青島加盟刁四藤椒麻辣燙多少錢

『壹』 我想開個椒九藤椒麻辣燙，誰知道是怎麼加盟的

對這個品牌不是很了解，選擇麻辣燙品牌要選擇市場競爭力大、時間久、有產品優勢的，要清楚了解它的結盟費用，經營管理以及後續的加盟政策，把這些了解清楚再看選擇哪個項目比較好。

『貳』 加盟麻辣燙哪個比較有特色

首先要選一個價格適中的品牌，因為太貴了就是收快錢，不要錢的又怕技術不成熟，產品不過硬，後期維護不到位。所以選一個適中的比較穩當安全，比如九倒拐麻辣燙，味道巴適，費用也不貴，大概二十萬的樣子。

『叄』 排名前三的麻辣燙品牌都有哪些

排名前三的麻辣燙品牌有吉阿婆麻辣燙、楊國福麻辣燙、張亮麻辣燙。

1、吉阿婆麻辣燙：

杭州吉阿婆餐飲管理有限公司2007年創立於紹興，吉阿婆麻辣燙是中國較早一家集產品研發，提供創業咨詢管理，直營體系建設，品牌門店終端消費為一體的綜合性企業。旗下有多個品牌，3000多家直營以及加盟門店，覆蓋全國大部分區域與海外地區，在國外，澳大利亞、新加坡也生意興隆。

張亮餐飲有限公司堅持操作標准化、供應流程化、連鎖規模化和管理科學化的發展理念，引進知名的快餐特許經營模式，公司現設有運營管理部、市場部、招商部、采購部、倉儲等部門，集培訓、配送、質檢、客服等於一身，已成為全國極具規模的餐飲管理機構。

『肆』 刁四藤椒麻辣燙加盟有多賺錢

15-20萬能做下來，但是口味特別清淡，你考慮做別的不

『伍』 刁四藤椒麻辣燙湯料和底料是怎麼做的

材料

主料：葷菜：兔腰50克，毛肚50克，鱔魚50克，豬環喉50克，午餐肉50克，鴨腸30克。素菜：藕片80克，萵筍80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐乾50克，白菜80克，花菜50克，青菜頭80克。

4、蘸食。燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。

『陸』 想開一個麻辣燙店，最近在比較，椒九藤椒麻辣燙和張亮麻辣燙哪個好

這個就看你怎麼選擇了，大牌子有品牌影響力，小品牌加萌費用低，個人覺得還是得根據你當地的情況做分析，包括對口味、當地人的飲食習慣、消費能力、以及對品牌的認知，這個不一定非說加萌小品牌就一定不如大牌子，難道大品牌就一定掙錢？還是要看對你開店後的支持，還有你自己的經營吧。純手打，謝謝！

『柒』 哪個品牌麻辣燙值得加盟商考慮

加盟肯定首選九倒拐呀，九倒拐品牌已經成立好幾年了，在全國范圍內已有加盟商家400多家，是您值得信賴的加盟品牌。

『捌』 刁四藤椒麻辣燙加盟店可以轉讓嗎

是可以轉讓的，但前提是你要跟你加盟的品牌總部溝通好，在一些費用方面都要理清楚。

『玖』 刁四藤椒麻辣燙加盟費需要多少

南京王貴仁不錯

『拾』 刁四藤椒麻辣燙做法

材料

主料：葷菜：兔腰50克，毛肚50克，鱔魚50克，豬環喉50克，午餐肉50克，鴨腸30克。素菜：藕片80克，萵筍80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐乾50克，白菜80克，花菜50克，青菜頭80克。

調料：牛油250克，菜油100克，郫縣豆辦150克，永川豆豉50克，冰糖10克，花椒5克，胡椒2克，干辣椒30克，醪糟汁20克，紹酒20克，姜米10克，精鹽100克，草果10克，桂皮10克，排草10克，白菌10克，辣椒面250克，鮮湯1500克。

做法

1、制鹵水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆瓣（先剁細）成酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成鹵水。

2、制主料。將勞菜洗凈、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2厘米長寬的方塊；毛肚、豬環喉切成4厘米左右見方。午餐肉切成4厘米左右見方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗凈的竹簽，將餚穿成約三四十克一串。

3、燙制。鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹簽燙制，根據不同菜餚的火候燙製成熟。

4、蘸食。燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。

麻辣燙（特色小吃）

麻辣燙(Spicy Hot Pot )是起源於川渝地區的傳統特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。

是川渝地區最有特色也最能代表「川味」的一種飲食。

2017年6月20日，國家質檢總局、國家標准委聯合發布《公共服務領域英文譯寫規范》系列國家標准，麻辣燙的名詞標准翻譯為Spicy Hot Pot，將於2017年12月1日起正式實施。

起源

麻辣燙起源於長江之濱。最初是船工和纖夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從宜賓到三峽的川江流域，由於水流湍急，纖夫成了必不可少的風景，他們在拉纖之餘，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作乾柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒菜就拔些野菜充數，再放入海椒、花椒等調料，涮而食之，既可果腹，又可驅寒、袪濕。