椰子雞火鍋招商加盟

❶ 椰子雞火鍋的成本是多少

用料

主料

❷ 怎樣做椰子雞火鍋好吃

海南椰子雞火鍋的做法

• 在水果店買好泰國椰子讓他幫你打開椰子，開的洞能放下勺子就好。
  先把椰青倒出來，再用勺子把椰肉全部挖出來。

  

• 椰子雞火鍋和蛋炒飯絕配！

❸ 椰子雞火鍋來源

椰子雞火鍋，海南最經典的美味

分享工作，分享生活，大家好，又到我們一起分享的時間了。昨天的工作內容是聯系微信客戶，報價。但是沒有實際成交，這種天氣都沒有成交，這個行業今年看樣子真的涼涼了。一起分享美食。

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火鍋，是我們常見的美食，不管在哪裡，什麼時候都可以隨時可以吃得上。重慶火鍋，老北京涮火鍋都是具有相當特色的本地美食。今天就和大家一起分享一款火鍋美食的做法：

用料：椰子，文昌雞，西芹，香菜，香芹，胡蘿卜，生抽，老抽，蔥，姜，小米辣，沙姜，酸柑，食鹽
做法：1.先准備配料：文昌雞處理干凈切塊，椰子破開取取椰汁和椰肉備用。西芹，香芹，胡蘿卜，香菜洗凈切段，蔥切段，姜切片備用，小米辣洗凈切末備用，沙姜洗凈切末。
2.我們開始熬火鍋配菜汁，把西芹，香芹，香菜，胡蘿卜，蔥，姜一起入鍋加生抽老抽一起加入開水小火慢煮4-5個小時，取湯備用。
3.椰子汁和椰肉入鍋一起煮開，把處理好的文昌雞雞塊一起入鍋煮5分鍾，雞肉就熟了，然後再燜3-5分鍾，雞肉口感更好。這里要注意要煮雞肉時不要翻鍋攪動。
4.如果喜歡吃別的輔菜，可以當加點，比如胡蘿卜，芋頭片，土豆片等等。大火煮熟即可食用。
5.現在開始調火鍋汁，把熬好的西芹等汁配上沙薑末，小米辣末再滴上酸甘汁，食鹽攪拌均勻，一份地道的椰子雞火鍋配料就做好了。
6.現在我們開始品嘗美味，椰子雞火鍋一般先喝湯，湯甜味鮮，再吃雞肉，雞肉嫩滑。最後才吃配菜配著蘸料一起吃。

椰子雞火鍋湯鮮味美，雞肉嫩滑，是一道不可多得的美食，而且做法簡單。在家裡也可以做成，如果您喜歡，可以在家裡試試，對美食的態度，就是對生活的態度！

椰子雞火鍋，是海南最經典的美味

❹ 海南椰子雞火鍋的醮料做法

准備材料：

芝麻醬：200克、花生醬：5克、油：3克、糖：4克、韭菜花：2克、香油：4克、醬豆腐：3克、鹽：1克、涼白開水：50克、味精：1克。

1、先將芝麻醬倒入容器中，然後加入少量涼白開水。

❺ 想吃椰子雞火鍋哪裡有

可以在家裡自己做。

椰子雞火鍋是一道美食，主要食材是海南雞、新鮮椰子。

做法步驟：

1. 海南雞切塊洗凈，瀝干水份。

2. 新鮮椰子取椰子水和椰肉。

3. 砂鍋里倒入椰子水和椰肉。

4. 煮開後放入雞塊，燒開後撈去表面的浮末。

5. 雞塊煮熟（煮開後再煮3-5分鍾），放入少量新鮮蟲草花裝飾一下，即可開吃。

❻ 椰子雞火鍋蘸料怎麼配

【椰子雞火鍋湯底】

【食材】：雞，椰子

【配料】：白蘿卜，玉米

【配料】：鹽

— —【開始製作】— —

①：處理好的雞肉砍成塊清洗干凈，椰子兩個把椰子水倒出來，然後把裡面的椰肉取出來切成條。（雞肉的量根據食用者來定，椰子可以再購買的時候讓商家處理好，不然自己要辛苦砍了哦）

②：白蘿卜一根去皮後切成滾刀塊，玉米清洗干凈切小段。（一般的做法是放馬蹄的，由於我個人喜好，我把馬蹄改成了白蘿卜和玉米，俗話說「冬吃蘿卜夏吃薑」嘛，玉米的話就是小朋友的最愛了）

③：食材處理好就可以開始上鍋製作了，我這里用的是新買的一個打火鍋神器，它有一鍵升降功能，把底料和食材分離，再也不用擔心食材煮久了，也不用筷子再鍋里到處撈食材了，五檔智能調溫超給力，有興趣的夥伴可以購買一個試試哦。#家常菜#

④：我們再鍋里放入雞肉，椰子肉，白蘿卜，玉米，然後把椰子水倒進來，接著再按照一比一的量加入清水，開火煮，煮出浮沫要記得把浮沫撇去。#快手菜#

⑤：煮好後再加入一勺鹽調味即可，這樣做出來的湯底營養美味超級好喝的，一鍵升降功能，把食材升起來，一目瞭然，想吃什麼就夾什麼，後面想吃什麼就放進去，再按一下就可以降下去煮了。

⑥：這里和大家分享兩個我們這邊常吃的醬料，一種是辣的，一種不辣的，首選我們先說辣的。碗里放入蒜末，黃燈亮辣椒醬，生抽，香菜，再來幾顆小米椒段，重點來了，把一個金桔汁擠進去攪拌均勻即可，超級美味的。

⑦：另一種不辣的是這樣做的，碗里加入蒜末，什錦醬，生抽，香菜，芝麻香油，當然也少不了最後的金桔汁，這可是點睛之筆，再攪拌均勻就可以了。