8米全鋼工作台，用於切配等使用
12、猛火灶台，用於熬湯等使用
13、料斗若干
14、桌椅、收銀機、筷子機、叫號器等等
以上為主要的設備，其他設備創業者可根據實際情況購買，此類設備可以全新采購，如預算不足，可以尋找二手設備也不影響使用。
開一家麻辣燙店因為選址、店鋪面積、選址的品牌不同，會有比較大的差異，你說的這個品牌不怎麼知名，對它並不是很了解。不過根據整個麻辣燙的數據，在二三線城市開一家60方的麻辣燙店，所需要的費用在10萬元左右。具體非常還是要具體分析。現在麻辣燙品牌非常多的，你可以多選擇幾個麻辣燙項目，進行對比分析，選擇一個適合自己的麻辣燙項目進行加盟。