❶ 加盟串串香要多少錢大概多久可以回本
1、首先要考慮選擇品牌的定位、裝修情況2、加盟串串香店加盟費是少不了的,大概費用是幾萬到十幾萬不等,具體依據加盟品牌而定3、店面租金一直是開店中成本一個大頭,一般100塊一平米的左右,根據根據市場而定4、綜合這些,加盟費、租金、設備、裝修匯總的話,開一個簽簽向上串串香加盟店大概是15萬-20萬左右。這些只是供參考
❷ 考察成都鋼管廠五區小郡肝串串香好久了,想問一下作為一個新手來說,加盟的話會成功嗎
但是現在時代不一樣了,串串列業水越來越深,逐漸走向精細化時代,早已不是很多人想像的學一門手藝就能獨步天下了。就拿基本的來講,開一家店,產品、環境、服務、營銷,這四大塊是必須並駕齊驅的,再說細一點,可能還要包括運營管理、培訓、產品研發、品牌、營銷、供應鏈等等。隨著這個行業的逐步發展,精細化和專業化是必然的是趨勢,現在做串串基本上都是需要團隊作戰,單打獨斗會越來越難, 終會被時代淘汰。
❸ 串串香加盟費怎麼收取,培訓費用高不高呀,大概要學習多久才能自己開店呢
關於串串香加盟費多少。需要明確指出的是,它的加盟費沒有完全固定的數字,根據開店城市不同,店鋪大小不同,品牌加盟費也有不同。一般一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右,二三線城市開120平的創業店,洪七公吃串串的加盟費在4到8萬元之間,而縣級城市以及個別鄉鎮所需要的加盟費則在5萬元左右。
❹ 加盟串串店大概要多久才能回本
您需要選擇一個好牌子,還需要有後期保障的店鋪,不能盲目選。因此可以選擇牛華八婆串串香,上過舌尖上的,味道是毋庸置疑的。一般有序經營三個月以上就能回本的。
❺ 想開一家串串店都需要准備什麼
一:要定位自己的顧客群體,一般麻辣燙消費者都是中低收入者,在城市最常見的為年輕女性或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物,而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲,三五元的消費對於打工族和學生族來說都能接受。這個定位的准確與否將決定以後店面生意的發展!
二:店面地址的抉擇:把店開在什麼位置最為合適。學校門口還是女性常出沒的地帶?例如超市,熱鬧社區附近,商業街區。。。。反正是人越多的地方越好。店址的好壞將決定你以後生意的70%!!!為什麼有的人開一個店就火再開還是火?仔細想想為什麼大商場和品牌專賣店都選在流量大的街區?看著房租高點,但是要省掉多少宣傳費用啊!一個店選好地址一個月就可以做出名氣,而在一個垃圾地段開店甚至會耗上一年的精力去邊宣傳邊運營,操的心多N倍,帶來的回報卻小得多,我們人生有多少時間與精力去折騰這么多?
三:裝修問題;一般人在經營小吃生意時都會步入一個誤區,那就是店面裝修要豪華上檔次,這就大錯特錯。因為你經營的是小吃,來你這消費的大多數都是低收入者,你的豪華裝修將把很多客人直接擋在門外。你的店面裝修無需太豪華也不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住,尤其是店名,不要太別口,庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!經濟實惠又隨意放鬆。在這些地方消費非常熱鬧,很親近,對,就是這種感覺,想開店成功一定要讓你的客人有種回家的感覺!說了這么多你可別會錯意,不是讓你非整個大排擋啊!
四:衛生問題;衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。尤其在大城市做餐飲店更要注意,店面營業場所一定要專門安排人員去即時打掃,徹底做到客走清凈。試想想如果你是消費者,你會再進入不衛生又倒胃口的店第2次?大到店面衛生,小到廚房衛生,以及工作人員的著裝,作為老闆的你都要動腦子去管理好。
五:顧客消費心理以及定價;一般進入麻辣燙店消費的大多數都是收入不高的社會底層,如果你的菜品定價過高直接會影響他們的消費心理。同樣的東西完全可以訂出不同的價位,你要靈活的掌握著所有的主動權!比如一串穿5片蔬菜葉子的素菜別人賣5毛,你完全可以改成穿1片蔬菜葉子賣1毛或穿2片葉子賣2毛,這樣你的消費者就會模糊認為你賣的比別家更便宜,從而激發了他們的消費慾望。
六:服務問題;當你的店剛剛起步時一定要多注重服務,每個人都希望被別人尊重,如果你尊重別人,別人就會記住你!一個麻辣燙店的經營者要學會多和顧客交流,客人進店熱情招呼並為他們推薦本店的特色,還要經常和顧客攀談了解他們對你店口味的評價。其實顧客就是你最好的老師!如果你在服務上做的成功,有時候你的客人完全是沖著你的人去你的店,而不完全是沖著口味去你那!反正總而言之一句話:成功的服務就是讓客人在一系列接觸中產生自重感!
七:口味技術;好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘!如果口味不好你賣得再便宜未必有人吃。如果口味好再加以合理的服務和管理,不愁生意做不好。技術的好壞決定著你的後期發展,想把事業做大開分店連鎖店一定要技術過硬,學技術一定要選對師傅,就算你師傅技術再好,他不把技術全部教給你還是沒用,你照樣做不好口味。如果你真想開麻辣燙店就要學習專業的技術,拜個開店有豐富經驗的師傅邊學邊實踐,麻辣燙技術其實很簡單,一般教學經驗豐富的師傅也就三到五天就可以把你教會。
拓展資料:
那麼開個串串香店需要准備什麼?辦理的證件只需在你開小店的管轄工商管理辦證件就行了 要辦三個:營業執照、衛生許可證、稅務登記證。
一,消費群體,一般串串香消費群體都是80.90後主力消費群體群體,消費相對於火鍋來說經濟便宜。
二,店面地址:把店開在什麼位置最為合適?例如超市,熱鬧社區附近,商業街區。。。。反正是人越多的地方越好。店鋪地址選好了,雖然房租貴,但是流量大,省去了很多後續推廣的費用,店址的好壞將決定你以後生意的70%!!!
三,裝修風格:現在的年輕消費群體,在想要吃的經濟便宜外還喜歡風格獨特的,裝修風格好,也會是後續消費者朋友圈曬圖的一大亮點。店面裝修不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住,尤其是店名,不要太別口,庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!經濟實惠又隨意放鬆。要給消費者營造一種親近的感覺。
開個串串香店需要准備什麼網路
❻ 加盟一家串串香店需要注意什麼
串串香是四川地區的特色小吃,有著濃厚的草根文化特徵,現在串串香在市場上分布也是比較廣泛的,開店要注意的有:
品牌的選擇,串串香在市場上的品牌很多,很多沒有足夠的特色,自己需要學會辨別。
市場的選擇,當地的市場要能接受串串香才行,可能有很多地方的消費者不太喜歡吃串串香。
店面的選擇,自然是人流量大的地方,不過要考慮到成本的因素,店面位置好也意味著成本的提高。
其他的情況,包括店面的裝修、宣傳以及後期的經營都是有很多需要注意的地方。
❼ 成都串串技術培訓 學習火鍋串串要多久
一個星期都可以,看自己的接收情況
❽ 串串香底料培訓要好久呢
串串香火鍋底料做法
炒制基礎底料
原料:干辣椒節2000克*郫縣豆瓣400克*生薑200克*獨蒜500克*花椒400克*八角60克*三柰20克*小茴50克*桂皮30克*草果20克*香葉10克*公丁香
5克*蓽撥10克*化豬油500克*生菜油5500克。
製法:
1干辣椒節入沸水鍋中氽一水後,撈出瀝水,放入攪拌器內絞茸(或用碓窩搗成茸),製成糍粑辣椒;郫縣豆瓣剁細(或絞茸);生薑拍破;八
角、桂皮掰碎;草果拍破;生菜油煉熟後晾涼
2大炒鍋置火上,注入熟菜油和化豬油燒熱,投入生薑塊、獨蒜爆香,下入糍粑辣椒和郫縣豆瓣茸,轉小火用鍋鏟翻炒約1.5小時至水氣將干時
,再下入八角、三柰、小茴、桂皮、草果、香葉、公丁香、蓽撥等,續炒約半小時,至香味溢出且色呈棕紅時,下入花椒炒勻,離火加蓋燜制
,自然冷卻後即成無渣紅湯火鍋基礎底料。