747鯰魚火鍋魚加盟費

⑴ 747火鍋魚是什麼意思有什麼含義該如何加盟呢

「747」是代表「747」人用嚴格的「7」道流程打造更綠色、更健康、更原生態的產品；力求每個人一生所擁有的「4」種最真摯情感長長久久；同時承載「747」人對社會各界人士生活、事業、工作節節高的真誠祝福及好運「啟」力的美好祝願。

A:「7」—七道工序，健康人生
第一個「7」代表「747」專業嚴謹的七大流程管控體系：「選材、凈材、加工、配料、烹調、服務、環境」，讓每一位客人在「747」品味美食的同時，收獲更多的是—健康。
B:「4」—四種情感，品味人生
第二個「4」 代表人生的四種情感：「親情」、「愛情」、「友情」和「好心情」,這是每個人一生中最需要擁有和珍惜的四種情感，同時這也是「747」最為核心的價值觀。為此，我們真切的希望能與您在「747」共同分享真情時刻！
C:「7」—啟力好運，壯美人生
第三個「7」代表人生的吉祥如意：「7」自古至今在中國人眼裡都是一個吉祥的數字，代表著芝麻開花節節高的人生寓意。

⑵ 747火鍋魚的做法

747火鍋魚的做法有三種！

第一種747火鍋魚的做法:
番茄魚火鍋鍋底的製作方法！ 先片魚片。魚頭切下剖兩半，魚身的橫剖面上有紅色肉肉的地方，有兩個白點點，叫做魚線，用刀背在魚尾上敲敲，很容易用指甲掐住白點點抽出魚線來，這樣魚的腥味就會大大減少 片成魚片前的魚肉和魚排。魚排切段 然後把魚片魚排里放一個雞蛋清，澱粉，鹽，料酒，拌拌，腌一會，魚頭用料酒抹抹。准備芹菜，蔥段，薑片，蒜，花椒、郫縣豆瓣，不怕辣的還可以在等一會的湯里放干辣椒然後把花椒，姜，蒜，豆瓣醬炒香，放水煮開，有高湯更好哈。水開了先放魚頭，煮煮煮，我喜歡魚頭爛一點，入味，好吃！！再放魚排，再放魚片，放蔥、芹菜段煮大概一分鍾，吃魚的調料。我做的很簡單，因為沒有那麼多時間，就放了點魚湯和芹菜粒，其實還可以放蔥花，香菜，青椒碎，炒熟的黃豆或豌豆，榨菜碎， 獨創的番茄火鍋，使用皮薄肉厚的上等番茄與牛骨、老雞、老鴨、豬骨熬制8小時的鍋底，營養十分豐富。口感酸甜得當，是美容養顏的最好食譜。涮肥牛、排骨、土豆都是絕配的口味。 剛大學畢業，在外地工作，工作閑的時候就自己動手做點東西吃。前天剛做了這道菜，還挺容易的。首先要把買來的魚先剖開內臟後洗干凈，然後用鹽塗抹全身，輕輕拍打一下，讓魚吸收，忘記說了，我買的是一斤二量的草魚，然後就用黃酒繼續抹在欲的身上和肚子裡面，再把拍過的姜放在雨肚子裡面，放一邊讓它入味。這個時候也不要閑著，把鐵鍋洗干凈後，切西紅柿，我用了兩個拳頭大的，切小塊的，還有蒜米，酸筍，酸辣椒，青辣椒，薑片等！好，開始熱鍋，然後把油倒到鐵鍋中燒熱，估計有8分熱的時候就把魚放進去，改用小火，不要翻動它，只是偶爾動一下鍋的方面，大概10分鍾以後就它翻過來，這面只要7分鍾即可，把魚撈起來。這個時候油還是熱的，所以可以把蒜米，酸筍，酸辣椒，青辣椒，薑片這些東西放下去炒，加鹽，要大火哦！等西紅柿的汁稍微煮出來後，就加水下去！這樣鍋底就煮好了！不過，等鍋底煮好以後，我就改用沙鍋來盛，因為沙鍋的保溫性能比較好，可以慢慢吃，而且魚火鍋也不能用大火煮，沙鍋比較好控制溫度！好香呀，今晚還要吃這個…… 材料：番茄2個、排骨600克，圓白菜?個、香菜2棵 調味料：番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。 做法：1．小排骨洗凈，氽燙過去除血水後沖凈，另將水10杯燒開，放入排骨先煮爛。 2．圓白菜洗凈，切小塊，放入排骨中同煮，最後放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調味。 3:煮至所有材料熟軟微爛時，加入芡汁勾芡，湯汁黏稠時即關火盛出，撒入香菜末即可。

第二種747火鍋魚的做法:
魚火鍋可說是一家常菜，不同地方，不同人，做法肯定不一樣。 買肉一定要買帶皮的五花肉，肥肉、瘦肉基本各佔一半，一定要帶豬皮，不然乾脆不做。 肉洗凈切方塊，2厘米見方，不用水焯，直接拿鍋倒油適量（俺用花生油），油熱後放肉入鍋，炸！ 炸這道工序少不得，一是將肥肉里的豬油*出，吃起來不膩，二是可增加肉的香味（個人體驗…………火不要太猛），炸到肉的外表有些金黃，停火，肉撈出，油倒出。 另起鍋，倒油適量，放入蔥、姜、花椒煸炒，特別提醒，要放大蒜，略拍，去皮，不用切，整個放入，份量至少一頭，一起煸炒至出香味，然後很重要——別忘放糖！冰糖最好，白糖也行，至少1湯匙，（俺是放2匙，）不用怕放多，肉是喜糖的。接著倒入醬油，不要太多。動作要快，不然糖會糊的。 熬出汁後，倒入炸好的肉，翻炒一下，倒入清水（有骨頭湯最好了，可惜俺沒工夫熬），然後——上高壓鍋！（要是有時間，或沒高壓鍋，那就慢慢燉吧，至少一小時，越爛越好，期間別忘添水）。高壓鍋里的水以略沒過肉即可，加鹽，加大料，大火燒開，蓋上蓋燜煮25分鍾後，停火自然冷卻，沒壓力後打開蓋，再開火收汁，汁濃後，加味精一點，停火出鍋。

第三種747火鍋魚的做法：
魚火鍋 用料： 鮮活草魚1條（約1500克）或花鰱魚（2000克）、火鍋底料300克、郫縣豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒節15克、豆豉末35克、姜顆30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、蔥節100克、油酥黃豆40克、雞精20克、味精15克、白酒25克、鹽適量、白糖8克、料酒100克（或啤酒半瓶）、干細豆粉60克、色拉油800克。 製作： 1、魚宰殺後治凈，剔下兩扇凈肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚約2厘米的瓦塊形大片；魚骨斬成大塊，魚頭劈成4-6塊，加少許鹽、白酒碼味幾分鍾，用清水沖去魚塊上的血污粘液，然後粘勻干細豆粉。泡酸菜切成薄片，蔥切成6厘米的段。 2、鍋置旺火上，倒入油燒至六成熱，先下蒜片、花椒爆香，再下郫縣豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老薑顆炒香，然後將魚骨、魚片分別放入鍋中；待魚片表面凝固成形時，速加清水1500克，再放入料酒、火鍋底料、干辣椒節、雞精、味精、精鹽、白糖、蔥節等調料，起鍋倒入火鍋盆中，最後撒入油酥黃豆即可上桌。 烏江魚用干油碟蘸食。干油碟用干辣椒面、熟白芝麻、油酥花仁碎顆、味精、小蔥花、香菜末、火鍋原湯調制而成。

詳情請登入747huoguoyu網站查詢！

⑶ 魚火鍋加盟費用多少一年能賺多少利潤

魚火鍋品種很多，不同的可能費用不一樣。這個要根據你自身的投資狀況來看。

⑷ 加盟一個魚火鍋店大概要多少錢

你好，現在為您解答（以下回答，手打原創回答）

不管是魚火鍋，還是市井火鍋，或者小火鍋，都是火鍋的細分市場，你考慮的風險問題，不外乎就是一個問題：自己的店是否能成功開啟並持續盈利，所以品類只是自己需要思考的一個方向，品類只是一個特色點而已，沒有其他作用。

至於投資多少費用，需要看兩個點，一個是你在哪裡開，還有一個就是你打算開多大的面積。

第一個點：城市是影響費用極大的一個要點，比如你開同樣一個大小的，200平米的店鋪，完全相同的店，在北上廣，跟在二三線城市開，費用完全不同，在北上廣開店，200平店鋪至少得上百W，而如果是在二三線城市開，比如麗江，萬州等則費用要少很多。

第二個點：開多大，這個很好理解，因為店面大小涉及到兩個關鍵，一個是裝修費用，還有一個就是店面大小，而大小又涉及到租金的問題，最後還有一個就是門店位置的因素等等，綜合起來最終決定的，但一般來講，在二三線區域，開一家200P左右的火鍋店，50-60差不多。

具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面：

品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：

品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）

門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）

裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）

物料費用（火鍋店硬體，軟體等）

運營費用（底料，食材，備用金等）

具體就不能一概而論，需要深入溝通或者實地考察才行。

以上，原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報投訴），如滿意，望採納，謝謝。

⑸ 火鍋魚為什麼叫747含義是什麼起源於哪裡最好有詳細的介紹和加盟電話

清代時期，乾隆皇帝下江南，經過山東的時候在海上吃了一條魚，回去之後感覺這個魚味道非常好，就問御廚這個魚叫什麼魚，御廚就告訴他這叫747魚。乾隆皇帝就問為什麼叫747，後來經過御廚的查證跟查詢，這個魚是當時一個在海上的老船民做的，老船民的船號叫747,所以後來就把船號作為魚的名稱，慢慢地傳下來，後來慢慢的演變成一個747火鍋魚。 「747」是代表「747」人用嚴格的「7」道流程打造更綠色、更健康、更原生態的產品；力求每個人一生所擁有的「4」種最真摯情感長長久久；同時承載「747」人對社會各界人士生活、事業、工作節節高的真誠祝福及好運「啟」力的美好祝願。 A:「7」—七道工序，健康人生第一個「7」代表「747」專業嚴謹的七大流程管控體系：「選材、凈材、加工、配料、烹調、服務、環境」，讓每一位客人在「747」品味美食的同時，收獲更多的是—健康。 B:「4」—四種情感，品味人生 第二個「4」 代表人生的四種情感：「親情」、「愛情」、「友情」和「好心情」,這是每個人一生中最需要擁有和珍惜的四種情感，同時這也是「747」最為核心的價值觀。為此，我們真切的希望能與您在「747」共同分享真情時刻！ C:「7」—啟力好運，壯美人生第三個「7」代表人生的吉祥如意：「7」自古至今在中國人眼裡都是一個吉祥的數字，代表著芝麻開花節節高的人生寓意。

⑹ 747火鍋魚加盟費多少急急急急

也許您很平凡，也許您經歷過失業與失敗的痛苦，但是您一定擁有一個不變的夢想——渴望家人幸福事業成功！
★老漁鍋:麻辣燙[魚火鍋]，深深知道每一位創業者的資金來之不易，我們更清楚，每一位創業者迫切而謹慎的投資心理。
★ 投資是一種抉擇，正確與否取決於您對投資項目風險判斷，成功與否取決於投資方向的正確，和一顆全力以赴為事業打拚的心，但是裹足不前，畏首畏尾永遠沒有機會成功。
★「我下崗了，怎麼辦?」「我打工存不下錢怎麼辦?」因為你不是老闆。
老漁鍋:麻辣燙[魚火鍋]，為您帶來商機：操作環節少，技術要求低，進入門檻低，管理要簡單，操作起來輕松，適應性強！您還等什麼？！

⑺ 747火鍋魚到底是哪裡的鄒城兗礦大學門口747火鍋魚和濟寧粉蓮街上的747火鍋魚都是從哪裡加盟的

搞加盟都是騙人的！不長久，賺一把就走！
口水魚，很臟。折騰三五個月，賺不回加盟費和房租也就該撤了，一場空！
吃747的人，純粹是沒病找惡心！純口水！——千萬別信店家的胡說！
鄉鎮對衛生條件不講究的，想試就試試吧！

⑻ 魚火鍋加盟哪個好三個漁夫的加盟費用是多少

可以考慮加盟火鍋店，火鍋店的前景也是十分好的。

小編推薦幾家火鍋品牌供您選擇。

1、海底撈火鍋

這是大家非常熟悉的一個品牌，以服務周到聞名全國，店裡的整體裝修也十分的柔和，環境較好，沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。

2、渝味楠老火鍋

一家創立三十多年的老品牌，口碑極好，始終秉承「匠心用好料，還原老味道」經營理念，用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收，致力於讓每位食客吃得安心，吃得放心，吃得舒心。

⑼ 魚火鍋加盟投資成本費用是多少

與其他投資項目相比，開火鍋店的成本要稍微高一些，魚火鍋亦同樣如此。以魚火餚火鍋為例，大約需要24-34萬元，以下為相關的投資明細，您可以參考一下。

⑽ 麻辣747火鍋魚的做法

【火鍋魚的做法】 鮮活草魚1條（約1500克）或花鰱魚（2000克）、火鍋底料300克、郫縣豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒節15克、豆豉末35克、姜顆30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、蔥節100克、油酥黃豆40克、雞精20克、味精15克、白酒25克、鹽適量、白糖8克、料酒100克（或啤酒半瓶）、干細豆粉60克、色拉油800克。 1、魚宰殺後治凈，剔下兩扇凈肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚約2厘米的瓦塊形大片；魚骨斬成大塊，魚頭劈成4-6塊，加少許鹽、白酒碼味幾分鍾，用清水沖去魚塊上的血污粘液，然後粘勻干細豆粉。泡酸菜切成薄片，蔥切成6厘米的段。 2、鍋置旺火上，倒入油燒至六成熱，先下蒜片、花椒爆香，再下郫縣豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老薑顆炒香，然後將魚骨、魚片分別放入鍋中；待魚片表面凝固成形時，速加清水1500克，再放入料酒、火鍋底料、干辣椒節、雞精、味精、精鹽、白糖、蔥節等調料，起鍋倒入火鍋盆中，最後撒入油酥黃豆即可上桌。 魚用干油碟蘸食。干油碟用干辣椒面、熟白芝麻、油酥花仁碎顆、味精、小蔥花、香菜末、火鍋原湯調制而成。 紅鰱、西紅柿、地瓜粉、鹽、醬油、麻油 1、前期工作：紅鰱切段（最好3厘米寬，7厘米長，千萬不可切太短，否則魚刺又細又長）洗凈，放在碗內用醬油腌泡入味。至少要泡半個小時，其間要翻動幾次，使魚肉充分接觸醬油。 2、煮時：西紅柿洗凈切塊。 3、先放少許油，西紅柿加少許鹽小炒一下。之後放入水，等它燒開。（有的人覺得紅鰱比較腥，可以加薑片。） 4、在等水的時候，放一些地瓜粉在碗內，加一點點的水，使其融化，成糊狀。使魚塊充分沾染到地瓜粉。（地瓜粉非常容易化，所以一定要一點一點地加水，千萬不可一下加入許多水。） 5、水開後，把魚一塊一塊地放入鍋中，翻動，並根據需要再加一點鹽。最多3分鍾之後，可以裝鍋。 6、加入少許麻油，味道更鮮美。