A. 開家麻辣燙加盟店需要注意什麼
首先要選好一個品牌麻辣燙,別看麻辣燙好象很簡單的樣子,你去做的時候就會發現有大麻煩。首先是配方的問題。麻辣燙關鍵是湯,沒有一個好的配方想讓顧客回頭是很難的。泡泡燙麻辣燙的配方是經過傳統麻辣燙改進而來,4種特色湯底,滿足各種人群不同口味需要。
並且提出了「能喝湯的骨湯麻辣燙」這一概念,改變傳統麻辣燙的不衛生做法。呵呵,這里需要說明的是,泡泡燙骨湯麻辣燙為保密配方,以及保證所有加盟店口味的一致性和易操作性,為加盟商提供優質的核心麻辣燙配料。
2、能吃苦。
這一點想創業的人都應該要做到,否則也就不要創業了。剛開始的時候,肯定有很多瑣碎的事要做,而且這種服務性的行業,生意好的每天干到凌晨 1、2點鍾,不辛苦能行嗎。這店個人認為是最最重要的,想要自主創業,就需要有吃苦的心理准備。
師傅領進門,修行靠個人,這並不是總部不負責任,而在於總部做不到,畢竟是你要開店掙錢。否則總部直接開直營店就好了。
3、要用心。
其實做什麼事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改進,別人的長處要學習,做麻辣燙雖然不是大生意,也要花你的大腦筋。
雖然說總部有成功的經營經驗可供參考,甚至於照搬,但是這並不能解決所有問題,這也是為什麼總部提供咨詢服務,就是為了解決一些特殊問題,另一方面也幫組總部積累更多的經驗。
在總部學習時老師講了很多的東西,從技術到關系涉及方方面面,經營中碰到問題,總部也會提出解決的意見,但這還不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,讓這些經驗、知識屬於你,你才能更好、更靈活的經營麻辣燙店。
B. 麻辣燙開店選址要注意什麼
開個麻辣燙店要注意什麼:
一、經營季節
冬季麻辣燙自不必說。人們可能普遍認為:夏季為麻辣燙經營的淡季事實證明這是一個誤區。做過的都知道夏天越是天熱生意也越好,條件好的有空調的不用多說。
條件不好的一邊吹著電扇喝著冰鎮啤酒;一邊用紙巾不停的擦汗嘴裡還喊:"老闆再加點辣椒!如非親眼看見無法想像小小的麻辣燙競能有如此大的魅力!
二、經營場所
場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市步行街及飲食一條街或小區內最為適合。門面的大小根據自己情況來定裝修不需要高檔豪華越是朴實無華越能貼近大眾。不過招牌一定要醒目要有吸引力。因為這點泡泡燙骨湯麻辣燙招牌設計成紅黃黑三色,紅最是引人注目的顏色。
(2)麻辣燙加盟店開店選址需注意擴展閱讀:
注冊程序:
設立個體工商戶,一般要經過以下步驟:第一步:個體座商或需要名稱的個體攤商,應先辦理名稱預先登記。
1、咨詢後領取並填寫《名稱(變更)預先核准申請書》,同時准備相關材料;香港、澳門永久性居民中的中國公民設立個體工商戶的,應提交身份證件及身份核證文件。其中,香港居民應當提交。
⑴香港永久性居民身份證復印件;
⑵港澳同胞回鄉證或者港澳居民來往內地通行證或者中華人民共和國香港特別行政區護照復印件。
⑶由香港律師(中國委託公證人)出具的,並由司法部派駐的「中國法律服務(香港)有限公司」加蓋專用章確認的身份證明書(身份核證文件)。
澳門居民應當提交:
⑴澳門永久性居民身份證或者澳門居民身份證復印件;
⑵中華人民共和國澳門特別行政區護照復印件或澳門特別行政區政府身份證明局出具的身份證明書。
2、遞交《名稱(變更)預先核准申請書》,等待名稱核准結果。
3、領取《企業名稱預先核准通知書》,同時領取《個體工商戶開業登記申請書》;經營范圍涉及前置許可的(具體項目參見北京市工商行政管理局印製的《北京市企業登記前置許可項目目錄》),辦理相關審批手續。
C. 開一家麻辣燙店選址需要注意的事項有哪些
1.選擇地段
交通方便是選址條件中的基礎的基礎,店鋪附近最好有公交站、地鐵站、大型天橋、地下通道、便於停放車輛戴的空地,這樣會方便客戶前來消費。同時要學會觀察道路上的人流量,要選來往行人較多的道路一側,這樣更便於店鋪經營。
2.分析人流動向
同樣的地段,稍微差別那麼一點就會有很大的差別,分析消費人群構成,分析消費者行動流向,集合起來,選擇最恰當的。地址是選擇最合適的,而並不是最好的。
3.客源駐足穩定
想使人在你這里吃東西,想看人願不願意有人在你這里停留。門前人行道狹窄,來往的的人流永遠只是路過,也不能產生好的銷售業績。所以,鋪面是否讓人們願意停留,不產生匆忙離開的念頭很重要。
4.了解所在區域規劃
開設店鋪一定要將發展前景考慮進去,一座城市的未來規劃往往就是左右加盟店命運的關鍵。選址時,首先要了解是否有被拆遷的規劃或房屋產權的問題,要選擇在居住人口較為稠密的地區或者發展較快的地區開店,不要在人口稀少又沒有發展前途的地區選址。
5.注意鋪位的性價比
不同的地理位置、周邊環境、交通條件、建築結構的方面,鋪位的價格會有很大的出入,有時候相差好幾倍。店鋪選址時應該要考慮鋪位的性價比問題,鋪位租金的價格是個很重要的問題,但是店鋪開店後經營也是一個很重要的問題,後期的經營管理直接決定經營狀況,所以必須把後期經營管理重視起來。
D. 麻辣燙加盟店選址要注意什麼
其實,餐館也不一定非得設在居民區內,只要保證餐館所在商圈內有3000以上的常住人口,而且其達到餐館的步行時間在10分鍾以內,這樣就可以達到很好的效果。所謂的商圈,是指在餐飲店坐落的地點所可以交易的范圍、規模。加盟商在經營餐飲生意的時候,要考慮到租金,假如是前期投入,要考慮自己能否承擔得起這個地區的租金和地價。能承擔多久。再者。要考慮這個地區的租金是否會有上漲的可能。萬一上漲了,自己能承受的上限又是多少,餐館的經營是否還會有利可圖,會不會與自己的預期目標有所出入。對於餐飲生意來說,如果地理位置非常不方便,街道形式與交通不好,同樣一條街道,對餐飲選址來說卻大有不同。首先,餐館應該盡量避開單行道。其次,位於街道交叉路口的位置優勢比較明顯,能見度高,客流集中,是開店的選擇。
而在交通方面,餐飲店必須處於交通便利的地點,在公交車站附近;同時,還必須有足夠的停車空間,這個可以視餐館的規模而定。另外,餐館規模比較大的話,本身的貨物吞吐比較大,所以還要考慮交通是否便於貨物的運送以及原料的採集。餐飲店的選址還要考慮到配套設施,很多人習慣就餐後,進行一些適當的休閑娛樂活動:看電影、逛街、散步等。這也是現在大城市裡餐飲、娛樂一體化的商場不斷出現的主要原因。
也許由於資金有限,創業家無法建立一個集餐飲,娛樂和購物於一體的購物中心。然而,當創業家選擇餐廳位置或離電影院更近時,他們可以更靠近購物中心。這樣,一方面,它可以為顧客提供便利,另一方面,它也有機會吸引更多的客流量。餐飲業希望成為行業中的熱門,因此有必要掌握一定的選址技巧,這樣占據地理2優勢可以讓更多的消費者知道他們的店面,而客戶的來源可以做到店面業務更加繁榮,您想發展自己的餐飲業並取得良好的發展嗎?那麼快將上述開店的選址技巧運用起來,這樣才會讓生意有起色哦!
E. 開個麻辣燙加盟店要注意什麼
張亮麻辣燙加盟費用按城市等級有所區別,一線城市及省會城市19800元/年,其他縣級以上城市(包含縣)10000元/年,這只是張亮麻辣燙的加盟費用,張亮麻辣燙的開店費用還包括,房屋租金、裝修費用、設備物料費用、人員工資、水電雜費、流動資金等,這部分開店費用會根據開店城市和開店規模有所差異。
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張亮麻辣燙加盟條件:
1、有獨立承擔民事責任的能力;
2、自願申請加盟張亮麻辣燙連鎖體系;
3、認同連鎖經營理念和操作模式;
4、有適合經營快餐銷售的場所;
5、具備基本的投資能力;
6、有良好的商業信譽;
7、認同公司總部的企業文化,確信張亮麻辣燙的品牌;
8、接受公司總部的管理,並能配合公司督導巡查工作;
9、熱愛快餐行業,具有創業激情。
F. 第一次開麻辣燙加盟店,都需要注意什麼
1、開一家正式的麻辣燙店前考慮好所選麻辣燙的品類、開店區域市場調查、門店選址,應該多以市場、以消費者為市場導向和需求,再去評價該開店及定位。
2、開麻辣燙店前多學習開店營銷知識、多了解門店經營管理知識,時刻保持前瞻性的眼光,逐步提高門店經營水平、提升技術壁壘,在同區域保持領先地位。
3、重視開麻辣燙店的根本,服務、菜品、味道、管理,輔助營銷活動,綜合提升麻辣燙店的口碑。
G. 開麻辣燙加盟店怎麼選址
在經營麻辣燙特色餐飲小店時,開店的位置是很重要的。因為即將經營的麻辣燙店不管是購置的,還是租賃的,都行有大量的資金投入。因此選址具有長期性、固定性的特點。而且店址的優選決定了經營者制訂的目標,制訂相應的營銷手段,生產適銷對路的產品。
麻辣燙店的選址有一般性原則,即選擇生活氣息濃郁的地方。
1、創業小項目在繁華商業街。
這樣的位置寸土寸金,而且這樣的位置並不好找,即使有,房價高行也令人為難。必須精確計算可行利潤情況。如果確超市定有較高利潤,即使是有一定的風險也應果斷租下,高投入與高回報原則上是成正比的。
2、創業小項目人在口流動大的交通要道。
公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要條件之一。
3、創業小項目在大專院校的入口處。
隨著大專院校生活服務功能轉向社會以後,大專院校附近已成為商業網點集中地區。麻辣燙餐飲加盟店的消費對象多為年輕人,所以麻辣燙店坐落在此,也會有不凡的銷售業績。
4、創業小項目在大型社區的入口處。
現在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,呈現出「以家帶店」的經營趨勢。一些知名餐飲品牌的加盟店向社區擴張。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做麻辣燙店的店址,效益一般都會不錯。
5、因店制宜的原則。
麻辣燙店的營規模有大中小之分,效益回報相差很大。餐飲店鋪的規模決定了店鋪的選址。了解了這些之後,就是真正的尋找地點了。一般在這些地方比較適宜。
其實只要找到一個能夠讓人們找到的地方,人流量相對多並且受眾人群能夠符合我們麻辣燙的要求,相信你的小店一定能夠興旺。創業小項目就是要從我們身邊的這些事物開始發展,這樣才能夠更加貼近大眾,了解他們的不同需求。
H. 麻辣燙店開店如何選址
在經營麻辣燙特色餐飲小店時,開店的位置是很重要的。因為即將經營的麻辣燙店不管是購置的,還是租賃的,都行有大量的資金投入。因此選址具有長期性、固定性的特點。而且店址的優選決定了經營者制訂的目標,制訂相應的營銷手段,生產適銷對路的產品。
麻辣燙店的選址有一般性原則,即選擇生活氣息濃郁的地方。
1、創業小項目在繁華商業街。
這樣的位置寸土寸金,而且這樣的位置並不好找,即使有,房價高行也令人為難。必須精確計算可行利潤情況。如果確超市定有較高利潤,即使是有一定的風險也應果斷租下,高投入與高回報原則上是成正比的。
2、創業小項目人在口流動大的交通要道。
公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要條件之一。
3、創業小項目在大專院校的入口處。
隨著大專院校生活服務功能轉向社會以後,大專院校附近已成為商業網點集中地區。麻辣燙餐飲加盟店的消費對象多為年輕人,所以麻辣燙店坐落在此,也會有不凡的銷售業績。
4、創業小項目在大型社區的入口處。
現在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,呈現出「以家帶店」的經營趨勢。一些知名餐飲品牌的加盟店向社區擴張。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做麻辣燙店的店址,效益一般都會不錯。
5、因店制宜的原則。
麻辣燙店的營規模有大中小之分,效益回報相差很大。餐飲店鋪的規模決定了店鋪的選址。了解了這些之後,就是真正的尋找地點了。一般在這些地方比較適宜。
其實只要找到一個能夠讓人們找到的地方,人流量相對多並且受眾人群能夠符合我們麻辣燙的要求,相信你的小店一定能夠興旺。創業小項目就是要從我們身邊的這些事物開始發展,這樣才能夠更加貼近大眾,了解他們的不同需求。
I. 開一家麻辣燙餐飲店有哪些要注意的,麻辣燙店鋪選址有哪些技巧
1、關於消費者的定位
眾所周知消費者是加盟店鋪定位的基礎,顧客是上帝,我們開店的服務對象是消費者,多大的消費檔次決定什麼樣的消費者,同時取決於店鋪產品是什麼樣的定位,這是一種常見的社會定律。我們在考察店鋪地址的時候,要考察周邊都是一些什麼樣的消費群體,以及消費的能力怎麼樣,這個是開店必做功課。
2、關於產品的定位
產品決定店鋪的生意,產品主打什麼路線,需要結合當地消費者的消費習慣進行分析,因為每一個消費者的消費能力不一樣。因此,就需要加盟店開發出新穎不同定位的產品來滿足更多的消費者。所以說,產品的定位也是影響店鋪定位的因素之一。
3、關於商圈的定位
商圈屬於一個大環境,如果想要融入其中,就不需要「門當戶對」了。如果把麻辣燙加盟店開在一個熱門城市的商業區,那麼這附近的消費群體都是屬於較高的消費,十幾塊的定位在他們眼中應該是不屑一顧的。反之,你把麻辣燙加盟店開在四五線城市,附近的消費群體會因為這間高消費的店鋪望而止步。因此,什麼樣的地段適合什麼樣的店鋪,也是我們店鋪定位的因素之一。
選址技巧:
1.選擇地段
交通方便是選址條件中的基礎的基礎,店鋪附近最好有公交站、地鐵站、大型天橋、地下通道、便於停放車輛戴的空地,這樣會方便客戶前來消費。同時要學會觀察道路上的人流量,要選來往行人較多的道路一側,這樣更便於店鋪經營。
2.分析人流動向
同樣的地段,稍微差別那麼一點就會有很大的差別,分析消費人群構成,分析消費者行動流向,集合起來,選擇最恰當的。地址是選擇最合適的,而並不是最好的。
3.客源駐足穩定
想使人在你這里吃東西,想看人願不願意有人在你這里停留。門前人行道狹窄,來往的的人流永遠只是路過,也不能產生好的銷售業績。所以,鋪面是否讓人們願意停留,不產生匆忙離開的念頭很重要。
4.了解所在區域規劃
開設店鋪一定要將發展前景考慮進去,一座城市的未來規劃往往就是左右加盟店命運的關鍵。選址時,首先要了解是否有被拆遷的規劃或房屋產權的問題,要選擇在居住人口較為稠密的地區或者發展較快的地區開店,不要在人口稀少又沒有發展前途的地區選址。
5.注意鋪位的性價比
不同的地理位置、周邊環境、交通條件、建築結構的方面,鋪位的價格會有很大的出入,有時候相差好幾倍。店鋪選址時應該要考慮鋪位的性價比問題,鋪位租金的價格是個很重要的問題,但是店鋪開店後經營也是一個很重要的問題,後期的經營管理直接決定經營狀況,所以必須把後期經營管理重視起來。