⑴ 重慶添香耗兒魚火鍋怎麼樣
由此團購定到的 提前一天約好的午餐結果我們一行人中午12點左右去了以後餐館一片狼藉服務員稱他們中午不營業可是很確定的是 前一天下午我打電話說定午餐的時候店家答應的好好的於是差點吵起來完全沒有吃心情也因此很不好
⑵ 耗兒魚火鍋店名
香東東耗兒魚~~
⑶ 開家水滸耗兒魚火鍋加盟費多少
重慶火鍋有比較久的歷史了,重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。加盟費一般在5-10萬元,具體看做的市場大小,可根據實際的情況來選擇。
⑷ 耗兒魚火鍋怎麼吃才正宗
1、將耗兒魚解凍洗凈,用料酒或白酒,姜蔥蒜,胡椒,干辣椒,鹽,雞精,味精碼味待用;
2、用腌制的時間准備各種所需食材和調味料;
3、鍋內下入菜籽油燒熟下入紅油;
4、下入乾花椒20克,干辣椒段20克,泡姜10克 泡椒10克,炒香;
5、下入豆瓣醬20克,辣醬10克炒香;
6、下入耗兒魚炒入味加湯;
7、調入胡椒粉,雞精,味精,鹽,下入鮮花椒即可上火鍋配上各種涮品配菜即可吃耗兒魚火鍋。
⑸ 耗兒魚火鍋店在哪裡進貨耗兒魚,哪家最好
凍貨市場