⑴ 第一次開麻辣燙加盟店,都需要注意什麼
1、開一家正式的麻辣燙店前考慮好所選麻辣燙的品類、開店區域市場調查、門店選址,應該多以市場、以消費者為市場導向和需求,再去評價該開店及定位。
2、開麻辣燙店前多學習開店營銷知識、多了解門店經營管理知識,時刻保持前瞻性的眼光,逐步提高門店經營水平、提升技術壁壘,在同區域保持領先地位。
3、重視開麻辣燙店的根本,服務、菜品、味道、管理,輔助營銷活動,綜合提升麻辣燙店的口碑。
⑵ 開麻辣燙加盟店需要注意哪些問題的
同問 。
⑶ 吉阿婆麻辣燙加盟需要考慮哪些注意事項
越來越多的人有了自主創業的想法,其中開一家麻辣燙店就是很多人比較感興趣的,因為現在很多的麻辣燙店生意的確是非常火熱的。麻辣燙的價格不高,而且味道也是非常好的,受到了很多顧客的歡迎,但是任何的生意都不是那麼容易的,開麻辣燙店也是有一些注意事項。
麻辣燙
一、開麻辣燙店門店的規劃是非常重要的
因為就餐的環境是非常重要的,不同的地區其發展規律和情況是不一樣的,所以要根據你們自己的地方特色來進行規劃,規劃好特色、規模,輕輕鬆鬆就能賺錢。
二、開麻辣燙店要注重產品的品質
開一家麻辣燙店,味道肯定是首位的。只有食材新鮮,味道香濃地道才能夠吸引到客人,健康營養的火鍋麻辣燙,深受消費者喜愛。所以在選擇加盟店的時候,一定要多加註意。
大家在經營麻辣燙店的時候,要以大多數人的意見為建議,保證口味、調整口味,做好的自己。麻辣燙面對的是廣大的食客,所以在口味方面要以大家的口味來製作。
三、開麻辣燙店要注意在食材的采購上要就地采購
開麻辣燙店要想掙錢的話,原料的成本一定要考慮到,原料的采購直接關繫到成本的問題,麻辣燙加盟店的所有食材均由加盟商在當地采購,這樣價格比較的低廉,而且沒有任何中間商賺差價,可以節省很多成本。才能夠讓經營骨者可以掙到更多的錢。
四、開麻辣燙店要多跟客人交流和溝通
跟客人的距離要多增進,多與客人溝通聯系,了解顧客的需求,這樣才可以讓自己的服務變得更好,不斷拉近客人與自己的距離,只有消費者認可了之後才可以火熱起來。
五、開麻辣燙店門店的衛生要保持干凈整潔
麻辣燙店店裡的環境非常的重要,如果店面臟的話,給人一種食材也不幹凈的感覺,所以在開店的時候,將店裡店外清洗、洗刷一遍,讓店堂乾乾凈凈、清清爽爽給人面貌一新,新開了一家食店的感覺。乾乾凈凈的環境,讓消費者有一種賓至如歸的感覺。
六、要注意銷售的方法和技巧,
經營銷售在開麻辣燙店當中是非常重要的。銷售是所有創業者必須過,又難過的生死攸關的一道坎。如果你想要成功的開一個麻辣燙店,只有找到新方法、新渠道、新熱點,跟消費者拉近距離,讓消費者感興趣,提高消費者對門店的好感和信任,才能真正擁有發展空間。
現在越來越多的人都對開麻辣燙店非常的感興趣,麻辣燙店成功的例子也很多,也讓店主掙到了大錢。但是開店說容易也容易,說困難也是非常困難的,大家要想成功的開店,以上是介紹的一些能夠提高成功幾率的好方法和注意事項,想開麻辣燙店的朋友,不妨多注意一下以上的這些事項,讓你可以離成功更近一步。
⑷ 開個麻辣燙加盟店要注意什麼
張亮麻辣燙加盟費用按城市等級有所區別,一線城市及省會城市19800元/年,其他縣級以上城市(包含縣)10000元/年,這只是張亮麻辣燙的加盟費用,張亮麻辣燙的開店費用還包括,房屋租金、裝修費用、設備物料費用、人員工資、水電雜費、流動資金等,這部分開店費用會根據開店城市和開店規模有所差異。
點擊填寫張亮麻辣燙申請表,獲取詳細加盟資料~
張亮麻辣燙加盟條件:
1、有獨立承擔民事責任的能力;
2、自願申請加盟張亮麻辣燙連鎖體系;
3、認同連鎖經營理念和操作模式;
4、有適合經營快餐銷售的場所;
5、具備基本的投資能力;
6、有良好的商業信譽;
7、認同公司總部的企業文化,確信張亮麻辣燙的品牌;
8、接受公司總部的管理,並能配合公司督導巡查工作;
9、熱愛快餐行業,具有創業激情。
⑸ 開家麻辣燙加盟店需要注意什麼
首先要選好一個品牌麻辣燙,別看麻辣燙好象很簡單的樣子,你去做的時候就會發現有大麻煩。首先是配方的問題。麻辣燙關鍵是湯,沒有一個好的配方想讓顧客回頭是很難的。泡泡燙麻辣燙的配方是經過傳統麻辣燙改進而來,4種特色湯底,滿足各種人群不同口味需要。
並且提出了「能喝湯的骨湯麻辣燙」這一概念,改變傳統麻辣燙的不衛生做法。呵呵,這里需要說明的是,泡泡燙骨湯麻辣燙為保密配方,以及保證所有加盟店口味的一致性和易操作性,為加盟商提供優質的核心麻辣燙配料。
2、能吃苦。
這一點想創業的人都應該要做到,否則也就不要創業了。剛開始的時候,肯定有很多瑣碎的事要做,而且這種服務性的行業,生意好的每天干到凌晨 1、2點鍾,不辛苦能行嗎。這店個人認為是最最重要的,想要自主創業,就需要有吃苦的心理准備。
師傅領進門,修行靠個人,這並不是總部不負責任,而在於總部做不到,畢竟是你要開店掙錢。否則總部直接開直營店就好了。
3、要用心。
其實做什麼事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改進,別人的長處要學習,做麻辣燙雖然不是大生意,也要花你的大腦筋。
雖然說總部有成功的經營經驗可供參考,甚至於照搬,但是這並不能解決所有問題,這也是為什麼總部提供咨詢服務,就是為了解決一些特殊問題,另一方面也幫組總部積累更多的經驗。
在總部學習時老師講了很多的東西,從技術到關系涉及方方面面,經營中碰到問題,總部也會提出解決的意見,但這還不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,讓這些經驗、知識屬於你,你才能更好、更靈活的經營麻辣燙店。
⑹ 加盟開個麻辣燙店需要准備什麼東西
一、營業執照
要做生意,那麼就得先得到營業許可證,哪怕是個人獨資企業也得辦一個個體戶證明。同理如果你想開一家麻辣燙店,那麼你需要辦好工商登記手續。而在辦理這個手續的過程中,需要自己的身份證件和加盟店面等證明。在當地工商行政管理部門申請登記,在幾個工作日之後,便可以取得營業執照,獲得開店的營業資格。
二、衛生許可證
衛生對於一家店鋪很要緊,尤其是對於麻辣燙店這類的餐飲行業。在如今這個食品衛生越來越受到重視的時代里,一家麻辣燙加盟店也得擁有一張衛生許可證。一家麻辣燙店是衛生的,那麼顧客也會安心。而如果沒有衛生許可證,在相關部門來檢查的時候自然也是不行的,所以加盟商在開店前就需要將這東西都准備就緒。
三、稅務登記證
依法納稅是每個人的義務,更是一家麻辣燙店的義務。一家店鋪依法經營的前提條件之一就是要依法納稅。而依法納稅就需要你辦理稅務登記證。什麼事稅務登記證呢?就是以後店鋪交稅的一個憑證。具體如何辦?在領到工商營業知道後一個月內,持著加盟商的身份證、營業執照、相關資料等去當地稅務機關申請稅務登記證手續的辦理,領取稅務登記證件。
四、健康證
此證主要是針對店內的工作人員,麻辣燙店屬於食品行業,如今食品行業從業人員都需要辦理健康證。如今的食品健康越來越受到關注,尤其是不少病是通過食物傳播,為了保證食物的健康,因此要求工作人員的身體也是健康的。
一般情況下,此證可在一周左右辦下來,需要進行體檢。具體要求,不同地區各有不同。加盟商們自己需要健康證,也需要讓自己的員工們都人手需要。這里需要特殊注意的事情就是,健康證只有一年的期限,時間到了要再去補查一下。
⑺ 開麻辣燙的流程
配料、葷菜、素菜、調料、飲品、燒制工具及各種證件
要辦的證照包括:營業執照、衛生許可證、排污許可證。 開一家小吃店,申請人應先准備場地證明(出租協議、房產證復印件或當地街道證明)和身份證,到所在地的工商所辦理相關手續。還有員工健康證。
步驟:1、到轄區內工商所登記。先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱,記住這只是登記一個名稱,還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前,必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。
2、排污許可證的申領。先到轄區環保局相關部門申請,部門受理後,一般會有工作人員上門去檢查指導。按照現行規定,一般領取排污許可證的兩個必須條件是:樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。環保部門上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小和環境提出意見。所以當你在決定租下一個店面或是裝修之前,最好向環保部門咨詢一下。比如:有的店主在開店裝修時,排煙口或廚房的窗口正好對准了後面的住戶,即使管理部門一時不知,後面的居民還是會去投訴,最後往往得再花錢整改。
3、衛生許可證的申領。找到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份,並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定,對申請人提供的材料進行審核,3個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。現場審查結束後,符合規定的,承辦監督員開具《收費通知單》受費,在《衛生許可證發放登記表》上登記,經主管領導審批後,由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
4、工商營業執照:拿到以上這兩個證後,就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證,去工商所申請領取工商營業執照了。按照工商行政管理部門規定,申請從事飲食業、食品加工和銷售業的,應出具食品衛生監督機關核發的證明;請幫手、帶學徒的,應當報送與幫手、學徒分別簽訂的合同書。涉及人身健康和生命安全的,還應出具保險憑證。
5、按照規定,在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,申領消防安全許可證,這需要在裝修的時候向所在轄區申請。
6、稅務登記:自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件,還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業稅的11%,還有一部分其他的稅額,所佔份額非常小。各種創業優惠政策可以在申請辦理相關手續時現場詢問。
⑻ 麻辣燙加盟的注意事項
1、有一個好的配方。
別看麻辣燙好象都很簡單的樣子,當你去做的時候就會發現有大麻煩。首先是配方的問題。麻辣燙關鍵是湯,沒有一個好的配方想讓顧客回頭是很難的。泡泡燙麻辣燙的配方是經過傳統麻辣燙改進而來,4種特色湯底,滿足各種人群不同口味需要。
老街舊友麻辣燙配方是多位老師傅博採眾長,經過長達一年的實驗,研究出了最佳的佩服並且提出了「能喝湯的骨湯麻辣燙」這一概念,改變傳統麻辣燙的不衛生做法。並且集團次啊用現代加工工藝,保證所有加盟店口味的一致性和易操作性,為加盟商提供優質的核心麻辣燙配料。
2、能吃苦。
這一點想創業的人都應該要做到,否則也就不要創業了。剛開始的時候,肯定有很多瑣碎的事要做,而且這種服務性的行業,生意好的每天干到凌晨 1、2點鍾,不辛苦能行嗎。這店個人認為是最最重要的,想要自主創業,就需要有吃苦的心理准備。
雖然老街舊友麻辣燙在培訓客戶的時候,會嚴格要求,長達半月的指導,定期考核,但是在後期營業的時候,是需要店主自己嚴格要求自己,對味道負責,對顧客負責,對自己負責
師傅領進門,修行靠個人,這並不是總部不負責任而在於總部做不到,畢竟是你要開店掙錢。否則總部直接開直營店就好了。
3、要用心。
其實做什麼事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改進,別人的長處要學習,做麻辣燙雖然不是大生意,也要花你的大腦筋。
雖然老街舊友總部在營業的過程會提供各種不同的營銷活動建議,包括線上的和線下的,但是店主在實際實施過程中,也需要考慮到店鋪的運營情況和當地的消費水平,客戶的屬性,隨時將活動狀況反饋到總部,雙方根據實際情況及時調整,這是一個雙贏的過程。
雖然說總部有成功的經營經驗可供參考,甚至於照搬,但是這並不能解決所有問題,這也是為什麼總部提供咨詢服務,就是為了解決一些特殊問題,另一方面也幫組總部積累更多的經驗。
在總部學習時老師講了很多的東西,從技術到關系涉及方方面面,經營中碰到問題,老街舊友總部也會提出解決的意見,但這還不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,讓這些經驗、知識屬於你,你才能更好、更靈活的經營麻辣燙店。
⑼ 開一家麻辣燙店需要注意哪些
在經營麻辣燙特色餐飲小店時,開店的位置是很重要的。因為即將經營的麻辣燙店不管是購置的,還是租賃的,都行有大量的資金投入。
因此選址具有長期性、固定性的特點。而且店址的優選決定了經營者制訂的目標,制訂相應的營銷手段,生產適銷對路的產品。
要做好消費定位。一般麻辣燙消費者都是中低收入者,還有一些喜歡吃辣的年輕女性或學生。三五元的消費對於打工族和學生族來說都能接受。這個定位的准確與否將決定以後店面生意的發展。
店面裝修無需太豪華也不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住,尤其是店名,不要太別口,庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!經濟實惠又隨意放鬆
衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。大到店面衛生,小到廚房衛生,以及工作人員的著裝。
好味道自然受歡迎,想要店面生意火爆,就一定要做好麻辣燙的口味。如果沒有自己研發出有特色的麻辣燙,可以選擇加盟一個麻辣燙品牌,學習大品牌的麻辣燙配方
拓展資料:
關於開麻辣燙店的選址:
1、首選集中的大型的、繁華居民區,店最好臨街,小區內不考慮,一是多數不讓開,另外客源也有限;
2、盡量靠近大型工廠、工業區、大學、小吃一條街、步行街等餐飲集中區。
3、由於步行街租金較貴,次優可選附近相對繁華的小街。
⑽ 加盟麻辣燙需要注意什麼
您說的是加盟麻辣燙的品牌店吧?
如果是,那售賣的產品也會相對固定,我也不好評論、
在商家而言,需要注意:
一、你加盟的品牌的背景、資料(知名度、受喜愛程度等)必須慎重考慮
二、加盟費等成本的合理性,客觀分析未來可能盈虧情況(一般領取資格證之前都會召集各位商家上課說明,不過主要還是靠自己分析)
三、店鋪選址合理性
四、經營模式、成本把控
於顧客而言,需要注意:
一、良好的店面形象
二、良好的衛生狀況和資質說明
三、價格(如果是統一價格,就沒什麼好說了;如果不是,那前期價格應該在可承受范圍內盡量降 低,吸引顧客,寧願前期少賺點)
當上了軌道,適當的廣告推廣和經營擴展又將是一個問題了
希望能幫到你