㈠ 冷鍋串串香加盟哪個好求比較實在的品牌
冷鍋串串，有個叫：壹鼎☺旺的品牌做得挺不錯的，菜品味道非常不錯，而且他們推出了個拎包開店模式，投入非常小，有一系列的開店支持，操作起來很省心省力！
㈡ 冷鍋串串香加盟哪個好
你說的這個川味品牌，我也知道一些吧。確實做得還比較不錯，因為他們的味道，可謂是很絕妙。因為去年年底的時候，我們這就開了家。因為以前一直沒，所以一開業就很紅火。當天，我去就嘗鮮，吃了讓人很回味。後面也常愛去吃~
㈢ 冷鍋串串香加盟店怎樣
現如今生活越來越好 人們的追求越來越高 已經不滿足於當初的解決溫飽了 更多的是吃好吃的 玩好玩的 如果你加盟後能夠做得特別好吃 那麼發展前景還是挺不錯的
㈣ 現在開冷鍋串串加盟店有前景嗎
冷鍋串串做法簡單、易學，但炒料的串串香的靈魂，湯料的好壞決定味的鮮美程度。炒製冷鍋串串底料時應注意一下幾點： 1.精挑細選。辣椒一般應選用"七星椒"，色紅、味正、辣度好；花椒選用色紅、粒飽滿、香味足的四川茂汶花椒或西昌涼山州的大紅袍；姜應選用貴州的關嶺黃姜，汁足、辛辣無苦味；豆瓣應是四川郫縣的豆瓣。 2.計量准確。冷鍋串串底料有嚴格的配方，用什麼材料，用量多少，都必須精準，否則炒出的串串香底料差異非常大。 3.炒料工藝。比如製作糍粑辣椒，先要將辣椒"飛一水"，但時間掌握是很關鍵的。時間短了，吃水不足，炒出的串串香底料干辣；吃水過了，炒出的底料容易渾湯，且色澤偏淡。比如牛油和菜油加熱，溫度一定要控制在110℃以下，高於120℃就會使油脂發生氧化從而分解，導致降低油的品質，炒出來的串串香底料就不香，且苦味重等。 4.工序步驟。炒製冷鍋串串底料用到的材料很多，有油溶性，也有水溶性的；既有先放的，也有後放的，其工序的要求應嚴格和嚴謹。比如香料含有很多的揮發油和揮發物質，遇高熱後會急劇散失，因此，香料應在炒制起鍋前施放，放早了根本達不到目的；比如辣椒要先放，才能炒干水分，炒出香味。學正宗做法，到成都上善佳 5.掌握火候。大體上在炒制辣椒時，應用猛火、急火盡快炒干水分，待水分炒出75%左右時，就用中火、小火慢慢炒出香味，火大了，必然糊鍋，炒制郫縣豆瓣時，一定要用小火慢慢煸炒，香味才會大。
㈤ 現在的串串香有冷鍋串串香火鍋串串香紙杯串串香那麼加盟那個模式的比較好
「串串香」是由火鍋演變而來的，實際上是火鍋的另一種形式，所以有個外號叫小火鍋。「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。冷鍋串串，是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變「串串香」，屬於川菜系。
冷鍋串串最早出現在二十世紀80年代中期的成都 。它也是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最後放入特製配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時，拿出來放到一個冷鍋中取食，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。冷鍋串串雖然有「冷」字，其實它是熱的，只是那口「鍋」是冷的。
總的來講，「串串香」與「冷鍋串串」源自一脈，只是一個是就著熱鍋，用半成品的串串自己煮食；一個是廚師煮好串串，放在湯汁里送上來食用。食材上也沒有太多的區別，最受歡迎的食材有：毛肚，香腸，魷魚，火腿腸，肉片，藕片，香菌，豆皮，豆腐，白菜，花菜，海帶，土豆，萵筍，等等。
個人比較偏愛冷鍋串串，因為吃完不會有太大的味道，另外，也給大家推薦一家比較好吃的串串香，這家餐廳可是」一鍋三制「，無論冷鍋串串，還是」串串香「和紙杯串串香，都可以隨你挑哦！價格也超級便宜，6毛一串，自己選。
這家餐廳名字也很有趣，叫」杯杯串「。有喜歡吃串串的朋友可以去看看哦！
㈥ 冷鍋串串香連鎖店招商加盟費用多少錢
加盟的話一般在幾w左右，首先考慮小投資類的串串，其次就是店面的租金，員工的薪酬，還有進貨、物品采購等費用，一般在十w之內，前期不建議太高，風險較大。
㈦ 冷鍋串串香加盟品牌有哪些
是的哈，你說的這個川味品牌，挺不錯的。因為我家對面的那個小吃街上，去年年底的時候，就開了家店。做得相當紅火，一是由於我們本地基本上還沒有這個小吃；二是味道真的很好，我和朋友去吃了好些次了。比較受顧客喜愛！
㈧ 冷鍋串串加盟費用貴嗎
其實串串香的加盟費並不貴，並且風險小，回本也比較快。但是每家品牌的加盟費和加盟標准都是不一樣的，具體的你可以上他們官網咨詢了解一下。