Ⅰ 現在加盟做串百饞的烤串店怎麼樣
挺好的呀！現在燒烤店不管是什麼時候都不會過時的。什麼時候加盟住了都不會晚。
Ⅱ 小竹簽烤肉的加盟條件和加盟方案
那你還加盟干什麼~，知道配方自己試驗啦，告訴你配方維吾爾族烤羊肉串 原料配方 瘦羊肉500克 精鹽15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 洋蔥末25克 雞蛋1個 麵粉15克 味料(辣椒粉)少許 製作方法 1.將瘦羊肉去掉筋膜，洗凈血水，切成小塊放入盆中，加精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋蔥頭、花椒粉、雞蛋(打散)、麵粉和味精，揉搓拌勻，腌漬2小時。 2.將裹勻稠糊狀調味料的小塊羊肉，用手捏扁穿在竹簽上(每串可穿8～10個)。 3.將羊肉串橫架在點燃、煽旺的炭烤爐上，邊煽邊烤，待羊肉串兩面烤至出油時即熟(喜食辣味，可稍灑辣椒粉)。 4.炭烤爐製作：將舊鐵筒剪去筒身，留約20厘米的筒底，鋪入木炭即成 烤羊肉串在吐魯番是最有名的民族風味小吃。來吐魯番旅遊觀光的中外賓客，幾乎沒有不吃烤羊肉串的。 烤羊肉串是在特製的烤肉鐵槽上烤灸而成的。鐵槽分上下兩層，中間隔板成孔狀，用無煙煤作燃料。烤羊肉串用的鐵釺子，長30厘米，一頭裝有木柄。製做時，先將精羊肉切成3平方厘米見方的薄片，依次穿上鐵釺，然後置放在烤肉槽上，一邊用煤火烤，一邊撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉等佐料，3～5分鍾左右翻烤另一面，幾分鍾後即可食用。陳佩斯、朱時茂的小品《烤羊肉串》，使吐魯番這一風味小吃聲名大噪，蹤跡遍及全國。 炭烤羊肉串 烤羊肉串是最有名的民族風味小吃。來和田旅遊觀光的中外賓客，幾乎沒有不吃烤羊肉串的。 烤羊肉串是在特製的烤肉鐵槽上烤灸而成的。鐵槽分上下兩層，中間隔板成孔狀，用木炭作燃料。烤羊肉串用的鐵釺子，長30厘米，一頭裝有木柄。製做時，先將精羊肉切成3平方厘米見方的薄片，依次穿上鐵釺，然後置放在烤肉槽上，一邊用炭火烤，一邊撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉等佐料，3～5分鍾左右翻烤另一面，幾分鍾後即可食用。具體烤制方法是：用鮮嫩羊肉和尾部養油切成拇指大小的肉片，平串在特製的鐵釺上，每串約六七塊肉，將串好肉的鐵釺若干平排在烤爐槽上，用扇子扇爐火，肉串一面烤熟後翻轉再烤另一面。烤肉串的調料可隨口味而定，也可將串好的肉在用白麵粉、雞蛋、調料、鹽配製的料糊里浸泡一會兒再烤，隨烤隨吃，香嫩可口，營養豐富，各族人民都喜愛。烤肉串除烤羊肉串外還烤羊肝串、羊腰串、羊脾串、羊腸串等。 和田的烤羊肉串要數和田市肖爾巴克鄉的最為可口，這里不僅有傳統的烤羊肉串，而且還有烤羊排骨，吃著更過癮。 炭烤豬肉串 原料：凈豬通脊1000克，蔥頭500克。 調炒：食油50克，精鹽5克，胡椒粉少許 烹飪方法：將豬肉洗凈切成20塊約2厘米厚的長方形，蔥頭洗凈切數個蔥頭圈後，切塊放入絞肉機絞成泥；備用。 將豬肉塊、鹽、胡椒粉，蔥頭末放在一起拌勻腌約3個小時，取出豬肉塊除去蔥頭泥，抹上少許食油，串入不銹鋼釺子上，用炭火緩緩烤熟。食用時放上蔥頭圈點綴即可。 特點：清香味濃。 原料配方 瘦羊肉500克 精鹽15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 麵粉15克 味料(辣椒粉)少許製作方法 1.將瘦羊肉去掉筋膜，洗凈血水，切成小塊放入盆中，加精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、麵粉和味精，揉搓拌勻，腌漬2小時。2.將裹勻稠糊狀調味料的小塊羊肉，用手捏扁穿在竹簽上(每串可穿8～10個)。3.將羊肉串橫架在點燃、煽旺的炭烤爐上，邊煽邊烤，待羊肉串兩面烤至出油時即熟(喜食辣味，可稍灑辣椒粉)。4.炭烤爐製作：將舊鐵筒剪去筒身，留約20厘米的筒底，鋪入木炭即成。產品特點 顏色棕黃，肉味濃郁，油膩滑爽，營養豐富，深受人們普遍歡迎肉串類：5公斤鮮肉計應加入香料的份量。配方1：鮮疆羊肉串料（武漢產）1.5包，味精（鮮度在99%，以下全用此鮮度）70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包（武漢產），姜、香蔥（剁細）各40克，白糖7克，肉鬆粉25克，紅薯澱粉250克。將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻，腌泡10分鍾即可用竹簽穿串待烤配方2：十三香100克，味精（鮮度99%）70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包，生薑香蔥各40克，白糖7克，松肉粉25克，紅暑澱粉250克。將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻，腌泡到15分鍾既可串成串待烤。注意：以上兩法肉品干濕度為肉串能吸附香料不落，不流水為宜。有水流出就稀了，不易保持風味，幹了耗油，應掌握在手握一把肉覺得濕潤但不出水為佳。
Ⅲ 炸肉串加盟店,誰家好
我覺得年前開不錯，過年期間這種小吃挺受歡迎的。
Ⅳ 怎麼加盟串百饞烤串店不知道怎麼聯系他們
建議直接找總部，他們的總部在武漢，具體的你可以在網上搜搜，其他相關信息網上應該也有
Ⅳ 鐵板小肉串還有鐵板鴨腸的做法一樣嗎
原料：瘦羊肉500克、精鹽15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、澱粉15克 味料(辣椒粉)少許。
製作方法
1.將瘦羊肉去掉筋膜，洗凈血水，切成小塊放入盆中，加精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、澱粉和味精，揉搓拌勻， 腌漬2小時。
2.將裹勻稠糊狀調味料的小塊羊肉，用手捏扁穿在竹簽上(每串可穿8～10個)。
3.將羊肉串橫架在點燃、煽旺的炭烤爐上，邊煽邊烤，待羊肉串兩面烤至出油時即熟(喜食辣味，可稍灑辣椒粉)。
羊肉串配方：羊肉、洋蔥、牛奶、蛋清、孜然粒、辣椒面、料酒、鹽少量、色拉油、五香粉、糖、味精、雞精、小蘇打、干澱粉，補充：有條件的放點蝦油
Ⅵ 正新肉串加盟需要多少錢
1、正新加盟費用：
加盟級別 加盟費（元/3年） 保證金（元） 品牌使用費（元/年/店） 管理費（元/年/店） 店面設計費（元/店） 進貨返利
月度返利 季度返利
單店加盟 30,000 10,000 3,600 7,200 5,000 1.00%
縣級市區域 300,000 50,000 3,600 7,200 5,000 1.00% 1.00%
地級市區域 500,000 100,000 3,600 7,200 5,000 1.00% 1.25%
省會城市區域 800,000 200,000 3,600 7,200 5,000 1.00% 1.50%
2、正新雞排店售賣產品：8大類產品
雞排類、肉串類、小吃類、漢堡類、現調奶茶、現調果汁、關東煮類、手抓餅類
3.、加盟流程：
①了解我公司品牌
②電話咨詢，確認加盟條件
③尋找合適店面位置
④總部人員進行專業店面評估
⑤簽訂加盟合同
⑥設計師測量店面，然後出圖紙
⑦施工人員進場裝修
⑧同步加盟者進行專業培訓
⑨門店裝修驗收，人員考核通過
⑩開業籌備
（11）開業前辦理整理
（12）正式開業
4、裝修費用：
總公司會為每位加盟者量身訂做，視面積大小及現場情形來制定最佳裝修方案，有專業設計師現場測量尺寸，與您溝通出裝修圖紙。
在裝修後也會拍專人驗收以確保施工質量與效果。
5、設備費用：
設備視情形增減，包含：燒烤機、油炸爐、冰箱、收銀機、……等，一套設備40000左右。總部會提供設備清單，只要符合實際使用，有些設備可自行購買。
Ⅶ 現在泉州許記牛肉館可以加盟嗎泉州牛肉館加盟有哪些品牌牛肉店。
你網路搜索許記牛肉館公司就知道了，加盟電話是4006660058，聯系人：孫先生。在泉州非常出名，味道很不錯，你可以先去看看店裡面看看。
Ⅷ 泉州冷串串加盟做流川風這個品牌怎樣
流川風串串杯麵門店生意都很火爆， 喜歡的人還是很多。
Ⅸ 奪命小串加盟費多少
沒有查到什麼加盟的信息，只查到他們在58上面發布的招商信息，好像是一萬多加盟把，具體的建議咨詢其官方人員。
Ⅹ 鐵板鴨腸小串可以和串串香一起做嗎
覺得這個是可以在一起做的鐵板鴨腸可以和串串香在一起搭配起來，味道是非常好的。