蝦浦小火鍋加盟

㈠ 呷哺呷哺加盟

我經常去呷哺吃火鍋，吧台式的小火鍋還真挺不錯的。

㈡ 呷哺呷哺火鍋店加盟要多少錢

呷哺呷哺火鍋店加盟大概需要8-10萬元左右的投資!對於大多數投資加盟者來說，無需負擔很大的壓力，並且總部會根據大家實際情況來選擇加盟。火鍋是我國大眾熱愛的美食，只要開業就會有保障。

2010年，呷哺呷哺加盟進入了上海的餐飲市場，並且成功地開出一家門店，值得一提的是呷哺呷哺創立時間比較早，距今已有22年。

除了在上海開設了幾十家門店之外，全國還有上百家門店，而且還在不斷地擴大，平均每個月就會多出兩家新店來，創始人說要盡力將上海的門店和北京的門店一樣多，形成一種雙核發展，未來將超過上千家的門店！

(2)蝦浦小火鍋加盟擴展閱讀：

呷哺呷哺是一家連鎖餐飲，源自台灣，1998年在北京創立，其特點是新穎的吧台式就餐形式和傳統火鍋的完美結合，開創了時尚吧台小火鍋的新業態。

火鍋定位：2013年，以全體系收入及餐廳數量計，呷哺呷哺在中國所有快速休閑連鎖餐廳中排名第二，市場份額以全體系收入計約為15.8%，以全體系餐廳數量計則約為7.6%。呷哺呷哺於1998年在中國開創了吧台式火鍋餐飲業態，為顧客提供獨特的快速休閑用餐體驗。

經營方式：「食品安全、食品質量問題一直是餐飲業最為關注的大事，從餐飲行業自身檢討的角度而言，問題的根本和提升的空間正在與經營模式和理念。

事實上，中國餐飲行業面臨著進入門檻低、市場競爭格局分散的問題，很多企業濫用加盟、盲目擴張的同時缺乏科學的供應鏈、店端經營管理體系，最終成為食品安全問題爆發的溫床。」賀光啟先生表示，「目前呷哺呷哺的430餘家門店全部直營，從根源上杜絕弊端，確保在店端嚴格貫徹執行各項產品質量標准。」

㈢ 呷哺呷哺小火鍋什麼時候開放加盟啊一直很關注他們北京還有其他小火鍋可以加盟嗎

北京知名的火鍋店有好幾家。
例如呷哺呷哺火鍋店、紅舵碼頭火鍋店、泡泡等。
不過最有人們都說紅舵碼頭火鍋店最適合。
因為紅舵碼頭從店面設計風格、火鍋店的盈利模式以及發展前景上來看，紅舵碼頭火鍋店最有發展潛力。
盈利模式：
傳統火鍋店中大都是多人聚會的用餐選擇，一頓火鍋吃下來，二三個小時並不算久，翻台率極低，最多一張桌能翻三次，商家的收入很難保證

。然而，紅舵碼頭推出的"吧台式小火鍋快餐"，在翻台率大幅"飛越"，紅舵碼頭創造性地推出快餐火鍋的行業標准 —— 點菜不超過3分鍾，

上菜不超過3分鍾，鍋開不超過3分鍾，整個就餐時間不超過40分鍾，平均每個餐位翻7至8次，每位顧客的平均就餐時間只有40分鍾，紅舵碼頭在北京望京華彩商業中心的分店曾創下平均每個餐位翻10次以上的翻台紀錄。
紅舵碼頭時尚小火鍋很重要的賺錢理論是，在同等的面積下，增加餐位就等於是增加純利潤，紅舵碼頭店鋪單位面積內的顧客容量增加了30% 以上。同時，服務員站在吧央"四面出擊"，四周顧客的一切要求盡收眼底，並能在第一時間迅速響應。在紅舵碼頭，一名服務員最多能 同時為20位顧客服務，一家店只需3名服務員就能滿足前台服務的需要，大大降低了人力成本。
店面設計： 紅舵碼頭的店面設計獨特、時尚，船型的吧台更是其生意火爆的亮點。
發展潛力：以年輕人為主，從紅舵碼頭推出的特色火鍋就可以知道，一人一鍋，任意搭配，強調人的主觀能動性，更符合年輕人追求個性、時尚的風格，因此發展潛力突出。

㈣ 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費多少

於記香辣蝦的店面火爆的真正原因是口味是可以根據當地口味可調節的，因為於記是教您炒料技術及供成品料二種方案，讓每個地區的加盟商都能學到實實在在的開店技術，讓食客滿意，讓商家盈利。

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㈤ 3000浦火鍋加盟費多少錢

香辣蝦的市場不錯

㈥ 包頭蝦浦火鍋有加盟店嗎

原料：
蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、調料包、調味醬、香辣醬、蒜蓉醬、各種蔬菜等。
做法：
1、火鍋第一步：熬湯，雖然有湯底調料，但是直接用清水是絕對不行滴！所以每次我都要熬兩鍋大骨湯，為什麼是兩鍋呢？一鍋做湯底，另一鍋用來加湯呀！嘿嘿，這樣火鍋才不會越吃越淡嘛……
2、這是用電砂鍋熬了五個鍾頭的大骨頭，入口即化，瞧那湯色，都是白色的！准備做第一道湯底用；還有一鍋大骨湯，就用電壓力鍋的「營養燉」功能，熬了一個小時做成；
3、這是買來的湯底：辣味和不辣兩種，准備做鴛鴦鍋底；
4、准備好鴛鴦鍋；
5、鍋底調料直接煮是不行的，一定要炒一下才香的！准備好大蔥、姜、蒜，還有花椒，因為我喜歡辣味裡面帶點麻；
6、小火，加少許油，放入花椒，大概抓一小把的樣子，用小火炸出香味；
7、放入辣味調料包中的醬料包，炒勻；
8、再放入兩個段大蔥，一個獨頭蒜（切兩半），兩片姜，炒香；
9、加香料包，炒勻； 做法：
10－11、倒入大骨湯，稍煮（不用等煮沸），轉入鴛鴦鍋內；
12、洗凈鍋（這次傻了一下，應該先做清湯鍋的，這樣就不用洗鍋了……），放油，炒香大蔥、蒜和姜，火不能太大，不如炒焦了哈；
13、放醬料包，跟炒辣味鍋那邊的湯底差不多了哈；
14、倒入大骨湯，稍煮後轉入鴛鴦鍋內，再放入調味包，放一半即可；
15、哈哈，鴛鴦火鍋就做好了！轉放到電磁爐上燉就行啦！

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