⑴ 麻辣無情這是什麼字體
沒找到,可能是自己做的呢
⑵ 想自己開家火鍋店,都需要准備什麼,除了錢·
火鍋在古代就有了這種吃飯方式,而且很是受人們的喜愛,特別在寒冷的冬季,一家人圍在暖暖的火鍋旁邊,邊聊邊吃,那是多麼美好的一件事情啊,隨著社會的發展,火鍋現在已經成為了餐廳中主要經營的一種方式,而且現在開火鍋店很賺錢!
食材
火鍋在古代就有了這種吃飯方式,而且很是受人們的喜愛,特別在寒冷的冬季,一家人圍在暖暖的火鍋旁邊,邊聊邊吃,那是多麼美好的一件事情啊,隨著社會的發展,火鍋現在已經成為了餐廳中主要經營的一種方式,而且現在開火鍋店很賺錢,特別是逢年過節的時候,火鍋店的客人是絡繹不絕,的確是賺錢的小本創業項目,那麼如何開起來一家火鍋店呢?
步驟/方法
前景分析:目前國內火鍋業發展迅速,很多人看到了火鍋市場的容量大,都想在這片沃土上掘一桶金。但不難看出的是目前火鍋餐飲的品牌企業還不夠,還需要塑造一大批綠色環保、安全衛生、風味獨特、文化底蘊深厚的著名火鍋品種;並且很多火鍋企業都沒有轉變觀念,拓展領域的想法,拘囿於已開發的市場里坐享碩果;在管理方面也缺乏規范性、科學性和創新性,可以說火鍋有一個成熟的市場但並不成熟的管理體系。針對這樣的市場特點,大量需要的是能進行科學規范的管理並立足某一特色不斷發展創新的火鍋店,誰早一步加入進來,誰就能早一步搶佔先機掘得第一桶金,前途大有可為;也只有這樣的特色火鍋店才能在無情、激烈的市場爭奪中佔有自己的一席之地並長盛不衰!
市場分析:餐飲業中的火鍋行業被譽為永不凋落的朝陽產業,市場和消費能量驚人。據國家權威機構統計,2007年中國人均餐飲消費支出高達915元,隨著生活水平的提高,我國的人均餐飲消費還將大幅的提高。據中國烹飪協會與中國商業聯合會、中華商業信息中心聯合發布《2008年度中國餐飲百強企業經營情況分析報告》顯示,2008年中國餐飲業連續18年保持兩位數的高速增長,全年零售額達到15404億元,同比增長24.7%。
投資分析:火鍋店可以分為四種開店形式:
1、豪華型:
豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽,裝修舉措措施齊備,環境柔美,在火鍋製作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相同一具備高級的烹調和服務職員,其服務對象以高收入者居多,投資大約在80萬-100萬左右。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數目不少。經營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨占特點,價格適中與火鍋本錢較低和風味大眾化關系緊密親密,座位率與周轉率較高,投資大約在40萬-60萬左右。
3、風味型:
風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化,具有濃烈的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務有一定特色,風味得到公認,投資大約在20萬-30萬左右。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域,由客人自行選用,服務職員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的知足感,投資大約在10萬-20萬左右。
注意事項
開火鍋店主要是看你的資金有多少,針對目標客戶來定資金的投資量,每一種形式的火鍋店的每月收益都是不一樣的,但是關鍵的一點是服務和味道,就算沒有豪華的裝修,只要自己火鍋的味道獨特,就可以占據自己的一席之地,小本創業項目很多,但是火鍋店是最賺錢的一個項目!
⑶ 麻辣無情火鍋加盟有什麼條件
麻辣無情火鍋的條件,應該是綜合考慮的,選址、地區等都要考慮。 駝背火鍋 ,很方便,老闆直接講,選址、火鍋店口岸、 費用都很合理,性價比高。
⑷ 怎樣用文字描述四川火鍋那種麻麻辣辣的感覺
吃了四川火鍋 菊花殘滿腚傷! 麻辣無情
⑸ 想在青海開火鍋店,麻辣無情老火鍋加盟前景好不好
開火鍋店創業可行,畢竟民以食為天。身邊也有人想開,咨詢過麻辣無情火鍋,總體還可以,樓主可以去具體談談。但是朋友最後貌似選擇了一個十年老品牌的成都火鍋——駝背火鍋 。
⑹ 重慶小面哪些有特色
說到重慶城給人的印象,人們肯定首先想到的是火鍋,美女,山城之類,但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面了。
狹義上,小面是指以蔥蒜醬醋辣椒調味的麻辣素麵。而在老重慶的話語體系中,即使加入牛肉炸醬,排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面,如:牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。但小面默認是素麵。
重慶人對小面優劣的評價的標准,最主要是佐料,小面的佐料是其靈魂所在。小面家族品種豐富,富於變化,形成個人定製
口味。比如,要求店家「干熘」(少水干拌面)、「提黃」(面條偏生硬)、「加青」(多加蔬菜)、「重辣」(多加油辣子)等等。也可要求店家採用不同粗細、
形狀的面身,如「細面」、「韭菜葉」、「寬面」一般店都有這三種面身。還可以要求店家增加或者減少某種特定調料,如:「少辣」,「重辣」,「不要蒜」等
等。
小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的麵食。重慶人對
重慶小面的熱愛不亞於火鍋,親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮,不如說是一種依賴。每天清早起來,街邊的面攤格外紅火,盡管一些堂子裝
修的不太好,甚至就是路邊攤。但是,美女們在這個時候也從不顧及自己的淑女形象,吃著那是個香哦;還有西裝革履的紳士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除
二的就把一碗小面吃盡。面攤前,有白領,有棒棒力夫,有小學生,形形色色,不論身世,不論地位,各色人等為的就是一碗重慶小面。外出回家的重慶人,如果不能先吃頓火鍋,但一定要先「下」碗小面解饞。
⑺ 投資麻辣無情火鍋加盟店需要多少錢
您好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼,否則舉報)
火鍋選擇以自助的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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⑻ 咸寧有哪些地方可以吃火鍋價格又不太貴的。最好像德庄和傣妹這樣的店子。及其具體地址。 謝啦O(∩_∩)O~
郵電路(電信大樓東邊)和體 育路交匯處,
川撈一品坊,很不錯喔
⑼ 麻辣無情火鍋全國分店分別在哪裡
給你說個辦法,網路地圖搜麻辣無情火鍋,地圖放小點,所有標注紅旗的地方都是,想找哪個地方點擊放大就可以了