1. 貴州的酸湯火鍋怎麼做
風格:苗家風味
價格:大鬍子魚15元/斤
內料:酸湯鍋底、大鬍子魚、各種配菜
苗族同胞愛吃酸食,在貴州的苗寨中就有三天為吃酸走路打竄竄(形容走路無力)的說法。在酸食菜餚中,尤其以酸湯魚最為有名。湯底自然是重頭戲,酸湯用大米發酵,放在壇子里;長時間熬悶提煉而成。配以貴州當地出產的野生西紅柿,辣椒,野生香料,整鍋端來,火鍋上橙色的色澤與幽香沁人心肺,讓人食慾倍增。主料一般用大鬍子魚、草魚,將活魚放入酸湯中煮15-20分鍾,煮的時間越長,其味更佳。對於經常食慾不振的人來說,種種開胃的酸聽起來說充滿了誘惑,據說苗家酸湯魚還有美容效果。
2. 多式多樣的火鍋你會首選哪家
小龍坎火鍋店
很出名的一家老火鍋了,全國連鎖店,前一陣還很流行的自助小火鍋就有它家的,賣的非常的火爆。
國內最出名的十家火鍋店,你都去吃過嗎?
排隊大概就是特色吧,每次去等不上1個小時,怕是吃不上的,姬妹真的每次去吃都要等上一個小時的
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主打的麻辣的牛肉,真的超好吃,嫩滑的不行
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點個特辣,簡直爽飛了,被辣的不行,還停不下筷子,它家的裝修的特色是木製的,超粗的筷子的大概是姬妹唯一抱怨的一點,真的不會使太粗的筷子,還是細筷子比較好用
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海底撈火鍋店
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中國名氣最大的火鍋店了,以超人性的服務而出名,味道其實不是這里的重點,重點是去享受一流的服務
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去了女士可以做指甲,等待的時候光吃零食都可以吃飽的,暗示一下零食好吃,走得時候還會給你打包一份,重點是一個人去吃也不會因為上廁所沒人給你看桌的尷尬,會給你一個同桌的毛絨玩具
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海底撈的服務員可能都是全能的,給你唱歌,滿足所有一切能滿足的了的要求,前一陣出了問題以後,因為懇切的道歉,大家原諒了,原諒了,就是因為服務態度太好了,大家才原諒的
3. 苗酸湯火鍋店怎麼樣
吃慣了成都和重慶的麻辣火鍋,突然吃吃酸湯的火鍋,味道真不是一般的贊,價格很合理,而且有很多貴州特色的菜品。酸相對於麻辣更健康,所以以後會經常再來吃吃,老闆想必是性情中人,很好說話,總之無論從味道,服務都很滿意,以後常來。
4. 我想加盟酸湯魚火鍋,有沒知道了解的
最近魚撈很多人去吃,每次路過龍滋鮮魚撈都看到在排隊。
5. 如何加盟瑞成香草酸湯豬腳火鍋呢
那裡可以學香草酸湯豬腳火鍋