Ⅰ 現在去做小郡肝串串香加盟店的前景怎樣
牟家巷小郡肝串串香是由火鍋衍生而來的新式職業，即承繼了傳統火鍋火辣的甘旨，又在傳統火鍋的基礎上加以改進，突出了牟家巷小郡肝串串香綠色、健康、消費門檻低一級長處，契合目前群眾的消費層次和習氣。所以現在牟家巷小郡肝串串香職業的全體的遠景仍是非常好的。
Ⅱ 市面上的小郡肝串串香開店需要什麼條件呢
憶東郊小郡肝也很不錯呢
Ⅲ 最近跟朋友想加盟成都鋼管廠五區小郡肝串串香，請問有虧的嗎
創業肯定有有贏有虧的，這是是很正常的，建議你可以保持一個良好的心態，只要你用心去做就好了，一般加盟店的話成功幾率會高很多。
Ⅳ 怎麼開好一家小郡肝串串香加盟店
要定位自己的顧客群體
一般串串香消費者都是中低收入者，將80、90後作為主要目標客群，是因為隨著生活節奏和方式的改變，很多中老年朋友更傾向於口感清淡的產品，在以麻辣口味為主的消費中，這類人群每年呈現遞減趨勢，這就使得80、90後成為了市場的消費主力軍。他們以個性、時尚、創新等關鍵詞成為他們的消費追求，並以小桌消費為主，追求產品的多樣性和物美價廉。這個定位的准確與否將決定以後店面生意的發展。
店面地址的抉擇
把店開在什麼位置合適。學校門口還是女性常出沒的地帶？例如超市，熱鬧社區附近，商業街區……反正是人越多的地方越好。店址的好壞將決定你以後生意的70%，為什麼有的人開一個店就火再開還是火？仔細想想為什麼大商場和品牌專賣店都選在流量大的街區？看著房租高點，但是要省掉多少宣傳費用，一個店選好地址一個月就可以做出名氣，而在一個垃圾地段開店甚至會耗上一年的精力去邊宣傳邊運營，操的心多N倍，帶來的回報卻小得多，我們人生有多少時間與精力去折騰這么多？
裝修問題
一般人在經營小吃生意時都會步入一個誤區，那就是店面裝修要豪華上檔次，這就大錯特錯。隨大流，要作出自己的個性和特色，這樣更容易被別人記住，尤其是店名，不要太別口，庸俗但要有新意，讓人能過目不忘，經濟實惠又隨意放鬆。在這些地方消費非常熱鬧，很親近，對，就是這種感覺，想開店成功一定要讓你的客人有種回家的感覺。說了這么多你可別會錯意，不是讓你非整個大排擋啊。
衛生問題
衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。尤其在大城市做餐飲店更要注意，店面營業場所一定要專門安排人員去即時打掃，徹底做到客走清凈。試想想如果你是消費者，你會再進入不衛生又倒胃口的店第2次？大到店面衛生，小到廚房衛生，以及工作人員的著裝，作為老闆的你都要動腦子去管理好。
顧客消費心理以及定價
一般進入串串香店消費的大多數都是收入不高的社會底層，如果你的菜品定價過高直接會影響他們的消費心理。同樣的東西完全可以訂出不同的價位，你要靈活的掌握著所有的主動權。餐飲行業人情味很濃，顧客在某個店吃到什麼特色菜品、感受到什麼服務，就會成為它的義務宣傳員。在各種信息傳播中，顧客對周圍人群，如家庭成員、朋友、同事提供信息的重視程度，要遠遠高於廣告和推銷人員提供的信息。他們特別容易認可周圍人群提供的信息，並願意繼續把信息傳播給別人，讓信息加上人們的主觀評價不斷傳播下去。
服務問題
當你的店剛剛起步時一定要多注重服務，每個人都希望被別人尊重，如果你尊重別人，別人就會記住你！一個串串香店的經營者要學會多和顧客交流，客人進店熱情招呼並為他們推薦本店的特色，還要經常和顧客攀談了解他們對你店口味的評價。其實顧客就是你最好的老師。如果你在服務上做的成功，有時候你的客人完全是沖著你的人去你的店，而不完全是沖著口味去你那。反正總而言之一句話：成功的服務就是讓客人在一系列接觸中產生自重感。
Ⅳ 小郡肝串串香已經過氣了，現在還能加盟串串香嗎
小郡肝串串香只是串串的一個品類，現在串串市場還是不錯的，不斷有新的跨品類串串品牌出現，例如牛華老阿婆就是一個這樣的品牌。
Ⅵ 就聽說鋼管廠五區小郡肝串串香口碑很不錯，請問加盟一家，生意會不會和直營店一樣
上次專門去查過，直營店和加入店其實沒多大的區別，都有公司統一管理，直營店所用食材和鍋底都和直營店一樣，所以受歡迎程度是差不多的，但是一定要認准正宗鋼五區小郡肝串串香再加入哦。
Ⅶ 打算做家小郡肝串串香加盟店，就是不知道那麼多選哪個好啊
牟家巷的環境和別的串串香店面相比就顯得干凈時尚很多，是一家易識別、易傳播、構思巧妙的時尚小郡肝串串店，審美和個性都很符合80、90的需求，根據統計，店面形象占初次吸引顧客成功率的60%以上，所以牟家巷小郡肝一面世就氣度不凡，先聲奪人，選擇牟家巷沒有錯。
Ⅷ 小郡肝串串香味道怎麼樣可以開店嗎
小郡肝串串香精選牛骨歷經七十二小時的熬燉成鮮美濃郁的湯頭，再滲入多種草本植物，呈現出自然而與眾不同的口感。鍋底的辣椒、辣油是經過五小時以上的炒制後才加入湯頭中。辣椒在長時間的炒制過程中層次感便擴散出來了，辣口而不辣喉，多種菜品任選，嘗來鮮美甘甜，多種草本植物和香料的味道一一在口中擴散開來，濃郁的滋味令人愛不釋口。
Ⅸ 在河北，開一家小郡肝串串香加盟店，需要什麼准備
不會選址——隨意性、憑感覺
其實在人多的地方開店也不一定會很好，不然為什麼還有很多店在轉讓呢？人多的地方轉讓費高、租金高、租期短，對於新手、資金不多的朋友來說要慎重，一般建議找有同行的地方，比如附近有拉麵店、川菜館、炒菜館，看看他們一天做多少營業額，這個必須要自己去蹲點守候計算，選擇就餐時間相對集中的時間段進行觀察，統計就餐人數並根據消費情況估算營業成本。
不會做營銷——生意不好不知道怎麼解決
現在任何生意競爭都是非常激烈的，所以我們必須要做合理的促銷，你想想肯德基麥當勞整天都發優惠券，你有何理由不做促銷呢。常見的促銷方式有優惠券，一般有兩種情況，一是顧客在你店裡消費完你給一張，下次顧客來消費可以抵用相關的費用，二是在你店附近的寫字樓商場路口發優惠券，顧客拿這個優惠券到你店裡消費就可以當場抵用掉。或者是通過網路搞活動，現在的網路是非常發達的集贊啊這些都是非常好的。
Ⅹ 最近跟朋友想加盟成都鋼管廠五區小郡肝串串香，想問一下開一家這樣的門店大概需要多少店員才合適
一家串串香店，營業額40萬/月，面積為240㎡，配置17名員工。進行診斷後，按照五個步驟實現用工結構優化，裁剪為13人。
首先對用工結構進行分析，這家串串香店的崗位主要分為服務、收銀、撤台清潔、傳菜、打鍋、穿串、小吃、份菜、保潔、切配等。
第一步，洗碗工合並保潔。保潔在清理過衛生後，時間便會空閑下來，特別是就餐高峰期，可以去後廚清潔餐具衛生。
第二步，傳菜能變兩角色。傳菜和端鍋其實是一條線，其中一個位置可以節省。
第三步，撤台清潔和服務為一體。前廳有服務員，後廚有洗碗工，那麼撤台清潔員的崗位就會比較多餘。
第四步，小吃配菜員縮減。將該店的小吃配備崗2名員工縮減為1人，和主廚互相配合，提高效率。
結構優化，進行任務劃分之後，就將原來的17名員工，裁剪為13人。
在人工成本居高不下的今天，合理的排班制度、清晰的職責劃分，在節省成本（時間成本、人力成本、金錢成本）、提高工作效率的同時，還能帶給顧客更舒適的就餐體驗。
當然，特定的情境對應特定的方式方法，每家餐企的情況有所不同，不能一概而論。串串香老闆們針對門店具體情況，合理規劃，才能創造出更大的效益。