❶ 加盟小吃類
最新特色風味小吃系列函授
1、土家燒餅、土家掉渣燒餅=每月可賺5萬？一天賣出3000個比薩，收入6000多元，地上到處都是丟棄的比薩袋，排隊購買的奇觀，讓行人、計程車司機駐足、停車觀看，漢版比薩，中國燒餅歷史上一次突破與創新，帶給你日進斗金般的賺錢商機！繼脆皮蛋糕、韓國烤饅頭之後又一個火爆賺錢產品，膽小者望錢興嘆，手快者賺錢無限！！！
2、妃子笑開口露餡水餃：屬國家專利產品，項目創辦人在長期的餐飲工作中，根據現代營養理論和保鮮科學，苦心研究發明創造的，最大特點是：生時開口笑，煮熟自然合，且入口滑爽，味香鮮嫩，原汁原味。其製作是選用優質放心肉為主要原料配置以無公害的蔬菜精製而成，無任何添加劑，屬綠色食品，且富含蛋白質，氨基酸和多種維生素，長期食用有強身健體之功效，老少皆宜，是食用首選產品。
3、聞香來奇味窯烤小吃：是吸取「美國德州窖烤」、「新疆囊坑烤肉」之精華，借鑒節能爐結 構原理，經三年多潛心研究，除弊納新，於二00三年強勁推出「聞香來寄味窖烤小吃」一經問世所到之處無不也現人們爭相購買品嘗的火爆場商。其產生的轟動效益引來眾多媒體報道，《現代營銷》、《好財路》、《生意經》、《商界》、《致富經》、《大眾投資》、《生意通》、《市場信息報》、等均有系列報道。
4、正宗韓國口口香烤饅頭：來自韓國的新潮食品，集饅頭、麵包、酥點之優點，成品上部紅銅色、中間為乳白色、底部呈金黃色，口感上酥中軟下脆，吃後口齒留香，一元錢四個，經濟實惠，一經推出，火爆市場，再現排隊待購熱銷場面。投資朝國烤饅頭，設備只需幾百元，關鍵是各種原料和准確配方、特殊的烤制工藝。一斤麵粉烤成饅頭可賣到5-6元，即可現烤現賣，也可烤後流動經營或送到菜市、飯店、學校、單位食堂，一天收入少的幾百多則上千。
5、美味牛骨頭（正宗奇香牛骨頭）：美食一絕奇香牛骨肉，不僅味道鮮美，營養豐富，而且讓人回味深長，留戀往返。專家說：骨汁骨油滑膜骨肉這美味，養顏美容美體保健之佳餚。大受歡迎的奇香牛骨肉，在其烹制過程中加入了近30種草葯、調料、將骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹調至最佳狀態，營養美味使吃客胃口大開，讓人吃了還想吃。你在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品咱，定會格外受寵。
6、「十里香鹵烤王」系列：源於荊楚一王氏家族，在乾隆盛世年間被乾隆欽點為「荊楚一絕」。現其嫡系傳人王培洪先生把祖傳葯膳秘方與現代科學技術相結合，根據食補加葯補的原理，開創廠新的一系列鹵烤品種，既可供人體所需的營養又能提高免疫力，且風味獨特，十里飄香，回味無窮，讓人看了就心動，聞了就想吃，吃了更想吃，吃了忘不掉。
7、重慶怪難吃：全國名吃，享譽盛名。以雞、豬、牛、羊等內及海鮮、水果、蔬菜輔以多種香料，經油炸淋上秘制調料。口感特別酸脆鮮嫩，香入鼻腔，鮮至肺腑，食即上癮。有香酥鳳爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黃金脆雞排、宮廷龍鳳卷、串燒墨魚仔、海鮮魚肉丸、清香雞肉丸、香辣雞翅（腿）、乾脆雞菌片、香嫩裡脊片（韓式嫩肉片）、水果沙司串、脆骨串、美味雞心串、脆皮鴨頸串、雞翅（腳）翅、饞嘴肥腸串、可可香豆乾、鮮嫩鮮菇串等幾十種，鮮香味、蒜香味、魚香味……正以火爆之勢推廣全國。
8、脆香燒烤風味絕：其獨特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中腌泡入味再烤，烤好後刷上秘制飄香醬，使烤出的各種食品色澤金黃，肉質滑嫩，酥鬆爽口，口齒生香，能調七大風味，烤制萬余種食品，像「醬香烤魚」、「酥米排骨」、「脆皮果蔬」等幾十種特色燒烤，吃後令人叫絕。
9、口口香豆腐技術：以普通豆腐配以20多種原料，烤出的豆腐色澤金黃，外酥內嫩，獨特的風味沁人心脾，烤制時滿街飄香，引得路人紛紛購買品嘗。聞著香、吃著更香、凡是吃過的人無不叫絕（含醬香豆腐、魚香豆腐、辣香豆腐、韭香豆腐等幾十種）。以上兩項開店擺攤均可，木炭、電烤、油炸都行。獨特的香料配方，燒烤出的食品無論色澤、口感、香味都是普通燒烤無法比擬的。
10、奇味唰燙：「奇味涮燙」就是用幾十種中香料葯材熬製成「奇味香精」，再用骨頭熬制的「鮮香湯」共同調兌的鮮燙鍋，直接放入各種生食品在短短的幾稍到幾分鍾就能食用。具有奇色、奇香、奇味、奇型、奇欲等功效，適合各地各種不同口味的人食用。這既有火鍋又有麻辣燙、串串香的獨特風味，更具有涮羊肉的北國風情，口味任你調。既能擺攤讓人以幾元、幾十元就能品嘗到鮮美可口的涮燙食品，又能開店規模經營。
11、韓國鐵板魷魚：這種味道神奇鮮香，獨具一格的異國風味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當地引發美食狂潮。它以各種肉類、魷魚、蔬菜配以秘制香料，入口鮮嫩酥滑，醇香醉人，讓你吃不夠忘不了。 「鐵板魷魚」味道真是好，一點腥味也沒有，香脆可口、味道鮮美、風味奇特，營養豐富。投資只需要一個爐子液化氣爐為最好，一張案桌，幾個調料盒，一把鏟子即可。我們坐了一個多小時，攤主就收入二百餘元，我們問他每天能掙多少錢，他樂呵呵地說：「掙不到錢，掙不到錢。」我們也應和著說： 「掙不到錢你還乾的這么起勁?」攤主只是滿臉堆笑。我們看他每天掙200、300元不成問題。
12、一斤生肉加工一斤熟肉：採用強化營養的天然絕色原料，可將一斤生肉加工成一斤熟肉或醬肉，成本僅增長率加四角錢，肉質鮮嫩味美。而按傳統的加工方法，一斤生肉只能加工半斤熟肉。用此法對羊肉、驢肉、雞肉、鴨肉等均可加工。如你投資幾百元開一家熟肉加工店，或在商場、菜市場門品擺攤零售、批發，效益十分可觀。
13、趙大媽虎皮肉串：久負盛名、獨家秘方。讓你在當地銷售肉串小吃市場獨占鰲頭。獨特脆皮工藝所炸制的虎皮雞、豬、牛、羊等肉串及果蔬串，外觀亮麗金黃，表層酥脆，肉里嫩滑，鮮香誘人，回味無窮，完全不同於普通的燒烤。獨家的香料配方及快速入料法、十六種配料及中草葯成分，確保產品回味悠長，清香怡人。
14、四川小吃：以其獨特製作工藝和有趣的典故享有盛名，並已成為一種飲食文化。本片將詳盡的向您介紹一些名四川小吃的具體製做方法、配料配方、使用原料等。我們介紹的品種有：擔擔面、龍抄手、鍾水餃、賴湯圓、夫妻肺片、雞絲冷麵、龍眼包子、玻璃燒麥、春卷、小籠蒸牛肉、酸辣豆花等。
15、水晶鳳爪技術：本品以其脆嫩爽口，鮮香不膩，餘味無窮的獨特風味征服了所有吃過的人。經改進又推薦出了香脆鳳爪、雞翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列葷菜素菜新品種，不僅口味口感極佳，而且一斤生料可加工出2-6斤產品，獲利是傳統工藝的數倍，它既是家庭餐桌上的美味佳餚，更是酒樓、飯店一道特色菜。
16、台灣爽脆丸：以豬、牛、羊、魚等動物瘦肉為主要原料，進行合理的營養搭配，運用現代新工藝精製而成，由於注重佐料的搭配，因此生產的肉丸風味鮮美，營養價值高，不用油炸就能達到香氣撲鼻、催人流涎，爽口脆嫩、低脂、彈性好，久煮不爛、口感佳、味道獨特、吃了不上火。烹飪上可湯、可煲、可炒、可炸、可烤、可涮。主要品種有：爽脆牛肉丸、羊肉丸、豬肉丸、雞肉丸、魚丸等二十多個品種。
17、紅油煎餅·黃河夾肉餅：紅油煎餅黃河夾肉餅口感好、個大、勁道。最大的賣點是紅油，色澤鮮紅，透明晶亮，辣而不嗆，香而不膩。陝西的張先生從下崗到賣菜，再到跑貨運，不但沒賺到錢，反而賠了10多萬。現在，不僅還清了債務，而且建起了樓房。他投資了300元，買了一個平底鍋，一個煤爐，一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又可口，如今的食客絡繹不絕，常常排起「長龍」等買。當我們問他每天純收人多少時，他憨厚地笑著說：「不多，就兩三百元」。
18、美式雞蛋漢堡：俗話說「民以食為天」，做食品生意，只要口味好，經營有特色，是能夠做到穩賺不賠的。現在街頭的早點、快餐店，所售食品十年如一日，根本沒什麼新意，人們早已吃膩了，總想換換口味。美式雞蛋漢堡的問世，正迎合了人們的這種需求，也為下崗職工及無業者提供了一條致富門路。
19、奇味鮮味休閑小吃：消費不貴，又時尚，深受廣大青少年喜歡。因此有良好的市場賣點。原材料其獨特的配方當地均可購買。操作過程是將數十種名貴葯材或調料腌入食品中，經一定工藝處理再油炸後淋上所需調料，操作簡單，其主要特點是脆、嫩，吃起來油而不膩、鮮香開口、外酥里嫩、香入鼻腔、鮮至肺腑、常吃可上癮，和燒烤完全不同，吃了不上火。是一種休閑時尚的小吃。
20、美味佳土豆小吃：土豆是大眾食品，人們平時經常吃，只是各地的做法不同，風味不同，品種豐富，口味多樣。以土豆和各種蔬菜、水果、肉類為主要原料。綜合了各種食品的味道，打破了傳統土豆小吃的原料單一的缺點。主要有土豆涼粉、土豆面條、土豆皮凍、土豆海鮮丸、土豆麻花、雞肉土豆卷、奶油土豆餅、奶油薯條、土豆擦擦等；
投資千元以下
凡參加函授的學員，本網均提供詳細的技術操作工藝、配方和20張VCD光碟，直觀易學，一看就會，望廣大想創業的朋友搶佔先機，先學為快。
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❷ 想開家小火鍋店
其實,你可以參考一下老灶火鍋..火鍋店裡掛一串一串的紅辣椒,可以擺一輛老的"雞公車"在那,然後買那種土碗,現在能把老灶做得有模有樣的很少了..很多都去做自助餐那些去了!老灶的鍋很有特色,是一口大鍋,裡面分隔成一小格一小格的,這樣是為了方便下菜,一種菜可以放一格!很有特色..建議你去多了解一些!也希望你生意紅火!加油哦
❸ 大涼山燒烤的味碟怎麼做的
每家的方法不一樣
❹ 康二姐串串香加盟費是多少
汗 的很
不要加盟好不好 那基本上都是騙人的，你想做什麼 去當地大的批發市場去轉轉就什麼都會做了， 你加盟了，前期要加盟費，後期控制你的原料，你沒什麼利潤的
❺ 開家炸串小店怎麼樣利潤怎麼樣
我以前就是做炸串店的，我可以明確告訴你，做炸串生意還是比較不錯的，但是在品種上面一定不要做的太多了，最好就是以素菜為主，葷菜為輔的，因為做炸串生意的也就是靠走量賺錢的
而在炸串生意中，最為走銷的就是各種素菜類串串了，因為這些素菜類串串一是價格實惠，二是口味不錯，所以大部分人在購買串串的時候，多是以素菜類串串為主的，至於葷菜類串串雖然也有些人購買
但是由於價格比較高，或者是擔心葷菜類品質問題，所以一直賣不上銷量的，但是光靠價格高是根本賺不了什麼錢的，畢竟葷菜類串串哪怕就是價格再高，也不過就是5-10元左右的，而想要賺錢怎麼辦，
還不就是靠銷量比較高的素菜類串串嘛，所以為了自己的銷量著想，也要多多准備一些素菜類串串了，但是在准備素菜類串串的時候，一定不要去菜市場購買，而是要去批發市場購買的
因為批發市場的蔬菜價格完全就是和菜市場二個價位的，而我們做串串生意的本就是利小的生意，所以就要在一切能省的上面節省上一點了，並且在准備素菜類串串的時候，也不要胡亂准備一通的
因為在准備串串的時候，多是需要考察一下其它串串店多賣那些品種的，並且在實際的經營當中，也要根據具體的銷售情況來逐漸的調整銷售品種的，因為有些品種在其它店裡賣的比較好，但是在你店裡就未必了，所以一定要根據具體銷售情況來增減銷售品種的
❻ 紙杯冷串串掙錢嗎什麼品牌比較熱門
生在四川的朋友們可能出不四川體會不到外地朋友對四川豐富的飲食生活的羨慕從何而來，成都坐落在四川盆地的中心，結合氣候、地理位置的特殊性，成都猶如世外桃源般；而生活在成都的老百姓，也是悠閑可愛的存在，特殊的地理差異造就不同的飲食風貌。就算在現在快節奏的生活步伐中，成都人民也有自己獨特的生活節奏～
簽堆雪品牌誕生於2010年，將冷串串全面升級後以時尚新穎的方式亮相，同年在成都成華區開設首家形象店，並以此為中心向全國輻射。僅2013年，簽堆雪在在山西、甘肅、天津、上海、北京等地相繼開店，取的巨大反響。2017年，簽堆雪批發貼牌笑料和實體店銷量實現巨大突破，為招商加盟提供強有力的支撐。2015，風升商貿餐飲管理有限公司成立，引進專業技術人才，全面啟動招商加盟項目，預計在2020年，簽堆雪將開店1000家。
冷串串加盟關注度的上漲，也成為一個創業者所看好的餐飲投資方向。其中，成都冷串串加盟，憑借獨具魅力的地方特色和人文內涵，被看作是冷串串加盟店加盟的首選投資項目。但如何選擇冷串串加盟店加盟品牌，特別是經營好一個冷串串加盟加盟店，對選擇冷串串加盟加盟的投資者而言，是面對的一個難題。
遠在四五千年前，中華文明發展伊始，古蜀先民逐漸從川西北高原沿著岷江河谷遷徙到成都平原，他們在這塊肥沃的土地上辛勤墾殖，創造了燦爛的「蜀文化」，是中華民族文化的一個重要的源頭。
加盟成都好簽堆雪冷串串加盟，無論是商業街、電影院、大 型商場、寫字樓還是在社區，喜歡傳統串串的人比比皆是!無論在哪裡開店，都人氣火爆。投資四川冷串串加盟加盟即可做正餐又可兼顧休閑飲食，想怎麼吃就怎麼吃，完全不受市場約束，全面佔領市場終端。
運作而言：人工費用和日常采購費用是最大的兩塊成本。在行業激烈的競爭當中，控制好成本，是取勝的秘訣。一般而言，勞動力工資開支難以壓縮，且不便於操作。控制日常采購費用就成了節流的重頭戲。
市面上多數紙杯串串加盟品牌，加盟費並不能帶來實際的的東西，無非是設備、底料的炒制方式等等；但是加入簽堆雪，採用成品串、成品底料、你無需擔心高額的人工成本。
❼ 網紅的10元30串小串串都是靠什麼賺錢
您好，您的問題，我來幫您回答。
大致是這么個情況，比如拿街邊最簡單的10元30串小鴨腸來說，10塊錢，不貴，何況買的是30串串，每個人都這么想的。大家不仔細想想的話也不會刻意去觀察，咱們在火鍋店裡吃的鴨腸和街上的烤鴨腸質量是紛歧樣的，火鍋店裡的鴨腸都是授與的冷鮮鴨腸，不管怎麼說兩者口感和營養上都比街上的烤鐵板鴨串要更勝一籌。小街上的烤鴨腸使用的都是一些速凍的鴨腸子，並且他們在烤之前都是用很重的調味料經由腌制的，火鍋店的鴨腸成本高，所以它的發賣價值就要高一些。在一般的小吃街上的鴨腸進貨都是整箱整箱的，所以很便宜，最後還是賣家合適的。
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❽ 小縣城加盟麻渣渣洪七公火鍋串串會不會虧本啊
1.產品。產品口味、產品技術這些你必須得懂，否則你如果嚴重依賴廚房廚師來做的話，那就很容易被廚師綁架了。
2.供應鏈。小串串店的成功秘訣就是開源節流，原料是更大的一塊支出，而且食材是品質的保證，所以這塊必須你自己來把控。那麼你要對批發市場比較熟悉，要知道原料的產地，要懂得原料的品質，知道怎樣辨別好壞，知道如何選擇合適的供應商等等……
3.選址。選址自然不用說了，做串串的重中之重，店鋪選不好，就等於將生意的一半都邁進了黃土。