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高麗王朝火鍋加盟

發布時間:2021-05-01 14:54:42

Ⅰ 高麗王朝火鍋加盟費多少

1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自創,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2、地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3、第三個問題是啥來著?回去看了一下,哦,對,裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——重慶百味添椒火鍋,希望可以幫助到您!)

Ⅱ 請問天津東麗區的朋友 您那的高麗王朝牛排醬湯火鍋是真的么還是冒充的啊!!!

別管真假,這個牌子本來就是中國人開的,我前幾年想加盟,最後放棄了,沒想到現在做的還馬馬虎虎

Ⅲ 高麗王朝牛排火鍋

高麗王朝牛排醬湯火鍋專門店高麗王朝牛排火鍋是選用精製牛排,特製調料喂口,用高湯加入秘制調味醬,按套上桌。客人可根據需要另點其它下料,包括牛排、牛舌、牛骨、牛肉、牛尾、羊肉、青菜等一系列下鍋料,口味香辣不油膩。湯濃肉香,營養非常豐富加之價位適中,火鍋配菜十分豐富,形式火爆熱烈。

高麗王朝的狗肉火鍋原湯原味,肉香味濃、強身壯體、滋補養身,是不可多得的美味佳餚,深受廣大美食家傾睞。高麗王朝狗肉火鍋專門店裝修保持總店的統一風格,傳統、古樸、極具韓國特色,酒店配有自選區,將特色拌菜、醬菜、泡菜等分類陳列,顧客自選自用,十分方便,視覺沖擊力極強。

高麗王朝燒烤冷麵的燒烤品種繁多,串類一般有牛肉串、羊肉串、心管腰子、板筋、蠶蛹、豬手、豬耳等40餘種;烤肉類有烤牛肉、烤羊肉、烤五花肉、烤香菇、烤魚、烤海鮮、烤雞心、烤雞珍等50餘種;主食類有冷麵、打糕、米腸、玉米湯面、辣白菜炒飯等10餘種;輔菜有煎土豆餅、醬湯、拌桔梗、明太魚、狗肉等40餘種。適合大多數人群的消費口味。

高麗王朝冷麵拌飯屋的經營特色:高麗王朝冷麵、玉米熱面、石鍋拌飯、米腸、蓋澆飯、石鍋狗肉、石鍋醬湯、石板五花肉、石板煎鮁魚、煎土豆餅、韓式五花菜、生拌牛肉、韓式菜包肉、拌明太魚、辣白菜、拌桔梗等等。

Ⅳ 高麗王朝第十九代王

19

明宗

皇明光孝大王

명종
王晧1170年─1197年

Ⅳ 長春高麗王朝牛排火鍋

兩個人要個小鍋就行58元,大鍋是68元,那裡的啤酒5元一瓶,如果牛排不夠吃可以加,一斤16元錢,其餘的小菜都不貴。兩個能吃的小夥子去了也就八九十元錢。

Ⅵ 長春高麗王朝牛排火鍋店

你不會自創一個品牌呀,有那錢幹嘛要加盟它.

Ⅶ 高麗王朝牛排骨醬湯火鍋的加盟電話是多少

吉林長春,電話網上有。中文域名:高麗王朝。

Ⅷ 高麗王朝醬湯火鍋 怎麼開火鍋店

味道非常好可以加盟,加盟費是:縣6萬/市10萬/省會15萬,他提供全套服務包括怎麼裝修人員的培訓等等,我感覺非常有投資價值就是加盟費有點貴但是開好了很快就可以回本

Ⅸ 長春高麗王朝

沿著西朝陽路向北行駛,過地質學院後200米左右路左首。不點酒兩個人100多打住了

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