⑴ 四川樂山哪有吃的清淡些的，本人是江蘇來四川出差，吃的太不習慣，求問哪有吃的比較清淡些的
樂山境內飲食風味與四川其它地方雷同，以其麻辣味聞名於海外，有「食在中國，味在四川」之美譽，並享有「烹飪天國」之譽，濃郁地方特色菜和小吃種類繁多。樂山豪華餐廳不多，但不少小食店環境衛生方面還可以，手藝也還不錯。樂山小吃素負盛名，許多成都名小吃均源於樂山，樂山棒棒雞、白宰雞、來鳳魚、跳水兔、玻璃燒賣、蒸籠牛肉夾餅、豆腐乾夾蘿卜絲等。清淡一點的話，告訴老闆不要辣椒就可以啦～～提供如下選擇哦∶
樂山必嘗美食
西壩豆腐
樂山的頭牌菜，常做的有108種，精品36種。滿滿一桌豆腐宴令人得以體味豆腐的多種形式組合，如燈籠豆腐，系豆腐小方塊，里包餡，炸至金黃後澆汁，外脆里嫩餡鮮。推薦嘗試咸黃豆腐、燈籠豆腐、熊掌豆腐、雪花豆腐、一品豆腐等。
價格：隨品種的變化而變化，價格不等
推薦
西壩豆腐大酒店（東大街），檔次較高，4、9路車可到
三八飯店（西壩鎮上最有名的一家），從五通橋過去
蹺腳牛肉
簡單點說，「蹺腳牛肉」就是「燙牛雜」。樂山市內「蹺腳牛肉」店基本一街一店，星羅棋布，格局是當街一口大鍋，老湯翻滾，菜品有牛肉、白肚、毛肚、腸子、肺片、腦花等，隨燙隨食。吃時一碗白米飯、幾碗蹺腳牛肉、一碟辣椒面，再就著鮮香的老湯，快感從味蕾中慢慢泛起。
價位：3—5元/碗
推薦
易老八牛肉湯鍋（百福路農民街），6、9路車可到達
馬三妹蹺腳牛肉（蘇稽鎮上），乘峨眉、沙灣、楊灣車可到，或乘9路車（1元）至石油療養院下再坐三輪車（2元）直達
黃燜雞
樂山的一大特色火鍋，必嘗美食之首。雞肉先和底料翻炒，然後和木耳、魔芋等時令蔬菜一起放入高壓鍋，燜二十分鍾左右。最後倒入火鍋盆，表面上撒上香菜，香噴噴、辣絲絲的黃燜雞就出爐了！
價位：60元左右一鍋
推薦
楊林黃燜雞，譚三娘黃燜雞
地址：油榨街1、2、10、12、13路車均可到達（高北門站下）
甜皮鴨
和普通鹵鴨有所不同，皮是甜甜脆脆的，肉質干，有嚼頭。骨頭也酥脆的很。甜皮鴨在樂山四處可見，不過著重推薦下面兩家。
價位：12元左右/斤
推薦
彭山甜皮鴨（春華路中段，郵政局旁邊），6、10路可到達
趙鴨兒（兌陽灣上面口口上），4、6、9路可到達
冷鍋魚
樂山以白漣或花漣魚做火鍋較多，品嘗時可以紅（辣鍋底）白（清湯鍋底）各一鍋，紅的辣的夠勁，白的鮮香味美，那感覺，用四川話說簡直是「不擺了」。
價位：10元左右/斤
推薦
椒子一品魚（百福路農民街的好吃街），6、9路車可到
重慶嘉陵江來鳳魚庄，樂山至五通（305線）新公路（碧山湖橋頭）
岷江特色魚火鍋
其實和冷鍋魚差不多，只不過它的亮點在「船」。在江邊，停泊了十幾艘漁船，艘艘都裝飾的很有特色，有的還有4層樓，很有檔次，邊吃邊看風景。船上吃的魚較高級些，比如江團、紅砂、黃辣丁、岩鯉等，味道更好吃，消費自然也比普通的冷鍋魚的要高了。
價位：25元/斤以上
推薦
王浩兒漁港、紅船漁樓、嘉州漁港、南國漁舟、德字魚庄（濱江路王浩兒段），2、3路車可到
高氏漁港（和峰酒樓後，新濱江路）1路車可到
樂山必嘗小吃
豆腐腦
樂山的豆腐腦分成兩派：峨眉豆腐腦和牛華豆腐腦。峨眉豆腐腦的特色在於酥肉，就算放在豆腐腦里泡到最後，肉依然是酥脆的。而牛華豆腐腦，裡面加的是熬牛肉的湯汁，還有粉條。吃豆腐腦關鍵就是吃味，麻的帶勁，辣的刺激，酸的夠爽。
價位：1.5—2元/碗
推薦
峨眉酥肉豆腐腦（總店：上半邊街口口上），1、2、12路可到
牛華豆腐腦（公園1路車站台對面）1路車
麻辣燙
樂山最有名的麻辣燙，要數五通橋區牛華鎮，其精華在於蘸水。裡面除了一些基礎配料外，還有花生米，宰海椒（就是新鮮的辣椒切的碎碎的），香油等。
價位：葷素1角/串
推薦
牛華綠緣麻辣燙（很有特色的一家店，麻辣燙吃法列出一百餘種，店內的對子也是一絕）。此外「熊家婆」、「煙哥」等也很不錯。
地址：老店在牛華，現在樂山市區也開有加盟店，2、6路公交車可到達
麻辣豆腐串
豆腐經過處理，炸成金黃色，劃開，裡面夾上拌好的蘿卜絲，5個串成一串，吃的時候加上豆面，糖等，淋上汁水。又酸又甜，蘿卜絲出奇的脆，好吃。
價格：1元/串
推薦
四方豆腐串,（新村黃家山）,6、9路可到
西壩豆腐串（牛耳橋批發市場外；步行街正中），1路車可到
缽缽雞
成都的缽缽雞，在樂山叫「串串香」。店家把雞肉、雞腳皮等各種禽類邊角料以及各類蔬菜切成薄片，用竹簽串上，放入調好味的一個缽缽里（有紅油味，也有白味的）。吃時配上一盤犍為薄餅，蘸上甜醋來吃，人間美味！
價格：葷菜5角/串，素菜1角/串
特色美食
清蒸江團
江團主要產於樂山境內岷江小三峽，此魚無鱗少細刺、肉豐肥美。此菜製作較為復雜，僅輔料就有蘑菇、玉蘭片、金鉤、火腿、網油等，製作時將魚清洗切塊，用網油包裹，加入輔料及清湯入碗蒸約40分鍾後除去網油即可成菜。特點是肉質細嫩，湯質乳白，咸鮮可口，回味悠長，異香撲鼻，營養豐富，是高檔宴席的名菜。
東坡墨魚
此魚主要產於大佛腳下的岷江河內。因大佛寺內有東坡讀書樓，故傳為東坡墨染江魚而成名。此菜特點是色澤金黃、外酥內嫩、甜酸微辣、風味濃郁。郭沫若的名著《學生時代》中曾提及此魚。
仔姜鴨脯
樂山、五通橋、犍為一帶，盛產仔姜。特點是姜味濃郁，滋汁紅亮，香辣可口。
珍珠魚
此菜形如珍珠，色澤潔白、味鮮，是樂山市中區飲食行業獨創。特點形同明珠，色白鮮嫩，富於應驗，口味清淡。
蹺腳牛肉
百年歷史，三代演變。蹺腳牛肉湯鍋已成為樂山源遠流長的地方名食。它的散寒止咳的葯膳功能，「以臟補臟」的中醫原理，大大提升了這道地方名食的品味和檔次。
牛肉豆腐腦
樂山名小吃之一，可演變為雞絲豆腐腦或牛肉雞絲豆腐腦。其特點是咸鮮麻辣滾燙香辣，風味獨特。
珍珠元
珍珠元白似珍珠，是樂山名小吃，食時配以峨眉山白茶。糯粑宜人，別有風味。其特點是色白晶瑩，香甜可口。
葉兒粑
俗名午時粑。過去在迎春門鹽關街附近有一家專賣葉兒粑的小食店，縣街鳴炮即可堂出售，並包送縣衙，供縣衙官員食用。故稱「午時粑」，傳至今老百姓稱為「葉兒粑」。特點是皮甜餡足不沾葉，滋潤爽口不粘牙。是樂山傳統名小吃之一。
美食街
張公橋美食街
在樂山最具人氣、美食種類最齊全的美食街當屬張公橋夜市街了。這里地處樂山城市新、舊城區的交匯處，並連接著城市最具特色的濱江路，整條張公橋街長不到千米，可是隨著街道的改造，以張公橋街為中心，四周陸續開出了近百家大小餐館、美食店。
樂山最地道的小吃美食在這里都能找到，有專用魚為原料的火鍋餐館、集蜀文化與餐飲一體的茶酒樓、正宗樂山牛華風味的麻辣燙、徐燒烤、通宵麵店、油炸、川菜佳餚、烤魚、香辣蝦蟹等，在張公橋一帶麻辣燙生意非常火，煙哥、綠緣、熊家婆、飄香等在樂山叫得響名號的麻辣燙都在這里開設了店面。
地址：樂山市張公橋街
交通：樂山公交3路、6路、9路均可以到達張公橋，晚上也可以乘坐計程車到達，市內基本10元左右。
嘉興路美食街
嘉興路美食街是近幾年來興起來的一條飲食街，嘉興路從靠近樂山廣場的那頭，一直延伸到嘉祥路交界處，中間的餐館是一家接一家的。主要酒樓店鋪為主，菜餚以特色火鍋為主。
地址：樂山市嘉興路，近樂山廣場
交通：市區乘坐公交3路、6路、7路到樂山廣場下車，就可以看到嘉興路美食街。
嘉定坊美食街
靠近樂山大佛的嘉定坊美食街，每年正月十五元宵節的廟會活動，嘉定坊內人山人海，摩肩接踵，特色小吃攤點一個挨一個，像「號子糍粑」和特色鹵味燒烤、以及缽缽雞、川北涼粉等，就是一場美食的盛會，平常也是非常熱鬧的。
地址：樂山市近郊，樂山大佛景區
交通：市區乘坐公交13路車可以到達
⑵ 寧波市樂山大眾串串香怎麼樣有什麼好玩的地方
我與串串火鍋的一場邂逅擼串近二年來在寧波十分火熱，冬天又是火鍋的季節，串串火鍋好吃的店並不多，而這家位於大步街62號的樂山大眾串串火鍋，值得推薦！店鋪在臨街位置，門口就是公交站，十分繁華，門面很大氣，上下兩層，大桌、小桌都有很多位置。一進門就被牆上的壁紙吸引，是漫畫風格的可愛圖案，桌椅等其他裝飾又很復古，是木頭的。不過兩者混搭倒也不賴，對火鍋店來說已經相當不錯了，到的時候店裡已經有幾桌客人，熱氣騰騰的，一掃冬日的寒冷。先選了個位置，服務會詢問吃什麼鍋底，清湯和鴛鴦二種，我們選擇了鴛鴦，然後就直接去選食材了。串串是六毛錢一串，真是業界良心啊！調料五元1位，自助取的。竹盤4元一份，方盤16元一份，圓盤8元一份，條盤20元一份。個人覺得串串超劃算的，比如臘腸、魚片、牛肉、翅中（一小塊的）等都是算一串，翅尖、雞爪、排骨這些都是算2串，性價比頗高啊。一部分串串是腌制過的。當中最推薦的是香菜牛肉和芹菜牛肉，我們這二種加起來至少吃了30幾串。能吃辣的放在紅湯里涮，不能吃辣的可以放在白湯里，冬天一群人圍在鍋邊涮火鍋，氣氛超好。想吃什麼都自己可以去拿，想吃多少拿多少，不會浪費。一輪吃完再一輪，不開車的人還可以配點小酒，邊吃邊聊，吃多久也不怕。因為這家店也做夜宵，營業時間超長的，中午做到凌晨，不論你什麼時候想吃都可以去享受這溫暖的一鍋這家店雖然剛開沒幾天，但其實老店在宋詔橋21號已經開了一年多了，相信口味早已按寧波當地人做了調整。但老闆們還是很謙虛問客人們的意見和建議，現在大步街這家還有滿一百送一百代金券的活動哦。最後買單的時候，有點特別，是直接把串放在稱上稱，會直接顯示竹簽數量，2個人吃了101串，老闆很客氣，1串減掉了。這場與串串火鍋的邂逅結束之後，仍對各種串串念念不忘，很期待下一次的相逢這是一家在大步街新開的店，原來這里是開東北餃子店的，偶然經過，看到變成了「串串香」就比較好奇。網路了一下「串串香」是四川地區漢族傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，串串香」名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，麻辣燙」亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度
飛豬上還可以查看更多有關於樂山大眾串串香的介紹和玩法還有周邊的景點
⑶ 我感覺每個老闆都不好
這個老闆確實有點兒不講理。他說等新招上來人才能讓你走，那如果他永遠不招上來人，你還不可以走的吧。那怎麼辦呢？只能和他和平解決，好好和他談一談。也不要跟他鬧僵。讓他盡快的找上人來，如果找不到人多長時間，你說我必須得走。好好的和他交涉，千萬不要和他吵架。
⑷ 嘉州上上簽牌匾用的什麼字體
無疑是手寫的字，不是字體，希望能夠對你有所幫助。
⑸ 我在一個嘉州上上簽牛肉串串店上班呢，一個月2500塊錢我修了2天的假期扣除了我200塊錢一天100
你去上班的時候老闆與你是怎麼說的嘛