A. 怎麼開一家串串香加盟店
定位策略
定位是任何營銷行為或活動的前提，否則，就像一個無頭蒼蠅，不明方向和目標。串串香店為了適應顧客的需求，吸引顧客前來就餐，必須對市場進行全面的調查，對競爭對手的優勢和劣勢進行分析，慎重決定串串香店顧客的目標，然後針對於目標市場創造出屬於自己獨特的品牌個性和風味。
產品策略
一家好的串串香店不僅要為顧客提供一個舒適的就餐環境，還要提供符合各種顧客口味的食品，營造出與其他串串香店不一樣的氛圍。
促銷策略
串串香店業的發展涉及消費觀念、人文思想、社區環境、公共福利和經濟環境等方面的制約。必須確立持久提升的目的。
要對老客戶進行持久的宣傳，熟悉客戶的需求，應盡可能通過溝通掌握客戶信息，了解顧客所喜歡的菜品、文化和習慣；傾聽顧客對於串串香店的意見。經常給老顧客送一些免費的水果和飲料等等。這些比較小的贈送雖然會浪費一點成本，但這遠遠要比尋找新客戶的成本要小得多，並且還要主動與老客戶保持聯系，經常問候回訪。
定價策略
串串香店如何在市場「價格戰」的情況下定價？傳統的定價方法是成本定價，但在競爭激烈的情況下，由於缺乏靈活性而處於不利地位。
串串香店產品定價之前，必須對競爭對手的價格體系和策略進行充分研究，以達到知己知彼，進而決定其產品的價格策略。當然，若是想要實現串串香店產品穩定的營銷，還是有許多技巧和策略的。企業在經營過程中要充分整合資源，做好計劃，實現經營的穩定發展和提升。
B. 2019年，想要加盟一家串串香需要從哪些點出發
需要注意的是，公司是否提供以下服務：
1.選址支持：市場專題研究、竟爭對手分析、人流量分析、房租及客單價分析
2.設計支持 ：基本性裝修設計、軟裝設計、門店運營設計、導視系統設計輸出
3.培訓支持：輔助員工招聘、管理人員培訓、技術人員培訓、財務人員培訓
4.物配支持：底料配送、腌碼料配送、員工服配送、vi軟裝配送
5.開業支持：運營籌建、開業企劃、營銷策劃、促銷宣傳、渠道整合
6.手冊支持：財務手冊、服務手冊、菜品手冊、後廚手冊、門店日常管理手冊
7.運營支持：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營業問題診斷、管理督導
頑牛串串香在味道和提供支持各方面，都能達到要求。
C. 寬窄上上芊串串香加盟店如何選址
一、店面地點。所在城市、地點、所在商圈類型、附近是否有竟爭者等。
二、店面情況。總面積多少，在哪個樓層，如果跨上下兩層，兩層的面積分別是多少，預估的座位數量是多少。
三、租賃情況。租期多少、什麼時候起租、免租期是多少、租金的價格是多少。
四、租金占營業額的百分比是多少。
五、管理費的情況。管理費要不要給，管理費是多少，垃圾費要不要給，都要在報告中列清楚，如果是要買這個店面，需要什麼時候付錢。
六、店面的產權狀況。它是否有房產證，是否能夠轉租給別人。如果租店面的是二房東，簽訂合同是否有保證，如果二房東離開，預付租金是否有保障。盡量不要預付租金，預付租金會產生很多現實問題，發生問題後很難維權。和房東在談判時一定要說清楚，如果房東把房產證委託給第三方機構或個人進行管理，那要讓房東出示正規的保證書，如果房東委託的第三方收房租後逃跑，房東要絕對保障餐廳權益，保證租期要按照合同約定繼續執行。
七、房產抵押情況。是否抵押過，有沒有紅線的檢查。所謂「紅線」是用來表示建築物的邊界外沿界限，即實際可使用土地的邊界圖。目標房產如果出事，對於租賃方有何風險，是否有紅線在內及預付租金與頂手費（頂手費指承擔者將租賃商鋪轉讓收取的轉讓費用）。如果有頂手費，簽訂合同都要明確數額，否則會出現某一天經營者可以說先選址人員貪污不敢提告，所以頂手費要在合同里寫明，防止一些不愉快的事情發生。
八、開店的成本明細和預估的贏利情況都要列明。開店的成本包含：工程費是多少、設計費是多少、其他所有相關費用；利潤情況包含：第一年利潤多少，根據損益表幾年能夠回本。這些內容都要列在報告中，依據成本和利潤的對比來決定這家店是否值得投資。
九、相關的城市規劃情況。所選店是否在規劃之內，是否會被拆遷，一定要確定紅線。
十、如果要做加盟店，加盟費是多少，以及設備的位置設計，如空調裝在哪裡等明細都要列清楚，所有東西都要用獨立表格來統計。關於損耗的問題，也要談好並在合同和報告中寫清楚，否則開店後雙方容易就容易就損耗問題扯皮。
十一、如果租期未到，房東單方面中斷合同怎麼辦，要寫清楚，如果房東要經營者離開，需要怎麼賠償運營所帶來的損失，要提前多長時間通知，這些都要寫在合同里，且雙方都要簽字確認，這一點要在報告里寫清楚。
以上是門店選擇需要包含的內容，其實報告內容不會嫌多，做得越詳細越好，越詳細就說明在開店前已經了解並弄清楚了所有相關信息，為以後的順利開業和經營打下了堅實的基礎。
D. 加盟大成醉串串後的選址服務是怎樣的
大成醉串串有大數據中心，會通過大數據中心來選址最優的地址，然後由專門的選址老師進行帶店選址，選擇最優的地理位置。如果認可我的回答，希望能幫忙採納下
選擇 一 個 好 的 加盟 者，是 特許經 營 成 功 的基本 保證 。 若在 選 擇 時 沒 有慎 重考 慮， 很 可 能 會 導 致 加盟店經營 失 敗，甚至 影 響 整 個 特許 企 業 形象。 牙尖 十 八怪串串 香 招商 加盟一站式 服 務 版 塊 ： 成 熟的 店 鋪加盟 方案，包 括前期 選址 、 新 店裝修 、 人 員培訓、店鋪 營 銷等等 ， 精 心 孵 化 加 盟夥伴。 加盟 商必 須具備企業家 精 神 和 強 烈 的成功欲 望，能 夠將牙尖十八怪的 事業 作為 自 己的事 業來 共同 奮 斗。
F. 開家串串店加盟需要多少費用
經營串串香店，據了解，投入並不多，主要有以下幾類成本支出：
1、加盟費用：這部分開支，主要針對選擇品牌加盟的經者，眾所周知，一旦品牌加盟，即需交納加盟費、保證金、管理費等，以獲得品牌授權。
2、房租費用：以客群穩定、人流集中的居民小區、美食街等場所為佳，如此，房租受店址、規模及城市等級等因素影響，差異較大。
3、裝修費用：店址確定之後就是裝修了，不管是設計、裝修還是擺設，均與經營定位相關，可以很精緻、時尚，也可以簡潔、清新，都可以。但是，主原則很明確：干凈、整潔、井井有條，畢竟是餐飲店，環境必須給人以舒適之感。
4、設備費用：就設備來說，分前廳和後廚。前廳的設備主要就是餐桌椅、空調、收銀等；後廚的設備大致包括冰箱、廚具、烤箱等，均屬於長線投資，一次備足，可用很久，選擇品質好的設備，一勞永逸，可省卻不少麻煩。
5、人工費用：主要有收銀員、服務員、後廚、切配工、清潔工等，具體人數實門店的經營種類和規模而定。
6、流動資金：除此之外，為保證門店的順利運營，還需准備一部分的流動資金，以備不時之需。
G. 各位，我想加盟一家串串香。都說袁記好。但是又聽說那個屋頭串串香好像更好。那麼加盟他們的話選址有什麼
袁記與屋頭串串香都是成都做的很好的串串香品牌
合作店面都突破300家了
但兩個品牌定位不同、
袁記偏高端，對裝修，選址要求都比較高
屋頭串串香定位於大眾消費，所以在裝修與選址上要求不是太高，不會給加盟設置太高的門檻
而且屋頭串串香是大學生創立品牌，費用上也很人性化
袁記串串香選扯要求：
店鋪位於商業鬧市區，人流量要大，面積不能低於200平米，
南北要通風，裝修必須安照總部格式來
屋頭串串香選址要求：
一、周邊社區、小區總人口以及人群的變化情況，過路客、邊際顧客等人口因素。
二、人口構成。社區既有城市人，又有外地來的流動人口，
三、人口密度。例如，商圈周圍要區分主要商圈、次要商圈、邊際商圈的人口。
四、性別結構。男性女性比例不同，經營的品種自然也要有主次之分。
五、所在地成年人就業情況。就業率高低關繫到購買力大小。
六、研究民族結構。不同民族生活習慣不同。店家研究越細，目標市場定位就會越准確。
七、面積大小。一個店的面積是很關鍵的，串串餐飲介意一般不低於120平米。這個是以實際考察為準的，如果你的店面位置可以，應該不是很大的問題的。
H. 加盟串串香店之前做好哪些考慮
開什麼店最重要的都是選址，你是要開串串香店肯定也不可能開在什麼農貿市場之類的對吧。得開始合適的商圈，比如你周圍還有幾家什麼小吃店啊那些地方把。
每天的人流量情況，這個如果你有時間的話，就只有點人頭了，看看每天在你意向的店鋪外面經常的人數。
還有味道嘛，味道當然也要過得了關才行。
I. 串串香加盟應該怎麼選址
分析消費者構成
根據大量開店營業數據顯示，居民情況以及他們的收入是影響銷售額的主要因素之一。
所以，看一個地方行不行，不要拿自己心裡預期的店面形象去套，而是要客觀分析這地方的人群構成。
周邊的人群都是幹啥的，人們的活動軌跡怎麼樣，在外面吃的多不多？全面的考慮完畢後，這地方合不合適就比較清楚了。
劃重點：看小區新舊、看年齡、看著裝
當你足夠了解一個城市而且開的都是街邊店時，基本上實地看一下，憑經驗就可以判斷出這個店能不能開成，開出來會是啥樣。
如果在居民區開餐廳，首先，要看小區新舊程度如何。對於普通住宅來說，很多人可能會覺得住新小區的人有錢，實際上老小區的人更有錢。現在一二線城市的人大多買房都要靠貸款，剛入住的前幾年都會特別節省。還可以觀察窗簾安裝率、空調安裝率等細節。
其次，要看社區居民年齡結構如何。通常消費力最強的群體是30歲左右的女性，尤其是35歲左右的單身女性。因此，去女性顧客群聚集的地方，開餐廳賺錢的概率更高。
如果是在寫字樓附近開餐廳，可以觀察公司員工的穿著、選餐廳還是小店吃飯，基本就能預估他們的消費水平。
J. 開一家串串香加盟店需要注意什麼
一、看實力
考察加盟品牌的實力是非常重要的，因為總公司有實力，有眾多加盟成功的先例，這才能保證你也成功。考察內容包括該品牌是否有雄厚的資金背景;是否有高效的管理團隊;在哪裡辦公，是城市CBD，還是城市邊緣;公司廣告經常在重量級的媒體出現，還是只是不入流的一般性傳播?一個永續經營的事業需要充足的資金和良好的管理團隊，這是麻辣燙加盟考察的要點。
二、看項目
產品定位準確，能滿足目標消費者的需求，是所有賺錢生意的源頭。產品有特色是生意有競爭力的核心，而產品的口味更是核心競爭力，可是無論多好吃的美食，也不能一直吸引顧客到店，只有不斷的推出新品，才能不斷的抓住顧客的心。所以麻辣燙加盟的總部一定要有研發新品的能力。
三、投資不能貪便宜
投資是件大事，是有規律可循的經濟活動。能討價還價的項目，門檻低到加盟金免、權益金免、還送很多優惠，加盟商好像碰到好運。其實，這樣的項目很有可能加盟以後才發現承諾不能兌現，項目砸在手裡，投資打了水漂。再好的項目，也需要一定數量的投資和一段時間的回報周期，不要被看起來很美的承諾迷惑。