『壹』 十大火鍋排名哪些
枇杷園火鍋
特色：將整座山頭果園當做店面的火鍋店，又有十分廣闊的佔地面積，其特色主要在於就餐環境。
網友點評：枇杷園的味道其實算一般，不太辣，但是夜晚的景色十分美麗，適合接待外地朋友。
劉家佳碼頭老火鍋
特色：成立於1982年的重慶老品牌，經歷37年的沉澱與發展，憑借著正宗的重慶火鍋口味，獲得了重慶人民的一致認可，也向後獲得多項榮譽稱號，是實打實的實力品牌。
網友點評：作為重慶口碑很好的一家火鍋店，每天都有許多人排隊等待，味道真的一級棒，麻辣香醇一應俱全，辣得爽口順心，並且菜品種類豐富，每一樣都十分新鮮，份量也足，愛吃辣的小夥伴不容錯過。
德庄火鍋
特色：德庄有三寶，其中一寶德庄湯很出名，因此德庄的鴛鴦鍋也廣受好評。
網友點評：德庄火鍋的紅湯味道在重慶火鍋中並不算出彩，中規中矩，但是德庄湯菌香味美，十分的美味。
渝味楠老火鍋
特色：傳承30餘年的重慶老店，重現著上世紀80年代的經典味道，將重慶火鍋「原生態」精髓充分發揚的火鍋店，鍋底麻辣適口，廣受好評。
網友點評：味道十分純正的一家重慶老火鍋，吃起來非常的辣，但是並不是干辣，確確實實的麻辣適口，店內的特色菜品種類也十分豐富，每一樣都十分的精美。
孔亮火鍋
特色：重慶一家地道的火鍋店，博眾家之長對自身的味道進行改進，形成了自身獨特的火鍋口味風格。
網友點評：重慶知名的老店，吃去來整體口味有點偏辣，但是在香醇方面就要略差一籌，菜品份量很足，新鮮度還行。
渝中記憶老火鍋
特色：一家傳承重慶80後與90後記憶中的老火鍋口味，每一口都能讓人們回想起老重慶的味道，其鍋底麻辣鮮香，是重慶人喜愛的麻辣口味。
網友點評：味道十分純正的老火鍋店，尤其是紅湯得點贊一番，麻辣適口，真正的重慶老火鍋味道，十分的美味。店內的特色菜品種類也很多，其中毛肚十分爽口。
小天鵝火鍋
特色：火鍋皇後「何永智」創立的火鍋店，也是子母鍋的創始人，是重慶擁有很高名氣的一下火鍋店，鍋底也以麻辣鮮香著稱。
網友點評：如今的小天鵝火鍋以逐漸偏商務火鍋，味道雖然依舊是麻辣鮮香，但是已經比不上從前的味道，實屬可惜。
『貳』 辣斗辣火鍋怎麼樣
坐落於成都最繁華的春熙路太古里外地人來了都有去打卡的火鍋店，在成都和太古里出了名的辣斗辣火鍋，辣的爽，辣的過癮，這家店的火鍋是傳統的牛油火鍋加上老闆精心改良特別推薦鴛鴦番茄鍋滿足外地朋友吃不了辣的朋友還有老年人小孩，酸酸甜甜的，特別推薦湯好喝，很有泰式冬陰功的味道，有點像泰式火鍋精心改良，老闆秘制調料著實下了功夫的，鴛鴦番茄火鍋只有他們家才有哦，一定要去吃，骨湯鴛鴦鍋特別推薦！
『叄』 火鍋種類介紹
火鍋的種類有很多，比如：重慶人習慣叫「火鍋」，廣東一帶叫做「打邊爐」，寧夏直接稱作「鍋子」，而江浙地區叫為「暖鍋」，北京則稱為「涮鍋」。千里不同風，百里不同俗，我國的火鍋花色紛呈，千鍋百味，下面我羅列一部分來看看你都吃過嗎。
北派有：老北京火鍋，內蒙肥羊火鍋，東北白肉火鍋，山東肥牛火鍋，羊蠍子火鍋，羊湯火鍋等；
老北京火鍋
銅鍋涮羊肉是老北京地道的火鍋吃法，它對器具和食材的選用非常講究，銅鍋、清水、涮鮮羊。吃起來就一個字兒：「純」！湯底用的是清水，頂多放蔥姜；羊肉的鮮味純，可不像吃羊肉凍卷，那可是新鮮羊肉手切片，用筷子一提溜，變色後撈出。
川系火鍋，四川火鍋，魚頭火鍋，串串香火鍋、重慶火鍋等；
重慶火鍋
提起重慶第一就會想到火鍋，重慶是火鍋的發源地，重慶火鍋最大的特點就是麻辣，又麻又辣，據說重慶每六家餐館中有五家都是火鍋店，一件事物對人最重要的意義就是成為其日常，火鍋很明顯已經成為重慶人民的日常。
粵系火鍋：海鮮火鍋，粥底火鍋，豆撈火鍋，潮汕牛肉火鍋，豬肚雞火鍋，鈣骨火鍋等；
潮汕地區是廣東省汕頭市、潮州市、揭陽市的統稱。地域面積並不廣闊。拿小城汕頭來說，這里的海洋面積是陸地的五倍。然而，牛肉火鍋卻打敗了海鮮，一舉拿下潮汕美食扛把子的地位。
雲系火鍋：菌菇火鍋，臘排骨火鍋，黑山羊火鍋，滇味火鍋，酸湯魚火鍋等；
貴州的酸湯是用清米湯或糟辣椒發酵而成的，帶著渾厚的自然酸香。獨特的湯底，酸有酸的突出，辣有辣的講究，現宰的新鮮活魚煮在酸湯里，味道真的美極了！再加上糅合了湘西「蘸水」和川渝油碟的風味蘸醬，感覺一碗湯能幹掉一鍋飯！
江浙系有：菊花暖鍋，一品鍋，本地雞窩，什錦暖鍋，八生火鍋，三鮮火鍋等。
蘇杭一帶的菊花暖鍋，火鍋湯汁為雞湯或肉湯，並輔以肉、魚、雞等薄生片與菊花一起涮著吃，清香爽神，風味獨特。
其做法是將鮮菊花瓣浸泡洗凈後，再放入加有明礬的水中漂洗一遍，撈起瀝干備用。在火鍋中加入雞湯或肉湯之類的湯汁，煮沸後先將雞片、肉片、魚片等等生料投入，過1分鍾左右投入菊花瓣，再煮片刻然後就可以蘸汁食用了。芬芳撲鼻，別具風味的偶可是被視為火鍋家庭中之上品。
『肆』 辣斗辣火鍋怎麼加盟
加盟火鍋店需要一定的資金支持。前期投入資金比較大。如果選址不合適很容易賠錢。畢竟現在的人生活水平越來越好。選擇的機會愈來愈多。所以投資還是要謹慎小心的。畢竟是自己的血汗錢。弄不好就會血本無歸。欲哭無淚。
『伍』 辣斗辣火鍋為什麼這么多人排隊
辣斗辣真的好吃，吃火鍋嘛，夠麻辣才是火鍋味，據了解，辣斗辣火鍋採用優質朝天椒、燈籠椒，頂級大紅袍花椒炒制火鍋底料，添加牛油及多種秘制香料，獲得獨一無二的「秘制川味鍋底」，爽辣濃郁。好味道大家都喜歡，所以每天很多人排隊。
『陸』 老一開飛機，老二丟炸彈，。。。。老九算命,算到老十短命 中間是什麼
西蘭兩個乳酪這個王冠我是12:00老是晚上被老子萬我知道我操我只能兒子Siri what』s啊哈嘍哈嘍QQ了一個日記嗯嗯嗯怎麼說來著Siri Siri我查得出但拍的我操你迷人啊82888 +8等於幾2+4狙擊嗯那都是把那個什麼等於888我爸爸出個套路啊說8+8等於六四加4689奶奶出去的那就說誒好累走
『柒』 重慶老火鍋加盟連鎖：淺析如何選擇火鍋品牌
選擇火鍋加盟需要市場調查，品牌篩選、選擇，對經營管理進行學習，培訓和支持，降低投資風險。
1.市場調研
不管是哪一行，都離不開市場調研，這是創業的第一步，市場調研做好了，那麼接下來的事情就會順利多了。市場調查要調查哪些?消費水平、消費習慣、人流量這些是最基本的，還要注意一些細節的調研，比如這里的相同類型的店鋪有多少家，看有沒有同類型的聚集區，接下來就需要根據你自己的情況選擇，若是在商業聚集區勢必會有客流量優勢，顧客更加集中，但是相對應的租金價格也更高，反之則反。還要注意一些市政政策方面的細節，原本熱門的商業街，可能會因為市政變更，周邊商家紛紛退租，變成冷門的區域。
2.品牌選擇
哪個品牌火鍋加盟好?現在的加盟品牌如此之多，自然也就分出了不同的級別，在選擇加盟品牌時並不是越出名越好，二三級的品牌中也有的正做著頂級生意，也就是二流中的戰斗機。
火鍋加盟不能只是根據加盟費用進行簡單判斷高低，加盟費用低的品牌中也有在未來同樣很有優勢的。同樣地，也並不是名氣越大就越好，一旦有點什麼問題，相應的加盟商也會受到波及。加盟品牌的選擇，關鍵是要實地去品牌商考察，看起內部氛圍，企業結構合不合理，秩序怎麼樣，看產品怎麼樣，前景如何，仔細觀察是不是皮包公司。
3.經營管理
心急吃不了熱豆腐，做生意不能操之過急，不論是在擴張方面還是管理方面。一個剛起步的嬰孩要想一下子就跑是不可能的，不但不能達不到目的地，還可能傷筋動骨。
面對激烈的市場競爭，這樣的店鋪最忌諱的就是死守，只守不攻是守不住的，必須要根據市場變動做出應變，學習對手的策略，做出自己的新意。不管是做什麼，先從模仿他人開始總是沒錯的，一開始會很困難，可以模仿生意好的對家，待到有足夠的精力後再自行加以變化，形成自身的優勢。
哪家火鍋店加盟好?學會運用好上訴的幾點，選出一家合適的加盟品牌應該不會太難。潮·辣火鍋加盟擁有廣闊的發展前景，在市場上的知名度也很高，特別是對於新手創業者，選擇潮-辣-火鍋能更快速的上手，賺取第一桶金。
『捌』 春熙路比較火的辣斗辣火鍋怎麼樣
辣斗辣火鍋好吃的很，元腰花，好大一片，廚師絕對是經過專業培訓的刀工超級好切的一片片，超級厚一片連一片吃的感口，麻辣牛肉，也是老闆碼了料的據說是老闆的獨門配當料汁嗎在吃了化渣的嫩的很的牛肉，我每次去吃都要吃2盤，特別推薦，辣斗辣鴨腸，也是有嚼勁，反正他們家好吃的太多，話不多說趕緊去吃，吃了消化消化轉轉成都有名的，外地人來了，成都人最繁華的地方太古里保證你來了就不想走的成都，巴適的板。
『玖』 重慶火鍋的資料
重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。由於巴蜀素有「尚滋味」、「好辛香」、用辣椒、花椒等調味的飲食習慣，後發展為小商販挑擔沿街叫賣。重慶火鍋隨著改革春風迅速輻射全國。從西北戈壁腹地格爾木到冬海之濱的國際大都會上海；從北國冰城哈爾濱到椰島首府海口市，都布滿了重慶火鍋館，到處都可以品嘗到重慶火鍋的獨特風味。真可味是重慶火鍋紅遍大江南北，魅力無限。但正宗的重慶火鍋一直的發展可味是保守的，大型的重慶火鍋技術向來不外傳，一向以加盟形式在發展。加盟費少則幾萬，多則上百萬，且店面都有嚴格的規定，店面少則百十平米，多則幾千平米，不談裝修款，光是店面租金和加盟費就讓居社會絕大數的中小投資者望火鍋而心嘆，-----只有有錢人才敢想，才能做，才能加盟重慶火鍋，才能賺火鍋帶來的滾滾財源。
重慶華飛食品技術推廣服務有限公司在廣大咨詢者及加盟商的強烈要求下，經過三年數以百次反復研究，終於將重慶各有名火鍋店的湯鹵調配熬制及配料的製作等取其精華，棄其糟粕有機地結合起來，讓重慶火鍋的口味更加地霸道，更加完美，把火鍋消費引向更廣闊的市場，並推動重慶火鍋事業的不斷發展，讓重慶火鍋經營更科學化，也更加的人性化，讓整個社會更加和諧。
據傳上世紀二、三十年代，馬氏兄弟開辦了重慶第一家以毛肚為主要菜品的紅湯毛肚火鍋館。大約在清道光年間，重慶的筵席上開始出現毛肚火鍋。抗戰時期，重慶的火鍋餐飲有較大發展，大街小巷遍開火鍋店，其中著名的有雲龍園、述園、一四一、不醉無歸、橋頭等等火鍋店。在此基礎上，演變為現代重慶的火鍋。
重慶火鍋文化積淀深厚，獨具特色。其一是表現了中國烹飪的包容性。「火鍋」一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、「吃」法與炊具、盛具的統一。其二是表現了中國飲食之道蘊含的和諧性。從原料、湯料的採用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。特別在民俗風情上，重慶火鍋呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種「同心、同聚、同享、同樂」的文化氛圍。其三是普及性。
重慶火鍋來源於民間，升華於廟堂，無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工，還是紅男綠女、白發垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大，都是他地望塵莫及的。作為一種美食，火鍋已成為重慶美食的代表和城市名片，以至於人們說：「到重慶不吃火鍋，就等於沒來重慶