A. 串串加盟店經營者的幾點經驗之談
在串串香薄利的情況下，菜品的定價成為十分敏感的問題，如果定價偏高，食客就會不滿，從而丟掉回頭客，如果定價偏低，經營者的成本居高不下，毛利潤屈指可數。這里有個供參考方法：對每一道新菜品是否推廣和定價的高低由消費者提供建議，通過在店內採取問卷調查的方式，將菜品、分量和價格方面徵求他們意見，讓消費者掌握主動權和決定權，通過問卷的歸納和分析，再確定該菜品價位。
B. 串串都是自己串嗎還是半成品
串串都是自己串的，沒有半成品，像麻辣串，羊肉串，都是自己做的。
C. 開串串香店是自己炒底料好還是采購成品底料好
現在市面上大部分串串香店都是用的成品料，自己炒料不僅便宜不了多少而且費時費力，建議用成品底料，品質，價格穩定，省得麻煩。可以選擇像川禾食品這種的串串香底料批發廠，十三年的老廠，品質高，供應經驗豐富。
D. 我想加盟一個店，是串串香還是火鍋好，那個比較火
只能說現在普遍大家更偏愛串串香一些，首先味道和火鍋差別不大，大同小異；主要是菜品選擇非常多，不想火鍋一頓下來可能也只能吃十來個菜；最重要的是性價比要比火鍋高，畢竟更便宜些，符合大眾消費水平。
E. 炸串是自己串好還是去淘寶進貨買半成品啊
最好是自己串最好，因為外面買了。不知道它的材料是好是壞
F. 現在加盟串串店會不會太晚了
串串店目前確實是到處都是，但是做項目，只要你有實力，什麼時候做都不晚，當然一些新型的項目極速食物垃圾處理器也是可以參考下
G. 川麻婆串串火鍋物料是總部統一配送嗎
是中央廚房冷鏈統一輔導，品質高成本低
H. 自己炒串串香底料好還是采購成品底料好
現在大部分是用成品底料，因為如果自己炒料，一般加盟公司完全不能成規模。
至於劃算，其實算下來自己炒料和用成品料可能相差幾塊錢左右，但是如果請師父炒料，購買原材料偏貴，算下來相差不大。
建議用成品底料，品質，價格穩定，省得麻煩。
I. 有沒有開的新串串店,或者火鍋店需要蔬菜配送的我不開店,是送貨
你好朋友，這需要你親力親為，走街串巷的去推銷自己的商品，不能坐等。
J. 串串加盟競爭大嗎沒有經驗想開一家串串店
串串列業競爭相比串串店哪些不是很大了，但是利潤也不低，沒有經驗想進軍餐飲業大部分都會虧錢，餐飲業變化太大了，如果真的想開一家串串店的話，還不如去加盟，反正現在加盟費才一萬多，比如大成醉串串品牌，選址，培訓技術，都給你安排好，可以實地考察看看。