『壹』 孝感什麼米酒最好,什麼價位
孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃,選料考究,製法獨特,它以孝感出產的優質糯米為原料,以孝感歷史承傳的蜂窩酒麴發酵釀制而成。米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沾,稀而不流,食後生津暖胃,回味深長。1958年,毛澤東主席親臨孝感視察時,品嘗了孝感米酒後稱贊「味好酒美」。主要品牌有「神霖牌」米酒、「孝感」米酒、「孝雪」米酒等數余個,其中以「神霖牌」米酒名氣最大,在多次名譽測驗中被評為最受消費者歡迎的產品,並獲得歷屆中國國際食品博覽會金獎;1996年獲湖北「著名商標」稱號;1998年,是全國米酒行業中唯一榮獲綠色食品認證的產品。產品暢銷全國30多個省、市、自治區,並遠銷東南亞及歐美各國。
『貳』 孝感米酒
孝感麻糖
『叄』 誰知道孝感米酒怎麼做
熟制方法:煮
特點:色澤乳白、酒汁稠濃、浮團泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、銀耳米酒、蓮子米酒、小湯圓米酒。
做一鍋正宗的孝感「糊米酒」
原料:元宵粉1斤(5-7人),伏汁酒1斤(連糟帶水),白糖3兩,糖桂花(適量);
製法:1、將元宵粉加水調和,不要太稀,能捏在一起就成,
2、鐵鍋燒水,水開後加入伏汁酒,在將要開時,把元宵粉順鍋邊貼上去,厚約1公分,用大湯勺(或鍋鏟)將元宵粉劃成一條一條的推下鍋中,把所有的元宵粉推完了以後,要留一點(1兩左右),加水稀釋待用;
3、這時要嘗一嘗酒味合不合適,若嫌淡了,可以加一點紹興酒,再加糖桂花和
白糖,試一試甜度,都合適了,就馬上加稀釋的元宵粉水勾芡,要成糊搭搭的才好。
4、熄火,加一勺熟豬油化開,即可裝碗上桌了。
注意:一是:元宵粉與清水的比例,要控制好,不要太稀或太濃;
二是:一定要用剩餘的元宵粉勾芡汁,否則,越攪越清;
三是:加豬油可使米酒更加滑嫩,這是正宗孝感米酒的做法
『肆』 孝感米酒哪個品牌好米婆婆怎麼樣
個人覺得米婆婆米酒味道還不錯,濃香醇厚,白如玉液,濃香襲人甜潤爽口,濃而不沽,稀而不流。
產品有「米婆婆」「原創」「莎拉米露」「米教授」等系列米酒及米酒飲品達20多個品種,年產米酒、米酒飲料超萬噸。公司通過了ISO9001、HACCP、出口備案注冊證等質量管理認證,產品暢銷全國各地,並出口新加坡、美國、英國等歐美國家和地區
『伍』 著名的孝感米酒是哪個食品廠生產的
中國老字型大小 孝感神霖米酒
『陸』 有人喝過孝感米酒嗎口感怎麼樣價格呢
我就是孝感人,完全ok,關鍵很便宜,口感很好,帶點酒的味道,甜甜的。
『柒』 孝感市宏源飲食服務有限責任公司米酒大樓怎麼樣
孝感市宏源飲食服務有限責任公司米酒大樓是1996-10-16注冊成立的有限責任公司分公司(自然人投資或控股的法人獨資),注冊地址位於孝感市槐蔭大道289號。
孝感市宏源飲食服務有限責任公司米酒大樓的統一社會信用代碼/注冊號是9142090073086111XM,企業法人朱福興,目前企業處於開業狀態。
孝感市宏源飲食服務有限責任公司米酒大樓的經營范圍是:餐飲服務(含冷盤,含裱花蛋糕);預包裝食品零售。(上述經營范圍中有國家法律法規規定需審批的經營項目,經審批後方可經營)。
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『捌』 求一份 推廣 孝感米酒的廣告策劃書,,,急急急!!!!
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『玖』 孝感米酒,米姥姥這個品牌的米酒怎麼樣
米姥姥米酒,選用當地的朱湖糯米,糯米種植於朱湖國家濕地公園所在地朱湖農場,獨特的地理環境和氣候,讓稻穀生育期延長至135-145天,粒形長而飽滿。朱湖糯米的米粒顏色乳白光亮,形似珍珠。做成的米飯油潤光潔,粘糍性強,食感糍軟,香甜可口,冷飯不回生變硬。做出來的米酒,味道香甜可口,回味久遠!
米姥姥米酒的秘密其實很簡單 一是食材好;二是用心製作,用時間、溫度、火候釀造出老底子的味道,酒味芳香、甜醇綿軟。用蒸熟的糯米飯加酒麴發酵做出來的,不濾掉米粒,有點酸有點甜還有點酒的味道,用酒釀來調雞蛋牛奶吃,產後吃,甚好!
米姥姥米酒生產廠家為湖北米秀食品有限責任公司,公司始終秉承「誠信、求實、開拓、創新」的企業精神,憑借先進的技術和科學的管理方式,堅持「質量第一,顧客至上」的經營理念,視產品質量為企業的生命,以質量求生存。採用高精度的理化衛生檢測設備及質量監控裝置,先後通過了ISO9001質量體系認證、HACCP食品安全管理體系認證。