『壹』 湖北特色火鍋加盟發展前景如何
一、火鍋市場前景如何
開火鍋店不要人雲亦雲,不要看到一些店生意興隆就一股腦的開始嘗試開店,多觀察分析大數據,觀察分析是比較科學的,根據2019新華網發布的餐飲業年度報告顯示,火鍋在2019年火鍋營收達到9.6千億,每年營收優於其他餐飲品類,蜀大俠火鍋認為,在2020年,火鍋的市場份額還會持續增大,所以火鍋市場前景依然看好。
二、自創還是加盟品牌
這是個極為重要的問題,如果自身有成熟的底料技術和底料團隊,且對自己底料足夠自信,那麼自創品牌是可行的,但如果沒有,推薦還是以加盟的形式與品牌合作,目前火鍋市場的品牌已經多達數萬個,在如此眾多的品牌之中,找到一個自己的品牌實在困難,所以多對比,多分析,多實地考察很重要,此外在找品牌的時候要注意避免網紅類,快招類品牌。
三、經營管理是否成熟
對於一家火鍋店來說這是另一個極為重要的要點,火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的成熟經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,而加盟的意義在於什麼?就是在於學習到品牌方直營店成套成熟的經營管理知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
『貳』 十大火鍋加盟品牌有哪些
1、四川海底撈
公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。
3、重慶渝味楠火鍋
公司背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實與麻辣鮮香,加入優質天然中草葯原料為輔,擁有「油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃」的特點。
4、成都皇城老媽火鍋
公司背景:成立於1986年,以經營川味火鍋為主並涉及餐飲、酒業、廣告裝飾、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的一個大型的現代化餐飲企業。
主要特色:菜品豐富精巧,擺盤細膩,湯料、菜品配製考究,傳統、滋補類湯鍋溫軟鮮香,有「婉約派」火鍋之稱謂。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。
主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
『叄』 火鍋連鎖加盟店有哪些
火鍋加盟店現在這個時代正是火的時候,有很多的。我最近比較火的聖賢庄,還有健聖星期天。還有彤德萊火鍋。都是比較好吃的連鎖火鍋店。
『肆』 火鍋加盟店連鎖品牌有哪些
火鍋品牌比較多,要是自己不知道怎麼選擇的話,建議你可以考察一下,自己親自去嘗嘗味道,以便做出正確的判斷
『伍』 火鍋加盟店10大品牌有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答。
不清楚你所說的10大品牌是什麼品牌,現在許多非官方的平台或者機構也會發布一些所謂的品牌排名,其實本質沒有什麼參考價值,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告,裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?
總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
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『陸』 在湖北襄陽(原襄樊)投資40萬-50萬,開個火鍋店或品牌服裝店,哪個更賺錢利潤率是多少
你投資的是加盟店吧,看看有發展前景的連鎖店去加盟
『柒』 全國連鎖火鍋店排名,哪些火鍋店品牌可以加盟
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
現在網上有許多所謂的排名,一些所謂的自媒體,地方平台,團購平台等發布的排名,本質上說基本都是毫無參考價值,如果你非要找排名,而且相對官方的排名,可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,比較有參考價值。
費用方面,總的來說成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
值得注意的是,開起一家火鍋店的兩個核心要素,一個是底料口味,一個是經營管理知識,底料口味一定要優質,如果沒有經營技巧,那麼一定要學習(多從品牌方處學習)。
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『捌』 火鍋加盟店有哪些品牌
火鍋店投資成本太高,食辣玩家成都火鍋燒烤食材超市,在江蘇、浙江、安徽、山東、江西等地區都是有加盟店的。投資成本在7-15萬之間。食辣玩家是以火鍋、燒烤食材為主,涵蓋底料、生鮮、經典火鍋涮菜、丸滑、燒烤等商品的便利店連鎖加盟超市。我們投資小輕裝修重產品,市場大差異化定位,收益穩多樣化經營,味道正工廠核心配方,更省心直營店復制。