杭州有哪些品牌小吃加盟

① 杭州有哪些有特色的小吃店值得推薦

蕙心，燒賣燒出來油亮油亮的，皮很薄，卻韌！肉質新鮮，有點甜，嫩肉碰上脆燒賣，只可惜自己的胃沒有5L容量。

② 杭州有哪些著名小吃

1、知味小籠

知味小籠是浙江杭州地區知味觀的傳統名吃。烹調時，選用發酵精白麵粉作皮，用鮮肉，或鮮肉拌蝦仁，或雞肉拌火腿末作餡，在餡料中加入特肉皮凍，包好後放入特製小蒸籠用急火蒸制而成。

分別稱為鮮肉小籠、蝦肉小籠、雞火小籠。這些包子汁多香鮮，皮薄滑韌，但口味各異。

5、小雞酥

小雞酥因外形小巧可愛酷似小雞而得名。杭州小雞酥選用精麵粉、沙律油、豆沙為主原料。首先將水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。

出品後的小雞酥不僅外形小巧可愛，而且香飄四溢，咬一口，外酥內滑，甜而適口，是一道老少皆宜的精緻小點。

③ 杭州有哪些餐飲連鎖品牌

就我經常去的和你說一下吧、傳世骨頭飯（大愛呀）外婆家、知味觀、川味觀火鍋、等等還有很多。

④ 杭州有哪些「老字型大小」的美食品牌

記得小時候，杭州的個個弄堂里飄來的陣陣食物香。說起杭州的老字型大小，大家可能會脫口而出: 樓外樓，知味觀，

奎元館，新豐小吃。下面我來帶大家回憶一下杭州的老字型大小美食吧。

樓外樓作為杭州有名的特色菜館最不缺少就是地道的杭幫菜。1.東坡肉，簡直就是經典中的經典。這顏色，這湯汁，好多小夥伴都說他們不愛吃紅燒肉的。這道菜完全改變了他們對肉的看法。很久以後還是念念不忘。可以很誇張地說這道菜會成為你來杭州第二次，第三次的理由。2.西湖醋魚 非常經典的一道菜，也是網上意見最不統一的一道菜。西湖醋魚，酸辣可口非常的美味。這道菜會呈現出兩個極端，有的人愛不釋手，有的人嗤之以鼻。如果你對這道菜感興趣的話，你可以去嘗試。3.龍井蝦仁 這道菜是採用上好的龍井茶和蝦仁一起炒的，蝦仁中帶著龍井茶的清香。正是新茶上市時候你可以去嘗試這個最清香的味道。4.蜜汁火方 食材是選用正宗的金華火腿，肉酥酥的，皮糯糯的還加入了熟蓮子，甜甜的，簡直啦。5.蓮房魚包 這道菜選用鮮嫩的蓮蓬和新鮮的鱖魚為食材原料。味道十分美味帶著鱖魚的滑嫩和蓮蓬的清新。

以上只是我說了幾道菜，其實還有非常多的菜，你們也可以自己去尋找。杭州西湖不僅有美景，還有美食。看到一句話，是說所有旅行攻略光，看不吃的人都是耍流氓。花花世界，唯有美景和美食不可辜負。歡迎你們來到杭州西湖，品嘗美味的美食和觀看美麗的風景。

⑤ 杭州休閑零食有哪些品牌

杭州休閑零食品牌有很多，比較推薦一掃光零食家。一掃光休閑零食其產品種類比較豐富，包含了各種國內外具有特色的美味、健康、營養、時尚的休閑零食。

在杭州加盟一掃光是很明智的選擇，首先，對於休閑食品加盟商，選擇的休閑食品加盟品牌的知名度很重要，現在消費者都有跟從的心理。在消費者沒有嘗試之前，能吸引他們的只有知名度，朋友熟人的介紹，讓他們去嘗試。知名度可謂品牌的軟實力。投資者選擇了一掃光就可以積極的借鑒其知名度，就可以節省為打開知名度的花費。

然後，一掃光休閑食品加盟在食品上也具有更多的優勢，其休閑食品的優勢不僅僅體現在休閑食品的種類和休閑食品的口感，還有就是休閑食品價格上的優勢，這些都是抱著一掃光休閑食品加盟店的競爭力很高的關鍵之所在，也是一掃光休閑食品備受加盟商認可的一大原因。

⑥ 杭州都有哪些比較好的餐飲加盟公司

做餐飲，可以主要做流水大的，薺島日式拉麵，就是這樣的。
杭州15平米的店面，可以沖擊1萬的銷售額。
低成本高流水，永遠都是王道。

⑦ 杭州有哪些著名小吃

東坡肉

東坡肉，肉呈乳紅色，汁濃味醇，酥而不碎，肥而不膩，香氣四溢，增人食慾。傳說系由北宋名詩人蘇東坡所創制而得名。1089年蘇東坡在杭任太守期間組織民工治理西湖，功成後，把杭州人民送給他的賀禮豬肉與紹酒命人燒成紅燒肉慰勞挖湖民工，後人遂稱東坡肉。

西湖醋魚

此道菜選用西湖鯤魚作原料，燒制火候要求非常嚴格，僅在三四分鍾內，就要把鮮魚燒得恰到好外，燒好後，再澆上一層平滑油亮的糖醋，味道鮮嫩酸甜。

叫花雞

用仔母全雞，紹興老酒，西湖荷葉煨烤而成。先將調味品放入雞腹，用荷葉包紮，在外裹上酒壇泥，在文火中煨烤三四個小時，便可食用。

龍井蝦仁

此名稱最早見於清末杭州樓外樓之菜單。烹制之法為：先用杭產淡水大河蝦， 配以清明前後採摘之龍井茶。烹時，講究火候，將調以菱粉的蝦仁放入油鍋，約滑15秒種，瀝去油汁，再與用沸水泡過的龍井新茶一起下鍋，噴以料酒，略一動即起鍋裝盆。烹制極重掌勺功夫。其優制者，蝦仁白而鮮嫩，茶葉碧綠而清香。色澤雅麗，滋味獨特，食後清口開胃，頗有回味，為杭菜中之一絕。

片兒川

為杭州傳統麵食之一。用冬筍片、精肉片與"雪裡蕻"腌菜為主料，經炒制後，再和於面條中煮片即成。此一烹制方法，杭州方言稱"川"，故名為"片兒川"。

蔥包檜兒

為杭州著名的市食點心，由小攤販在街頭巷尾設攤供應或流動叫賣。系用油炸檜一條， 加生蔥數根，外以春餅裹之，呈長筒形。置於平板鐵鍋上，烤熱壓平，然後以甜、辣裝醬供食。傳說南宋時，杭人痛恨秦檜賣國投降，殺忠良，故用面條模擬成秦檜形象，置於油鍋中炸之，俗呼為"油炸松"，而"蔥包檜兒"之得名亦因此而來。

貓耳朵

用揉勻揉透的精麵粉，搓切成面丁，再捏成貓的耳朵形狀，放入沸水中煮之。撈起後，入配有蝦仁、干貝、 雞肉絲、火腿絲、香菇、筍丁、菜葉與蔥、姜等調料的雞湯中，煮熟後，盛入碗中，再澆以熟雞油而成。因湯中浮起之面丁細薄小如貓耳朵， 故而得名。此一點心本為清宮御膳，七十餘年前，杭州知味觀點心仿照御膳製法，作了改進，精選杭州特產之種種名貴配料，精製而成。風味別致，清口開胃，色澤悅目， 香氣襲人。

炸響鈴

用杭州市郊上泗鄉一帶特產的豆腐皮，捲入裡脊肉末等，切成段，經油炸而成。因外 形有似馬鈴，食時有脆響聲，故稱響鈴；又因經油炸，故稱脆炸響鈴。皮層鬆脆，略 帶豆香。食時，再蘸以甜醬或花椒鹽，拌以蔥白屑，十分香甜可口。

桂花栗子羹

桂花栗子羹為西湖傳統風味小吃，用西湖藕粉作羹，取用秋季上市的西湖特產的鮮嫩栗子片，調 制後，撒上新採制的西湖糖桂花及青梅片、玫瑰花瓣等製成。藕羹濃稠，桂花芳香， 色彩絢麗，清甜可口。

一品南乳肉

菜名由來，傳說在南宋末年，元兵大舉伐宋，奸相賈似道對侵略者納幣稱 臣,苟且偷安，對皇帝則隱瞞真相，謊報軍情。廣大愛國軍民對賈似道的賣國行徑恨之 入骨，恨不食肉皮，於是將平時食用的南乳肉加一"一品"之名。一品南乳肉製法為：選 用五花豬肋肉，調以特製的紅腐乳汁，襯以青菜，加入各種調味品，按傳統烹調方法燜 制而成。此菜，肉紅茶脆，紅綠相稱,菜爽口，紅乳香。

蝦爆鱔面

杭州麵食中最享盛譽的是杭州百年老店奎元館所烹制的蝦爆鱔面。奎元館蝦爆鱔面，烹制規格要求甚嚴：用一定規格之鱔段，現抓現殺；大蝦仁漂洗潔凈，干凈如玉； 面條精製，柔滑不糊，有咬勁。製作時，用素泗爆鱔片，黃亮香脆；以葷炒蝦仁，玉白鮮美；用麻油澆成菜，汁濃氣香；用雞湯原汁煮麵條，故色香味形均堪稱一絕。

杭州風味小吃路邊攤特色推薦

1、星悅小吃
特色：口水雞一流，香炸排條要早點去才有
地址：郵電路 2、明光小吃
特色：油爆蝦非常有名，炒鱔絲、醬鴨、三鮮湯
地址：梅花碑，佑聖觀路29、31號，中間有家洗頭店。

2、老鄭鹽蘸牛肉
特色：牛肉粉絲和鹽蘸牛肉，牛肉是切成小片的，論斤賣，放在一張白紙上
地址：勞動路和西湖大道交叉口
價位：5個人去夜宵，消費了50多吧~很便宜而且感覺不錯

3、韓國小吃專家
地址：玉古路165號
電話：85907617

4、老陝面館
特色：肉夾饃 羊雜燴貓耳朵
地址：古墩路28號（紫金小區向南50米）
電話：8897884

5、粥天粥地
特色：格式小粥，適合腸胃不好，想減肥的人
地址：大學路71號

6、麵店
特色：據說裡面的豬肝面是杭城最好吃的面，老闆娘記性奇好，中午人最多的時候，她也能清楚的記住你要的是什麼？排在第幾位。
地址：大學路51號

7、123特色家傳牛肉煎包
特色：牛肉煎包一流，還有小米粥
地址：體育場路190號（浙報旁）

8、王潤興
特色：件兒飯，老底子說的是窮苦人吃吃的，乾隆魚頭，腌製品。
地址：河坊街77號（中山中路交界處）

9、奎元館
特色：著名麵食，大富大貴大碗面、片兒川、蝦爆鱔面
地址：解放路官巷口154號
電話：87065921
公交：155、67路官巷口站

10、羊霸天連鎖燒烤店 （超便宜的，值得去的地方！！）
特色：主要經營以羊肉為主的燒烤, 羊霸天羊肉串，羊排,羊筋。
價位：全部一元一串，同時提供啤酒(紅石樑,西湖,中華等),可樂等飲料.
地址：黃龍店:曙光路82號,世貿天上人間正對面.
保俶店:西溪路1號
電話：87512852 13095719558 老闆：小龍
一元錢的：羊子排，羊骨頭，羊肋子，羊軟骨，羊肉串。
二元錢的：羊尾巴，羊腰子，雞爪。
三元錢的：雞腿，雞翅。
五元錢的：羊丸子，羊鞭。
（羊霸天的羊肉串分香辣，麻辣，清香，女士，男士型的，口味稍有不同，但是味道都很不錯）

11、老神仙面館
特色：爛糊白菜，老媽螺絲，水煮魚，水煮肉片，本芹三絲，魚羊鮮。
地址：鳳起路380號
電話：85065121
杭州小吃1、蔥包檜兒杭州風味小吃蔥包檜有一個有趣的出典。公元1142年，民族英雄岳飛以"莫須有"的罪名被害於監安大理寺，杭州百姓十分痛恨奏檜夫婦。相傳有一天，杭州有一家賣油炸食品的業主，捏了兩個人形的面塊比作奏檜夫婦，將他們撳到一塊，用校友會棒一壓，投入油鍋里炸，嘴裡還念道："油炸檜"吃。這就是油條的來歷。後來在此基礎上發展為杭州風味小吃――蔥包檜。烹調時，選用上白粉製成春卷皮（或叫薄餅）再裹上油條、蔥段，在平底鍋上反復壓扁，直至烘烤到金黃色，再抹上竦醬或甜醬即成。
2 、油冬兒 麵粉裹蘿卜絲，一般都和炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠 不用說啦，新豐小吃每天那麼多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅 吳山廣場有的賣。
5、西湖藕粉 有袋裝和速溶的，小時候看媽媽熬，撒上桂花糖，簡直就是極品，女生還可以來減肥的．
6、貓耳朵 小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃，後來知道是麵粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒川 鹹菜＋冬筍＋肉片，煮出來的面又鮮又滑，杭州特色，別的地方沒有的。阿娟面館的片兒川很好吃的（在文一路KFC附近，每天生意好爆了）。
8、幸福雙 知味觀在賣的。

⑧ 杭州有什麼不錯的餐飲加盟項目

我哥們就是做餐飲行業的，他加盟的那個項目叫「廖排骨」是四川的著名餐飲加盟品牌哈！~

⑨ 浙江鹵菜餐飲小吃加盟品牌哪個好

浙江鹵菜餐飲小吃加盟品牌我覺得還是」廖排骨』的比較好哈。那邊算是一個老的品牌了，在現在也是有30年的歷史了，那邊只要加盟之後，就可以教大家技術了，我感覺還是不錯的哈。

⑩ 杭州做餐飲加盟哪個品牌比較好呢

杭州做餐飲加盟哪個品牌比較好，那就要看當地的企業文化了。