❶ 我想加盟串串香旋轉小火鍋加盟費需要多少錢
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。 1做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就我想加盟串串香旋轉小火鍋加盟費需要多少錢
❷ 牛簽簽串串香加盟費多少錢
開串串最重要的是要根據自己的預算來選品牌和投資,如果開串串根據個人考察串串一年多的經驗可以考慮入手小扁擔串串香 。
❸ 怎麼開好火鍋串串香店!
在開店之前,你需要問自己這幾個問題:
1.你的店賣的是什麼產品,顧客來了吃什麼?
這個就是開店前就要想好的問題,涉及到你餐廳的定位、出品。你賣的產品是否具有獨特性?有沒有市場?主打的菜品是什麼?這些都需要思考。
2.外面餐廳那麼多,顧客憑什麼要來你的店吃?
這個就是餐廳的特色,你賣的是什麼產品,和別人比有什麼優勢,是菜品夠好吃、裝修夠好、服務夠貼心,還是你的價格足夠實惠,食材夠特別?這些都是讓顧客選擇你的重要因素。
3.你的餐廳主要吸引什麼顧客?什麼時間段最多人?
這個就是要充分了解市場。你定位的目標顧客是什麼,從而根據你的目標顧客來制定一系列的經營方案,這才能做到有的放矢。
了解你的顧客消費習慣,有針對性地推出相應的菜品或者優惠活動,才能抓住顧客的心。
4.你餐廳賣那麼多菜,顧客是否想吃的時候就想到你?
無論什麼餐廳都要有自己的招牌菜。即使你覺得自己的店每道菜都是招牌菜,但是顧客不會這樣想。如果顧客吃了覺得沒有對某道菜留下深刻的印象,那麼餐廳經營是失敗的。
5.你的菜品是一成不變還是經常換?
一成不變的菜和經常換菜品的餐廳都不好。不變的菜式,很容易讓顧客有審美疲勞,但是經常換菜又會讓顧客覺得你家餐廳出品不穩定,並且沒有記憶點。最 好的做法,就是時不時出一些時令新菜,但是招牌菜要保留。即使不出新菜,但是也可以在擺盤或者裝飾上給顧客一些新鮮感。
6.你想做多大的生意?是做單店還是做連鎖?
小店的經營和連鎖的經營又是不同的,開好一家店容易但是要想開好很多家店卻很難。因為你要想好自己未來的發展規劃,如果單純是想開好一家店,那麼你做好周圍的生意即可。但是,如果你是想做連鎖企業,那麼你就要思考怎麼做,你的人手、供應、管理等要怎麼從一家店的基礎上做好,能不能很好地復制?這些都取決於你的決策。
7.如何讓你的餐廳更有名,菜品賣得更好?
酒香也怕巷子深,特別是餐廳越開越多。所以你要想著如何將你的餐廳做出去,也就是要做好營銷。比如有人會舉辦一些活動,有人會用一些噱頭,現在還有人利用了抖音。要知道營銷的方法很多,就看你怎麼用吧。
當然,營銷是輔助的,最重要的還是產品和服務。
❹ 我想加盟一個店,是串串香還是火鍋好,那個比較火
只能說現在普遍大家更偏愛串串香一些,首先味道和火鍋差別不大,大同小異;主要是菜品選擇非常多,不想火鍋一頓下來可能也只能吃十來個菜;最重要的是性價比要比火鍋高,畢竟更便宜些,符合大眾消費水平。
❺ 新手開串串香加盟店需要怎麼做
要注意以下這五個門店管理要素:
第一、效率管理。大家都是知道,現在大部分人的生活節奏還是比較快速的,所以為了能夠順應這樣的一個變化,店鋪產品的快速有效的操作流程是有很大的必要,提高員工的工作效率來縮短顧客等餐的時間,從而製作出更多優質的串串香產品,滿足消費者的食慾需求。
第二、服務管理。在現在的社會不管是哪一個行業,大家都是比較注重消費者的整體體驗,因此在店鋪服務上一定要向消費者呈現一種細心和耐心,這樣周到的服務才能夠從內心打動我們的顧客,以及留住忠實的消費者。
第三、成本管理。成本管理與串串先的盈利息息相關,所以在串串香的成本管理上面一定要嚴格的把控,這樣才能更好的實現串串香的長遠運營。
第四、品質管理。在串串先管理中對產品的品質一定要有所把控,嚴格按照總部的製作程序去製作串串香,全程按照總部的政策走,嚴把質量關。
第五、宣傳管理。良好的宣傳促銷活動能拉動串串先的日營業額的上升,所以串串香的投資者在開串串先之後,應該有一個切實可行的宣傳方案,以吸引顧客到加盟店進行消費。
❻ 我想加盟串串香火鍋加盟費多少錢
這需要看你在哪個城市開店,還有要看多大的店面,以及你想加盟的品牌,每個品牌的加盟付費標准也是不一樣的。一般一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右,二三線城市開120平的創業店,我們的加盟費在4到8萬元之間,而縣級城市以及個別鄉鎮所需要的加盟費則在5萬元左右。
❼ 如何開一家串串香加盟店
一、消費群體。確定你的消費群體主要是什麼年齡段的。
二、店面地址。店鋪最好開在人流量大的地方。
三、裝修風格。現在年輕人對就餐環境也很講究,一個好的就餐環境可以吸引更多的顧客。
四、衛生問題。衛生是開餐飲店一定要注意的問題,哪裡臟了一定要及時報警,保持一個干凈衛生的環境。
五、服務問題。現在越來越多的人不僅是吃東西,也是在「吃」服務,一個好的服務態度往往會給顧客留下深刻的印象,也許他就會變成你的回頭客。
六、口味技術。口味是一家店鋪的立根之本,顧客來店鋪首先嘗的就是口味,有一個好的口味才會吸引更多的顧客。
❽ 正宗火鍋串串香加盟費是多少
費用一般都是3-5萬吧,串串香其實就是將菜品用竹簽串起來,在鍋里一燙,然後提出蘸味碟吃。串吃串喝串串香每種食材都穿成小串,顧客吃起來方便,而且喜歡吃的人也不少
❾ 火鍋、串串香這類加盟需要怎麼考慮重慶本地的
火鍋店已經很多,最好除了考慮大品牌還要考慮一下新意,巴尖火鍋串串這些都是屬於重慶少有的海鮮串串火鍋,連鎖也開到了重慶各大商區,每個時期都有活動,比如最近的巴尖刮刮卡、老闆愛畫餅巴尖年終獎、對暗號領你的男朋友,全城類型的活動會很有吸引力
❿ 火鍋串串香加盟選哪家
從串串香品類和市場來講,毛利率65-70%,純利率25-30%,比火鍋中餐都要高,能掙到錢。
但是做串串香不一定能掙到錢,跟你選位置、定位、味道、產品程現、營銷、門店的日常管理等相關。