竹上簽串串香加盟

『壹』 上上謙串串香火鍋加盟費用多少錢

串串香的做法

毛肚 150g火腿腸100g土豆100g魚丸100g香菇100g鴨血100g黃喉 100g藕片 100g花菜 100g油 100g郫縣豆瓣醬150g永川豆豉 50g冰糖10g）
花椒5g）胡椒粉42g干辣椒30g薑末10g草果10g桂皮10g醪糟汁 10ml紹酒 20ml精鹽 20g辣椒面 250g鮮湯 1500ml
1、製作鹵水：炒鍋置旺火上，下油燒到6成熟後，下剁碎的郫縣豆瓣醬炒香，迅速放入薑末、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入剁成茸的豆豉、研細的冰糖、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成鹵水。
2、製作主料：將各種蔬菜洗凈，切成3厘米左右的塊或薄片，鴨血切成2厘米長寬的方塊；毛肚、黃喉切成3厘米左右長條，用洗凈的竹簽，將各種原料穿成串。
3、燙制：鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類串好原料的竹簽燙制，根據不同菜餚的火候燙制至熟。
4、蘸食：根據自己的口味需要蘸辣椒油或麻醬食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。

『貳』 成都串串香加盟排行榜都有哪些知名串串香

餓狼串說在裝修風格上主打狼文化，融入3D牆體繪畫時尚元素，構建鋼結構「許願樹」，使得整個店裝修簡潔但不簡單，大氣但不霸氣，200多種菜品，而吃完後不是數簽簽，是稱簽簽，69元/斤，人均消費50元左右。

『叄』 四川這邊有什麼主打養生的原生態串串香加盟品牌嗎

灌縣老媽砂鍋串串香主打養生和原生態，不論老小都適合吃，完全可以接受。

『肆』 火鍋串串香加盟選哪家

從串串香品類和市場來講，毛利率65-70%，純利率25-30%，比火鍋中餐都要高，能掙到錢。

但是做串串香不一定能掙到錢，跟你選位置、定位、味道、產品程現、營銷、門店的日常管理等相關。

『伍』 六婆串串香加盟費用多少

加盟費一般都沒有固定的數字，還需要看你開店的城市在哪裡，開店的面積有多大。比如我們家，一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右，二三線城市開120平的創業店加盟費在4-8萬元之間，縣級城市及個別鄉鎮加盟費在5萬元左右。具體的你可以聯系他們工作人員詳細咨詢一下。

『陸』 串串香加盟費多少錢去哪裡學習串串香技術做法

加盟費的話是沒有固定數字的，要根據你想開店的城市是哪裡，開店的面積多大，還有你想加盟的品牌才能知道哈。你想加盟的話是不需要單獨去學習串串香技術的，因為加盟到一個好品牌是可以不用考慮大廚和經驗，幾乎都是料包、標准化等操作哦。

『柒』 我想加盟串串香火鍋加盟費多少錢

這需要看你在哪個城市開店，還有要看多大的店面，以及你想加盟的品牌，每個品牌的加盟付費標准也是不一樣的。一般一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右，二三線城市開120平的創業店，我們的加盟費在4到8萬元之間，而縣級城市以及個別鄉鎮所需要的加盟費則在5萬元左右。

『捌』 正宗火鍋串串香加盟費是多少

費用一般都是3-5萬吧，串串香其實就是將菜品用竹簽串起來,在鍋里一燙,然後提出蘸味碟吃。串吃串喝串串香每種食材都穿成小串,顧客吃起來方便，而且喜歡吃的人也不少

『玖』 現在的串串香有冷鍋串串香火鍋串串香紙杯串串香那麼加盟那個模式的比較好

「串串香」是由火鍋演變而來的，實際上是火鍋的另一種形式，所以有個外號叫小火鍋。「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。冷鍋串串，是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變「串串香」，屬於川菜系。
冷鍋串串最早出現在二十世紀80年代中期的成都 。它也是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最後放入特製配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時，拿出來放到一個冷鍋中取食，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。冷鍋串串雖然有「冷」字，其實它是熱的，只是那口「鍋」是冷的。
總的來講，「串串香」與「冷鍋串串」源自一脈，只是一個是就著熱鍋，用半成品的串串自己煮食；一個是廚師煮好串串，放在湯汁里送上來食用。食材上也沒有太多的區別，最受歡迎的食材有：毛肚，香腸，魷魚，火腿腸，肉片，藕片，香菌，豆皮，豆腐，白菜，花菜，海帶，土豆，萵筍，等等。
個人比較偏愛冷鍋串串，因為吃完不會有太大的味道，另外，也給大家推薦一家比較好吃的串串香，這家餐廳可是」一鍋三制「，無論冷鍋串串，還是」串串香「和紙杯串串香，都可以隨你挑哦！價格也超級便宜，6毛一串，自己選。
這家餐廳名字也很有趣，叫」杯杯串「。有喜歡吃串串的朋友可以去看看哦！

『拾』 串串香加盟費高嗎打算做個加盟品牌。

串串香的投資本身就不是很貴，因此一般品牌也不會向加盟者收取較高的加盟費，大多數品牌的加盟費是在2-5萬元之間，而不同的品牌會有不同的加盟政策，有的會減免，有的會較高些，具體還需要看您選擇加盟的是哪一個品牌。