1. 串串香火鍋店開在二樓要注意哪些問題
只要味道好,剛開張時能吸引住客人,然後再慢慢留住老顧客,老顧客就會不斷帶來新的顧客,那你的生意不火都不行啊,呵呵。至於怎麼吸引客人和留住老顧客,你就要想想辦法了。不過,建議你在剛開張時就一定要用好方法,比如開張打七折,實際是用代金券代替打折的金額,那麼客人為了省下自己的錢,就會在需要時到你的火鍋店裡用掉代金券。當然這也只是一般餐飲業的招客方法,但是你自己也可以再想別的方法。還可以做到10元就送3元,這是別的餐廳很少這樣做的,但火鍋利潤大些,可以這樣吸引客人。
這些建議,只能做為參考,主要還是你自己要想出好辦法來吸引客人。
2. 湯泡串串香加盟費要多少
我知道有個萬媽串串香挺好的!
3. 蓉媽串串香加盟費需要多少錢
不是很清楚,估計好幾萬吧。現在串串很多,多去吃下味道吧。另外,有個「米或網」上面有不少串串技術信息,你去瞅瞅。
4. 灌縣老媽串串香加盟費多少啊
加盟費不同的地域費用不同,如果當地沒有灌縣老媽的加盟店,還能有優惠。具體的加盟費用可以到灌縣老媽官網去了解。
灌縣老媽官網:www.lmccx.com
5. 重慶,想考察加盟串串香、火鍋串串,要注意哪些問題
一,營業額不好怎麼辦?
通常我們所說的營業額高低是由客流量及客人人均消費額直接決定的,所以,如果要想提高重慶串串香加盟店的營業額就必須從這兩方面著手:擴大店鋪的宣傳以增加客流量,對服務員的推銷技能進行培訓提高,且對人員管理建立相應的獎勵制度。
二,如何在與同行業激烈的競爭中獲勝?
目前,火鍋串串香行業競爭激烈,但如果能夠有一套成熟穩定且適合自己的經營管理模式,並且能夠在競爭中不斷提升自己,勇於創新,不斷成長,就能使競爭成為良性競爭,並在進步中逐漸發展壯大。重慶串串香加盟店抓住這幾個核心問題,不愁生意不好!
三,缺乏回頭客怎麼辦?
對於串串香店鋪而言,回頭客可謂是能夠穩定經營的重要支持者。那麼如何留住回頭客?顧客到店最主要的還是消費食物,味道就一定不能差,要在菜品上不斷推陳出新,在保證質量和味道的基礎上不斷改進。其次是服務感,一家好的串串香店一定會有讓人感到舒適的服務,一個優秀的服務員也一定會在尊重了解顧客的消費習慣上對顧客表示關心。
四,串串香店鋪位置不是很理想怎麼辦?
如果店鋪位置不理想就需要經營在產品特色、主題定位和服務質量上再下足功夫,並結合適當的營銷策劃,加大宣傳推廣力度,提高知名度和關注度。
文字摘自-萬媽串串香加盟官網
6. 開串串香火鍋店要注意哪些問題
1、細節至上
顧客往往會被一些不經意的細節所感動甚至是俘獲。店面經營者們應該懷著一顆敏感的心,關注於日常經營的每一個細節,在服務中注意細節。當然,細節和細節之間也有所不同,有些細節屬於核心細節,還有些細節則次要些。
4、構建氣場是關鍵
氣場是個很微妙的東西,老闆本身的精神面貌、快樂指數、陽光指數是構成本店氣場的最核心要素,尤其對於小店來說如此,老闆天天無精打采,本店一定好不到哪裡去,老闆精神狀態好,起碼給人積極樂觀的表現。
5、不要過於迷信差異化
以「提供差異化環境、服務和出品」作為自欺欺人的謊言來迷惑自己的經營者比比皆是,倒不是說差異化有罪,而是應該用更遼闊的視界去分析問題,解決問題,比如說,「羊群效應」、「品牌效應」、「馬太效應」等就是很多人心目中那個可憐的「差異化策略」的天敵。
6、不要畏懼競爭
火鍋店需要適度競爭,周邊存在一定的競爭強度往往是件好事,可以與周圍構建一種良性的競合關系模型,而不是惡意競爭。孤島式孤零零佇立的火鍋店,有時日子會更加難過些
7. 火鍋串串香加盟哪家好
火鍋串串香加盟哪家好,好品牌都滿足以下條件,參照以下即可,以下回答都是原創,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意望採納
1.品牌形象
老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。