A. 車行天地廣東衛視 1月16號那期的賓士房車
林志穎
Jimmy Lin
昵稱:Jimmy、小志
綽號:小旋風、旋風小子、林董、頑皮豹(小時候)
Fans喜歡叫他的昵稱:小志、林小志、林小穎、林sir、林某人、某君、某林、林同學(林童鞋、林tx)、老大、小穎、志穎等……
生於:1974年10月15日晚上,家中客廳羊毛地毯上
身高:172 cm
體重:58kg
生肖:虎
星座:天秤座
血型:O型
祖籍(祖父): 中國福建-福州市
出生地:中國台灣-台北市
民族: 漢族
最尊敬的人:父親
與自己最親近的家人:外婆
畢業學校:華岡藝校(主修表演 副修攝影)
出道時間:1992年2月28日,17歲
飲食習慣:不吃酸辣、不吸煙、不喝酒
宗教信仰:佛教
休閑嗜好:攝影、上網、玩游戲、健身、漫畫、KTV、音樂動畫
家庭成員:父親(林德雄)、母親(名不詳)、一兄(林志傑)、二弟(林志鑫、林志龍)、一妹(林志憶)
口 頭 禪:「不知道耶」、「還好啦」、「不要這么說」 、「沒有啦」、「沒那麼誇張」、「蠻……」
座 右 銘:「人因夢想而偉大!」「人生可以有後悔,但不能有遺憾!」
出版書籍:《大兵日記》
個人品牌:JR(Jimmy Racing)
入伍日期:1994年11月15日
退伍日期:1996年11月16日
舊金山林志穎日:10月17日
擅長的運動:賽車、滑板、棒球、野戰、游泳、高爾夫球、保齡球、潛水、滑雪、騎自行車、滑浪板、水上摩托艇、網球等
喜愛的表情:笑
最喜歡的收藏:模型車、車雜志、郵票、相機、槍、名車、手錶
最喜愛的影星:劉德華、張曼玉
最喜愛的歌星:王傑、邁克爾·傑克遜
偶像賽車手:車神舒馬赫
最喜歡的水果:香蕉、西瓜
最喜歡的飲料:牛奶、白開水
最喜歡的動物:狗
最喜歡的數字:7
喜歡的一本書:史達尼斯拉夫斯基表演體系
最喜歡的電影:《直到永遠》(《Always》)(1989年奧黛麗·赫本等主演)
最擅長做的菜:奶油蛤蠣義大利面
最喜歡的國家:泰國
最喜歡的城市:北京
收藏BB槍:SR47、AUG、M60、M249機槍、改裝Marine款、左輪、點45等等十多支
現有車輛:蘭博基尼Gallardo、速霸陸、M3勞斯萊斯 、悍馬H3、法拉利F430、法拉利575、保時捷996、賓士、BMW、全球限量百年紀念版哈雷重型機車(機車之王)等
亞洲小旋風
1992年2月28日出道之後,林志穎在2個月紅遍華語世界,之後以旋風姿態席捲全亞洲,被稱為「亞洲小旋風」,一年開世界巡迴演唱會,堪稱娛樂圈奇跡。首張專輯之後,他在同年又出了兩張專輯,發片密度高得驚人。同時他也到香港拍電影,陸續和林青霞、張曼玉、楊紫瓊、梁朝偉、張學友、王祖賢、梁家輝、甄子丹等大牌合作,並在隔年站上紅磡舉辦四場個人演唱會。至今他仍是紅館最年輕開唱歌手的紀錄保持人。因其個人魅力使得相當於華岡藝校全校總人數的人報考華岡藝校術科競爭15個名額,當年擴招兩個班,被華岡藝校稱作「超級傑出校友」。作為一個時代的標志之一,林志穎是70末80初整整一代人的共同回憶。泰國公主Bajrakitiyabha、韓國第一美女金喜善、韓國小姐李寶英、泰國天後TATA YA、羽毛球世界冠軍林丹、奧運會拳擊冠軍鄒市明、謝霆鋒、羅志祥、炎亞綸、吳映潔(鬼鬼)、邱勝翊(王子)、黃鴻升(小鬼)、HEBE、李湘、張毓晨、楊穎、林宥嘉、厲娜、李雅微、王珞丹、陳喬恩、王麗達、韓寒、謝娜、黃小柔、黃小蕾、鄭融、韓亮、陳奕、宮雪花(媽媽級)、鄭安倫、高虎、何嘉文、李小璐、俞思遠等等一大批名人都曾經是他的歌迷,聽著他的歌長大,更准確的說是聽著他的歌和他一起長大。
好男兒去當兵,經過軍營的洗禮才能成長為真正的男人
媒體為林志穎取了「小旋風」的封號,因為不論他到哪裡,總有二十輛車以上的粉絲追著,這樣的盛況隨著他毅然服役告一段落。當時,林志穎的哥哥剛剛入伍,兩個人的入伍日期非常接近,根據台灣法律林志穎可以推後入伍,而經紀人夏哥也給他安排了讀書學習來延遲服役,但是林志穎卻沒有絲毫猶豫,「好男兒去當兵,經過軍營的洗禮才能成長為真正的男人」,他說,毅然踏入了軍營。當兵期間,他因盛名被軍官惡意辱罵,在藝工隊表演被阿兵哥喝倒彩,但他鼓起勇氣走下台與他們握手,扭轉不友善的人對他的觀感,「這段期間我經歷各種舞台表演,改變很多」。在中心訓練營的一段時間,他和連長打賭,只要三線:七十五公尺、一百七十五公尺、三百公尺全滿分過的話,晚上就請他吃火鍋。結果林志穎真的拿到了三百分,長官也真的請客了。後來林志穎被編成射擊助教,教其他人打靶。部隊有規定,成績優異的人有機會放榮譽假,林志穎射擊、跳箱、投彈、匍匐等等各項成績幾乎都是滿百,竟然得到了四次榮譽獎。
低潮
退伍後,他積極證明自己從男孩變成男人,刻意裝成熟地唱著《男人是很好騙的》,反應卻不如預期。之後林志穎的演藝事業進入了長達兩年半的低潮期。不僅如此,在此期間他的賽車事業也不順利。1998年林志穎賽車出車禍撞牆,右腳掌斷了三根骨頭,打了三縱一橫四根鋼釘固定。「從此之後,腳就更堅固了,跑得更快,跳得更高」,他在一次訪談中調侃到,朋友驚訝於那段時間他的狀態竟然依舊很high很陽光。1999年《絕代雙驕》使他重回了台灣身價最高的藝人。傷愈復出車壇的林志穎也獲得了一個飛升,一年內四次刷新台灣龍潭Super Car最快單圈記錄、創下台灣超級跑車賽年度冠軍四連勝的記錄、在中國雷諾方程式國際錦標賽中飈下3座冠軍獎杯,成為了台灣第一位授薪職業賽車手。
台灣第一位授薪職業賽車手
林志穎是演藝圈裡唯一一位職業賽車手,也是台灣第一位授薪職業賽車手。他曾經一年內四次刷新台灣龍潭Super Car最快單圈記錄,並創下台灣超級跑車賽年度冠軍四連勝的記錄。作為國內少有的全能賽車手,他在中國拉力賽中躋身中國拉力車手N組年度排名八強;他在方程式賽中的成績則更為突出,於中國雷諾方程式賽場上屢屢奪冠,2005年,作為代納10方程式車隊主力車手,林志穎代表該隊出戰亞洲雷諾方程式,奪得第5,成為該賽次中為中國車隊飈得最高成績的車手,為國爭光。1997年迄今從事賽車事業12年,奪得各項大小比賽17座冠軍獎杯。
成功的商人
除了歌手、演員、車手,林志穎還是一個很成功的商人。旗下有十餘項投資產業。曾有媒體爆出林志穎過年時給助理發紅包就給了200萬台幣,被人稱為「林董」。林志穎的產業非常多,除了開科技公司、參與賽車外,還有吉米工作室、穎友會訊與維護官網,攝影工作室全盛時期開有六七家分店,另外還有網購公司和車行、珠海平坐賽車咨詢有限公司、餐廳等等。他創辦的科技公司在台灣地區名氣很響,主營軟體開發、監控系統、多媒體等,狗仔隊常用的那一套設備就是他的公司研發生產的。蘇有朋就曾拿他開玩笑說:「你的公司可真是助紂為虐啊!」最讓林志穎驕傲的是,他們公司還為部隊和銀行開發製作了軟體系統,而這個專利是由他公司壟斷運營的。
新的挑戰:加盟中國F1摩托艇隊
作為世界F1賽場上唯一的中國隊,中國天榮F1摩托艇招商銀行隊的成立和在賽事中的優異表現,引起了國內外媒體的高度關注。冠名企業招商銀行被國際世貿組織評為中國最具影響力的品牌。之前,中國天榮隊已有三名隊員,瑞典籍隊員倫迪、法籍名將菲利普以及中國本土選手彭林武。隨著林志穎的強勢加盟(註:後備隊員),中國隊又添了一位超級明星賽手。 [編輯本段]【獎項榮譽】1992年香港勁爆國語大賞
1992年香港華納唱片四白金
1992年香港勁歌金榜榜首『今年夏天』
1992 台灣華崗藝校『華藝之星』 首位華人國際傑青新聞資料(點擊顯示大圖)
1992年香港健康生力軍獎
1992年香港最有前途新人獎
1992年台灣巨星新人獎
1992年台灣十大最受歡迎偶像
1992年台灣中時晚報唱片評鑒年度十大歌手
1993年香港勁歌金榜首榜
1993年香港十大健康偶像
1993年香港推廣普通話有功獎
1993年香港叱吒樂壇過江龍金獎
1993年香港十大中文金曲最有前途新人獎
1993年香港十大勁歌金曲最受歡迎新人金獎
1993年香港勁爆國語歌手大賞金獎
1993年香港十大兒童金曲獎『野菊花』
1993年商業電台過江龍銅獎
1993年新城電台十大靚人大賞
1994年台灣民生之星
1994年台灣中時晚報唱片評鑒年度十大歌手
1995年台灣最佳男情人獎
1996年台灣十大最受歡迎偶像
1996年馬英九頒贈反毒大使獎章
1996年台灣陸光藝工隊『功在陸光』獎
1996年台灣陸光總部『功在陸光』獎
1997年9月台灣超級跑車杯季軍
1998年3月台灣超級跑車杯亞軍
1999年泰國皇室頒發最佳才藝男藝人特別獎
1999年亞太影展最佳男演員特別獎
1999年台灣超級跑車杯6月亞軍、9月季軍
2000年美國華人票選「最受歡迎的藝人」第一名
2000年珠海國際賽車場RENAULT Spider Chellange第4回合冠軍、第六回合亞軍
2000年台塑石油年終菁英大獎賽台灣年度總排名第四名車手
2000年一年內四次刷新台灣龍潭Super Car最快單圈記錄
2001年泰國亞洲最受歡迎傑出男藝人獎
2001年美國加州政府亞裔青年熱心公益獎
2001年美國華美電視台亞洲地區最受歡迎之傑出藝人獎
2001年美國華人票選「最受歡迎的藝人」第一名
2001年台灣超級跑車賽年度冠軍車手,創造台灣超跑杯第一站冠軍、第二站冠軍、第三站冠軍、第四站冠軍四連冠記錄
2001年TURBO四輪傳動IMPREZA房車組,SUBARU IMPREZA挑戰賽A級無限改裝組第一站季軍
2001年中國雷諾方程式國際錦標賽第二站亞軍、第三站冠軍、第五站A組冠軍、第六站A組冠軍
2002年美國白宮反毒辦公室授予白宮反毒大使獎狀(亞裔藝人第一人)
2002年美國華人票選「最受歡迎的藝人」第一名
2002年台灣超級跑車杯第一站亞軍、第二站冠軍、第四站亞軍
2002年中國雷諾方程式國際錦標賽7月站季軍
2003年美國「第五十一屆華僑節」之傑出藝人獎
2003年美國洛杉磯縣警局局長李貝卡頒發榮譽狀及洛縣警員勛章和「縣警局鎮尺」
2003年美國傑出華人獎
2003年美國國際傑出青年獎(首位華人)
2003年中國雷諾方程式錦標賽第一站亞軍、第二站亞軍
2004年亞洲雷諾方程式錦標賽上海站第六
2005年亞洲雷諾方程式錦標賽珠海站第五
2005年中國拉力賽年度車手總排名第八
2006年東南勁爆榜全能藝人獎
2006年東南勁爆榜年度十大金曲——駕照看一下
2006年世界超級跑車錦標賽中國站主題曲——擋不住我
2006年中國拉力賽「林志穎車隊」獲年度車隊季軍
2007年中國拉力賽北京懷柔站國際組第五名
2008年最具魅力慈善明星
2008年第一屆台灣華岡藝校「華藝星光十傑」第一名
2008年新飛泛珠三角超級賽車節春季賽第一回合冠軍、第二回合亞軍,夏季賽第一回合冠軍、第二回合冠軍
2008年度最佳公益慈善明星典範
2009年災區孩子最喜愛的慈善明星
註:右上側為林志穎獲得首位華人國際傑出青年的新聞資料圖片,右上角有「舊金山頒獎 華人第一人」字樣(點擊顯示大圖) [編輯本段]【歌唱事業】 發行專輯
1992年02月28日『不是每個戀曲都有美好回憶』
1992年06月30日『今年夏天』
1992年12月05日『為什麼受傷的總是我』
1993年03月15日『戲夢』EP
1993年03月-日『戲夢(新歌+精選)』 香港發行
1993年07月05日『牽掛你的我』
1993年01月-日『The Boy From China』韓國發行
1993年10月-日『生日禮物』香港發行
1994年01月-日『別了晴,雨的回憶』香港發行
1994年專輯銷量突破1000萬張1994年01月-日『火熱的心』
1994年07月20日『向昨天說再見』
1994年10月20日『再見 旋風 舞』
1994年10月25日『火熱的心』日本版
1995年09月19日『夢在前方』
1996年12月05日『期待』
1997年07月16日『男人是很好騙的』
1997年09月03日『我仍然是我』
1998年09月15日『黎明破曉前』
1999年03月-日『華納我愛經典系列』香港發行
1999年09月13日『稻草人』
2000年09月19日『去走走』
2004年02月15日『最動聽的...林志穎』香港發行
2006年03月22日『擋不住我』
音樂周邊
2002年1月 絕世雙驕電視原聲帶
2007年3月 放羊的星星電視原聲帶
演唱歌曲
1992年
不是每個戀曲都有美好回憶;十七歲的雨季;凱莉!親愛的你;等待的男孩;流浪風中;Girl;追逐陽光的少年;夢的主張;愛你不只今天;今年夏天;.野菊花;用心相信;舞出我們的時代;尋找夢中的金銀島;青春扭扭;全心全意I LOVE YOU;給我一個心愛的;快樂要自己追逐;傷心只到這里;為什麼受傷的總是我;我對天空說愛你;雨季;輕輕握住你的手;是不是你;.看著我的眼睛;用我的真心寶貝你的心;愛情;年輕
1993年
牽掛你的我;懵懂少年心;小心黑夜;勇敢接受我的愛;全新的愛;就是這一天;我有一顆熾熱的心;彩色的歌;戲夢;童話短路;生日禮物;給我一個心愛的;愛情;看著我的眼睛;輕輕握住你的手;我的心是一個美麗的窗口;the boy from china
1994年
雨天灑著回憶 (真情傾訴);烏雲中的曙光 (真情傾訴);勇敢接受我的愛;我有一顆熾熱的心;雨後的情心 (真情傾訴);傷心只到這里;陽光是一份禮物 (真情傾訴);用心相信;快樂要自己追逐;心雲;回憶的天空是黑白 (真情傾訴);火熱的心;禮物;燦爛女孩;RIGHT HERE,RIGHT NOW;心語;永不回頭;.夢中的彩虹;許願一千遍;想你的時候;讓火熱的心緊緊相擁;燃燒你的熱情你的夢;明白;.青春派對;何苦這樣傷我心;.向昨天說再見;愛像一陣旋風;吉普賽男孩;陽光海岸;讓我帶著你的心飛翔;再見 旋風 舞(組曲)
1995年
夢在前方;沒有你的生活;情不自禁的感覺;輕輕說聲愛你;.除了你的愛;後會有期;你好嗎;台北神話;心跳的夜;夢在前方(舞曲演奏版)
1996年
熱火;期待;告訴你我還在;用心;曾在這里的心;Lonely X'mas;想你;非常歡迎;好想愛你;錯一次就好
1997年
角度;男人是很好騙的;失眠的早晨;別說他愛我;變壞;1000年的淚;有了你什麼都不要;我的不快樂;心裡裝的都是你;如果還有時間;我仍然是我
1998年
黎明破曉前;芹菜;突然好想你;搶回你的愛;漩渦;爽約;不喜歡看你流淚;你到底愛誰;接觸
1999年
快樂至上;稻草人;專情;2個人;跟我到海邊轉轉;我的愛情算什麼;有話直說;結婚進行曲;站在你面前;真的真的
2000年
一杯咖啡的時間;去走走;我不後悔;極速賓士;I WANT YOU I NEED YOU;不熄的燈;愛過情濃處;我是魚;我這樣的人哪裡找;追明天
2001年
有你的世界(絕世雙驕片頭曲)
2004年
望海潮;新雨霖鈴(書劍情俠柳三變片頭和片尾曲-張亞東、林海根據宋代詞人柳永的兩首詞譜曲)
2006年
駕照看一下;.陪我回家;我還在等你;不顧一切;擋不住我;游車河;編故事;.狼;與眾不同;夢想實現家
2007年
對望(放羊的星星片尾曲);共赴奧運夢(放歌奧運群星演唱);我有一個夢想(公益活動歌曲群星演唱)
2008年
愛在你身邊(賑災歌曲群星演唱);勝利滋味 (康師傅冰綠茶代言歌曲) ;顏色(騎士星光音樂劇演唱);少林寺傳奇(少林寺傳奇第二部片尾曲)
演唱會及音樂劇(不完全記錄)
1992年
8月15日 台灣高雄歌友會。( 林志穎的第一場大型歌友會)
8月19日 台灣板橋演唱會 。地點:板橋體育場;歌迷數:6000人。
1993年
3月 香港「等待的男孩林志穎音樂聚會」。地點:大專會堂;歌迷數:3000人。
5月6日—9日 香港紅勘體育場連開四場演唱會。(演唱會場場爆滿,勁歌熱舞150分鍾,唱35首歌曲,換13套服裝,花了兩個月時間鍛煉身體,練歌、練舞終於完成別人認為不可能的事情,成為在紅勘體育場舉辦個人演唱會最年輕的歌手,使國語歌曲風靡香江!)
7月 新加坡「與林志穎共舞今年夏天」歌友會。地點:新加坡酒店;歌迷數:1200人。
8月14日 台北93全新的愛演唱會。地點:台北市立體育場;歌迷數:10000人 。(林志穎的台灣第一場大型演唱會,成台灣歷史上開個唱最年輕歌手)
9月-10月 深圳、廈門、汕頭、中山各2場;廣州、北京、上海、南京、武漢各3場。(這23場原計劃的演唱會,沒有通過內地審批,夭折。)
9月 成都慈善個人演唱會。
10月 泰國演唱會。
12月美國洛山磯演唱會。
12月美國舊金山演唱會。
12月美國紐約演唱會2場。
1994年
1月8日 火熱的心歌友會。地點:sogo太平洋崇光百貨
8月6日 暫別演唱會桃園場。地點:桃園巨蛋體育館
8月27日 暫別演唱會豐原場。地點:台中豐原體育場 歌迷數:10000人
9月3日 暫別演唱會高雄場。地點:高雄鳳山體育場 歌迷數:13000人
1997年
12月 美國「清新依然」巡迴演唱會。地點:洛杉磯、芝加哥、舊金山和BIG APPLE紐約等六大城市。
1999年
10月 台灣桃園萬聖節歌友會。地點:桃園新光三越
10月 新加坡歌友會。地點:新達成財富之泉廣場 歌迷數:3000人
10月 馬來西亞歌友會。地點:不詳 歌迷數:3000人
2003年 印尼新年演唱會 地點:馬達山
2006年
4月8日 北京歌友會 地點:糖果俱樂部 歌迷數:2000人
5月16日 成都歌友會 地點:成都理工大學 歌迷數:2000人場內,幾千場外。
5月20日 鄭州歌友會 地點:鄭州大學 人數:3000人
6月19日 深圳歌友會 地點:本色酒吧 人數:不詳
2007年10月14日 北京「夢想實現家」歌友會 地點:北京之夜劇場 人數:2000人
2008年
10月17日 上海「擋不住的林志穎」演唱會 地點:上海虹口體育館,人數:25000人
11月 芝華士《騎士星光》音樂劇巡演 地點:上海、北京
12月 芝華士《騎士星光》音樂劇巡演 地點:武漢、成都
2009年
1月 芝華士《騎士星光》音樂劇巡演 地點:廣州、福州 [編輯本段]【演藝事業】 電影作品
1992年
02月《逃學外傳》 飾:林志穎 (合作演員:朱茵、吳奇隆、張衛健、張敏)
12月《九尾狐與飛天貓》 飾:韓 林 (合作演員:張曼玉、張學友、梁家輝、張敏、葉蘊儀)
12月《新流星蝴蝶劍》 飾:賈皇爺 (合作演員:楊紫瓊、梁朝偉、王祖賢、甄子丹)
1993年
04月《異域II-孤軍》 飾:阿 丁 (合作演員:梁朝偉、吳孟達、呂良偉、關之琳)
06月《追男仔》 飾:程小北 (合作演員:林青霞、梁家輝、張曼玉、張學友、吳君如、邱淑貞、鄭伊健)
06月《一屋哨牙鬼》 飾:姜大偉 (合作演員:朱茵、張衛健、曾志偉、吳君如)
11月《旋風小子》 飾:四 毛 (合作演員:釋小龍、郝邵文、徐若瑄、張震岳、徐濠縈、秦 沛、苑瓊丹)
1994年
3月《報告班長III》 飾:林小穎 (合作演員:金城武、任賢齊、陳為民)
09月《祖孫情》 飾:江行健 (合作演員:郝邵文、郎雄)
8月《校園敢隊》(也稱《學校霸王》) 飾:徐志皓 (合作演員:金城武、林心如、張立威)
1995年
《號角響起》 飾:曾志祥 (合作演員:蘇有朋、吳奇隆、金城武、張立威)
1997年
《天庭外傳》 飾:猴淘淘 (合作演員:釋小龍、郝邵文、詹小楠)
《俠盜正傳》 飾:廖添丁 (合作演員:釋小龍、徐若瑄、詹小楠、柯受良)
《紅字》 飾:阿 虎 (合作演員:吳辰君、安普南朋、恰恰諾南)
2000年
《不心靈》 飾:竇 毅 (合作演員:沈傲君、鄭則仕、連凱、陳文媛)
2003年
《龍虎英雄》 飾:秦文龍 (合作演員:尹子維、原子惠、成奎安)
2004年
《戀愛大贏家》 飾:杜恆風(合作演員:許紹洋、劉亦菲、楊恭如、竇智孔)
2005年
《生對決》飾 :陳尉祖 (合作演員:許紹洋、蒲蒲、安雅、王道、陳為民、張立威)
《絕代雙驕》劇照
電視作品
1999年
《絕代雙驕》 飾:江小魚 (合作演員:蘇有朋、李綺紅、陳德容、林瑞陽、於莉、蕭薔)
2000年
《寶蓮燈》 飾:沉 香 (合作演員:郭晉安、沈傲君、徐錦江、於莉、陳明真)
《陸小鳳之決戰前後》 飾:陸小鳳 (合作演員:陶紅、李銘順、李綺紅、莫少聰、方季韋)
2001年
《齊天大聖孫悟空》 飾:哪 吒 (合作演員:張衛健、梁漢文、葛民輝、李燦森、謝霆鋒、許志安、Twins、鄭秀文、楊恭如、徐懷鈺、蘇永康、袁詠儀、蕭薔、曾志偉、張茜、羅家英、胡靜、徐熙媛)
《絕世雙驕》 飾:小魚/江飛魚 (合作演員:李小璐、TAE、吳啟華、天心、馬景濤、徐錦江、鄭國霖、蘇有朋、金巧巧、蕭薔)
2002年
《風塵舞蝶》 飾:陸蒙山 (合作演員:陳紅、鄭家瑜、鍾漢良)
《偷偷愛上你》 飾:慕海翰 (合作演員:鍾漢良、TAE、謝霆鋒、陳浩民、林韋君、許瑋倫)
2003年
《天龍八部》 飾:段 譽 (合作演員:劉亦菲、胡軍、高虎、鍾麗緹、湯鎮業、陳好) 《放羊的星星》劇照
2004年
《書劍情俠柳三變》 飾:柳三變 (合作演員:胡可、何美鈿、陳怡蓉、李宗翰、午馬)
2005年
《聊齋志異之小翠》 飾:王元豐 (合作演員:李冰冰、蔣欣)
2007年
《放羊的星星》 飾:仲天騏 (合作演員:劉荷娜、洪小玲、立威廉、李威、王道、董至成、傅佩慈)
2008年
《少林寺傳奇2》 飾:李世民 (合作演員:元彪、梁家仁、午馬、計春華、孫卉凝、謝苗、趙小銳)
B. 有人知道範成良酸菜魚吃著怎樣嗎要做加盟能行嗎
那有什麼不行的呢,餐飲行業很火也好做,尤其是像范成良酸菜魚這樣的快餐,超級的方便,對於城市生活節奏快的來說,非常合適,好吃,價錢也合理。
C. 營口市琴行有哪些
盼盼路中段(江小魚火鍋對面有)
豪門動力無極限北行有
D. 秦皇島哪裡能加盟到台灣雞排飯
安徽 more
·八公山豆腐 1/6
·鳳尾三球 1/6
·八公山雪月銀球 1/6
·鳳陽釀豆腐 1/6
·懷遠石榴 1/6
北京 more
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·八寶蓮子粥 1/13
·扒糕 1/13
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·福鼎芋 1/14
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·潮汕「錢仔米果」 1/17
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各地特色小吃大全
1.台北:鴛鴦火鍋
2.高雄:蚵仔煎
3.台南:炒鱔魚
4.香港:燒臘
5.哈爾濱:得莫利燉活魚
6.大連:咸魚餅子
7.梅州:客家釀豆腐
8.齊齊哈爾:殺豬菜
9.湛江:本地雞
10.延安:羊腥湯
11.西安:涼拌驢肉
12.湘潭:毛家紅燒肉
13.廣州:老火靚湯
14.順德:菊花魚生
15.延吉:狗肉火鍋
16.長春:地三鮮
17.佳木斯:酸菜豬肉燉粉條
18.沈陽:四川火鍋
19.呼和浩特:蒙古烤肉
20.北京:水煮魚
21.吉林:狗肉湯
22.深圳:重慶老火鍋
23.珠海:黃骨魚
24.廈門:水煮活魚
25.龍岩:酒醉河田雞
26.成都:泡椒墨魚仔
一個叫「毛了」的作者是這樣寫川味海鮮的:自從海鮮變節從了川菜以後,它彷彿
煥發了它的第二春!鐵例之一便是泡椒墨魚仔。這菜全靠四川的泡海椒(子彈椒),要
選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒,泡的也需恰到好處。成菜紅白分明,賞心悅目!泡椒的
味全在墨魚仔裡面,還帶點回甜的味道。
27.宜賓:黃辣丁魚火鍋
長江邊上的黃辣丁,是「巴實黃辣丁」。啥叫「巴實」?這是四川話,就是好得不
能再好的意思。在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸,而多是川菜的吃法,黃辣丁魚火
鍋,肉質鮮嫩,無比。
28.長沙:干窩帶皮蛇
2000年口味蝦在全長沙市狂熱,家家餐館、排檔無一不做口味蝦,而隨著近期草龍
蝦的斷檔,與它一同出道的口味蛇就順勢佔了上風。口味蛇與口味蝦有異曲同工之妙,
把蛇剁成條同樣是用湖南的特產辣醬、大料、香葉、青紅尖椒,蔥姜味精一燉猛煨。大
火炒制後還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤中,肥肥的蛇段已被浸得通體紅亮,蛇肉
緊實,絲絲泛著透明的油光,順著肌理一咬,彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香
氣,那種隨後覺出的辣,辣得人猛吸涼氣卻也欲罷不能。
29.海口:砂窩文昌雞
號稱海南「四大名菜」之首的文昌雞因產於海南文昌市而得名,重約1.5千克左
右,傳統吃法是白斬,最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。同時配以雞油雞湯精煮的
米飯,俗稱「雞飯」。海南人稱「吃雞飯」即包含白斬雞在內。在全國砂鍋一片熱的影
響下,海南的文昌雞也有砂鍋化趨勢。
30.三亞:紅咖喱金瓜加積鴨
加積鴨,俗稱「番鴨」,是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨,其養鴨方法特別講
究:先是給小鴨仔餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂,約二個月後,小鴨羽毛初上時,再以
小圈圈養,縮小其活動范圍,並用米飯、米橡摻和捏成小團塊填喂,20天後便長成肉
鴨。其特點是,鴨肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。再加以紅咖
喱與金瓜,更顯活色生香。
31.南昌:藜蒿炒臘肉
鄱陽湖的草,南昌人的寶——說的就是這道菜。南昌與九江兩大城市聯手製造的這
道菜雖不昂貴,卻是江西人的愛物,一有機會就點給外地朋友和離開江西太久的人吃。
藜蒿是鄱陽湖區特有的一種水草,中醫認為其味甘、性平、微毒,可清熱、利濕、殺
蟲。藜蒿取其嫩莖與臘肉合炒,加些韭菜才能「襯」出藜蒿的「原香」。結局是臘肉咸
香柔軟,藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有這道菜,但是取藜蒿根炒,且陸上藜蒿不夠香脆。
32.贛州:贛南小炒魚
很多人不小心把贛南小炒魚說成贛南炒小魚,大謬。「魚餅」、「魚餃」和「小炒
魚」合稱贛州「三魚」。贛南小炒魚是明代凌廚子首創的地方風味菜,吃到今天還流
行。因為是小酒(贛州習慣稱醋為小酒)炒魚而得名。小炒魚選用鮮草魚,去掉魚頭魚
尾,批成塊狀,加以生薑、四季蔥、紅椒、小酒(醋)、醬油、水酒等作料烹飪而成。
色澤金黃、味鮮嫩滑、略帶醋香。
33.萍鄉:辣子炒薰肉
「江西人辣不怕」,辣在萍鄉。因為毗鄰湖南的關系,萍鄉人在吃辣上煞是生猛,
據說連水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉則是典型的辣菜,但辣味補給到了薰肉身上,
使薰肉香的抒發更加酣暢濃烈。
34.吉安:井岡山煙筍燒肉
八百里井岡是竹的海洋,不同品種的竹筍易製成筍干。將煮過的筍用炭火焙烤乾,
因為呈黑褐色,叫烏煙筍。以其燒肉,肉味甘美,而筍味綿長。
35.安順:炒餌塊
餌塊燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可,炒餌塊最顯餌塊的風采。把餌塊切成寸方小薄
片,加火腿片、酸腌菜末、大蔥、韭菜、豌豆尖炒制,澆以甜、咸醬油,拌以少許油辣
椒,吃起來香甜濃厚,咸辣醇正,色彩豐富,濃烈如油畫。
36.銀川:雪花羊肉
雪花羊肉為一貫以腥膻味厚著稱的羊肉製造了一種最浪漫輕盈的聯想。此菜以熟白
羊肉片去皮拍松,切成骨牌塊又加料漬勻。再用鮮牛奶、雞蛋清拌進了雞肉、鱖魚肉的
細茸,入小籠屜蒸透後撒上了百合粉,復雜的工序至此還遠未結束,將抽打起泡的雞蛋
清分別舀在蒸透的羊肉塊上才是形似雪花冰瑩玉潔的由來。坐勺上火,再層層加料、勾
芡,最後淋入雞(鴨)油,一道造型爽亮,入口松軟鮮嫩,如雪花之即融的"雪花羊肉"
這才終於大功告成。用工之考究實在很有些賈府茄子的味道。
37.柳州:螺絲雞
能進晉式滿漢全席的二十四座底,成為席面24道菜中的一味,螺絲雞確有非凡之
處。而事實上這種下蛋雞的市場價並不貴。
38.瀘州:魚頭火鍋
四川火鍋起源於長江與沱江交匯處的川南重鎮瀘州,這里的火鍋業興旺,造就了許
多品牌的火鍋店。魚頭火鍋有長江鮮魚黃辣丁、沙鍋魚、半湯魚,家常麻辣,鮮美而不
燥火,川南風味突出。
39.敦煌:雙塔魚
敦煌食風受草原游牧民族的影響較大,「烤全羊」是市內所有飯店、賓館必有的一
道菜。但「安西三絕」——飲鎖陽酒,品瓜州瓜,食雙塔魚,是安西也是敦煌飲食文化
之源流。鎖陽酒以葯固精壯陽,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年歷史。周穆王宴請
西王母及諸侯即有瓜州蜜瓜;雙塔淡水魚肉脂細嫩爽口,為今日敦煌「大漢雄風」、
「盛唐氣象」、「敦煌新景」、「市井百吃」四大美食系列之中的保留菜單。
40.泉州:薑母鴨
泉州人嘴饞,古城美食街上,**薑母鴨大受歡迎。泉州人「補冬」買雞鴨蝦蟹,圖
方便則買現成的薑母鴨。泉州的薑母鴨分別從**和廈門傳過來,是閩菜烹飪一絕。薑母
鴨有咸、淡、辣三種口味製作,做法是猛火開、溫火燉、補葯下鍋翻三翻,起鍋油而不
膩,口味獨特,流香溢彩。
好運來 2005-11-11 09:47
41.彭州:九尺板鴨
彭州的鵝鴨脖子都特別長,伸遍川西,整個平原都在流口水。彭州是成都近郊素有
養鴨傳統的市,九尺鎮是彭州的小家禽集散地,農民將一隻只剛宰殺的鵝、鴨裝上車,
運往成都,成都人吃「九尺鮮鵝腸火鍋」正上癮。最「常青樹」的還屬九尺板鴨,它已
是四川名「鴨」級的美食了。
42.南陽:鎮平道口燒雞
一定要在南陽的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土崗辣子雞等美食中選一道,南陽人忍痛
割愛還是選了道口燒雞。你吃過整雞一抖骨肉分離的燒雞嗎?從清宮御膳房的御廚那裡
出來的燒雞秘方,成就了三百年口碑的道口燒雞。
43.邵陽:爆炒豬血丸子
邵陽人會做生意,湖南發噠大財的都是些邵陽人。寶慶豬血丸子,亦稱血粑,是邵
陽的傳統食品,主要原料是豆腐,先用紗布將豆腐中的水分濾干,然後將豆腐捏碎,再
將新鮮豬肉切成肉丁或條狀,拌以適量豬血、鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香
油、味精、芝麻等佐料,攪拌勻後,做成饅頭大小橢圓形狀的丸子,放在太陽下曬幾
天,再掛在柴火灶上讓煙火熏干,煙熏的時間越長,臘香味越濃。也有做一鐵架,架下
用火爐焚燒鋸木屑、糠皮、谷殼或木炭熏烤,此種熏法特別講究火候,不能過急過猛,
否則口味不佳。丸子熏干後即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。
44.西雙版納:傣味拼盤
北緯21度10分—22度40分,東經99度55分—101度50分,西雙版納是地球上北回歸
線沙漠地帶上唯一的一片綠洲。香芋草烤魚、香竹飯、油炸青苔、炸牛皮之後,最應該
品嘗的大概就是這道傣味拼盤了。
45.天水:天水雜燴
天水被譽為「隴上小江南」。報人范長江先生《中國西北角》寫道:「甘肅人說到
天水,就等於江浙人說道蘇杭一樣,認為是風景優美,物產富裕,人物秀美的地方」。
在天水呱呱、天水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外,還有更受
歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻,攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎,放入鹽、粉面、
花椒後拌勻,加在兩層薄蛋餅中間壓平,上籠蒸熟,切成條形,便做成夾板肉。以夾板
肉為主,配以響皮條、丸子,澆上雞湯,撒上蔥花、香菜、木耳等,盛入湯盆,量足湯
多,葷素搭配,邊喝邊吃,不油不膩,味道鮮美。
46.周庄:萬三蹄
萬三蹄、萬三肉、焐熟藕、腌菜莧,萬三野鴨等已成為周庄美食的代表。尤以「萬
三蹄」為最,相傳江南巨富沈萬三「家有筵席,必有酥蹄」。萬三蹄以豬腿為原料,佐
以調料,用旺火燒煮,經過蒸燜,皮潤肉酥,湯色醬紅,肥而不膩,咸甜適中,肉質酥
爛,入口即化。它的吃法更是特別,在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中,將一細骨輕抽而
出,蹄形紋絲不動。以骨為刀,蹄膀被順順當當地剖開,讓人們分而食之。萬三蹄已經
成為周庄人逢年過節、婚慶喜宴的主菜,意為團圓,遊客則拎著真空包裝的新鮮萬三蹄
走。
47.烏魯木齊:手抓羊肉
手抓羊肉的鮮美其實並不如我們想像的那樣是因為「用手抓」,而是因為新疆當地
的羊、當地的水還有當地的烹飪方法。整隻羊去皮去內臟,放大鍋中,以天山雪水煮
之。待要起鍋時抓大把鹽撒入鍋中,或者直接以出鍋羊肉蘸鹽巴,便可大快耳朵!
48.伊犁:馬肉
伊犁馬聞名天下,伊犁馬肉不由分說勝過天下馬肉。以調料熟煮馬肉之後,大刀片
之,碼於盤中,立時可食,其肉質貴在香而不膩,經久耐嚼。然馬肉畢竟還屬於「昂
貴」食品,即便是在伊犁,吃馬肉也只能是偶一為之的「大餐」。
49.喀什:饢坑肉
「不到喀什不算到新疆」,到了喀什不吃饢坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門口
都有一個用來做饢的土坑,一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整隻羊封閉在饢坑
內,暗火慢烤。烤到一定時辰,打開饢坑,香氣四溢,用「十里」形容不為誇張。
50.鄭州:鯉魚三吃
鄭州也喊振興豫菜,但又自嘲:凡是需要振興的東西,離滅亡也就不遠了。鯉魚三
吃是鄭州的名菜,從前那鯉魚是要號稱黃河鯉魚的,飯館買回鯉魚來,必須在清水池裡
面養兩三天,把土腥味吐干凈,才可以撈出來下鍋。現在這種講究就有點奢侈了,不過
一魚三吃還是讓人食指大動。一半干吃,一半糖醋瓦塊,頭尾雜加蘿卜絲做湯,最有意
思的是把糖醋汁拌一窩線面條吃,跟杭州西湖醋魚拌面有異曲同工之妙。
51.開封:芝麻翅中翅
到開封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開封府啊!豫菜的用料一般都很家常,
妙在調味和火候。芝麻翅中翅其實就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋
汁酷肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。
52.洛陽:連湯肉片
洛陽喜歡吃水席,幾十道菜,湯湯水水下來,吃得人連呼過癮。連湯肉片是水席中
不可缺少的名菜,又以主營豫菜的老店「真不同」所做為最佳,它以精瘦肉為主料,木
耳、金針、大綠豆等為輔料精心製作而成,肉片滑嫩,微酸利口。
53.安陽:扣碗酥肉
中原地帶安陽,口味偏淡,但近年來川菜、粵菜、東北菜接連進入,到飯館吃飯,
安陽人喜歡各種菜式都點一點。當地的傳統菜式八大碗依然受歡迎,紅白喜事尤其少不
了。以現在的口味而論,扣碗酥肉最具繼續傳揚的潛力。傳統小吃三不粘、粉漿面其實
最能代表安陽飲食的特色。
54.石家莊:抓炒全魚
從傳統菜的角度看,石家莊太年輕了,年輕得沒有自己的特色,所謂的石家莊菜,
其實就是吸收了京、魯等地菜系特點,再加以創新而成。本地菜里有一道抓炒全魚頗見
石家莊人的這種「胸襟」。抓炒全魚用的是大鯉魚,精彩之處在於刀功。端盤上桌,一
盤菜就佔去三分之一桌面,好吃又有氣氛。
55.大同:燴菜
大同人口味雜,不講究,各路菜系照單全收。基尾蝦、紅燒甲魚這些都是上面子
的,實惠又好吃的燴菜其實被當地的廚師操練的最到火候。燴菜有點東北菜的味道,土
豆、白菜、粉絲、豬肉一鍋燉煮,大魚、大蝦也不吝下鍋,暖胃。
56.秦皇島:清蒸海鮮
到秦皇島去自然要大啖海鮮,當地人喜歡清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上
水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮!吃海鮮是有季節的,螃蟹一年兩季,四月底
開始吃皮皮蝦,當然也可以不論季,吃養殖的,在秦皇島人眼裡那就不叫海鮮了。近年
來燒烤海鮮開始流行,有一種小雜魚叫青皮子,細長,脊背那兒有點青,不能炒著吃,
只能烤著吃,有味道而且特便宜,當季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半。
57.太原:過油肉
太原的餐館被粵、川、京、魯菜占據了,本地菜系叫得上名字似乎還就是些面點小
吃。過油肉也有點面點小吃的意思,不過它正兒八經是當地的一道頗受歡迎的傳統菜。
選用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一層雞蛋勾成的芡,在油里氽一下,撈出來,煸
炒,隨便哪家飯館都會做,做出來的味道也相差無幾。雖則名字讓人疑心,味道卻是香
而不膩,值得一試。
58.南京:蘆蒿炒香乾
鹽水鴨現在還是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:現在這
鴨子是越來越肥了。外地人來南京,慕名要吃的是蘆蒿炒香乾,南京人也以「桐蒿只有
南京才有」而自居。其實產桐蒿的地方多了去,但都沒有南京人對待素菜的那份精細。
南京人吃桐蒿,一斤要掐掉8兩,單剩下一段乾乾凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香
干也是「素」炒,除了一點油、鹽,幾乎不加別的佐料,要的就是蘆蒿桿兒尖和香乾相
混的那份自然清香,食後唇頰格外清爽。
59.蘇州:蔥烤鯽魚
蘇州人愛吃魚,不過挑嘴,有人不吃鯉魚,有人不吃鰱魚,唯有鯽魚,從不曾聽說
有人忌口——蘇州小孩學會說「鮮得來」這句話,準是在吃鯽魚的時候。蔥烤鯽魚這道
菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上,放著半寸來長脆生生的蔥段。
雖然不明白為什麼這樣就是「蔥烤」了,但這兒總是人最先下箸的地方。
60.無錫:肉骨頭
無錫叫化雞現在是沒人吃了,肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西,肉
骨頭的味道會令人想到糖醋排骨,但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度,連骨頭
都酥得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝,火車站常見人八盒、十盒地往
車上提。
61.揚州:清燉蟹粉獅子頭
揚州人對自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好。粵菜風行之際,揚州人也吃早
茶,但從點心到吃法都是地道的維揚式,邊吃邊加上評論:「我們揚州老早就有早茶
了。」清燉蟹粉獅子頭據說也有近千年歷史了,到現在還是百吃不膩。所謂"獅子頭",
用揚州話說是大?肉,普通話就是大肉丸子,但肉裡面還有螃蟹肉、蟹黃、調料,下面
再墊上青菜心,上籠燜。用揚州人的話說:「豬肉肥嫩,蟹粉鮮香,菜心酥爛,須用調
羹舀食,食後清香滿口,齒頰留芳,令人久久不能忘懷。」
62.南通:天下第一鮮
63.徐州:sha湯
E. 放羊的星星仲天琪真名是誰
【基本資料】
仲天騏 人物出處:《放羊的星星》男主角 中文名:仲天騏 英文名:Vernon Zhong 昵稱:天騏 出生年月:1986年左右 家庭成員:父親:仲威;姑姑:仲華;哥哥:仲天駿;弟弟:韓志胤;妻子:夏之星; 身份:E-shine二少爺 愛好:賽車,模型車,PSP 害怕的事物:怕高,怕鬼 最愛的人:2007年以前:歐雅若;2007-至今:夏之星 愛他的人:夏之星,歐雅若 特長:賽車,珠寶設計,Marketing 擅長樂器:吉他,鋼琴 曾設計的珠寶:淚珠系列(查克) 最珍惜的東西:六爪方形藍色耳鑽,仲夏夜之星
職業
2005年以前:E-shine珠寶設計師 2005-2007:F1賽車手 2007-2012:E-shine總經理 2012—至今:E-shine董事長 偶像電視連續劇《放羊的星星》中,男主角一號。他的中文名字叫仲天騏,英文名字叫做Vernon Zhong。由一個F1賽車手變成了一個成功的商人。 林志穎飾仲天騏。 (這部劇不僅僅是一部偶像劇,更是一部時裝劇,時裝風格的變化在仲天騏這個角色中體現的淋漓盡致,由一開始的放盪不羈的花花公子形象,轉變成嚴謹,正式的西裝革履,由服裝的變化,也完美的體現出人物外表與內心性格的變化。)
【仲天騏(Vernon Zhong)簡介】
桀驁不馴,熱情專一 可以為愛付出一切,也可以為愛毀滅一切。 對事情的看法不是愛就是恨。 「那一天在同一個街道上,有兩個同時被愛情拋棄的人,一個是擁有珠寶王國光環的我,一個是為愛入獄的詐欺犯。我跟她都想不到,一次偶然的碰撞,其實是另一段感情的開始。」 E-shine集團二少爺仲天騏為了報復前女友歐亞若,偷走了准備拍賣的母親的遺物Queen Mary。在逃走時,天騏無意中把偷珠寶的「罪名」「嫁禍」給了阿星。無奈下天騏拉著阿星一同逃走... 兩人到了明日鄉,由於其中錯雜的故事使兩人走到了一起。但由於天騏父親的反對與處處阻撓以及 哥哥的去世,使兩人在誤會中分手,天騏在恨中度過了五年... 五年後的再度相遇,命運的安排使兩人再度走到一起,一切真相大白,仲天騏和夏之星重新重逢...