A. 開旋轉小火鍋加盟的好還是單乾的好
你好,朝天門火鍋現在為您解答疑問(以下回答手打原創)。
很多人說火鍋是千篇一律,但實則對於重慶人來說,火鍋味道好不好,嘗一口就知道了,所以火鍋味道是核心要點之一。
1、自己開店:
有兩種方式,一種是找品牌方進行底料合作,一種是自己炒料,如果你有專業的炒料資源和技術,對自己的火鍋底料有自信,同時自己有相關餐飲從業經驗,那麼完全可以自己開店,而找品牌方進行底料合作,則是看重品牌方的口味,這一點當然要親自來重慶,嘗試了才知道,但底料合作則不能使用品牌方(比如朝天門火鍋)的冠名等其他一些品牌資料。
2、加盟方式:
加盟的意義在於,對沒有相關火鍋或者其他餐飲從業經驗,也沒有底料技術,也沒有運營經驗的人來說,加盟是較為合適的,加盟的意義在於品牌方能夠從多個方面對自己進行協助,從選址,裝修,菜品,底料,培訓,後期持續運營多方面進行扶持,這樣就使得自己少走彎路,少交學費,因為火鍋店開起的目的在於長期運營持續盈利,有了品牌方支持就相對容易很多,這才是加盟的意義所在。
最後,不管您是自己開店還是加盟我們,建議不要使用回收老油,我們只做一次性油,所有店都一樣。
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B. 想開個轉轉火鍋店,加盟好,還是自己單干好
有錢、有思路、自己經營沒問題就單干。如果自己不太自信、各方面渠道都不穩定就加盟。
C. 開旋轉小火鍋
旋轉小火鍋其實沒什麼復雜的,本身就是火鍋的一個種類,只是把桌椅板凳換成了旋轉帶而已,旋轉帶那隻是一個設備而已,很簡單,根據自己面積大小來定做即可。而且旋轉小火鍋是投資算是比較小的。
開火鍋店不管你開哪種最重要的還是口味,火鍋玩的就是這個,有些人加盟也是因為自己做不出來那個味道,而且火鍋的研發極其復雜,麻辣鮮香這些調味要非常的熟悉,得常年跟這些打交道才行,自己啥都不懂肯定弄不出來味道。裝修簡單,風格定了後,就考慮材料,其實貴在人工費上,材料都可以用最便宜的材料。有些小店花個幾千一萬就好了。
至於很多說加盟騙人之類的,我覺得有這么幾種情況值得分析下:
一,確實存在不良的加盟商,開店收費,完了後不管,這種確實存在,也有半道收費的。所以自己鑒別清楚。
二,大多數人為什麼受騙,是因為貪圖便宜,還是有貪心作祟,一聽免費,或者費用好低就心動,或者送東西就心動。你們自己想想,他要這么做自己賺啥錢?這是商業行為,難道是做公益?所以不要受別人誘惑,就像我們被騙了老是怪騙子,也得怪自己為什麼沒那個警惕心?沒那個判斷力,受誘惑?
三,一次性的加盟不可取,很多人不明白為什麼加盟要收管理費,要從總部拿東西,因為這就是你跟他們唯一的經濟鏈接,利益鏈接,有這一條就能保證他們要管你,因為他們要靠你采購,利益都是相互的。你非要一次性,讓人把所有都教給你,跟人家沒任何的利益關系,你覺得人家後期會管你嗎?
一定要明白一點,大家都要掙錢,都是圖個啥,所以你只要清楚的知道他們是靠什麼賺錢,就OK,你要是看不懂他們靠什麼賺錢,感覺好像公益一樣,那就有問題。他們要掙錢也很正常,你不可能買東西讓別人虧本吧?很多人就是恨不得別人倒貼,問題來了,他要是在這里倒貼就會在別的地方還是掙回來。這樣一來你就會覺得上當受騙了。只要他倒貼給你就不會了?所以一定要深思下。相互掙錢要掙的明明白白。說的清清楚楚即可。也別不讓別人掙錢,自己光佔便宜到最後吃大虧的就是自己。
D. 旋轉小火鍋單干好還是加盟好
您好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)。
首先,不管是小火鍋,市井火鍋,或者毛肚火鍋,還是牛肉火鍋等等,本質都是屬於火鍋范疇,不妨先捫心自問一下,自己是否有火鍋底料技術,是否對口味自信,其次自己是否有管理經營經驗,對一個店的運營把控能力,如果有,那麼可以自創品牌,如果沒有,則可以選擇加盟合作。
加盟的意義在於你能改學習到品牌方的成熟經營管理技術,以及穩定優質的底料渠道,開店目的不在於開店,開出一家有持續經營能力的火鍋店才是目標啊。
補充一下,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營技術是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果你選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
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E. 旋轉小火鍋加盟需要投資多少錢
這得分品牌吧,各個都不一樣,還有店面大小,你說的這個我不知道,我只知道剛好前段時間我一個朋友加盟的程大個小火鍋一共投資可能就不到10萬吧,這是他說的,我不覺得10萬能拿下,反正生意還行,我吃過幾次。現在小火鍋很火啊,好多人問,我也有這個打算,最近在考察。
F. 旋轉小火鍋加盟需要多少錢啊,
旋轉小火鍋加盟費用多少,根據品牌以及規模不同,費用也有所差異,以開一家300㎡重慶火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
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G. 開一個旋轉小火鍋店得投資多少錢
開一個旋轉小火鍋店得投資多少錢?這需要看個人的投資意願,因為現在大多數都是夫妻店,兩個人一個小旋轉,基本開旋轉的都是投資很小。投資跟這幾個因素有關:
1,面積大小,一般30-80平米居多,而房租一般3000-6000居多。
2,設備,旋轉設備,根據質量不同價格不一樣,比如有四五百的,有七八百一米的,有些事尼龍鏈條,有些是鋼鏈條,有些是傳送帶塑料片,有些是鋼鐵的。發動機有些是進口的不同地方價格也不一樣。一般小店光旋轉設備1萬左右吧,有些加盟的品牌是送給你的,我們都送。
3,人員,基本兩人自己的人,算上公司也就5000左右。
4,裝修以及其他,裝修基本幾千元即可,根據裝修條件來,一般8000-15000不等。
5,水電物業,其他設備再算上5000。
按照最少的算就是五萬,基本開下來大多數都是6-8萬,當然也有10萬以上的。看你的投資。
大部分都是在社區,學校,街道,商城這些地方。