客滿堂串串可以加盟嗎

① 門對門主卧衛生間門簾掛金玉滿堂的布簾好,還是珠子串的門簾好

從風水上來看，金玉滿堂是一個非常吉祥如意的祝福字畫，掛在宅居空間里非常適合，我在朋友家裡見過一幅王一容葡萄圖就是題詞為金玉滿堂，朋友是個講究風水布局的人，因此，也說明這幅金玉滿堂字畫很適合人們掛在家中。

② 為什麼火鍋是重慶的最有名

為什麼火鍋是重慶的最有名？

這個問題有點不客觀，四川、北京、廣東也都有自己的特色火鍋啊

重慶火鍋有哪些特點？

一 麻辣為主.多味並存。

麻是重慶火鍋裡面最具有特色的一點，之所以麻是因為火鍋中加入了大量的花椒。重慶人喜歡吃麻，是地理環境所決定的。重慶位於四川盆地底部，日照稀少、多霧、多雨、潮濕，多吃花椒有助於去除濕氣。辣，重慶人愛吃辣，除了氣候原因還有就是與重慶人的性格有關系，重慶古稱巴國，巴人驍勇善戰，性格剛烈。吃辣不怕辣才顯男子豪氣。故而附屬於重慶的味碟也很多。

比如清油碟、蒜油碟、麻油碟、干油碟、茶油碟等。後也有人撰文說，重慶兩江江流之處的朝天門，原始回民宰屠牲畜的地方，回民只要肉、骨、皮，將內臟棄之不用，後被漁民、水手、纖夫撿回家去，洗凈倒入鍋中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、鹽等辛辣之物，煮而食之，一來飽腹， 二來驅寒、祛濕，久而久之，這也就成了重慶最早也是最有名氣的麻辣毛肚火鍋！

二 注重用湯.崇尚自然。

在製作配料上，最能代表渝味中麻辣燙的典型性格，正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱，傳統的湯汁熬制是選用郫縣豆瓣、永川豆鼓、甘孜的牛油、漢源的花椒為原料。先將牛油讓入旺火過重熬化，再把豆瓣剁碎倒入其中，等其熬出紅油之後，摻入牛肉高湯，加入豆鼓和冰糖、姜、小辣椒、川鹽熬制。

如今陸續出現很多口味，啤酒風味、酸菜風味、海鮮口味等類型。不同的火鍋品種，有不同的火鍋湯汁和調味料，數量可達30多種！

如今重慶老火鍋館子裡面，特製的高凳子，鐵銅質的鍋下，炭火熊熊，鍋里湯汁翻滾，食客居高臨下，虎視眈眈盯著鍋裡面的菜品，在爐火中汗流浹背，吃到起勁時脫掉上衣赤膊上陣。這正是巴渝飲食文化的體現，也是古老巴民的勇武豪放的性格和飲食文化心裡的表現。

③ 你好我想問一下餐廳翻台率怎樣計算

計算方法：

上座率 = 來店人數÷總餐位數×100%

月平均上座率=月來店人數÷（總餐位數×2餐×30日）×100%

開台數 = 餐桌使用次數

開台率 = 餐桌使用次數÷總台位數×100%

月平均開台率=月餐桌使用次數÷（總台位數×2餐×30日）×100%

翻台率 =（餐桌使用次數-總台位數）÷總台位數×100%

月平均翻台率 = (月餐桌使用次數-（總台位數×2餐×30日）)×100% / 總台位數×2餐×30日

舉例：有100個檯面，一天來的桌數小於100桌，那麼翻台率為0，如果一天來了200桌，那麼翻台率為100%

翻台率是表示餐桌重復使用率。

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提高翻台率：

1、營業時間

海底撈大部分門店營業時間為22小時（9:00-次日 7:00），而呷哺呷哺營業時間均為 10:00-21:30。

海底撈全年無休，並且充分利用夜間非高峰時段，加之海底撈依靠超強的品牌知名度，保證門店能夠吸納充足的客流量，翻台率自然更高。

互聯網小龍蝦品牌「蝦搞蝦弄」在2016年挺進線下餐廳時，開始持續擴容品類，變相提高翻台率，加入休閑類、主食類、辣鹵類、健康輕食、飲品類，迎合線下餐廳「午餐、下午茶、晚餐、宵夜」四個時間段需求，從而突破了單一小龍蝦的夜宵屬性。

從產品品類到用餐時間段都進行擴容，翻台率自然也水漲船高。

2、秒點+秒付：每桌節省10分鍾

數據顯示，平均客人外出就餐，20%-25%的時間花在點菜、買單上，服務員桌邊等待客人點菜下單，結賬環節來回折返服務，往往耗費大量精力和時間，忙時嚴重影響運營效率。

優化菜單和點餐支付系統，用戶只需掃描桌上二維碼，可直接在手機上實現全自助點菜、支付，兩段操作總用時不超過10分鍾。

餐前無需服務員餐邊等待，很大程度上避免了錯單、漏單的發生。用餐過程中，用戶還可隨時在線全自助加菜。

餐後手機付款，真正做到即吃即走，在用餐高峰期有效疏導大客流，用戶體驗也節節提升。

3、桌椅也是「送客」利器

麥當勞、星巴克等餐廳的桌椅設計，不同位置的桌椅是不一樣的，顧客可以根據自己的喜好去選擇，當客人多的時候桌椅的利用率也能大大的提高。

注意：舒適的真皮座椅是翻台率的殺手，如果顧客都不願意離開座椅，店面的翻台率就會被降低。

所以，最好的選擇是：多種桌椅板凳的組合相結合的方式。

比如：餐廳最好將偏舒服的座椅放置在牆角邊，將硬質長桌、高腳凳放置在店內居中的位置，這個位置便是店面有效「送客」的利器。還能提高店面空間的利用率呢！

4、餐廳全員參與培訓

全員的參與才能全方位縮短時間。服務員負責縮短客人用餐時間，勤分魚、分菜，勤做檯面。

傳菜員和保潔負責縮短收台時間，收台迅速，清理衛生迅速。

後廚人員負責縮短上菜時間，出品時間快速、准確;管理人員負責巡台和協調。

隨時注意各桌客人的用餐進程，對各部門沒有做到的要及時提醒，適時加入獎懲制度。

5、優雅「趕客」，縮短用餐時間

客人邊用餐就要邊收空盤，一用完餐幾乎清完，無形中就有加快翻桌的效果。當然，收桌的時候要自然一些，不用太刻意。

在顧客暢聊的時候，對其進行續水、詢問是否加菜等，這其實也是一種技巧，有些顧客不喜歡這種「打斷」，多半就會自覺離開了。

6、留住排隊的顧客

這是海底撈的看家本領。畢竟，後續客源是否跟得上，直接影響著翻台率。

海底撈侯餐時的免費增值服務是其一大特色，免費茶水、免費擦鞋、免費報刊雜志閱覽、免費做指甲、免費按摩......為了留住顧客，海底撈在服務上可謂是無所不用其「極」。

辣宴也有等位超過10分鍾，免菜金5元的等位優惠。

給顧客好處，顧客才願意心甘情願地花時間排隊。

7、控制節奏的音樂

不同的音樂給人不同的情緒感受。

快節奏的音樂可以刺激顧客，使其吃東西時不由自主的加快頻率，從而提高翻台率。

音樂的選取要符合消費群體的審美，節奏感要強，但聲音不宜過大，如果影響到顧客的交談，用戶體驗就會大打折扣。

8、限時用餐給「好處」

薛之謙的上上謙串串火鍋，為了提高翻台率，承諾如果顧客用餐時間在一小時以內即送價值28元的馬克杯一個。

也可以贈送優惠券或菜品折扣，還能為食客的下次光顧做鋪墊呢。

翻台技巧大揭秘已完成，提高翻台率的技巧可以借鑒，但一定要根據實際情況與周圍環境靈活運用，否則可能會適得其反哦~

④ 關於猴的成語，詩歌，諺語，祝福語編成猴年串串燒

成語：
猴年馬月
〖解釋〗猴、馬：十二生肖之一。泛指未來的歲月
猴頭猴腦
〖解釋〗像猴子那樣好動，形容行動浮躁
尖嘴猴腮
〖解釋〗形容人相貌醜陋粗俗。
沐猴而冠
〖解釋〗沐猴：獼猴；冠：戴帽子。猴子穿衣戴帽，究竟不是真人。比喻虛有其表，形同 傀儡。常用來諷刺投靠惡勢力竊據權位的人。
獼猴騎土牛
〖解釋〗 比喻職位提升很慢。
弄鬼掉猴
〖解釋〗比喻調皮搗蛋。
殺雞嚇猴
〖解釋〗殺雞給猴子看。比喻用懲罰一個人的辦法來警告別的人。
殺雞儆猴
〖解釋〗殺雞給猴子看。比喻用懲罰一個人的辦法來警告別的人。
猿猴取月
〖解釋〗 比喻愚昧無知。也比喻白費力氣。
沐猴衣冠
〖解釋〗同「沐猴而冠」。
殺雞哧猴
〖解釋〗見「殺雞駭猴」。
殺雞駭猴
〖解釋〗殺雞給猴子看。比喻懲罰一人以恐嚇或警戒其它人。
土龍沐猴
〖解釋〗比喻徒有虛名，而無其實。
軒鶴冠猴
〖解釋〗乘軒之鶴，戴帽之猴。比喻濫廁祿位、虛有其表的人。
宰雞教猴
〖解釋〗用殺雞來警戒猴子。比喻嚴懲一個以警告其餘。
詩歌：
《山禽》張籍
山禽毛如白練帶，棲我庭前栗樹枝。
獼猴半夜來取栗，一雙中林向月飛。

《贈宣城趙太守悅》李白
趙得寶符盛，山河功業存。
三千堂上客，出入擁平原。
六國揚清風，英聲何喧喧。
大賢茂遠業，虎竹光南藩。
錯落千丈松，虯龍盤古根。
枝下無俗草，所植唯蘭蓀。
憶在南陽時，始承國士恩。
公為柱下史，脫綉歸田園。
伊昔簪白筆，幽都逐遊魂。
持斧冠三軍，霜清天北門。
差池宰兩邑，鶚立重飛翻。
焚香入蘭台，起草多芳言。
夔龍一顧重，矯翼凌翔鵷。
赤縣揚雷聲，強項聞至尊。
驚飆頹秀木，跡屈道彌敦。
出牧歷三郡，所居猛獸奔。
遷人同衛鶴，謬上懿公軒。
自笑東郭履，側慚狐白溫。
閑吟步竹石，精義忘朝昏。
憔悴成丑士，風雲何足論。
獼猴騎土牛，羸馬夾雙轅。
願借羲皇景，為人照覆盆。
溟海不振盪，何由縱鵬鯤。
所期玄津白，倜儻假騰鶱。

《單父東樓秋夜送族弟沈之秦》李白
爾從咸陽來，問我何勞苦。
沐猴而冠不足言，身騎土牛滯東魯。
沈弟欲行凝弟留，孤飛一雁秦雲秋。
坐來黃葉落四五，北斗已掛西城樓。
絲桐感人弦亦絕，滿堂送君皆惜別。
卷簾見月清興來，疑是山陰夜中雪。
明日斗酒別，惆悵清路塵。
遙望長安日，不見長安人。
長安宮闕九天上，此地曾經為近臣。
一朝復一朝，發白心不改。
屈原憔悴滯江潭，亭伯流離放遼海。
折翮翻飛隨轉蓬，聞弦墜虛下霜空。
聖朝久棄青雲士，他日誰憐張長公。

《寄僧野和尚》貫休
鳥外更誰親，諸峰即四鄰。
白頭寒枕石，青衲爛無塵。
橡栗堆行徑，猿猴繞定身。
儻然重結社，願作掃壇人。

《聞無相道人順世五首》貫休
一事不經營，孤峰長老情。
惟餐橡子餅，愛說道君兄。
池藕香狸掘，山神白日行。
又聞行腳也，何處化群生。
自昔尋師日，顛峰絕頂頭。
雖聞不相似，特地使人愁。
庭樹雪摧殘，上有白獮猴。
大哉法中龍，去去不可留。
常思將道者，高論地爐傍。
迂談無世味，夜深山木僵。
下山遭離亂，多病惟深藏。
一別三十年，煙水空茫茫。
石霜既順世，吾師亦不住。
杉桂有猩猩，糠秕無句句。
土肥多孟蕨，道老如嬰孺。
莫比優曇花，斯人更難遇。
百千萬億偈，共他勿交涉。
所以那老人，密傳與迦葉。
吾師得此法，不論劫不劫。
去矣不可留，無蹤若為躡。

《東西二林寺流水》貫休
水爾何如此，區區矻矻流。
牆牆邊瀝瀝，砌砌下啾啾。
味不卑於乳，聲常佔得秋。
崩騰成大瀑，落托出深溝。
遠歷神仙窟，高淋竹樹頭。
數家舂碓磑，幾處浴猿猴。
共月穿峰罅，喧僧睡石樓。
派通天宇闊，溜入楚江浮。
為潤知何極，無邊始自由。
好歸江海里，長負濟川舟。

《寄杭州靈隱寺宋震使君》貫休
罷郡歸侵夏，仍聞靈隱居。
僧房謝脁語，寺額葛洪書。
月樹獮猴睡，山池菡萏疏。
吾皇愛清靜，莫便結吾廬。

《送僧歸剡山》貫休
遠逃為亂處，寺與石城連。
木落歸山路，人初刈剡田。
荒林猴咬栗，戰地鬼多年。
好去楞伽子，精修莫偶然。

《避寇游成福山院》貫休
成福僧留不擬歸，獼猴菌嫩豆苗肌。
那堪蠶月偏多雨，況復衢城未解圍。
翠擁槿籬泉亂入，雲開花島雉雙飛。
堪嗟大似悠悠者，只向詩中話息機。

《題覺公新蘭若》李端
頭白禪師何處還，獨開蘭若樹林間。
鬼因巫祝傳移社，神見天人請施山。
猛虎聽經金磬動，獼猴獻蜜雪窗閑。
新齋結誓如相許，願與雷宗永閉關。

諺語：
猴子爬樹梢———到頂了
猴子的屁股———坐不住
猴屁股———自來紅
猴屁股扎蒺藜———坐立不安
猴子拿棒槌———胡掄
猴王鬧天宮———大打出手
猴子戴手套———毛手毛腳
猴子撿姜———吃也不是,丟也不是
猴子唱大戲———胡鬧台
猴子偷黃連———自找苦吃
猴子不上樹———多打幾遍鑼
猴子撈月亮———空歡喜一場
猴子吃核桃———全砸了
猴子拉弓———不是樣子
猴子耍拳———小架式
猴子抱西瓜———顧此失彼
猴子爬上櫻桃樹———粗人吃細糧
猴子戴眼睛———假斯文
猴子騎老虎———下來完
猴子穿衣服———冒充善人
猴子銜金冠———裝相
猴子爬上旗桿頂———高高在上
猴子倒立———尾巴翹起來了
猴子拉梨———頂牛
猴子吃辣椒———抓耳撓腮
猴子偷南瓜———連滾帶爬
猴子坐火箭———遠走高飛
猴子看果園———歡天喜地
猴子爬竹竿———上躥下跳
猴子耍大刀———胡砍
猴子照鏡子———得意忘形

⑤ 揚州的串串香除了客滿堂還有別的推薦么要環境好點干凈的，當然也要好吃啊，求吃貨們推薦！！O(∩_∩)O~

個人推薦蜀味居，在四望亭西部牛排對面的巷子里，味道不必說，裝修環境的贊！

⑥ 十大火鍋加盟店哪家好

1.分析市場前景
在做任何一件事情之前一定要先了解清楚，這件事情可以做還是不能做，是利大於弊，還是弊大於利。這是作為投資項目必須考慮的事情；
2.選擇優質的加盟品牌
一家優質的品牌對於你今後的發展是有很大的影響的，也影響到整個店面的各種完善。一個公司對加盟商負不負責就是從這些就可以看出來了。
3.味道必須保證正宗、持續穩定
做餐飲，最為核心的關鍵點就是味道。味道的好壞直接影響到店面的生意。直接影響到顧客能不能青睞於你這家店。味道不僅要好，還要持續保證，保證穩定。這才是一家店的根本。
4.端正服務態度很重要
在外消費，服務態度也是非常重要的。現在的人是拿錢出來消費，並不是拿錢出來受氣。隨著經濟條件的改變，現在的人們更注重的就是味道與服務態度。
5.運營期間物料配送
一家好的火鍋店，各種食材，火鍋的配料需求量是非常大的。因此必須保證物料配送的穩定，這直接影響到店能不能正常營業問題。因此也是需要去重視的一點。
6.運營期間制定各種營銷活動
現在的宣傳非常重要，就算你的味道再好、服務在到位，沒有人知道那麼一切都是空談，制定優惠活動，吸引更多的人來品嘗，從而讓更多的人知道這家店，讓味道去吸引住他的胃，到了後期還怕沒有生意嗎。
7.分析火鍋效益問題
說了這么多，開一家無非就是為了賺錢，當然在菜品、服務上在提高質量的同時也要保證利潤的收入，不然也就違背了最初的本意。
8.制定完善的管理制度
熟話說，沒有規矩不成方圓。包括一個家庭、一個店、甚至整個國家。只有有了較為完善的管理制度才能更好地去實現下一步，從而走向一條更為光明的路。
9.在經營上盡可能滿足不同口味需求的顧客
因為餐飲口味是多樣化的，當然人也是一樣，有的喜歡清淡一點、也有的喜歡麻辣，根據不同的人群，制定不同的味型，這樣更能方便人們在就餐時進行多樣化的選擇。

⑦ "未若錦囊收艷骨,一杯凈土掩風流,質本潔來還潔去，強於污濁陷渠溝,儂今葬花人笑痴,他年葬儂知是誰"

這是《紅樓夢》里林黛玉《葬花吟》中的詩句。林黛玉曾為憐惜桃花飄落，將桃花收拾起來，葬於花冢。後來她又來到花冢，以落花自喻，十分傷感地哭吟了《葬花吟》。
詩句表面上的意思是：與其讓花瓣在塵世上飄零腐爛，不如拿錦囊把它收拾起來，用干凈的泥土掩埋了，保持它的嬌艷姿態和風流氣質。讓它冰清玉潔來也冰清玉潔的去，這遠比它陷落在污泥濁水中強。現在我埋葬桃花別人笑我痴傻，也不知道哪一年埋葬我的人是誰？而詩句實際上是林黛玉多愁善感性格和凄涼悲苦身世的反映，也是林黛玉在幻想自由幸福而不可得時所表現出來的那種不願受辱被污、不甘低頭屈服的孤標傲世的性格特點。
所以這幾句詩既是黛玉憐惜桃花，更是黛玉自憐身世。