『壹』 開個麻辣燙店需要什麼准備
首先一定是要准備在哪兒開店吧，我覺得選址問題還是很重要的，畢竟飲食界的競爭壓力這么強大。然後就是要准備一些證件，就是經營許可證等等。其次就是招收員工，然後進行培訓，以便能夠順利的開店。然後再為麻辣店選一些適合店面的裝潢。再一個就是解決麻辣燙所需食材的進貨問題。搞齊這些基本上就差不多了。
『貳』 開麻辣燙店需要怎麼做
一、充分調研，了解市場行業動態
在開麻辣燙店前，要做好市場的調研，多做些問卷調查，了解市場的麻辣燙行業需求，這是很必要的，要聽取消費者的反饋和建議，怎樣的產品能夠吸引消費者，受消費者喜愛，怎樣的裝修能夠搶人眼球，讓消費者留下深刻印象等這些都要了解清楚，還要注意的是，這一片區域市場是否飽和，當一個市場供大於求的時候，肯定是創業艱難。
二、考察店鋪地理位置
開麻辣燙店，地理位置要深謀遠慮，地利位置直接關繫到人流量的多少，商業街的人流量肯定要比普通街區高得多，根據地理位置的人流量和租金比例來綜合選擇店鋪地址。要衡量好客流量和租金比例這兩者之間的關系，不要因為租金高而放棄人流量大且目標群體多的位置，如果有條件的話，盡可能選擇人流量大且目標消費群體多的位置，因為它給你帶來的利潤回報也會是成正比的。
三、確定受眾人群，熟悉店鋪運營
當確定要開一家麻辣燙店時，一定要做好垂直定位，包好店鋪的受眾人群、價位定位、裝修風格等方面。現在一般麻辣燙的受眾主要是80、90後年輕群體，所以要根據不同人群的特點，結合實時熱點來宣傳店鋪理念。
無論是了解這個行業也好，還是尋找合適的地理位置也好，總之踏入麻辣燙行業之前，一定要做好這些功課，否則很容易遇到各式各樣的問題。
『叄』 第一次開麻辣燙加盟店，都需要注意什麼
1、開一家正式的麻辣燙店前考慮好所選麻辣燙的品類、開店區域市場調查、門店選址，應該多以市場、以消費者為市場導向和需求，再去評價該開店及定位。
2、開麻辣燙店前多學習開店營銷知識、多了解門店經營管理知識，時刻保持前瞻性的眼光，逐步提高門店經營水平、提升技術壁壘，在同區域保持領先地位。
3、重視開麻辣燙店的根本，服務、菜品、味道、管理，輔助營銷活動，綜合提升麻辣燙店的口碑。
『肆』 怎樣開一家麻辣燙店如何開好一個麻辣燙店
相關項目:天天排隊熱賣特色餐飲加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商萬元開店 現在小吃之中，麻辣燙是個很不錯的選擇，而且不需要太多的技術和資金，是小本投資的好選擇，下面，關於怎樣開一家麻辣燙店就來為你介紹一下吧。 怎樣開一家麻辣燙店?定位自己的顧客群體; 一般麻辣燙消費者都是中低收入者，一般城市最常見的為年輕女性群體或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物，而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲，三五元的消費對於打工族和學生族來說都能接受。這個定位的准確與否將決定以後店面生意的發展! 怎樣開一家麻辣燙店?店面地址的抉擇; 有了上面的定位那麼我們選擇店面時心裡就會打起小算盤，把店開在什麼位置最為合適。學校門口還是女性常出沒的地帶?例如超市，熱鬧社區附近，商業街區。。。。 反正是人越多的地方越好。為什麼?店址的好壞將決定你以後生意的70%!!!為什麼有的人開一個店就火再開還是火?仔細想想為什麼大商場和品牌專賣店都選在流量大的街區?看著房租高點，但是要省掉多少宣傳費用啊!無論你在什麼地方開店，都想有個好生意，但如果沒人知道就沒人來消費，沒人消費怎麼能有錢賺? 記得一點：羊毛只會出在羊身上!所以說房租高點不要怕，但也要量力而行。換句話說：如果有兩個店你可以選擇，一個是年租1萬可以賺3萬，另個是年租4萬卻可以賺10萬，你選擇哪個?所以選店一定要多動腦子，要不以後作宣傳就費勁大了!一個店選好地址一個月就可以做出名氣，而在一個垃圾地段開店甚至會耗上一年的精力去邊宣傳邊運營，操的心多N倍，帶來的回報卻小得多，我們人生有多少時間與精力去折騰這么多?我可想多活幾年啊! 怎樣開一家麻辣燙店?裝修問題; 一般人在經營小吃生意時都會步入一個誤區，那就是店面裝修要豪華，要上檔次，其實是大錯特錯。因為你經營的是小吃，不是大酒店，來你這消費的大多數都是低收入者，你的豪華裝修將把很多客人直接擋在門外。 如果你留意你會發現一些夜市大排擋會更受低收入消費者青睞，在那種地方消費是社會底層人的最佳選擇，經濟實惠又隨意放鬆。因為我是底層人，我和朋友喝酒時總會選擇這些地方，在這些地方消費非常熱鬧，很親近，對，就是這種感覺，想開店成功一定要讓你的客人有種回家的感覺!說了這么多你可別會錯意，不是讓你非整個大排擋啊! 只是告訴你一點，不要把你的陌生客人擋在大門外，你的店就是他們的家，一個讓他們感到溫馨舒適的家!另外記得一點：你的店面裝修不要隨大流，要作出自己的個性和特色，這樣更容易被別人記住，尤其是店名，不要太別口，庸俗但要有新意，讓人能過目不忘! 怎樣開一家麻辣燙店?衛生問題; 衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。尤其在大城市做餐飲店更要注意，店面營業場所一定要專門安排人員去即時打掃，徹底做到客走清凈。特別在夏天更要注意蚊蟲的防治，千萬不要弄得邋遢讓人進了店就倒胃口，並不是星級酒店才要注重衛生，再小的餐飲店都要嚴把衛生關，反正如果我是消費者，我不會再進入不衛生的店第2次! 大到店面衛生，小到廚房衛生，以及工作人員的著裝，作為老闆的你都要動腦子去管理好。顧客消費心理以及定價;
『伍』 我想開個麻辣燙的店，誰能告訴我麻辣燙的做法
絕不是的~
底料其實去超市就可以買到的~~~~
真的
相信我
仔細在超市調味品區找
一定會找到的
就是那東西
無他
不必最求什麼秘方啥的
所謂的 秘方 不過是營銷技巧
其實真正掌握秘方的都是相當低調的
其他人不可能學到的
所以用最基本的料子就可以了
麻辣燙的做法簡直就太簡單了
湯菜而已
呵呵
最後
祝君生意興隆~！
有空去你家品嘗一下
呵呵~
http://blog.sina.com.cn/zhangning1988
『陸』 開家麻辣燙加盟店需要注意什麼
首先要選好一個品牌麻辣燙，別看麻辣燙好象很簡單的樣子，你去做的時候就會發現有大麻煩。首先是配方的問題。麻辣燙關鍵是湯，沒有一個好的配方想讓顧客回頭是很難的。泡泡燙麻辣燙的配方是經過傳統麻辣燙改進而來，4種特色湯底，滿足各種人群不同口味需要。
並且提出了「能喝湯的骨湯麻辣燙」這一概念，改變傳統麻辣燙的不衛生做法。呵呵，這里需要說明的是，泡泡燙骨湯麻辣燙為保密配方，以及保證所有加盟店口味的一致性和易操作性，為加盟商提供優質的核心麻辣燙配料。
2、能吃苦。
這一點想創業的人都應該要做到，否則也就不要創業了。剛開始的時候，肯定有很多瑣碎的事要做，而且這種服務性的行業，生意好的每天干到凌晨 1、2點鍾，不辛苦能行嗎。這店個人認為是最最重要的，想要自主創業，就需要有吃苦的心理准備。
師傅領進門，修行靠個人，這並不是總部不負責任，而在於總部做不到，畢竟是你要開店掙錢。否則總部直接開直營店就好了。
3、要用心。
其實做什麼事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改進，別人的長處要學習，做麻辣燙雖然不是大生意，也要花你的大腦筋。
雖然說總部有成功的經營經驗可供參考，甚至於照搬，但是這並不能解決所有問題，這也是為什麼總部提供咨詢服務，就是為了解決一些特殊問題，另一方面也幫組總部積累更多的經驗。
在總部學習時老師講了很多的東西，從技術到關系涉及方方面面，經營中碰到問題，總部也會提出解決的意見，但這還不能完全算你自己的，你要用心去思考，去揣摩，讓這些經驗、知識屬於你，你才能更好、更靈活的經營麻辣燙店。
『柒』 我要開個麻辣燙店剛開業用什麼方法才會讓人注意
首先必須得是你的味道要過關，菜品得新鮮！然後呢就要做宣傳，比如現在的團購啊，微信掃碼之類的，開業活動必須要有力度，這樣才能吸引更多的人來吃。比如消費了多少金額送飲料什麼的，或者消費多少送優惠券。