❶ 魚羊鮮火鍋那裡的出名的
魚羊鮮烏市旗艦市
❷ 魚羊鮮火鍋是怎麼做的
樓下的sb那是因為你不會做,不要吃不到羊肉就說羊肉酸。
❸ 魚羊一鍋鮮怎麼做
主料三道鱗魚600g 輔料火鍋清湯底料1包金針菇200g羊肉250g大蔥適量姜2片香菜1顆
步驟
魚羊一鍋鮮的做法步驟11.三道鱗一條,去內臟洗干凈
魚羊一鍋鮮的做法步驟22.羊肉切薄片
魚羊一鍋鮮的做法步驟33.火鍋清湯底料一包
魚羊一鍋鮮的做法步驟44.加清水燒開
魚羊一鍋鮮的做法步驟55.將魚切段放鍋內,煮二十分鍾左右
魚羊一鍋鮮的做法步驟66.放入羊肉片,煮十幾分鍾
魚羊一鍋鮮的做法步驟77.撇去浮沫,加入蔥姜,加入金針菇,待金針菇熟了,即可關火
魚羊一鍋鮮的做法步驟88.裝碗後再撒些蔥花和香菜末
❹ 魚羊火鍋怎麼做
【食材】
羊肉(瘦)500克、魚丸300克 、海參(水浸)100克、雞肉200克、玉蘭片120克 紅蘿卜100克、油皮100克、白菜300克 、鹽15克、胡椒粉3克 、味精3克、白砂糖10克、辣椒油30克、醬油30克、香油20克 、大蒜(白皮)20克 。
【做法】
1.取大號紫銅火鍋一隻,將白菜心、豆腐皮洗凈,切絲墊在鍋底,羊肉(熟羊肉)鋪墊在中間,水發海參、雞肉(熟雞肉)、玉蘭片(經水發的)、紅蘿卜切大薄片分四方四色鋪在火鍋面上,魚丸(油炸過的)圍邊,壓線一同裝入鍋內,加入羊肉湯100克,對精鹽、胡椒面、味精;將大蒜去皮搗碎成蒜泥。
❺ 重慶魚羊鮮火鍋怎麼樣
這的環境不怎麼樣,但是味道非常不錯,而且價格非常便宜,老闆娘是
重慶人
,也很熱情,除了環境簡陋點其他都很好。對環境沒要求的朋友可以去試下。
❻ 學做魚羊鮮火鍋的做法 魚羊鮮怎麼做才好吃
主料 4人份
鰣魚1條、羊肉(熟)0600克
輔料
油菜苔10棵
調料
醬油60克、白糖40克、味精2克、食鹽2克、蔥10克、姜10克、胡椒粉適量
魚羊鮮步驟1
將鰓魚治凈,取下頭尾。魚肉切成長方塊,帶皮熟羊肉也切成長方塊。 魚羊鮮
步驟2
鍋內放油上火,入蔥、姜煽香,放入鰓魚略煎,放入羊肉,加醬油、紹酒、精鹽、黃酒、水少許,燒沸後用小火燒熟,加糖略燜,改用大火稠濃湯汁,放胡椒粉。將鰓魚塊墊底,羊肉皮朝上排在魚身上,裝上頭、尾,澆上鹵汁
步驟3
魚羊鮮的做法大全
在燒羊肉同時,將青菜心加精鹽、味精煸透,圍在羊肉兩側即成
❼ 豐裕魚羊火鍋怎麼樣
只有冬天才能吃到,魚羊為鮮,確實好吃,在我心中揚中排名第一的火鍋
❽ 魚羊火鍋的做法
❾ 養生滋補火鍋--魚羊一品鮮,你學會了嗎
准備食材 -羊前腿 750克桂魚 一條大蔥 1段生薑 2塊八角 2個桂皮 1塊香葉 3片當歸 1根黃芪 5片白鬍椒粒 1把白蘿卜 半根鹽 適量雞精 少許料酒 3勺食用油 適量白鬍椒粉 適量青蒜葉(或香菜) 適量- 步驟 -1.羊腿肉斬成塊,用清水浸泡兩小時,中間多換幾次水。2.冷水入鍋,加入羊肉煮沸後,倒去血水,用清水洗凈羊肉。
第二種做法
魚補氣,羊補腎。
自古魚羊一起做就是鮮香美味的代表,而且營養價值也高。上次出去吃飯學了一道魚羊超級火鍋,今天分享給大家。
准備材料:黃魚8,9條(這里可以根據自己口味選擇魚,海魚河魚都可以)羊排肉一斤,紅棗枸杞,蔥姜蒜,花椒大料,茼蒿,白蘿卜,還可以根據自己口味加入火鍋配菜。
做法:1.魚收拾干凈,和羊排肉一起下鍋,焯出血水後,放入蔥姜蒜花椒大料,料酒大棗枸杞。
2.湯燒開放入電磁爐(火鍋爐)里,放入白蘿卜(白蘿卜配羊肉比較去燥熱)。然後可以先喝湯,放點黑胡椒,蔥花,醋。
3.然後喝完湯添水繼續燒開,就可以吃肉吃火鍋了。
喝湯可以放點韭菜醬,味道也是很鮮美的。吃肉就蘸火鍋調料就可以了。
❿ 魚羊鮮火鍋生意好嗎
不可能好 因為 這樣配一起 味道不會好