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嘉峪關外賣火鍋加盟

發布時間:2021-05-06 00:30:11

A. 嘉峪關哪家火鍋好吃

推薦你去嘉峪關一得樂附近的留一手!不過如果你是8點左右去,那你估計就沒位置了!!要不就人社局附近的鴨腸王,也不錯,自助式火鍋,一人48元,種類倒是挺齊全的,海鮮不錯奧!!!

B. 肉痴火鍋外賣怎麼樣啊有人做過純外賣加盟店

如今的業中,火鍋外賣市場是個空白,據調查,1000名年輕人中,70%都是潛在客戶,投資人點評,其可能改變火鍋業,雙方互盈;那麼,這樣做的優劣勢是什麼?火鍋配送生意該怎麼做?

火鍋外送是空白點,調查1000名年輕人70%都是潛在客戶

從需求上講,選擇火鍋品類的好處有幾點:

1、相比炒菜容易變涼的缺點,火鍋適合長時間吃。

2、火鍋的集體參與感較強,交流氛圍好。

正是火鍋的這2種特質,決定了它非常適合團餐的形式,一般是公司聚餐和家庭用餐兩種。

從可行性來分析,為什麼做火鍋外送?

首先,現在的很多火鍋品牌是連鎖餐飲企業,這使得就近配送成為可能。

第二,火鍋產品是非常標准化的,同時配送過程幾乎不會影響到最終的口味,而熟食外賣可能會存在高溫變質問題。

第三,相比火鍋堂食,外送的優點是省時,尤其是在大城市出行成本高,可節省交通及等待時間。

第四,相比起在家做火鍋,外送省事且能保證好的味道,尤其是羊蠍子火鍋這種原材料處理過程比較復雜的。

最後,火鍋毛利高,除去食材加工成本火鍋的毛利率達75%,而餐廳承擔了房租、人力等成本,外送則不需要考慮。所以,在滿足了需求和條件上,火鍋外送這個市場很精準的切中了特定人群的痛點。

從商業模式上說,向用戶收取10%的服務費,同時餐廳給以返點,具體折扣點視不同餐廳而定,因此火鍋外送的毛利來自這兩部份,其每單的主要成本是大量的一次性餐具、桌布、和人力配送成本。當然,還有固定成本是被分攤的,包括配送車、可保鮮冷藏的配送箱、幾十個電磁爐等。而隨著一定規模內的擴大,固定成本可重復利用、價值被放大。

從頻次上看,平常外賣最高一天2次,一周天天都吃也不為過;但火鍋外送最多一天一次,一周2、3次左右較適宜。

從營業額來看,一般外賣的單價非常低,起送金額為15--50元,雖然火鍋的單價不高,但因種類和人群系數使得整體起送金額較高,除2人套餐產品外,起送金額是400元,而有的是客單價過千元,人均消費約100元,每天有數十單。據說來一火目前在成都每天大約有三百單,客單價320元,日均營收十萬元。

那麼,消費者接受這種消費模式嗎?

火鍋外送到家,顧客自己在家裡用電磁爐用餐,火鍋店在菜品價格不變的情況下,還能節省一筆電費或燃氣費,更加節省成本。而對於很多年輕客戶而言,雖然每單要額外支付20元的配送費,但相比在火鍋店門前排隊1個小時甚至更長,在家裡吃火鍋帶來的舒適和愜意遠比20元配送費更重要。

火鍋外送的兩種模式

目前外送有兩種不同的模式,一種是依靠火鍋門店的平台模式,他們實際需要依賴火鍋店的菜品原料和門店來倉儲,平台最主要的是承擔最下游的配送作用,好處是可選范圍較多,用戶可以選擇不同商家的火鍋菜品,平台負責送貨上門以及第二次上門取回鍋具。

另外,通常他們還帶有服務的部份,比如會擺放好菜品、幫忙燒開水等等,而挑食更有特色的真人表演項目。因此,本質上這類企業是專注在配送和之後的服務環節上,盈利空間是火鍋店的分成和附加服務費,而能否具備足夠多的合作商家及門店,將是制約其發展的關鍵因素。

另一種則是完全去門店化的自有品牌模式,而家家送火鍋就是其代表,其從菜品加工、調料生產到套餐配置、用戶下單再到物料包裝、配送上門所有環節都由自己把控,所以它更像是一個沒有門店的火鍋品牌,而不是火鍋外送企業;其盈利空間取決於對供應商的議價能力和配送成本。至於為何只做外賣模式而不是開店,這都歸結於"房租成本高"這個因素。

C. 嘉峪關好吃又便宜的火鍋店

建設路市場門口有個串串香~人多~

D. 外賣麻辣香鍋加盟需要多少錢

漢庫麻辣香鍋是我剛考察完的一個麻辣香鍋店,我覺得挺好的,嘗了嘗也很好吃,最主要的是總部包教包會,扶持力度大。謝謝你對我們的支持,希望我的回答能有所作用,歡迎追問,再次表示感謝!

E. 吃乎外賣怎麼加盟

近年來,吃乎外賣加盟成了不少想做生意的人心裡的一個選擇。因為吃乎外賣做的越來越好了,但是,吃乎外賣是怎麼加盟的呢?想必不少人,心裡都有這個疑問。事實上,前期加盟吃乎外賣無需投入大量資金購置固定資產,僅需組建小型團隊即可快速上手業務,僅需十天就可以啟動業務,真正讓商家少走彎路。我的回答您是否明白?不明白的話,歡迎隨時提問

F. 2020年開一家火鍋連鎖外賣店難不難

今年對餐飲行業,
還是有很大影響的。

尤其外賣形式的火鍋店,
風險更大。
人們對外面的食材不會太放心。

G. 打工驢外賣火鍋加盟,怎麼加盟

打工驢外賣火鍋
相關信息,
可上官網查看。
有詳細介紹。
你若喜歡,
便是晴天。

H. 嘉峪關海底撈火鍋的聯系電話是什麼

嘉峪關海底撈火鍋的聯系電話可以在網路糯米上查找,望採納謝謝!

I. 甘肅嘉峪關這幾天有正常營業的火鍋店嗎嘉峪關的親們誰知道啊幫幫忙

酒鋼賓館對面的穆尼爾火鍋開著 24小時營業 是清真的

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