A. 鍾大華麻辣燙加盟大概需要多少錢
可以來我這里看看，我07年從20平方小麻辣燙店起步，到川菜火鍋店二間半整幢租下經營至今，深知生存經營之道，可以觀察一段時間再拜師學藝
B. 自助麻辣燙的電子秤是什麼樣的，帶條碼的那種。多少錢一個。什麼牌子的好
那叫條碼秤 一般都是大華的 或者友聲的 1600-2200 之間
C. 朋友賣麻辣燙，需要買個電子秤，我幫忙問問有什麼比較好的麻辣燙電子秤
你好，我之前用過很多的牌子的麻辣燙收銀秤，個人覺得siss店鋪專家電子收銀稱重一體秤或者五星電子收銀稱重一體秤，因為它是一個新開發的管理軟體，性價比高，而且性能優越，該公司專注這個很多年。怎能不好，希望能幫到你。
D. 鍾大華麻辣燙的做法是
麻辣燙做法/麻辣燙配方製作
麻辣燙的製作方法
配料根據自己的愛好，原料的種類、多少可增可減
葷菜兔腰 50克 毛肚 50克鱔魚 50克 豬環喉 50克<午餐肉 50克 鴨腸 30克>素菜：藕片 80克 萵筍 80克冬瓜 50克 香菌 50克豆腐乾 50克 白菜 80克>花菜 50克 青菜頭 80克>
調料>：牛油 250克 菜油 100克<郫縣豆辦 150克 永川豆豉 50克<>冰糖 10克 花椒 5克<胡椒 2克 干辣椒 30克<>醪糟汁 20克 紹酒 20克>姜米 10克 精鹽 100克<草果 10克 桂皮 10克<BR>排草 10克 白菌 10克>辣椒面 250克 鮮湯 1500克<>
製作程序1、制鹵水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆辦（先朵細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成鹵水。<2、制主料。將勞菜洗凈、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2厘米長寬的方塊；毛肚、豬環喉切成4厘米左右見方。午餐肉切成4厘米左右見方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗凈的竹簽，將餚穿成約三四十克一串。<3、燙制。鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹簽燙制，根據不同菜餚的火候燙製成熟4、蘸食。燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。<BR>容易出現的問題及解決方法：<BR>燙制的成品不熟。麻辣燙使用的主料應是比較容易成熟的。不能採用象雞翅、雞爪、鴨掌、牛肉等不容易燙熟的原料。鱔魚、帶魚一類的菜餚，燙制的時間也應長一些，燙制這類原料時不要擺動過多、過快，掌握好火候，就不會出現不熟的問題了
E. 上海哪裡有賣淮南牛肉湯的
北九亭有家，不知道地道不，國慶回家還吃了次，好懷念淮南的牛肉湯吶
F. 愛情麻辣燙 大華店怎麼樣
吃了這么久，上dp才知道，原來這家店叫愛情麻辣燙，汗一下……上大貌似也就這么一家麻辣燙店，他不紅誰紅，推薦他並不是因為他的麻辣燙，其實我更喜歡他們家的南京小龍湯包，這個好吃，皮薄汁多肉鮮，才3塊錢（不知現在有沒有漲），那時候天冷，一下課路過弘基就忍不住跑到那裡，叫上一籠熱氣騰騰的小籠包子，在隨便挑上幾樣菜來碗熱辣辣的麻辣燙，一口包子一口粉絲一口湯，那個舒服啊，從頭熱到腳，爽！更誇張的時候晚上8、9點還會跑去叫碗外賣，哈哈，沒辦法，沒空調，寢室太冷睡不著，只好以此取暖咯~~就是環境不太好啦，看著店員臟臟的衣服總會安慰自己說所有的麻辣燙店都這樣的，眼不見為凈~~味道好就行了~~
G. 徵集幽默搞笑故事
傻瓜上網
劉大華離開了四川老家，不遠千里在合肥落下了腳，靠著老鄉的幫助，他在一家小飯店裡尋了個作伙計的營生，工錢不多，但由於是包吃包住，因此不僅夠用，還能有些節余。
大華的工作很繁雜，洗涮、揀菜、端盆子，樣樣都得來。到了中午飯的光景，他還得出去送外賣，周圍好幾個單位在他們店裡訂了盒飯，其中還包括一家派出所。說起警察，大華起初總有些恐懼感，因為無論家裡人還是朋友，都曾經給他講過派出所里的情景：有些警察張口就罵，抬手打人，還動不動就治安拘留不讓同家，但是大華送了幾天盒飯，大發現不是那麼回事，那些警察都和和氣氣的，每天就是處理些鄰里糾紛打架斗毆之類的破事兒。大華送飯去，警察們對他挺客氣，連所長都不例外。久而久之，大華也就不怕了，只是有對一位吳警員，他心裡還是有些敬畏的，因為這位吳警員是專門負責操作電腦的，大華不懂電腦，只懂電視，電視廣告經常說：去某某學校學電腦，就能挑戰四位數的職場高薪，因此在大華眼裡，搞電腦的人都是了不起的。
夏天到了，老闆家讀大學的兒子從外地回來。聽說大華是四川人，就經常跑米纏著他要學四川活，原因是他暗戀班裡的一個成都妹子。大華就挑了些有趣的方言俚語教給他，小夥子學得有滋有味，還動不動打電話到成都去現炒現賣，哄那女孩。作為答謝，老闆的兒子就在下班後帶著大華去網吧，教他玩電腦。剛開始，大華對著電腦兩眼發直，連手都不知道往哪裡擱，幾次一去，大華學會了聊天，只要沒事，他就一個人到網吧上網，消磨時間。
學會上網之後，大華看到吳警員也就不再縮頭縮腦了，給他送飯的時候，大華也會有意無意地瞟上電腦幾眼。電腦的屏幕上好像有個和警務有關的窗口，每次吳警員見大華進來，總會在那個窗口上裝模作樣地操作幾下，然而在屏幕的右下角卻赫然有一個企鵝的圖標，大華忍不住偷笑，原來吳警員也是在上網聊天啊！
在一個下雨的正午，大華照例去派出所送飯，最後，也把盒飯送到了吳警員的辦公室。外面的雨驟然變大了，吳警員看看門外，對大華說：「雨太大了，你在這避一會吧。」然後就自顧自地吃起了飯。
大華盯著電腦，很想坐下來聊上幾句。
吳警員一邊吃飯一邊問：「大華，你懂電腦?」
「我會上網。」大華不好意思地笑了笑，「你們這里能上嗎？」
「這不就在上嗎？就你看的這個，就是我們公安局辦的專門抓逃犯的網。」
「網上能抓逃犯？」大華瞪大了眼睛，一臉的懷疑，「怎麼抓啊?」
吳警員解釋道：「很簡單啊，假如你劉大華是逃犯，只要在這上面輸入你的姓名，就能查到你的情況啦!」
大華撇了撇嘴，有點不相信，他趁勢坐了下來，在上面敲下了「劉大華」三個字……吳警員捧著飯盒踱了過來，笑呵呵地說：「我看看，有沒有和你同名的逃犯……嗯，還真有?劉大華，四川樂山人，自行車盜竊團伙在逃分子，你看這照片，長得和你還……所長，所長!」
這天，是劉大華最倒霉的日子……
H. 上海哪裡有賣淮南牛肉湯
上海閔行區雙柏路上有淮南牛肉湯，今年暑假在那裡打工看見過…靠近虹梅南路那裡啊！當然你是住在閔行區，其他的地方我就不清楚了……