沈陽哪裡有日式火鍋加盟

Ⅰ 日式火鍋的純美高湯

傳統日本火鍋，除了食材豐富外，高湯、高湯調味、沾醬、佐料，也十分獨特，隨著高湯濃淡不同，食材屬性各異，及醬料巧妙搭配，變化出口味萬千的火鍋料理，正是日式火鍋引人玩味之處。
以火鍋靈魂，高湯為例，日本人認為純美高湯，等於提供鍋物料理一個美好舞台，才能讓承接下來的味覺表演達到完美。日本眾家湯頭中，最常被採用的，就屬「一番高湯」。所謂「一番高湯」，是由天然乾燥昆布，及研磨柴魚薄片，經過長時間熬煮、過濾、沉澱而來，融合兩種高級干貨的甘美滋味，色澄味鮮，琥珀般高雅色澤中，還透著濃郁海洋風味，清爽回甘，精緻香醇，是最容易引出食材原味的日式湯底。
其次是昆布高湯，將切成約10公分的昆布稍做處理後，加入清水及若干比例之米霖、料酒等調味，微火熬煮出味，成色淡綠，卻透出濃濃昆布風味，最適合搭配新鮮海鮮，當海鮮鍋高湯。另外，饕家說，昆布高湯上桌微滾後，最好馬上將昆布取出，留住若隱若現的香味，卻能不搶海鮮主角鮮味，是日式海鮮類涮涮鍋吃得美味的秘訣。

Ⅱ 想自己開餐飲店創業，是選擇加盟丼島日式燒肉飯還是火鍋好呢

都是挺好的，要看周邊的人主要喜歡吃什麼，可以做一個市場調研。

Ⅲ 有誰知道溫野菜日式火鍋怎麼加盟一直沒找到

他這個是直營店呢，不支持加盟的啊

Ⅳ 請教一家日式火鍋家的地址和名字

鄉老坎：位於西延線。四合院式， 味道很不錯，很便宜，兩個人50元吃得非常好了，特別推薦手撕餅。
紅杏酒樓：位於西延線。新派川菜的代表，服務生不分男女全部剃光頭，味道適合我們這種想吃辣有吃不了辣的人，吃晚餐的話最好6點前到，不然的話就和門外的另100人一起等位吧。
大蓉和：位於西延線。人氣極旺，看到很多人在排隊等位，忍不住也排隊進去吃了一頓，主打瓦罐湯、牛骨髓、開門紅什麼的，味道真的很一般。
譚魚頭：位於一環路青陽宮附近。全國有很多分店，裝修很花心思，味道比別的魚頭店確實要好一點。
熱盆景：位於紅星路。據在旅遊局干過的朋友說，成都味道最好的火鍋。
皇城老媽：成都最負盛名的火鍋店，據說連鎖店已經開到了美國、台灣。現在還開始經營釀酒業。支持《走進老成都》等書籍的出版，佩服！
7月份，加拿大「海龜」一下飛機就指明要到「老媽」，我們終於將他離開成都之前的最後的晚餐設在二環路的「老媽」。
這家火鍋店可真的讓我們開了眼界！一家火鍋店、一家食店可以玩到這種程度！
首先外型就把你鎮住了，火鍋店獨佔了整棟大廈，外表Cool得要命，一整面牆做成川西民居的雕塑，大廈柱子的鋼筋故意外露。
進入裡面，裝修也是Cool得很，完全的現代派，真的很有一點品味。一、二、三樓都是餐廳，頂樓是茶館。一樓有一個自助火鍋廳，是日式的那種回轉式的，還有民謠吉他歌手在唱英文歌，真TMD Cool。頂樓搞了個茶館，有一個透明的天井，逢周三、日還放懷舊黑白電影，有興趣的話還可以到茶館二層要求放映文革時的記錄片。
總之，我是被這家火鍋店鎮住了，你真的懷疑這樣的去處還叫餐廳這么庸俗嗎，分明就是建築傑作、文化展覽館。
如果你要招待客人，或者你到成都旅行，這家店是你絕對不能錯過的景點之一！吐血推薦！
獅子樓：我去的是琴台嚕那家。另一家著名的火鍋店，感覺味道沒有皇城老媽辣。
巴國布衣：位於科華北路。我覺得是招待外地來客的好地方，不太貴，裝修和食物都還不錯。開設了烹飪學校，出版了幾本川菜書。
天府豆花庄：位於一環路。比較出名的豆花店 ，用豆腐花可以做出無數的菜色。
蔣排骨：位於雙南小區。個人覺得味道一般 ，可能不是正宗的原因。
瓦壇子：位於一環路高升橋附近。很有特色的川西民居裝修風格，茶杯就是一個小小的壇子，價格便宜，味道挺好。
府河人家：位於雙南小區。火鍋店，人氣很旺，味道不錯，但對我來講就太辣了。
欽善齋：位於武候祠附近。很有文化的名字吧？古色古香，服務一流。據說跟華西 醫大也能扯上一點關系，事實上每道菜都放有葯材，講究營養和食療，起碼招牌是這樣打的，屬於新派川菜。是我們公司招待客人最常去的地方。
石象湖大酒樓：位於武候祠附近。另一招待客人的地方，主題就是「石象湖」，裝修一般，食物一般，沒有很多特色，但門口也掛了幾塊獎牌。
鄉巴魚頭：位於裝修屬於仿古風格，魚頭味道還不錯，兩人要了1.5斤（18元/斤）沒能吃完。
卞氏菜根香：有幾家分店，我去的是位於肖家河的那家店。如果不告訴你，你會覺得這是酒樓的名字嗎？特色是泡菜。據說前一兩年很時興，但我覺得也不過如此。
新疆風味：位於雙南小區，成都不多的新疆餐館之一，味道還行。
知味餐：位於雙南小區。食店的名字就是這樣的叫的，路邊小店，做的是川菜的家常菜，味道很好，I like It。
大盆雞：位於玉林小區。新疆特色菜，28塊錢小份的，三個人未能吃完。
川東老家：位於老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飛、余傑都是座上客，有幾道很有特色的菜，最多人吃的就是「雞雜煨鍋」。
四川好人：位於雙南小區。特色也是「雞雜煨鍋」，味道比川東老家稍差，但勝在位於城內。
光頭香辣蟹：位於北門的府南河邊上。名氣很大，但我們極其失望，服務很差，所謂的香辣蟹就是將只有兩指大的螃蟹放在紅湯里煮，這樣的貨色騙騙離海比較遠的成都人可能還可以。
公菜館：位於撫琴路。是四合院式的結構，據說是某大軍閥的住所，有幾道菜真的還是有點特色。是招待重要客人的好地方。
祖母的廚房：位於科華北路。是我去過的不多的西餐廳之一，味道還是不錯的，看看裡面滿是老外就知道了。推薦雞蛋色拉三文治（10元），羅宋湯（10元）。
九尺鵝腸發源地趙老三火鍋：鵝腸確實比別的地方好的多。
四、小吃
白家高記肥腸粉：臟兮兮的路邊大排檔，但據說是最好的肥腸粉。
7月份開始已經變成了白家高記飲食有限責任公司，開始連鎖經營了，招安了很多加盟店。一環路高升橋附近那家據說是最正宗的。強烈推薦。
陳麻婆豆腐：總店位於青陽宮對面。我來成都最受不了的麻辣就是在這里吃的。
夫妻肺片：總店位於市中心的總府路。吃過了這家的夫妻肺片，你一定會覺得其他的都是冒牌貨。
韓包子：遍地都是分店。我個人覺得一般，沒什麼特別。
賴湯元：總店位於市中心的總府路。也沒覺得比別的好到哪裡去。
龍抄手：總店位於春熙路的路口。人極多，味道根本沒有好到讓你苦等半小時。
三合泥：快失傳了的好東西，我實在公館菜裡面吃到的，街上我沒看到。
龍眼包子：分店挺多。一般。
喳喳面：幾乎每一嘉面館都有，喜歡的話還是有特色的。

Ⅳ 現在最火的火鍋加盟品牌有哪些

現在能jm的火鍋，但是真正好的屈指可數，所以大家要多考察一些，這樣才能選擇出更好的。

大街小巷的的火鍋店數不勝數，在火辣的四川美味的火鍋不計其數，而在火鍋世界殺出一片天來的三搭火市井火鍋，沒幾把刷子可是不行的。

Ⅵ 日式火鍋

都貼不過來，自己去看吧，網站如下：
干松魚http://haohaoai.kqq.cn/liaoli/ShowArticle.asp?ArticleID=7254

雞蛋羹http://haohaoai.kqq.cn/liaoli/ShowArticle.asp?ArticleID=7253

日式火鍋
http://haohaoai.kqq.cn/liaoli/ShowArticle.asp?ArticleID=7248

日式飯團
http://haohaoai.kqq.cn/liaoli/ShowArticle.asp?ArticleID=7252

稻香壽絲
http://haohaoai.kqq.cn/liaoli/ShowArticle.asp?ArticleID=7246

蜆肉炒飯
http://haohaoai.kqq.cn/liaoli/ShowArticle.asp?ArticleID=7243

西式壽絲http://www.kantsuu.com/riben/liaoli/200412/11311.html
參考資料：～～咦呀～～網上整理，轉載請註明！

Ⅶ 日式火鍋的日式火鍋

酸菜白肉鍋、皮蛋香菜鍋、麻辣鍋．．．，中國人愛吃火鍋，各種「名堂」的鍋都有，凡是天上飛的、地上走的，只要經過巧手料理都能成為香噴噴、熱乎乎的美味火鍋。
不過，食客可知道除了中國火鍋外，日本火鍋也大有來頭，一般食客對於日本料理的印象，多半是清涼爽口的夏日料理，如鮮嫩生魚片、爽口壽司等。其實，日本火鍋大有來頭，它種類多、湯底講究，包括海鮮火鍋、高湯火鍋等。而其中「壽喜燒火鍋」是由日本農民發明的。傳說日本古代就有這種吃火鍋的習慣，農民將魚肉、蔬菜放入地坑上的鍋里，邊煮邊吃。從19世紀後半期以後，火鍋吃法在日本普及開來，人們將牛肉切成薄片和海鮮、蔬菜等一起放在鍋里煮，吃時沾上生雞蛋汁、醬油和糖做成的調味料。日本火鍋又進一步發展，無論湯底、材料還是佐料，都比先前講究了很多。

Ⅷ 沈陽一站式火鍋食材店東西怎麼樣,全嗎

1. 沈陽是火鍋食材超市行業發展比較早的，也是起源地，現在首品燴火鍋煎烤食材超市比較全1000多樣，是因為有數百家品牌工廠合作，有供貨優勢。

2. 本地其他的，很雜，食材很簡單的哪幾種。

火鍋燒烤食材超市

Ⅸ 沈陽老娃子火鍋加盟

陳火鍋現在還同有加盟。現在的店都是陳榆元個人開的。

老娃子在沈陽加盟很高啊。要是在沈陽開店。沒有50~~~60萬開不一個店。

沈陽加盟

加盟費
30萬/三年

保證金
2萬

管理費
1萬/年

店營業面積要求
一層300平米以上；一、二層400平米以上

祥細你可以看一下 老娃子火鍋網址。http://www.laowazi.com/