㈠ 開一家鹵菜店大約投資多少錢
截至2020年1月份,開一家鹵菜店需要投資5萬元左右。
1、店鋪租金:大家都知道,店鋪的位置決定開店以後的盈利情況。通常的,一、二線城市熱門地段租金大概在10萬元左右,三、四城市租金則在1萬元左右。
2、裝修費用:8000-10000元不等。
3、加盟金:一般的,我們加盟一個鹵菜店品牌,加盟商必須向所加盟的品牌總部支付一定的費用,費用一般在萬元左右。
4、設備和產品:一般地,加盟一個鹵菜店品牌,總部會為加盟商提供所有的產品和設備,加盟商也可以自行采購,費用大概在5000-8000元左右。
開鹵菜店,面積只需要幾個平方到二十個平方左右,租金看位置好壞,一般來說兩三千一個月租金,要是在菜市場估計只要幾百到一千塊。
然後是購買設備,還有裝修店面。這些大概要3萬元左右,如果我們想搞個開業活動就需要1000-2000元,用來贈送,打折之類。
算上人工費用,一般需要請1-2位員工,工資每月2500-3500。如果是一家人一起經營就可以不請員工。
最後,就是預留費用,主要用於食材購買及水電,一般5000即可。
也就是說開一家鹵菜店需要3.5萬-5萬元的成本,但是開鹵菜店會特別累,其實就是賺人工費用,如果大家想要開一家鹵菜還是需要慎重考慮。
㈡ 牛好牛鹵味牛肉鍋料包哪有賣的
肉鍋
牛好牛鹵味牛肉鍋創始人張勇來自於美麗的山城重慶,一直以餐飲直營經營為主體,牛真牛餐飲管理有限公司旗下品牌:牛好牛鹵味牛肉鍋創辦於2012年江蘇省常熟市。本公司以「 秘方傳統鹵制牛肉「」,無任何色素,添加劑。用來自山城特有氣候、大山裡的中草葯,按 配方和對牛肉的一些深加工的科學處理,讓牛肉吃後無任何膻味、並且讓客戶吃後滋補、養生,並且按照科學的測算方法,每人每餐牛肉的攝入量不超過半斤,每家店按三十種以上燙菜+水果+點心,和十五種以上的調料,讓顧客既選點牛肉各部位系列和素菜自助的半自助餐模式。
牛好牛鹵味牛肉鍋,真材實料,平價部平凡
「牛好牛」餐飲有限公司專注於全國加盟為主,擁有自己的管理團隊80人,散養牛的養殖基地,還有自己的技術產品研發團隊50人以上,和有著市場營銷的資深人員100人以上。我們可以做到全國各地的口味標准化和量化,有著自己的後備人員培訓學校,無需廚師化,簡單易學好操作,可以讓全國各地的加盟商無後顧之憂,伸出你發財的雙手,「牛好牛」餐飲有限公司給你一把打開寶藏的鑰匙,你我同行,讓你改變人生,享受美好時光,做個輕松的老闆!!
牛真牛餐飲管理集團有限公司旗下品牌,有直營店和加盟店,目前加盟店已突破409家,有自己的中央食品加工廠,有著管理團隊50多人和技術型人才20多個,保障每家門店高效、穩定、快速的發展。
牛好牛鹵味牛肉鍋:品牌故事
品牌文化
品牌願景:打造中國鹵味經典品牌
品牌使命:傳承祖訓聯合共贏
品牌價值觀:讓每一片牛肉鹵香純正
企業精神:不斷折騰勇於創新
經營原則:以顧客為中心滿意顧客保證品質
發展理念:共贏共創共享
牛好牛鹵味牛肉鍋:品牌故事
在重慶山城裡,由於常年氣候潮濕,所以大山裡的草木葯草生長的非常好,在歷史地名中有草壩,萱草就是石斛,八大仙草之首,當地農民家的黃牛常年是吃石斛長大的,吃的是仙草,喝的是山上的礦泉水,拉出來的屎都是六味地黃丸,這種牛沒有圈養、催肥。牛滿山遍野的跑,自由自在的生長,所以這種牛吃了肉特別的嫩,葯用滋補價值非常高。
在清朝年代,有一個大戶人家。一個燒飯的廚子,由於財主妻妾較多,大老爺總是叫下人去種草壩的地方買活牛回來,讓廚子給他按原汁原味的做出來,被鹽和八種草葯做出來,吃完後大老爺總是精氣十足,非常旺盛。後來,廚子就把這種方法傳給了自己的兒子。在清朝盛世時期,老廚子的孫子自己在重慶沙壩老大街起了賣牛肉的小飯館,每天經商和達官貴人都去他店裡吃牛肉,每個人吃完後,都精神飽滿的。於是張氏將此烹牛方法一代一代傳了下來,一直流傳至今。
由於現在經濟相當富裕,全國各地老百姓都能吃得起牛了,不僅只是達官貴人。於是,『『牛好牛』』餐飲有限公司將此 技術,買斷了使用權和擁有權,將向全國各地食客推出一道傳統滋補養生鹵味牛肉鍋,將店面裝修成古代風格,服務員、廚師都穿越到了古代,讓你在浮躁喧鬧的現代社會中,來『『牛好牛』』鹵味牛肉鍋感受古代達官貴人就餐的環境和服務,讓您放下浮躁,靜下心來吃滋補全身的牛肉火鍋!!!
牛好牛鹵味牛肉鍋:加盟條件
你我同心,天天進金,所以一個好的合作夥伴很重要,餐飲業屬於一個勞動量大、服務於別人的行業若你我牽手,和有一顆熱本行業的事業心。若在選擇時沒有慎重考慮,對本企業不負責任的選擇,導致經營不善,不光讓你投資經濟受損,更讓我公司品牌社會名譽受損,因此若和本公司合作需具備以下基本條件,以便權衡
1.具有良好的社會品德,無賭博無吸毒的愛好。
2.具有合法資格的法人,若合法經營。必須其中有一個為大股東,並且具有 能力。
3.熟悉當地市場環境和消費需求,有一定的經濟基礎,不能想到今天種子明天結果的急迫賺錢成功的心態。
4.必須具備服從總部機構管理、積極配合總部的市場運作及監督。
牛好牛鹵味牛肉鍋:加盟特色
產品優勢
A:鹵味牛肉:鮮香入味、過齒留香、四季皆宜。
B:適應人群廣泛:老人、小孩、孕婦皆可食之。
C:統一采購,統一配送,去掉中間環節,讓采購成本更低,產品質量更穩定。
市場優勢:
一、本公司秘方屬於 秘方,是無法讓餐飲業和同行去復制和模仿的,牛全部來自大山,市場上的店是不可能花大成本去購買來製作的。
二、直營店二十餘家,多餐飲品牌直營,具備十五年餐飲行業實戰經驗;
三、專業的加盟扶持團隊、技術團隊、營銷團隊、策劃團隊、技術人員培訓學校;
四、8年的特許經營經驗,專業、誠信,為加盟商提供准確的投資回報分析;高續約率、高贏利、更低風險;
五、品牌的一致性統一配送物資保障產品品質集團食品加工廠通過HCCPA體系認證,保障產品品質達到國內知名水平,食品統一加工、配送,保障原材料供應一致性;
六、專業支持小組服務於加盟商,幫助順利開業;
專業市場考察與選址隊伍以及系統、科學的市場與選址評價制度、切實保障投資者的利益、降低投資風險;開業前籌備、策劃、培訓強化、市場定位等開業支持系統,幫助加盟店順利開業火鍋連鎖業界**實現辦事處全面覆蓋管理的品牌:5大辦事處讓加盟店百分百覆蓋於辦事處管理,讓加盟店享受貼心的服務;辦事處口號:365天,天天在你身邊。
價格優勢:
一、在近幾年國八條的出現不允許公款吃喝後,消費群體屬於家庭消費,朋友消費較多,本來吃牛肉屬於高大上的餐飲,但我們總部供貨:讓各加盟店成本低,所以價格也適中,再加上我們公司的經營模式為:自點牛肉系列自點酒水控制了顧客的總消費,並且讓顧客燙菜大選的方式,所以讓客戶覺得實惠。
二、"牛好牛「鹵味牛肉鍋人均消費50元,其中 鹵制熟牛肉、牛肚、牛心、僅需70元每斤左右(根據消費市場定)並且20種燙菜和15種調料僅需12塊6,對於任何消費者都是感覺經濟實惠;
三、」牛好牛「鹵味牛肉鍋:投資價格低,裝修連設備每平方700元/左右,不需要投資廚房,讓加盟商在和對比同等火鍋品類時每平方少投資500元/左右,並且屬於小而精餐飲業液態總面積不超200㎡,所以總投資不超30萬;
四、並且加盟費和管理費都非常的低,對於初創業經濟上一定的減少了壓力。
競爭優勢:
一、本公司給各位加盟同仁提供A製作好的牛肉、湯汁、調料包。讓您口味標准化不會和傳統店一樣。換個廚師,換種口味,讓客戶吃十次有八次不同,我們公司會讓你吃一千次有一千次是同一口味;
二、 秘方技術在本產品中的口味占技術含量百分之八十所以競爭對手無法模仿,有了以上兩條讓競爭對手看到每天你的店爆滿排隊,他店只能冷落關門
三、有總部統一的管理扶持,讓你從各個管理方面更面面俱到,而且統一配送讓你原材料更省;
四、現在市場更大的競爭源於平常開銷,牛好牛鹵味牛肉鍋用人少,房租低,總投資少,每天只要坐上幾桌就可以盈利,讓加盟商無壓力的經營;
五、口味屬於純養生型火鍋,無任何雞精、味精、無任何添加劑,讓重口味吃慣的顧客只要吃上一次牛好牛鹵味牛肉鍋就會味覺上癮,每天起床就有想著來吃牛好牛鹵味牛肉鍋的沖動;
六、牛好牛鹵味牛肉鍋屬於一年無淡旺季之分的火鍋,常年處於平 錢的季節。
㈢ 鹵味牛肉火鍋
牛肉1/2斤,雞肉片1/2斤,蕃茄1個,洋蔥絲1/2個,金茸4兩,小白菜少許,烏龍面1包,豆腐1塊,青蒜段2支,高湯6杯,調味料:適量,香油1小匙,糖1小匙,沾料:少許,淡色醬油2大匙
做法
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱,加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟,依序放入其餘材料,最後放入青蒜段,待煮熟即可食用。
(2)沾料拌勻,以個人喜好適量沾食即可。
㈣ 開一家牛帶頭牛肉火鍋店加盟大概需要多少錢
報告樓主,大概5-8萬左右,具體情況還是要電話咨詢一下
㈤ 開個牛肉火鍋店需要多少本錢
牛肉火鍋的加盟費用相對於其它品牌火鍋來說,其加盟費用性價比是十分的高。按照一般的前期投資在20-30萬元之間,其中是包括了5萬元的加盟費用。加盟費用會根據地區的不同會有所調整,店鋪的面積也會有一定的影響,所以加盟費用5萬元是需要按照實際情況來定的,這是一個參考值。
前期的投資是包括了設備的費用8萬元、前期的原材料費用2-3萬元,總部要求各加盟店准備5萬元的店鋪流動資金用於正常的運營。牛肉火鍋的加盟費用可以說是比較低的,同時其投資風險也相對降低了。因為總部會根據每個加盟商的實際情況,請專業人士做出合理的風險評估,然後按照風險評估會給出最合理的加盟方案。所以說這是一個創業風險低的項目。前期的投資是包括了設備的費用8萬元、前期的原材料費用2-3萬元,總部要求各加盟店准備5萬元的店鋪流動資金用於正常的運營。牛肉火鍋的加盟費用可以說是比較低的,同時其投資風險也相對的降低了。因為總部會根據每個加盟商的實際情況,請專業人士做出合理的風險評估,然後按照風險評估會給出最合理的加盟方案。所以說這是一個創業風險低的項目。
㈥ 開一個中型的牛肉火鍋店需要多少本錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,不管是牛肉火鍋,還是毛肚火鍋,串串火鍋等等,開店成本開支其實差別不大,開啟一家火鍋店,整體費用跟兩個因素息息相關,一個是你打算在哪裡開店,比如在上海北京,跟在內地城市開店,費用差別巨大,還有一個就是你打算開多大,店面大小涉及到租金以及裝修的費用問題。
如果你自己沒有相關經驗,建議是先找一個靠譜的品牌方,讓對方從整個流程協助自己,否則自己可能會蒙頭踩不少坑,交各種學費,當然了,如果你有全套的經驗,啥都可以自己搞定,那麼整體來看會省一些資金。
一、品牌如何選擇?選擇品牌當然要選靠譜的品牌,小品牌,網紅品牌盡量不要碰,盡量找老字型大小品牌,或者非遺品牌,這些品牌的市場知名度,以及顧客接受度不是小品牌或者網紅品牌可以比擬的(很多坑),大品牌的實力更加可靠,自己開店也更有保障。
二、如何成功開店?這里說的成功開店,指的是讓一家火鍋店能長久持續的盈利,而非開一段時間就關門,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能給自己提供哪些幫助,是否有成熟的運營體現,自己能否借用。
三、開店整體費用?影響一個火鍋店開店總費用的因素很多,比如你的城市級別,是市區還是縣城,比如你的店面大小,自己對店的定位等,都很關鍵,因為裝修,租金,運營,以及品牌費用等都跟這些相關。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意請採納。
㈦ 加盟一個有秦懷鮮鹵市井火鍋,前期大概需要准備多少費用
我朋友前段時間考察這個項目,聽他說光加盟費才四萬多,算一算加上雜七雜八的一些費用,可能也就十來萬吧,當然這個也要看當地整體的一個消費水平。
㈧ 正宗鹵肉加盟 鹵肉加盟費多少
鹵菜,是目前整個社會當中受到更多食客朋友與消費者十分關注與青睞的一類特色健康食品,是所有飲食產品當中的首選,隨著現在熟食產業領域的全面、快速蓬勃大發展,鹵菜行業中更多的企業也是開始重視自己整個餐飲品牌的巨大市場效應了,正宗鹵肉加盟,味小熟澆頭汁豬蹄,作為整個餐飲行業內一個大型知名品牌,引導其他更多鹵菜食品品牌的成功發展,
㈨ 鹵牛肉怎麼加盟
雪域清真鹵醬肉醬鹵牛羊雜加盟
鹵牛肉又稱五香牛肉是回族傳統食品,據有關資料記載,元朝時一部分「回回「(即今回族)遷徙中國,以飲食行業為生計,五香牛肉是其經營的食品之一,至今已有600餘年的歷史五香牛肉又稱鹵牛肉該產品製作方法重點在於選料配方腌制鹵制入味吳忠市雪域清真肉業有限公司結合寧夏及四川醬肉傳統技術所生產的產品具有色澤棕紅鮮亮,內外一致,咸爛利口,味透五香。
主要產品有醬鹵牛肉、醬鹵牛羊肚、醬鹵牛羊筋、醬鹵牛羊頭肉、醬鹵牛羊腸、醬鹵牛羊心等20餘種產品
鹵菜熟食行業投資小見效快無風險的產業不論男女不受學歷和文化高低的限制只要掌握技術要領和科學配方及合理化經營就能成功做老闆本公司是政府職能部門審批的股份制公司技術力量雄厚有幾十個品種和秘方低價對外培訓傳授專業師傅手把手傳授技術實行包教包會學會為止學員結業後我們還跟蹤服務讓你無後顧之憂走向成功之路
雪域清真鹵肉系列菜採用我國傳統的香辛料,當歸、肉桂、寧夏枸杞、川芎等四十餘味名貴中草葯,以及國內外領先的調味技術,精心配製而成。具有健脾胃,補血益腎,強筋骨,增強免疫力的功效,最近食品營養專家研究發現牛骨湯含有其它湯類無法類比的豐富類粘骯和骨膠原物質,長期食用牛骨湯類食品有明顯抗衰老的作用.
本項目適宜小本創業開設專營店,餐廳引進特色菜品經營,操作流程簡易,調味標准化不用廚工嘗味,有無基礎均易學會.
適合菜場小區街道學校鬧市區超市等
利潤空間:鹵菜熟食行業零售在40%以上批發在25%左右
培訓方式:實地培訓和上門傳授兩個選擇
配送方式:飛機和汽車、火車三種方式
有基礎的客戶可函授各種鹵菜秘方及配料。