⑴ 開家魚火鍋加盟店要注意哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創,同行請勿復制粘貼)。
首先,不管是魚火鍋,還是毛肚,牛肉,鴨腸,或者所謂的市井火鍋,旋轉火鍋等等,其實都是屬於火鍋范疇。
其次,開一家火鍋店,確實有許多注意事項,加盟要避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助,也祝你找到真正靠譜的品牌:
一、網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、選址(人流量大未必就是好門面)
五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
註:以上朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),謝謝。
⑵ 魚擺擺魚火鍋加盟如何啊
魚白白魚火鍋,味道是非常好的,也是經非常人吃的非常多,加盟是非常好的,但要選擇一個好的地點。
⑶ 魚火鍋加盟品牌哪個好費用多少錢
渝味楠老火鍋加盟費平價,0-5萬輕松開店。300㎡火鍋店按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
每個月的成本與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元
⑷ 魚火鍋十大品牌加盟哪個好
吃過四川小漁國河鮮火鍋,還不錯的,吃的人也挺多,蠻有特色的
⑸ 河南十大魚火鍋加盟哪家好
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答均為原創)。
首先要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要!切記!不要錯選品牌!其次,現在一些所謂的平台,或者自媒體發布的所謂十大品牌,沒有任何參考價值。
如果自己非要找所謂的十大牌子,那麼建議可以去參考一下新華網發布的年度餐飲行業報告。
現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力,這除開涉及到火鍋店本身口味之外,店的管理,運營能力是極為重要的一塊核心,這是需要管理者持續深度學習,不斷優化才能逐步掌握的。
人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
總的來說,實地考察,綜合分析,嚴謹評估,找到適合自己的品牌,對自己才是最有幫助。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
⑹ 張家巷魚火鍋加盟有哪些投資成本
想開魚火鍋店,首先自己要對魚火鍋有了解,並且自己要會做魚火鍋,最基本的,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統源的學習,可以有創就業指導。學習魚火鍋不是很難,一般一個月左右可以掌握很多品類了。去魚火鍋店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習魚火鍋最好選擇正規的學校,對比綜度合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。現在很多開魚火鍋店的,所以這方面前途還是很不錯的。
⑺ 魚火鍋加盟投資成本費用是多少
與其他投資項目相比,開火鍋店的成本要稍微高一些,魚火鍋亦同樣如此。以魚火餚火鍋為例,大約需要24-34萬元,以下為相關的投資明細,您可以參考一下。
⑻ 怎麼把河南魚火鍋加盟做上去排名
可以通過競價或者自然排名關鍵詞優化的方式以及外鏈方式把關鍵詞排名做上去
⑼ 選擇魚火鍋加盟品牌時可能會遇到哪些坑呢
魚火鍋加盟要注意哪些問題
選址失誤
選址沒有選好,周邊沒人,周邊顧客很少,這是很多開火鍋店失敗的原因,我們都要知道,不是所有的地方都適合開火鍋店。創業新手在給火鍋店選址時,要考慮到當地的經濟發展水平、市場競爭情況、周邊環境等因素。
2.市場調研
火鍋也是餐飲行業,都是集研發市場、生產、銷售、服務於一體的餐飲服務行業。所以在開火鍋店之前必須做好市場調研,周圍的消費人群,消費水平,適合什麼口味等等。只有將這些信息准確的掌握,火鍋店才能正確的進行定位。
3.火鍋店店面的裝修問題
對於火鍋店來講,比較精緻的裝修還是重要的,裝修作為顧客還未品嘗產品之前的一大門面,給顧客帶來的第一感覺還是非常強烈的,舒適自然的裝修環境可以讓顧客在享用美食的同時感到心情愉悅!裝修不必過於豪華,簡約大氣就好!
4.管理成本控制
嚴格成本控制和管理成本的控制是重慶火鍋加盟店後廚工作的一個重心,要對員工積極培訓,以提升其節約成本的意識,特別是對於水電燃氣以及食材原料等要進行嚴格的把控,控制消耗率,以提升盈利率。
5.火鍋店經營過程
不論是否盈利,火鍋加盟店都應該堅持統一的標准經營,才能帶給顧客好的用餐體驗,另外火鍋店要有良好的服務態度和服務風格,這樣才讓消費者們有再來消費的也沖動。所謂好的火鍋店服務,就是服務員的親情、技能、效率、知識和良好的修養,表達和體現服務風格,是對顧客關系的集中體現。
6.老闆心態
很多火鍋店老闆沒有餐飲經驗,不懂市場,生意稍微有一點波動就立馬開始慌亂,各種折騰和調整,最後把火鍋店整死了。
7.資金鏈很重要
開一家火鍋店需要准備充足的備用資金,要能夠維持半個經營周期的數額,並制定一個清晰的資金使用計劃,這樣才能無後顧之憂。有多大能力做多大事,你有多少充足的資金,就選擇開一家符合你資金的店面和項目,千萬不要選擇盲目跟風。這是大忌!