市井麻辣燙加盟

A. 串串香加盟品牌有哪些好的

串串香品牌眾多，每一個人對好與不好都有一個自己的定義 ，別人認為好的，你不一定認為很好，所以還是建議先考察一下。

B. 唇動麻辣燙加盟費多少

每一種麻辣燙品牌的加盟費都是不一樣的，但是大概的基本加盟費在4萬左右，不過具體的費用還是由你當地的房租成本、裝修成本、人員成本來決定。基本在二三線城市，開一家60方左右的麻辣燙店投資在10萬左右。

C. 哪家四川火鍋串串香最正宗最值得加盟

哪家四川火鍋串串香最正宗最值得加盟，選擇品牌可以參照以下條件和標准去考慮，基本上滿足好品牌，以下回答都是原創，同行請勿復制粘貼（否則舉報）如滿意望採納

1.品牌形象

老品牌的品牌效應加持，公司統一的形象識別系統，節省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應帶來的利益。

D. 各地最火爆的特色小吃

湖南長沙的特色小吃：
南門口：燒烤小販聚集地
舊勞動劇院旁的小雨廠坪附近，過去是燒烤及各類製作小吃的小販驅之不去的地方。除四娭毑後來赫然在黃興南路立起門面，現在劉記燒烤租了個小地方容身外，其他長沙市井中人傳說的王婆婆水餃、糊塗婆婆經營的涼面、燉菜、小炒、五圓肚條似乎已尋不著蹤影。南門口尚有楊眼鏡夜宵排檔具有一定名氣。勞動劇院下去的南門口菜場的啞巴糖油粑粑，已有五六年左右的歷史，據說過去擺在金沙超市前時，人們愛其味美，就已開始排隊。

學院街：劉記夜宵老店的糖醋排骨
學院街曾有文化電影院，頗能聚集人氣，夜宵街市存在已有十多年，以冷盤冷碟而出名。當年長沙飲食業的一哥玉樓東尚在五一廣場紅火經營的時候，冷盤冷碟一度佔到其經營收入的七成以上。現在冷盤冷碟在各店幾乎無處不有，而學院街在十幾年的發展中已成為冷盤冷碟最有特色者，如劉記夜宵老店中的糖醋排骨在長沙就有相當名氣。此外，該街經營的乾麵乾粉亦有名。這里還有一家小店專營刀削麵，雖然經營未免單調，但打出請來新華樓退休師傅的牌號還是能吸引一些顧客的。學院街對面的小古道巷與晏家塘橫街街口有一叫娜姨麻辣燙者頗能吸引一些年輕女士品嘗。她們自稱吃著這里的麻辣燙從初中生長到結婚生子。

坡子街：火宮殿的臭豆腐
坡子街有被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表的火宮殿。始建於清朝乾隆年間的火宮殿以「火廟文化」為底蘊，輔以名品素食，以其獨特的風格使歷代名人紛紛慕名而來。
火宮殿有「八小吃十二名餚」之稱。其八小吃為臭豆腐、龍脂豬血、煮饊子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。1958年毛澤東視察火宮殿親嘗臭豆腐使火宮殿更加名揚寰宇。2003年3月，全國「兩會」期間，朱鎔基總理在參加湖南代表團審議時說：「我曾經想起火宮殿的小吃就垂涎不已，飲食文化對長沙很重要，一定要保持長沙的風味……」游擊坪：

李娭毑的蔥油粑粑
解放西路游擊坪電線桿子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的蔥油粑粑，被一些長沙年輕網友評為「長沙第一好呷蔥油粑粑」，李娭毑師從北正街頭卡子一街辦廠的老同事，1982年左右自立門戶，李娭毑稱要炸好蔥油粑粑有一定的訣竅，比如磨製米漿中加入的現飯子必須是半生不熟的撩飯等，她的磨漿工作都是當天早上4點完成，每天炸完200個左右的蔥油粑粑即收攤。而她的技藝，因為兒子、兒媳的不願接手，可能失傳。畢竟這是個辛苦活。真正的滋味在民間，而美食的悄然消亡有時就真像是一曲廣陵散絕。

黃興北路：李公廟的糖油粑粑
位於黃興北路新大新斜對面的李公廟，有長沙目前人氣最旺的一家糖油粑粑小店。上個周末的黃昏，記者留心數了一下，排隊的人竟然達到41人之多，隊伍從李公廟排到了黃興北路上。人們一般用盒飯盒子將其帶回家中品嘗。炸製糖油粑粑的金炳炎師傅13歲就在飲食公司學徒，後轉往建築公司，再到工廠中。下崗後重操入行時的舊業，用料注重真材實料，經營則薄利多銷。名聲之大，竟吸引一些在五一廣場商圈活動的台灣和香港客商前來品嘗，他們稱，像這樣的傳統產品，經營得好，在香港是要受到政府保護的，並撥給免費和低廉的門面以扶植和經營。問金師傅的經營訣竅，答，用心來做，捨得投本。自然就做得好。

蔡鍔北路：長青湯圓店
長青湯圓店是一家有百年歷史的私營小店。小店主營小磨湯圓。祖傳手藝，粉質細嫩。如今已傳至第四代。其店內所經營的肉餡湯圓目前在長沙可能是獨一無二的。其店不遠另有一家開辦於1985年的晶瑩湯圓店。兩家店面幾乎比鄰而居，頗有競爭之勢。在競爭中兩店互相促進提高，皆成為長沙最有生機的小吃店之一。兩店均經營有荷蘭粉、燙粉、白粒丸、麻油豬血等十數甚至是數十個品種。蘿卜白菜各有所愛。兩家店面共存反而可能吸引更多的顧客前往自主選擇。只可惜，兩家門面上均已寫了一個大紅的拆字，晶瑩湯圓店暫移至中醫附二醫院那一頭的粉店旁。兩家小店的南面有華南小吃店，開了數家連鎖。綠豆沙和涼面最有名。

荷花池：翁不倒蠶豆
翁不倒蠶豆以炒奶油蠶豆而聞名。其創始人翁國良先生，經研製於1997年將色香獨具的翁家蠶豆投入市場，面市不久一度出現排隊、憑票、限購的搶購狂潮。成為長沙市井的一個傳奇。附近馬路對面學宮街有一家叫馬復勝的老字型大小，以賣結麻花、米花等出名。

游擊坪的蔥油粑粑
在蔡鍔北路糧店內還有賣糖油粑粑攤點，黃昏時一般都有20人以上在此排隊等候，為長沙又一最有人氣的糖油粑粑攤點。附近另有二馬路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人頭攢動。這個冬天，長沙人確實掀起了一股吃糖油粑粑之風。

溫故篇：那個冬天風行吃糖油粑粑
那個乍暖還寒的時節，春節氣氛一天濃過一天，在酒樓美宴觥籌交錯的時候，驀然發覺，長沙人依然離不開小吃，市井傳統和現代的小吃依然讓長沙人沉醉，為了讓小吃安慰唇齒口腹，人們竟然不惜在周末，排起耐心等候的長隊。
在星城的街頭巷尾，有多少傳統小吃讓人在等待；又有多少新潮小吃讓人企望。吃在長沙，口舌生津，「食」尚之趣，如「吃」如醉。
在長沙尋找傳統小吃，有一條最便捷的道路，那就是沿著黃興北路轉蔡鍔路，基本沿著2路公共汽車的線路穿行於長沙老城區，星城的著名傳統小吃基本由這條線可以一網打盡。畢竟傳統小吃皆有源自，老城區文化積淀深厚，而南門口的「娭毑現象」更是為人們津津樂道。
我們的傳統小吃之旅就從南往北開始：快要下午3點了，請將要出攤的王五娭毑和他的小兒子留張影。看看王五娭毑粗大的手，你會有種莫名的感動。每一種出色的民間小吃背後都有一個故事。

勞動廣場是黃興南路的起點：附近有新小吃鴨鎖骨店「易家姜記」
這家小店本來是個路邊攤，現在已在附近開了四家門面，由易家的大姐和兩個弟弟經營。之所以叫易家姜記是因為發明鹵汁的為易家兄弟的姐夫姜某，而把生意真正做大則是易家兄弟姐妹團結一心的結果。
在這里，我要說的是王五娭毑的臭乾子。五娭毑一度在長沙被誤傳為古娭毑，五娭毑笑笑，從不解釋，一錯就是好多年。經本地媒體報道，以及中央電視四台的播出，五娭毑的臭乾子攤前排起長龍。現在五娭毑回家照顧二度中風的愛人黃爹爹，已不再親自到攤前炸臭乾子了，一些排隊的年輕人悵然若失，臭乾子還是那個臭乾子，但總覺得少了五娭毑就少了一個味兒。
五娭毑的臭乾子絕對在長沙是寥若晨星的珍稀。五娭毑的臭乾子設有兩個點：一、早先由其親自或與大兒子一起在黃興南路旁一個近馬路的地方擺設的攤點，另一個攤則由其小兒子設在沙河街下坡處。王五娭毑的臭乾子每天據說只賣1000片，從下午3點開攤起，早賣完早散攤，絕不多賣一片。她的這兩處臭乾子註定會要在長沙興盛下去。因為長沙很多小攤販的臭乾子因為不知製作素鹵水，即採用短視惡劣的做法，將螺坨肉或蚌殼肉等浸泡發臭加色素等做成葷鹵水，而葷鹵水在口感上有股令人膩煩的腥臭，並且因其含有肉毒素，對人體危害極大，使人對這些臭乾子大倒胃口。而長沙過去的素鹵水，據已故美食家俞潤泉的記載，在「文革」前期之「破四舊」中就已多被倒掉，知道發鹵或保存有素鹵水的人家在長沙現在是寥寥無幾。

勞動廣場：王五娭毑的臭乾子
中國千年的古文化里，就包括了美食，在現代文明發展迅速的今天，美食已經成為一個地區或者城市的風景線，缺少便乏味很多，八大菜系已經是昨天的傳說，在今天，個性和風格已經成為一個主題，一個超越昨天的標志。
湖南是自古便以湘楚文化聞名的地方，有文化淵源的地方，自然便多些有特色的東西，比如菜式與特別的味道，如此，作為一個喜好美食的傳統中國人，莫不慕名而來，以慰口福。
而風味小吃更是湖南地方特色的一個最為誘人的閃亮點，不說外地來的食客，就說本土人，也是沉迷在美食特色里不可自撥。
從正宗湘菜，到土菜，到蒸菜以及麵食小吃，有名氣的各處食店均是高朋滿座，幾乎座無虛席，有時去得晚了，還得排位置，脾氣好不好都得等待，只因為湖南本土人太好吃，如果換家其他有名氣的餐館，也一樣需要等候。

E. 做一個加盟店，需要注意些什麼

你好，朝天門火鍋為你解答（以下回答，手打原創）

要開一家，並且要開好一家火鍋店，確實有不少注意事項和問題，如果稍有不慎，可能就會給開店之後的正式經營，以及長期經營帶來許多的麻煩。

建議可仔細考慮以下幾個問題：

一、自身定位（是做精品店，還是市井店）

二、品牌選擇（大品牌老字型大小合作費用相對較高，新興小品牌甚至不需要費用）

三、經營管理（自己是否有經營知識技巧，如果沒有，是否能從品牌方那裡學習到成熟經驗）

四、底料口味（品牌方味道是否足夠好，是否能針對自己當地進行微調，如果是采購底料，那麼渠道是否穩定，口味是否好吃）

五、門店選址（人流量大未必是好門面，以及周邊火鍋競爭度）

要理解加盟的意義在哪裡？主要有兩個點，一個是自己對火鍋品牌口味的認可（是否好吃），一個是火鍋品牌方是否有足夠硬核的實力（扶持能力，運營經驗，經營體系是否完善）。

以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納。

F. 土豆粉加盟店

想學正宗的土豆粉技術，就來河南好享香鍋土豆粉培訓公司，培訓項目如下：
1、培訓內容：
①原材料類：土豆粉條、土豆粉涼粉、手工刀削麵及高湯製作等；
②土豆粉系列產品：三鮮土豆粉、香辣土豆粉、排骨土豆粉、麻花土豆粉、肥腸土豆粉、午餐肉土豆粉、爆炒土豆粉、土豆粉蓋澆飯、土豆粉刀削麵兩摻、純刀削麵、涼拌土豆粉、孜然油饃、土豆涼粉等產品；
③特製調味料類：復合香醋、辣椒油及復合辣椒的製作；
④贈送配方類：涼皮製作配方，肉夾饃製作配方；
2、培訓方式及時間：
①培訓方式：來公司現場學習，在好享香鍋培訓基地或具備培訓條件的分部內進行現場培訓及實地操作。
②培訓時間：學員隨到隨學，學習5-7天，學會為止，培訓人數 1-2 人；

G. 開個串串香加盟店怎麼樣

眾所周知，重慶被譽為「火鍋之都」，從火鍋被創始出來延續至今，已有百年歷史。火鍋是中國的傳統飲食方式，歷史悠久。重慶火鍋的獨特風味、麻辣鮮香的味覺體驗，受到了眾人的喜愛。受重慶火鍋的影響，四川地區的火鍋逐漸興盛起來，以重慶火鍋為主流，各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。
而串串火鍋本身為火鍋的衍生業態，存在於串串與火鍋之間，大眾對其味道的市場接受能力不存在任何問題，根不不需要市場的教育。
總之，很多餐飲創業者認為，做一個全新品類，沒有競爭對手、不必和別人搶地盤。但一個全新的品類既是機會又存在著風險，在一個全新的市場運營，需要對市場和消費者進行教育，這個成本是很大的。

H. 自己開火鍋店的詳細流程

第一步：產品定位
在開店之前，你需要做的第一步就是做好火鍋產品定位，一般火鍋的主要消費群體定位在人流集中的商業綜合體附近，消費人群以白領上班族、中高收入群體以及高校大學生為主。
第二步：店面選址與市場形勢調查
1）先選定備選地址商圈，如果選到一個好的店面，火鍋店的成功率就會超過50％。但選址要花大量的時間和精力，因為成熟的商圈已經被佔用了，新的商圈又相對不成熟，需要時間來「養」。並且同時調查商圈的人流情況和人員構成，便於分析選址所在地有多少有效流量能轉化為我們的目標客戶。
2）對顧客消費行為進行分析：消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等。
3）對顧客的消費水平進行分析：消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
第三步：證件辦理
1）健康證：帶著免冠彩照到當地疾病預防控制中心裡從業人員健康證，以後火鍋店招聘員工以後，也需要辦理。
2）《名稱預先核准通知書》：在確定自己的火鍋店名字以後，到工商部門領取《名稱預先核准通知書》，同時也咨詢一下，火鍋店多少面積需要辦理餐飲消防相關證件。
3）《餐飲經營許可證》《食品衛生許可證》：拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件和其他資料(火鍋店經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、負責人健康證原件和復印件、照片等)去當地衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》(《食品衛生許可證》，如果需要辦理消防的，需要去當地消防局申報辦理《消防檢查合格意見書》。
4）工商營業執照：辦理好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》以後，再去工商部門辦理工商營業執照。所需資料：照片、身份證原件和復印件、火鍋店經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》等。
5）《稅務登記證》：營業執照下來以後30天之內，去當地地稅、國稅部門辦理《稅務登記證》，所需資料：營業執照、火鍋店經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、租賃合同、身份證以及復印件等資料。
第四步：火鍋店的裝修
環境會影響人的心情，從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前，人均30元以內的大眾化火鍋，往往只注重了味道而忽略了環境，土灶、土鍋、土板凳和千篇一律的店堂，沉悶甚至壓抑。裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合，參與性強，氣氛輕松和睦等特點。特別強調一下，100-300平方的火鍋店，一般要裝1-3個月，租房的時候，一定要跟房東講好3個月的裝修期內免租金。此外，火鍋店工作人員的服飾一定要與裝修格調一致。
第五步：員工的招聘和培訓
餐飲是一個勞動密集的行業，招聘工作比較難，員工又不大熟練，所以100-300平方的火鍋店要准備員工25人左右。而且，為了節省時間，還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。
首先招聘的是管理人員，包括店長、前廳經理、主管、廚師長、財務、庫管、采購，對他們工作經歷和經驗的考察要盡量到他們工作過的地方進行。管理人員確定後，再進行其他人員如迎賓、吧員、服務員、傳菜員、廚師、泊車員、收銀員和保潔員等的招聘。員工招來後，還要解決吃和住的問題。要為25位員工在火鍋店附近租幾套住房，採用高低床，一般套三的房子可以住10--15人；吃飯則做員工餐或買盒飯。
第六步：做好身心准備
想要經營好一家火鍋店，除了必要的基本流程外，小編想告訴你的是，一定要做好心理准備，不要以為火鍋店很容易經營哦，這其中還是有好大的學問的，等著你去探究。其次就是好好保養身體，身體是一切的本錢，不可太過勞累！

I. 串串香加盟哪個好

可以了解下我家洪七公吃串串哈，區別於傳統串串的個性化IP定位和武俠主題風格打造，為食客在味蕾滿足的基礎上平添更多的感官體驗，菜品不止口味口感醇正，還融合了純菜籽油烹飪手法，呈現滿滿的健康和營養，好吃不上火；而江湖元素在軟硬體意境打造和菜品創意融合方面也是想像力滿滿，九陰白骨爪、含笑半步癲、女兒紅等金庸武俠中的元素都在這里一一呈現，也豐富了大眾的選擇和品質享受，歡迎又機會前來實地走訪考察喲~