開火火鍋加盟

1. 開個串串香加盟店怎麼樣

眾所周知，重慶被譽為「火鍋之都」，從火鍋被創始出來延續至今，已有百年歷史。火鍋是中國的傳統飲食方式，歷史悠久。重慶火鍋的獨特風味、麻辣鮮香的味覺體驗，受到了眾人的喜愛。受重慶火鍋的影響，四川地區的火鍋逐漸興盛起來，以重慶火鍋為主流，各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。
而串串火鍋本身為火鍋的衍生業態，存在於串串與火鍋之間，大眾對其味道的市場接受能力不存在任何問題，根不不需要市場的教育。
總之，很多餐飲創業者認為，做一個全新品類，沒有競爭對手、不必和別人搶地盤。但一個全新的品類既是機會又存在著風險，在一個全新的市場運營，需要對市場和消費者進行教育，這個成本是很大的。

2. 開火鍋店,開了三個月,差不多隻能糊住房租,還有必要堅持下去嗎

開店兒賠仨月堅持堅持看看再說。支起一個店兒不容易，不要說放棄就放棄。

3. 新手開火正新雞排雞排加盟店要注意哪些問題

新手加盟個正新雞排店都需要注意些什麼?這些地方你都做了嗎?正新雞排加盟這是如今一個不錯的小吃投資項目，但是如今開雞排加盟店也會很多大大小小的問題，在這樣的情況下投資者只有很好的解決才能使得雞排店有一個長期穩定的發展，那麼在開正新雞排加盟店的過程中又會遇到什麼常見的一些問題呢?

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一、抓好時間段開店。

對於一個雞排店來說，也不是什麼時候都有顧客上門的，所以我們的營業時間也要有自己的規劃，而對於雞排這一市場來說，經營時間9-11點是雞排店的黃金時段，主要是人多，可以配合早餐一起銷售。先這樣的雞排店一般都是下班高峰期或者是節假日會忙不過來，所以一定要好好調查人多的時候是多少點!

二、裝修成本好控制好。

如今雞排店的裝修，這一個大家經常提起的問題，而這也從另一方面說明了裝修對於雞排店的重要性，一個有自己特色裝修的雞排店往往會吸引更多的消費者，而對於雞排店的裝修，總的來說，雞排店裝修要有風格，要有特色!這個時候，你就需要一個雞排品牌，雲仰皇茶會協助你裝修，做出你滿意的設計圖。如果不加盟，要做到有特色的雞排店會比較困難。

三、包裝袋要上檔次。

如今雞排店的經營方式可以從兩個方面發展，一是錢上的，二一個是進店的客人，而對於位置不好的店鋪大多都要靠網路或者外賣來進行推廣，外賣的情況比較多，所以包裝一定然大家覺得衛生。不管是辦公室還是小區，選擇外賣送貨上門的客戶多的多，所以要吸引一些客戶，這樣才能有更好的利益。

四、定期的舉辦一些特別的娛樂活動。

其實如今如果你的雞排店生意不好郵局可以給雞排店做一些娛樂活動，這方面的活動找大家感興趣的，比如所組織個王者榮耀賽、桌游或者是學校社團之類的，極力的拉攏人氣，學生圈裡的印象力就出來了。

4. 開火潮旋轉小火鍋怎麼經營經營方法有哪些

選個好地方。

想要開家店首先要有一個店面，既然是吃飯的地方，那麼就不能再特別偏僻的地方，最好是有人流量的地方，比如超市裡面或者商城裡面。當然也可以是在小區下面都可以，選擇一家地理位置比較不錯的地方。

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裝修店面。

有了店面之後就要裝修一下，既然是想要開個旋轉小火鍋那麼就要在中間的地方有個大桌子然後還要有旋轉的爐子，然後還要准備好多凳子，最好是有靠背的那種，客人歇息的時候比較舒服些。

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起名字。

名字也是很重要的，一個好的名字可以讓人們記住，這個名字還必須掛上旋轉小火鍋五個字，不然大家不知道是吃什麼的可能就會走，或者想吃火鍋但是不知道這家店是吃這個的就錯過去了，所以名字要好好起一個。

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確定菜品。

吃旋轉小火鍋要有菜，那麼一般吃火鍋就是金針菇、土豆粉條、牛羊肉還有綠色蔬菜等，當然也需要准備一些麵食比如方便麵或者面條，這樣菜品齊全點，再配上飲料就更好了，這樣能夠吃的好，人們也愛來店裡吃飯。

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確定價格。

在確定價格之前可以看看其他店鋪的價格，對比一下，然後確定好本店的價格，一般就兩種形式，一種是自助，一種是一簽算一個價這樣的，看看自己怎麼方便怎麼能夠產生效益就行了。

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宣傳開業。

一切都准備妥當之後，就可以開始宣傳自家這個旋轉小火鍋開業了，可以適當准備一些小活動和宣傳單，這樣可以吸引人們進店看一看，吃一吃飯，覺得好吃還實惠就會推薦親朋好友來了。就可以吸引更多人了。

5. 開火吧加盟費 火吧是ktv與火鍋店一體的店面，大概加盟要多少錢

不需要加盟費

6. 加盟一家串串香要多少錢

一、品牌加盟費

一般在3-8萬(其中包含品牌加盟費、保證金、管理費等)。

二、店面租金

一般會根據當地地段及面積來計算，二線城市100平米串串店面，月租金在2-3萬元左右，大多店面租金是季度繳費。不過主要還是要根據城市，店面面積的實際情況來進行計算。

三、裝修費用

裝修費用在500元/㎡。對於裝修這一塊，建議創業者「輕裝修，重裝飾」，根據大數據分析200-300平米店面，裝修費用在10萬元左右。

四、設備設施費用

設備設施主要分為兩大類，廚房設備以及前廳設備，其中包括了桌椅板凳、餐具燈具、廚房設備，主要是根據店鋪面積大小來核算費用的高低。通常在3萬元左右。

五、營銷宣傳費用

宣傳也是串串香加盟店開業也是很重要的，線下宣傳(DM單、海報、腰鼓等，通過開業活動和品牌優勢的宣傳吸引更多的客源，增加串串香品牌在消費者心中的認知度。宣傳費用大概需要05-0.8萬元。

六、流動資金：在實際經營過程中預留流動資金2萬左右，作為店面周轉使用，不用太多，串串香店運營每天都有現金流產生。

據市場經驗所得，通常開一家串串香加盟店預計投入資金在30萬元。

7. 串串香加盟費用高嗎

串串香加盟門檻在餐飲行業裡面是比較低的，所以也是餐飲行業創業者的首選。其他家不是很清楚，我們家在一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右，二三線城市開120平的創業店加盟費在4-8萬元之間，縣級城市及個別鄉鎮加盟費在5萬元左右。具體的你可以了解一下你想加盟的品牌，然後詳細咨詢。

8. 開火鍋店在哪學習

學火鍋建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。

9. 黃島哪家重慶火鍋好吃

因為老婆是重慶人我對重慶火鍋也是情有獨鍾，那我來談談在開發區吃過的這幾家重慶火鍋店吧。
1、大風重慶老火鍋，用的燃氣爐，火很旺，這點比較像重慶的老火鍋，鍋底辣度根據北方人口味降低了一些，個人感覺偏咸了一點，香味尚可，但是給人的印象又不是特別深刻，各種涮品，品質符合大眾消費，感覺後廚小哥還能精益就請些。飲料有唯怡豆奶，這點不錯。店內裝修基本復刻了重慶風格，缺乏些新意。總體來講4星推薦。
2、辣莊重慶火鍋，包貝爾的加盟店，總部在哈爾濱，打出「重慶火鍋十強「，這點不理解。裝修是川渝風，主打穿越主題，店內的氛圍比較娛樂。吃過兩次，鍋底的口味有變化，後來一次沒有第一次那麼濃郁，而且吃過後比較口乾。菜品比較新鮮，可能是連鎖店的原因，很多特色菜總感覺少些廚師的個人功底的感覺。不追求特重慶的風味，想熱鬧的可以去。總體來講3星推薦。
3、開火重慶火鍋，這家店應該說是開發區目前最火的重慶火鍋店了。有完備的運營團隊在運營，日常管理做的不錯。裝修有些小情調，夏天排風略差，冬天還不錯。鍋底用的是巴江水的料包，口味還算穩定，但要說鍋底特色還是離較好的重慶當地鍋底差，鮮香麻辣都不夠突出。菜品擺盤還不錯，店長挺用心。菜量偏小，價格偏高，據說豆芽和金針菇重慶空運，個人感覺沒必要。不知道為啥常年火爆，常年排隊，服務員有時照顧不到。總體來講3.5星推薦。
4、渝城紅底重慶火鍋，老闆去的重慶學的炒料技術，應該底料是自己炒的，而且老闆好學，鍋底一直在改進，目前來講，鍋底香味已經很突出了，可能根據北方口味，辣味低了些，而且偏咸了些，麻辣鮮香的平衡還差了點，吃到後半場，感覺有點膩。麻辣牛肉和紅糖糍粑做的不錯，味道和口感都好，但像酥肉之類的小吃，後廚發揮不穩定，質量波動較大。裝修屬於暗色調，木質結構較多，座位還是比較舒服的.服務質量有待提高，上次去吃，有個小哥不待見人啊。總體來說4.5星推薦。
5、戀戀山城重慶火鍋，一個年輕的店，開張不久。老闆娘是重慶人，有個同學在重慶開火鍋店，技術兩地共享，鍋底也是自己炒制，品質還是挺穩定的。鍋底基本達到了麻辣鮮香的平衡，這家的香味偏草本的清香，吃了挺舒服，跟紅底的豆豉香有較明顯區別，這個看個人愛好。裝修是老闆娘親自設計，比較有文藝范，整體比較簡潔。菜品比較新鮮，重慶特色的涮品比較齊全，可惜暫時沒有鮮鴨血，據說是黃島弄不到小批量的鮮鴨血，外地的怕不新鮮或有添加劑就暫時沒上。金風玉露米酒和醪糟湯圓絕對贊，錫盟的羊肉也很香，可以看出店家對出品的要求較高，且注重地道重慶風味展現。現在，人氣略欠缺，總體來說4.5星推薦。