眾籌火鍋店如何加盟_想開個火鍋店加盟怎麼樣

⑴ 如何才能加盟開家火鍋店有哪些條件

你好，朝天門火鍋為您解答（純原創，同行請勿復制粘貼，謝謝）

開火鍋，選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的，而加盟則需要一定品牌加盟費用，但你去觀察，調研一段時間，調研多個品牌之後你會發現，有些品牌收費很高，而有些品牌收費很低，甚至不要加盟費用的都有，這是怎麼回事？

其實這就是一個品牌力的原因，創建品牌其實很簡單，但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度，比如你一個不知名的小品牌，你憑什麼收更高的加盟合作費用？此外，一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人，更有快招類品牌設置極深的套路。

收取加盟費的意義在於，投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來，這樣自己就可以使用品牌方的門頭，VI，底料等，此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案，這同樣是一筆無形的財富。

以重慶老字型大小朝天門火鍋為例，在朝天門火鍋900餘家連鎖店（包括西班牙，韓國等海外店）之中，大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度，口味，以及非遺底料技術來合作的。

有些人會說加盟不推薦，這是外行人的說法，加盟合作的意義在於，不僅能直接藉助品牌方的口味，同時品牌方的店通過長年累月的，積累了豐富成熟的管理運營指南，大品牌還會對合作店一對一的指導運營，讓店老闆少走彎路，少採坑，這才是加盟的另一個重要意義。

所以關鍵有兩點，一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力，能給自己帶來什麼幫助，如果自己遇到了經營，管理困難，品牌方連解決方案都不能幫你制定，這也是加盟小品牌存在的弊端，這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢？還有一個就是建議避開網紅，快招類品牌（切記）。

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⑵ 想開火鍋店怎麼加盟

您好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答，手打原創）

首先，開一家火鍋店，連鎖品牌選擇很關鍵，不要亂選品牌，找到靠譜的才是關鍵，因為即便眼見的也未必未實（網紅小品牌會玩套路）

其次，優質的品牌方必然有著優質的知名度，口味以及底料，具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告，可以參考，其他的一些平台，或者自媒體什麼的，沒有任何參考價值。

沒有最火的火鍋店這個說法，而火的火鍋店必然有一個會經營，會思考，會管理的老闆。

人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的，跟風永遠不能成為行業領頭羊。

有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點！

一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。

眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。

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⑶ 本人准備開個火鍋店，麻煩問下現在招商加盟有什麼渠道啊

現在加盟的渠道挺多的，不過最好的還是選加盟展吧，比如中國特許加盟展就挺好的，它是中國連鎖經營協會主辦的專業加盟展，比較權威，而且加盟展的規模也很大，每年都會吸引不少人參加的。

⑷ 想開一家火鍋店，又怕被騙，如何加盟

你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。

首先，任何行業都有所謂的套路騙局，做火鍋加盟店行業也一樣，所以如何避坑是關鍵。

其次，找品牌很關鍵，找到靠譜品牌非常重要，找到合適你自己的品牌之後，你考慮的風險問題：自己的店是否能成功開啟並持續盈利，你要清楚的是，開店必然有著一定風險，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，而有一些火鍋店則關門倒閉，這是為什麼？

雖說開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的，但影響開店成功與否的因素主要有兩個：

一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。

二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。

所以，開火鍋店不要人雲亦雲，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗。

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⑸ 本人想開個火鍋店，怎麼加盟，在哪裡找

您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。

首先要肯定的是，如果打算開一家火鍋店，品牌選擇極為重要！切記！不要錯選品牌！選擇品牌參考2019中國餐飲業年度報告（來源新華網）之中的火鍋片段，較有參考價值（其他一些所謂的平台，或者自媒體發布的所謂十大品牌，均沒有任何參考價值。

一、火鍋是餐飲的一個細分市場，根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中的地位，至少市場足夠廣，而且在持續增大。

二、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是很合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。

要補充的是，有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。

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