1. 我想開一家肥牛火鍋店,哪一家比較好呢
肥牛,九頭牛,可以
2. 華冠肥牛海鮮自助火鍋加盟費多少
聽說最近推出了一個新的方案,0加盟費哎,你去官網看看唄。。
3. 加盟火鍋店一共下來大概需要多少錢
看你加盟的火鍋店是多大的規模了,金本台灣涮涮鍋有小規模和大規模的店面,投資成本也不一樣,我是1 7。8,9、5/6;4'5『1【8
4. 哪位是做肥牛火鍋店的請告訴我利潤大概是多少
作為一個火鍋店老闆來說,要懂得算計很重要,不僅要學會經營更要把賬目算準,以方便查看這個月的營業額,通過利潤反應出經營上面都有哪些問題。下面不到三十個的數據計算公式對於火鍋店老闆來說很重要!
1,餐廳定員=座位數×餐次×計劃期天數 含義:反映餐廳接待能力
2,職工人數=(期初人數+期末人數)/2 含義:反映計劃期人員數量
3,季節指數=月(季)完成數/全年完成數×100% 含義:反映季節經營程度
4,座位利用率=日就餐人次/餐廳座位數×100% 含義:反映日均座位周轉次數
5,餐廳上座率=計劃期接待人次/同期餐廳定員×100% 含義:反映接待能力每餐利用程度
6,食品人均消費=食品銷售收入/接待人次 含義:客人食品消費水平
7,飲料比率=飲料銷售額/食品銷售額×100% 含義:飲料經營程度
8,飲料計劃收入=食物收入×飲料比率+服務費 含義:反映飲料營業水平
9,餐飲計劃收入=接待人次×食物人均消費+飲料收入+服務費 含義:反映餐廳營業水平
10,日均營業額=計劃期銷售收入/營業天數 含義:反映每日營業量大小
11,座位日均銷售額=計劃期銷售收入/(餐廳座位數×營業天) 含義:餐廳座位日營業水平
12,月度分解指標=全年計劃數×季節指數 含義:反映月度計劃水平
13,餐飲毛利率=(營業收入-原材料成本)/營業收入×100% 含義:反映價格水平
14,餐飲成本率=原材料成本額/營業收入×100% 含義:反映餐飲成本水平
15,喜愛程度=某種菜餚銷售份數/就餐客人人次×100% 含義:不同菜點銷售程度
16,餐廳銷售份額=某餐廳銷售額/各餐廳銷售總額×100% 含義:餐廳經營程度
17,銷售利潤率=銷售利潤額/銷售收入×100% 含義:反映餐飲銷售利潤水平
18,餐飲流通費用=∑各項費用額 含義:反映餐飲費用大小
19,餐飲費用率=計劃期流通費用額/營業收入×100% 含義:餐飲流通費用水平
20,餐飲利潤額=營業收入-成本-費用-營業稅金含義:反映營業利潤大小=營業收入×(1-成本率-費用率-營業稅率)
21,餐飲利潤率=計劃期利潤額/營業收入×100% 含義:餐飲利潤水平
22,職工接客量=客人就餐人次/餐廳(廚房)職工人數 含義:職工勞動程度
23,職工勞效=計劃期收入(創匯、利潤)/職工平均人數 含義:職工貢獻大小
24,職工出勤率=出勤工時數/定額工時數×100% 含義:工時利用程度
25,工資總額=平均工資×職工人數 含義:人事成本大小
26,計劃期庫存量=期初庫存+本期進貨-本期出庫 含義:反映庫存水平
27,平均庫存=(期初庫存+期末庫存)/2 含義:月度在庫規模
28,期初庫存=年預計銷售額/資金周轉次數×0.5×(1+月度銷售額/各月平均銷售額)
通過以上的20多個火鍋經營數據對開店老闆很重要滴,如果你想把店鋪經營好,要時常注意店裡的生意怎樣,就要通過具體的數字來檢驗計算!
謝謝,希望可以幫助到您!
5. 加盟火鍋店一般要多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
你所提供的信息太少,要知道,火鍋店不管你是走牛雜,還是自助,市井,串串,魚等等,歸根結底其實就是運營路線方向的選擇,但火鍋店就是火鍋店,開店成本開銷就那麼幾塊,基本沒有什麼變化。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,比如加盟合作費用,中小新興品牌費用較低,甚至有所謂的「0」費用,老字型大小品牌費用較高,如何選擇呢?仔細思考。
總的來說,品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系,多選幾個品牌,對比分析,多參考直營店經營模式,多學習品牌方經營方案,值得注意的是,朝天門火鍋全球800餘家連鎖店,其實很多老闆都沒有相關經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
6. 加盟火鍋店要多少錢
不同的品牌費用是不一樣的,人家說了算,所以你得看具體品牌啊,現在一萬多到幾百萬的都有,像我同學加盟的程大個小火鍋就2萬左右,而我另一個朋友加盟的肥牛火鍋38萬,兩個生意都不錯,這在於自己的投資看有多錢。如果想保險一些就投資小店,如果不差錢那就加盟高一點的。
7. 20元肥牛火鍋店怎麼加盟
是你當地的嗎?你可以去櫃台詢問一下嘛~
8. 肥牛 火 鍋 加 盟
要說到肥牛,第一個想到的就是滄州紅達小牛火鍋的肥牛,哇,簡直超級正宗,兩個字好吃,聽說他們也在做全國加盟,還定期會有培訓,
9. 肥牛小火鍋加盟..
好吃的、有自己特色的,經濟實惠好吃不貴的,最好有自己的特色。
10. 德天肥牛火鍋怎麼樣
之前看評論還有點小擔心,不過去了之後覺得還不錯呀,每人一鍋很乾凈,要了麻辣鍋底味道很地道,菜品質量很好很新鮮,分量也挺足的,完全能滿足幾個吃貨的需求。總而言之冬天去吃很暖和,很適合朋友小聚。