Ⅰ 飯,我才鬧明白了串串,麻辣燙,缽缽雞和棒棒雞的區別
麻辣燙
口味:麻辣
食材:雞爪、雞翅、土豆、木耳、藕片
做法:將熬好的雞湯加入辣椒油等調料,將食材煮熟,然後快速地過冷水,然後放入涼了的雞湯里
缽缽雞是店家提前做好後放在油盆里,端上來就是涼了的各種串串,可以直接動手吃
Ⅱ 現在小本生意加盟什麼好點,餐飲除外,網點除外
做小吃生意嘛,投資小、利潤高、回報快、經營靈活,消費群體也非常廣。很多小吃項目投資1-3萬元就可以開店,是非常不錯的,周轉也非常快。當然花幾千元,擺個小攤也可以經營,成本也就少了。如果做其他項目,周轉是非常慢的,比如賣衣服,就會有積壓,是很麻煩的。
在這里我就要特別給你推薦成都小吃,提到成都小吃相信大家並不陌生,世界聞名,不過相信很多地方只聞其名,不見其形,真吃過的人還是很少;現在成都又被評選為「世界美食之都」,其小吃特色是不言而喻的,如說「棒棒雞」、「缽缽雞」、「冷鍋串串香」、「手撕烤兔」「石觀音板鴨」,這幾個項目都是成都非常出名的小吃,街頭巷尾都可以看到,同時每家的生意都很火,其中「缽缽雞」、「冷鍋串串香」投資1-3萬元就可以開店經營,一年賺5萬不是問題是。棒棒雞、肥腸粉、手撕烤兔投資3-5萬元就可以開店,年賺8萬元以上不是問題。不過這些都取決於你有正宗的味道和好的店面位置。
你可以到網上搜索一下關於這些小吃的介紹,而且你現在也沒有技術,更可以了解一下這些美味小吃的技術來源以及培訓,你可以搜「缽缽雞技術」、「冷鍋串串香技術」,或者直接搜這些小吃的技術培訓就可以了解了。
Ⅲ 開心貓串串香加盟費用需要多少錢
這是和廖記棒棒雞捆綁式加盟的,而且接近於託管,可以直接打電話問下吧。另外,有個「米或網」上面有不少串串技術信息,你去瞅瞅。
Ⅳ 成都串串香哪家好吃
成都串串香很多啊!要說哪家好吃,我倒是很了解,給你介紹幾家吧!
1、鋼管廠小郡肝串串香,味道好,服務棒棒,價格便宜
2、老糊塗串串香。味道醬香辣,服務也很好,價格合理
3、憶東郊小郡肝串串香,這個就不怎麼樣了,味道不怎麼好,不建議去吃
5、鋼管廠五區小郡肝串串香,這個將就吧!就是有點貴!
總的來說還是前倆者比較好,最後這個錢很多,多的沒有地方花的,可以去吃
Ⅳ 四川串串香加盟哪家好
我覺得還可以
Ⅵ 我想干餐飲業 是干加盟的還是干自己創業 必須要投資小 效益快的
餐飲業哦 競爭很大!
個人覺得現在做快餐之類的餐飲行業,都不怎麼好做,因為會產生很多的問題,像是衛生的啊那些,還有就是競爭很大!
而且現在的人們吃東西就是比較挑剔,而且沒有那個店是可以迎合所有人的口味的!
我覺得現在做新穎的小店還不錯!
現在年輕人是一個很大的消費群體,掌握了他們的消費觀念就可以賺到錢!
現在很流行自己動手製作東西,我知道一家店是,顧客自己動手製作造型各異的蠟燭!生意很不錯,很受年輕人的喜歡呢!
蠟燭嘛,聽起來就覺得浪漫的,還可以自己做!
有很多的場景和流行的動漫款式你都可以選擇的!
款式上也有很多學生 小年輕喜歡的哦
蠟筆小新 火影忍者 機器帽 唐老鴨等經典動漫
CS警匪游戲 跑跑卡廳車等熱門游戲人物!
當然,喜歡驚喜和紀念意義的朋友,還可以再蠟燭中寫字繪畫,給產品以獨一無二的價值。
我的空間裡面照了很多蠟燭的照片!可以去看看哦!
http://hxna20136987.blog.163.com
Ⅶ 重慶合川的串串香怎麼樣
合川餐飲業基本趨於飽和,被一些經營很多年的人瓜分,至於你要開店,建議在合川的新房蓋起來以後,因為有超一大片中心區域被拆,建議在那一片先實地考察地形,再選比較中心的位置租或買店。其次,為人要耿直豪爽,對人要有禮貌。希望你能成功
Ⅷ 油炸串串香的做法及配方
肉串要用鹽、白酒腌制 素菜起鍋後撕點鹽
作料的配方是:辣椒面、孜然粉、花椒面、味精,比例6/3/1/1 辣椒面、花椒面要自製,將辣椒和花椒炕香後打成面 作料配好後用一盤裝好,油炸串串出油鍋後,本人自己沾 肉串要用鹽、白酒腌制 蒜味烤肉醬 菜名 蒜味烤肉醬
材料 醬油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許、胡椒粉 1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12瓣
作法 鍋子內放2大匙油,先將蒜頭炸至金黃,取出。 其它材料放入另外一個鍋子內煮開,加入 ( 1 ) 的蒜頭,熬煮至濃稠。將肉洗凈 並瀝干水份,先用醬油,糖,腌1 ~ 2小時。
補充:
將「朝天椒」和「二荊條」兩種辣椒面按3:2比例混合,加入一點食鹽和一小匙芝麻
核桃3、5個洗凈搽干,用小錘敲出裂縫,連同數十粒新花椒一起放入辣椒面中
將菜籽油(不要用精煉油)750克(可調制250克辣椒面)煉熟,關火,晾3、4分鍾後
澆入辣椒面中,邊澆油邊用勺子攪動辣椒面使之均勻 。
肉串要用鹽、白酒腌制
蒜味烤肉醬
菜名 蒜味烤肉醬
材料 醬油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許、胡椒粉 1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12瓣
作法 鍋子內放2大匙油,先將蒜頭炸至金黃,取出。 其它材料放入另外一個鍋子內煮開,加入 ( 1 ) 的蒜頭,熬煮至濃稠。將肉洗凈 並瀝干水份,先用醬油,糖,腌1 ~ 2小時。
補充:
將「朝天椒」和「二荊條」兩種辣椒面按3:2比例混合,加入一點食鹽和一小匙芝麻
核桃3、5個洗凈搽干,用小錘敲出裂縫,連同數十粒新花椒一起放入辣椒面中
將菜籽油(不要用精煉油)750克(可調制250克辣椒面)煉熟,關火,晾3、4分鍾後澆入辣椒面中,邊澆油邊用勺子攪動辣椒面使之均勻
補充:
辣椒面、孜然粉、花椒面、味精,比例6/3/1/1
辣椒面、花椒面要自製,將辣椒和花椒炕香後打成面
配好後用盤裝好,油炸串串出油鍋後,自己沾著吃
Ⅸ 成都附近哪些串串香好吃求推薦
去玉林路看看吧。那裡挺好玩的,累了可以去大成醉吃吃看