重慶雞火鍋加盟

㈠ 重慶燒雞公火鍋加盟哪個品牌好呢重慶品亮誠燒雞公火鍋怎麼樣，味道真宗嗎

我覺得好吃嘛，喜歡吃他們的爽口蘿卜。

㈡ 重慶品亮誠燒雞公火鍋加盟怎麼樣呢味道正宗嗎加盟費需要多少呢

吃過肚小川燒雞公，味道還不錯的，老闆說也不貴的

㈢ 真宗的重慶燒雞公火鍋加盟哪個品種正宗

還可以，店開了十年左右了吧。

㈣ 有誰知道重慶燒雞公火鍋怎麼加盟

（一）.加盟費用：

(1 )加盟店面必須（100㎡）以上、加盟費：6800元（包含培訓資料、加盟牌匾、技術手冊、和全套技術） （二）：技術傳授模式：
（2）上門帶店：為了投資者更好的掌握「重慶渝德居燒雞公」的技術，公司派技術指導師前往上門服務，幫助投資者籌備店及協助開業，同時傳授「重慶渝德居燒雞公」技術，直到店方滿意生意上正軌為止。 學習目的：自己掌控技術，不請師傅，節約費用
學習內容：工藝流程及配方
教學方式：一對一教學，獨立操作
學習時間：一個品種一般10天，但不限時
學習費用：(加盟費6800元)加上雙面路費（按火車坐票報銷）加上技術師指導費(1000元）。
學後水平：達到市面上同種燒雞公水平檔次

(3）總店培訓：老闆自己到「重慶總店」參加核心秘方和核心技術培訓學習（在重慶渝德居營業中的店培訓，這種培訓必須是老闆自己親自去培訓）；學習時間：大約7—15天，以學會為准。免費解決住宿：該店在開業前，總部將派大廚協助開業10天，學習對象：自己開店的老闆們。

（三），是否掌握了核心技術的檢驗標准(是否學到真技術的標准)
檢驗學員是否掌握和學會的唯一標準是：去我們「營業中的店」培訓，在師傅的指導下，自己炒火鍋底料、自己提火鍋油、自己調味型，與師傅做的味道和味型進行現場品嘗和鑒別，如有區別，可繼續培訓，直到學會為止。

（四）、技術培訓的程序和步驟
第一步：自己親自到重慶總店現場品嘗產品的味道和味型；了解重慶產品與自己當地產品有什麼區別和特點。
第二步：簽訂加盟合同；雙方明確培訓的項目和培訓要達到的技術水平。
第三步：由重慶志在千里餐飲管理有限公司制定「培訓計劃」；具體明確每天培訓的時間、內容、程序。
第四步：現場培訓
（1）首先：由我們的師傅帶學員去農貿市場識別和采購產品製作的原材料，其目的是：讓加盟商親自采購的原材料製作出滿意的產品，
（2）在總店，由我們的師傅按照「培訓計劃」和產品的製作要求，手把手的教學員，學員親自動手製作後，與我們的師傅做的產品進行比較，如果味道是一樣的，你就基本掌握了所學的技術。
第五步：學習完後，要自己獨立開店經營，總部將為你派師傅和前廳籌備經理扶上馬，並送一程去你們現場負責開店的各項籌備及員工培訓工作。在經營中出現自己不能解決的技術和管理問題時，我們隨時可以根據你的要求派技術人員進行支持。

㈤ 重慶燒雞公火鍋加盟濟南榮祥花園

謝了.學習中，先頂
這兒有一個：
合法、沒風險、沒加盟費；
產品質量高、價格還便宜；
獎金制度簡單、倍增容易；
不傷人不傷己、不愁人脈；
永續發展的生意。
歡迎交流

㈥ 重慶雞公煲加盟連鎖在哈爾有店嗎

知味堂火鍋 重慶火鍋，是重慶人獨創的美食，歷史悠久,其文化源出千秋巴國，品味承自百年火鍋，麻、辣、鮮、香、嫩、湯濃醇厚，口感舒適，回味綿長.亦是古往今來，重慶人最愛的美食之一。 重慶火鍋以「辣、麻、咸、鮮、香」為其口味的主要特色。過...

㈦ 重慶酸菜雞火鍋加盟費多少

好像是7W
望採納 謝謝

㈧ 想開重慶雞公煲店

重慶雞公煲的生意其實夏天也一樣火的，沒有非常明顯的淡季旺季之分的，現在的人們光著膀子吃火鍋的大有人在啊，加盟的話一定要看仔細，避免上當受騙因為好多都是不教你醬料配方的，以後的醬料購買還要在加盟公司那裡購買，成本高出很多，口味還不敢保證，你不如自己學一下醬料的配置，這樣，你做生意的成本就會節省很多，你可以網路以下
老徐重慶雞公煲
他家的吃起來不錯的。

㈨ 重慶肥腸雞火鍋加盟哪家好華飛肥腸雞火鍋加盟需要多少錢

食材用料

肥腸1000克

雞一隻

火鍋底料一袋

郫縣豆瓣醬一大勺

自製辣椒醬一大勺

干辣椒100克相剋食物

豆豉適量相剋食物

姜適量相剋食物

醪糟適量相剋食物

香葉適量

花椒適量

八角適量

砂仁適量

白蔻適量

桂皮適量

大蔥適量相剋食物

小蔥適量相剋食物

香菜適量相剋食物

蒜泥適量

小米椒適量

香油適量

辣椒面適量

熟花生碎適量

胡椒粉適量

肥腸雞火鍋的做法

• 1.火鍋湯底熬好了，就可以燙些自己喜歡吃的菜菜，

• 2.這是吃火鍋的調料，小米椒，花生碎，蔥，香菜，鹽，香油，蒜泥，

• 3.都放入碗裡面就可以了，在放點熬好的火鍋湯，

• 4.調料備用，

• 5.用肥腸上撕下的油炒香料，

• 6.香料炒出香味，就可以放入豆瓣醬同炒，在放入火鍋底料，醪糟，

• 7.待炒出香味，就可以放水熬制湯底了，

• 8.這是宜賓產的火鍋底料

• 9.熬底料的同時，就開始炒雞，先把雞剁成塊

• 10.熱鍋涼油，放入蔥，姜，花椒粒，炒香，在放入雞同炒，

• 11.把水氣炒干，炒出雞油就可以了，

• 12.待雞炒干水氣，就可以用砂鍋熬雞湯了，在放入胡椒粉

• 13.雞湯熬開鍋，打去浮末，

• 14.待火鍋湯底熬出香味，就可以用細漏勺把湯里的調料撈去不用，就成清湯了，這樣比較好看，又沒有渣子，在把炒好的肥腸到入鍋里熬制軟糯，在把熬好的雞肉放入，

• 15.我洗肥腸就用的麵粉，還有大蔥葉子 ，洗干凈，在用鹽在洗幾遍就可以了，（放醋或放酒洗，我感覺味道怪怪的，）

• 16.肥腸洗好，就可以用鍋煮制

• 17.煮過水的肥腸，用剪刀剪開，把腸上的油撕去，洗干凈，用鍋炸出油，就可以炒火鍋底料，

• 18.肥腸洗好，切成大點塊，用鍋炒干水氣，邊炒邊用炒勺舀去不要