① 魚小溪檸檬魚火鍋加盟費多少
好像是8萬,看到很多門店,挺火爆的
② 檸檬魚火鍋的做法,到哪裡有學做檸檬魚火鍋
品名:清淡魚火鍋
材料:魚片
1-2斤
嫩豆腐
1塊
油麥菜
3顆
香菇
10幾朵
蛋白
1個
料酒
檸檬汁
食用油
蔥
干辣椒
乾花椒
生薑片
麻辣魚調料
香菜
做法:
1、把魚片蛋白1個,姜絲,蔥段,料酒,檸檬汁順一個方向抓勻,腌1個小時
2、油麥菜和豆腐焯水後鋪入鍋底
3、油溫熱後小火把大蔥,干辣椒,乾花椒,生薑片煸出香味,放麻辣魚調料炒香
4、放熱水,香菇熬煮2分鍾,放魚片
5、魚片熟後關火,倒入鋪蔬菜的鍋中,撒芝麻,香菜
③ 一品檸檬魚加盟賺錢嗎
檸檬魚應該有很多消費者都吃過,也是近兩年才出現在市場上,並且流行起來的。檸檬可以去除魚本身的腥味,還可以為這道菜品增添一份清香,讓人食用起來更加舒適美味。
④ 檸檬魚該怎麼加盟,加盟費是多少
檸檬魚原本是一道泰國菜品,是以 鱸魚、 檸檬、大蔥、姜、大蒜、辣椒醬、魚露、白酒、香菜為原材料製作而成。怎麼加盟需要你具體看的,至於加盟費這個也是要看你做多大的市場了,一般幾萬元!
⑤ 檸檬魚專業酸菜魚加盟費多少
【原料】黑魚600克,泡酸菜100克泡紅辣椒25克,泡仔姜、蔥花各15克,花椒3克,蒜5克,精鹽4克,料酒10克肉湯500克,熟菜油500克。
【製作過程】
將魚兩面各切3份,酸菜搌干水分,切成細絲,泡紅辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒鍋置中火上,下熟菜油燒至六成熱,放入魚炸呈黃色時撈出;鍋內留油,放入泡紅辣椒、姜、蔥花,再摻入肉湯,將魚放入湯內。湯沸後移至小火上,放入泡酸菜,燒約10分鍾,盛入盤。鍋內加入醋。
⑥ 「檸檬魚火鍋」的做法是怎麼樣的
檸檬魚火鍋的做飯大概分四步,整個過程差不多50分鍾左右。需要准備的食材有:鱸魚、洋蔥、紅蘿卜、大蔥、小米椒、芫茜桿、檸檬、魚露、糖等。
具體步驟如下:
鱸魚等少骨的魚比較好,買的時候讓師傅幫忙刮好還有剖開魚腹至整條趴下狀,魚下鍋前用鹽抹遍全身
⑦ 檸檬魚火鍋的做法
檸檬魚火鍋好吃。
做法
1、把魚片蛋白1個,姜絲,蔥段,料酒,檸檬汁順一個方向抓勻,腌1個小時
2、油麥菜和豆腐焯水後鋪入鍋底
3、油溫熱後小火把大蔥,干辣椒,乾花椒,生薑片煸出香味,放麻辣魚調料炒香
4、放熱水,香菇熬煮2分鍾,放魚片
5、魚片熟後關火,倒入鋪蔬菜的鍋中,撒芝麻,香菜
⑧ 去哪裡學檸檬魚火鍋較正宗
九門寨石鍋魚,有老師傅教你石鍋魚秘制油的製作及配方、石鍋魚味碟味型的調配、魚的腌制和碼味的方法,以及培訓石鍋魚火鍋店選址、裝修、開業策劃、日常管理等指導輔助。